各種氨基酸的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì),氨基酸干燥機(jī),氨基酸專(zhuān)用烘干機(jī)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、-. z.各種氨基酸的生產(chǎn)工藝谷氨酸(1)等電離交工藝方法從發(fā)酵液中提取谷氨酸,即將谷氨酸發(fā)酵液降溫并用硫酸調(diào)PH值至谷氨酸等電點(diǎn)(pH3.0- 3.2),溫度降到10 以下沉淀,離心別離谷氨酸,再將上清液用硫酸調(diào)pH至1.5上732強(qiáng)酸性陽(yáng)離子交換樹(shù)脂,用氨水調(diào)上清液pH10進(jìn)展洗脫,洗脫下來(lái)的高流分再用硫酸調(diào)pH1.0返回等電車(chē)間參加發(fā)酵液進(jìn)展等電提取,離交車(chē)間的上柱后的上清液及洗柱水送去環(huán)保車(chē)間進(jìn)展廢水處理。該工藝方法的缺點(diǎn)是:廢水量大,治理本錢(qián)高,酸堿用量大。(2)連續(xù)等電工藝將谷氨酸發(fā)酵液適當(dāng)濃縮后控制40左右,連續(xù)參加有晶種的等電罐中,同時(shí)參加硫酸,控制等電罐中PH值維持在3.2左

2、右,溫度40 該工藝方法廢的優(yōu)點(diǎn)是:水量相對(duì)較少;缺點(diǎn)是:氨酸提取率及產(chǎn)品質(zhì)量較差。(3)發(fā)酵法生產(chǎn)谷氨酸的谷氨酸提取工藝谷氨酸發(fā)酵液經(jīng)滅菌后進(jìn)入超濾膜進(jìn)展超濾,澄清的谷氨酸發(fā)酵液在第一調(diào)酸罐中被調(diào)整pH值為3.203.25,然后進(jìn)入常溫的等電點(diǎn)連續(xù)蒸發(fā)降溫結(jié)晶裝置進(jìn)展結(jié)晶,別離、洗滌,得到谷氨酸晶體和母液,將一局部母液進(jìn)入脫鹽裝置,脫鹽后的谷氨酸母液一局部與超濾后澄清的谷氨酸發(fā)酵液合并;另一局部在第二調(diào)酸罐中被調(diào)整pH值至4.57,蒸發(fā)、濃縮、再在第三調(diào)酸罐中調(diào)pH值至3.203.25后,進(jìn)入低溫的等電點(diǎn)連續(xù)蒸發(fā)降溫結(jié)晶裝置,使母液中的谷氨酸充分結(jié)晶出來(lái),低溫的等電點(diǎn)連續(xù)蒸發(fā)降溫結(jié)晶裝置排出

3、的晶漿被別離、洗滌,得到谷氨酸晶體和二次母液。(4)水解等電點(diǎn)法 發(fā)酵液-濃縮78.9kPa,0.15MPa蒸汽-鹽酸水解130 此工藝的優(yōu)點(diǎn):設(shè)備簡(jiǎn)單、廢水量減少、生產(chǎn)本錢(qián)低、酸堿用量省(5)低溫等電點(diǎn)法 發(fā)酵液-邊冷卻邊加硫酸調(diào)節(jié)pH4.0-4.5-加晶種,育晶2h-邊冷卻邊加硫酸調(diào)至pH3.0-3.2-冷卻降溫-攪拌16h-4 此工藝的優(yōu)點(diǎn):設(shè)備簡(jiǎn)單、廢水量減少、生產(chǎn)本錢(qián)低、酸堿用量省(6)直接常溫等電點(diǎn)法 發(fā)酵液-加硫酸調(diào)節(jié)pH4.0-4.5-育晶2-4h-加硫酸調(diào)至pH3.5-3.8-育晶2h-加硫酸調(diào)至pH3.0-3.2-育晶2h-冷卻降溫-攪拌16-20h-沉淀2-4h-谷氨酸晶

