酒店接待重要客人(V.I.P.)操作管理制度_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、酒店接待重要客人（一、貴賓抵達(dá)前的準(zhǔn)備號(hào)的鑰匙袋里，放在入住樓層的服務(wù)臺(tái)。經(jīng)理致敬信擺放整齊，其它物品齊全。（三）落實(shí)宴會(huì)部安排貴賓在酒店期間的餐飲，要確定用餐地點(diǎn)、時(shí)間、人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)等，特殊的客人還要照顧其飲食習(xí)慣。（五）出報(bào)告呈總經(jīng)理室，并通知有關(guān)部門（如：大堂副理、保安部、前臺(tái)二、貴賓抵達(dá)時(shí)（一）銷售代表必須和酒店經(jīng)理在正門等候客人的到達(dá)。（二）門口隨時(shí)保留停車位。（四）客人在樓層填寫入住登記表交付前臺(tái)。（五）督導(dǎo)行李員及時(shí)把客人的行李送到客人房間。（六）視客人身份需要通知保安部做好貴賓的安全保衛(wèi)工作。（七）隨時(shí)與陪同保持聯(lián)系，相互配合及時(shí)解決計(jì)劃外的問(wèn)題。實(shí)好?？腿擞貌推陂g，應(yīng)隨時(shí)予

2、以照應(yīng)。三、貴賓離店（一）落實(shí)客人的離店時(shí)間，準(zhǔn)備好在大堂歡送。（二）通知行李組，及時(shí)將客人的行李送至門口。（三）協(xié)助財(cái)務(wù)員對(duì)客人在酒店的消費(fèi)進(jìn)行結(jié)算。（四）送客人出門口，直到客人離開(kāi)為止。重要客人（一、酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理在門口等候.客人的到達(dá)，要隨時(shí)保留停車位；三、督促行李員及時(shí)將客人的行李送到客人房間；四、個(gè)別身份較高的客人還要通知保安負(fù)責(zé)人做好客人的安全保衛(wèi)工作；五、日常用餐將根據(jù)計(jì)劃安排的地點(diǎn)、時(shí)間進(jìn)行，與餐飲部落實(shí)好，客人用餐期間，應(yīng)隨時(shí)予以照應(yīng)。重要客人（一、落實(shí)客人的離店時(shí)間，以便在酒店大堂歡送；二、通知行李處及時(shí)將客人的行李送至大堂門口；三、協(xié)助財(cái)務(wù)人員對(duì)客人在酒店的消費(fèi)進(jìn)行結(jié)算；四、最后將客人送出門口，直到客人離開(kāi)為止。二、記錄下企業(yè)的名稱、地點(diǎn)、產(chǎn)品、聯(lián)系人、信譽(yù)情況、有無(wú)協(xié)議關(guān)系，隨時(shí)

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