4、體 此工藝的優(yōu)點(diǎn):設(shè)備簡(jiǎn)單、操作容易、生產(chǎn)周期短、酸堿用量省。L-亮氨酸1 濃縮段 原料:蒸汽 將一次母液通入濃縮罐內(nèi),通入蒸汽,溫度120度,氣壓-0.09Mpa,濃縮時(shí)間6h,結(jié)晶。 終點(diǎn)產(chǎn)物:結(jié)晶液去一次中和段 2一次中和段 輔料:硫酸,純水 結(jié)晶液進(jìn)入一次中和罐,通入硫酸,純水,溫度80,中和時(shí)間4h,過(guò)濾 終點(diǎn)產(chǎn)物:1,濾液回收利用2,濾渣去氨解段 3 氨解段 輔料:氨水,純水,蒸汽 濾渣進(jìn)入氨解罐,通入氨水,純水,蒸汽,溫度80,氨解時(shí)間3h,過(guò)濾 終點(diǎn)產(chǎn)物,1,濾液回收利用2,濾渣去脫色段(胱氨酸) 4脫色段。 輔料:蒸汽,純水,活性炭 濾渣進(jìn)入脫色罐,通投入蒸汽,純水,活性炭,

5、溫度80,脫色時(shí)間2h,過(guò)濾, 終點(diǎn)產(chǎn)物:1,濾渣回收利用2,濾液去二次中和段 5二次中和段 輔料:氨水,蒸汽 濾液進(jìn)入二次中和罐,通入氨水,蒸汽,溫度80,中和時(shí)間4h,過(guò)濾, 終點(diǎn)產(chǎn)物,1,濾液回收利用2,濾渣即L-亮氨酸粗品,去精制段 6精制段 輔料:蒸餾水,蒸汽(組氨酸鹽酸鹽) 用蒸餾水沖洗上段工序產(chǎn)品并離心甩干,送入烘干機(jī),通入蒸汽烘干,包裝,入庫(kù),烘干溫度100,烘干時(shí)間3H。 終點(diǎn)產(chǎn)物:L-亮氨酸成品賴(lài)氨酸 二步發(fā)酵法又稱(chēng)前體添加法,50年代初開(kāi)發(fā)的二步發(fā)酵法以賴(lài)氨酸的前體二氨基庚二酸為原料,借助微生物生產(chǎn)的酶二氨基庚二酸脫羧酶, 使其脫羧后轉(zhuǎn)變?yōu)橘?lài)氨酸。70年代后,日本采用固定

6、化二氨基庚二酸脫羧酶或含此酶的菌體,使內(nèi)消旋2,6-二氨基 庚二酸脫羧連續(xù)生產(chǎn)賴(lài)氨酸,改良了這一工藝。直接發(fā)酵法L-胱氨酸1 水解段原料:毛發(fā)輔料:鹽酸,蒸汽。將毛發(fā)投入水解罐內(nèi)密封,通入鹽酸濃度30%,蒸汽。溫度120,酸解時(shí)間7H。終點(diǎn)產(chǎn)物:水解液去一次中和段2 一次中和段輔料:液氨或液堿水解液進(jìn)入一次中和罐,通入液氨或液堿,溫度80終點(diǎn)產(chǎn)物:1,濾液即母液,送L-精氨酸車(chē)間做原料 2、濾渣去一次脫色段。3 一次脫色段。輔料:鹽酸,蒸汽,純水,活性炭濾渣進(jìn)入脫色罐,投通入鹽酸,蒸汽,純水,活性炭。溫度80終點(diǎn)產(chǎn)物:1、濾渣燃燒2、濾液去二次中和段4二次中和段 輔料:碳酸氫銨 濾液進(jìn)入二次中

7、和罐,投入碳酸氫銨。溫度80終點(diǎn)產(chǎn)物:1、濾液即母液,送L-亮氨酸車(chē)間做原料2、濾渣去二次脫色段5二次脫色段輔料:鹽酸,蒸汽,純水,活性炭濾渣進(jìn)入脫色罐,投通入鹽酸,蒸汽,純水,活性炭,溫度80終點(diǎn)產(chǎn)物:1、濾渣回收利用2、濾液去三次中和段6三次中和段輔料:氨水濾液進(jìn)入三次中和罐,通入氨水,溫度80終點(diǎn)產(chǎn)物:1、濾液即三次母液,送L-酪氨酸車(chē)間做原料 2、濾渣即L-胱氨酸粗品,去精制段7精制段輔料:蒸餾水,蒸汽用蒸餾水沖洗上段工序產(chǎn)品并離心甩干,送入烘干機(jī),通入蒸汽烘干,包裝,入庫(kù),烘干溫度100,烘干時(shí)間3h終點(diǎn)產(chǎn)物:L-胱氨酸成品5、L-脯氨酸 6、L-異亮氨酸發(fā)酵法蘇氨酸直接發(fā)酵法 淀粉

8、水解糖的制備利用雙酶發(fā)把淀粉水解為葡萄糖菌種擴(kuò)大培養(yǎng)斜面培養(yǎng)種子培養(yǎng)最后發(fā)酵發(fā)酵培養(yǎng)別離純化先將發(fā)酵液稀釋到一定濃度,然后用鹽酸調(diào)發(fā)酵液PH,采用離子交換樹(shù)脂吸附蘇氨酸,最后用洗脫劑將蘇氨酸從樹(shù)脂上洗脫下來(lái),再結(jié)晶,溶解脫色,重結(jié)晶枯燥L(fēng)-苯丙氨酸蛋白質(zhì)水解提取法蛋白質(zhì)經(jīng)水解水解液經(jīng)稀釋活性炭吸附劑苯丙氨酸洗脫液經(jīng)濃縮結(jié)晶粗品經(jīng)重結(jié)晶L-苯丙氨酸精品此工藝的缺點(diǎn):原料來(lái)源受限制,工藝過(guò)程復(fù)雜,別離提純困難,產(chǎn)酸率低,本錢(qián)高,經(jīng)濟(jì)效益差。9、L-半胱氨酸微生物酶法 1細(xì)胞的培養(yǎng)。DL-ATC轉(zhuǎn)化酶位于細(xì)胞內(nèi),可以將完整的細(xì)胞用于轉(zhuǎn)化,也可以破碎細(xì)胞提取粗酶制品用于轉(zhuǎn)化。2前體的轉(zhuǎn)化。收集菌體并懸

9、浮于PH8.0的反響液中,同時(shí)添加0.14鹽酸羥胺以防止生成的L-半胱氨酸被L-半胱氨酸脫硫酶分解。3產(chǎn)物的提取。轉(zhuǎn)化完畢后參加6mol/L的鹽酸溶解沉淀,收集上清液中和,并參加少量FeSO4.7H2O作為催化劑,振蕩過(guò)夜使L-半胱氨酸完全氧化為L(zhǎng)-胱氨酸,濃縮得到較純的L-半胱氨酸結(jié)晶。此工藝的優(yōu)點(diǎn):工藝簡(jiǎn)單、周期短、產(chǎn)率高、消耗低。10、聚天冬氨酸力化學(xué)法 1馬來(lái)酸酐的水解反響。在較高溫度下馬來(lái)酸酐水解生成馬來(lái)酸,高溫和攪拌可以提高反響的速度??紤]氨水的揮發(fā)性,馬來(lái)酸與氨水的物質(zhì)的量比約為10:11,為控制放熱反響的速度,投料采用滴加法。氨水滴加完畢后,加熱蒸去水分,發(fā)生分子內(nèi)縮合反響,得

10、到白色晶體馬來(lái)酰亞胺。該物質(zhì)吸濕性強(qiáng),熔點(diǎn)低,反響溫度過(guò)高則引起雙鍵斷裂,轉(zhuǎn)變?yōu)榧t棕色晶體琥珀酰亞胺。2單體聚合反響。在N2保護(hù)條件下,采用機(jī)械力化學(xué)方法替代引發(fā)劑引發(fā)單體聚合,聚合最終產(chǎn)物為紅棕色、不溶于水的聚琥珀酰亞胺。3在堿性條件下水解,即可得到聚天冬氨酸。此方法的優(yōu)點(diǎn):原料價(jià)格較低,合成步驟簡(jiǎn)單,產(chǎn)品收率高;缺點(diǎn):設(shè)備難控制。11、組氨酸一、一次濃縮段 原料:一次母液胱氨酸生產(chǎn)中一次中和段產(chǎn)物 輔料:蒸汽 操作:將一次母液通入一次濃縮罐內(nèi),通入蒸汽,溫度120,氣壓-0.09 M pa,濃縮時(shí)間6h,結(jié)晶,過(guò)濾。 終點(diǎn)產(chǎn)物:結(jié)晶液去一次脫色段,結(jié)晶體,NH4CL回收利用。 二、一次脫色

11、段 輔料:活性炭,純水 操作:結(jié)晶液進(jìn)入一次脫色罐,投通入活性炭,純水,溫度70,脫色時(shí)間2h,過(guò)濾。 終點(diǎn)產(chǎn)物:1.濾渣回收利用 2.溶液去上柱段 三、上柱段 輔料:陽(yáng)離子交換樹(shù)脂,純水,0.1mol/L氨水 操作:溶液進(jìn)入陽(yáng)離子交換柱內(nèi)流速500L/h,上柱量:100kg/2柱,上柱畢,定量水洗,純水用量是柱體積的一倍,水洗過(guò)后溶液用0.1mol/L氨水洗脫并收集至第二柱流出液有組氨酸的Paul y反響時(shí)止。 終點(diǎn)產(chǎn)物:組氨酸收集液(去濃縮趕氨段) 四、濃縮趕氨段 輔料:純水 操作:組氨酸收集液勇高效薄膜濃縮到粘稠狀,加純水適當(dāng)稀釋?zhuān)隽稀?終點(diǎn)產(chǎn)物:濃縮稀釋液去脫色段 五、脫色段 輔料:

12、6mol/L的HCL 操作:濃縮稀釋液用6mol/L HCL調(diào)PH7.5,加活性炭脫色,板框壓濾,濾液用泵泵入濃。縮鍋終點(diǎn)產(chǎn)物:脫色濾液去濃縮結(jié)晶段 六、濃縮結(jié)晶段 操作:濃縮液在濃縮鍋,在80-90度下,真空濃縮到有大量結(jié)晶出現(xiàn),放料,冷析,離心收集組氨酸,即得組氨酸的粗品,母液回收,再利用。 七、精制段 操作:1.組氨酸粗品加水,升溫到70度,校正Ph值,加活性炭脫色,保溫?cái)嚢?H,脫色的透光率要到達(dá)99%以上,板框過(guò)濾,濾液經(jīng)超濾后,用泵泵入濃縮鍋,在高真空,80-90度以下,濃縮到有大量結(jié)晶出現(xiàn),放料,冷析,離心收集組氨酸,即得組氨酸精品,母液回收,再利用。 2.組氨酸精品置于雙錐旋轉(zhuǎn)

13、蒸發(fā)枯燥器內(nèi)枯燥到水分達(dá)標(biāo) ,終點(diǎn)產(chǎn)物L(fēng)-組氨酸成品。12、纈氨酸 -纈氨酸 ?;?消旋 濃縮 水解 濃縮 脫鹽 濃縮 脫色 濃縮 結(jié)晶 離心 枯燥 纈氨酸蛋氨酸 海因法 1氨、天然氣和空氣催化反響生成氰化氫,氰化氫用氫氧化鈉溶液吸收生成氰化鈉;甲硫基代丙醛和氰化鈉、碳酸氫氨縮合生成甲硫基乙基丙酰腺海因;3海因用堿水解成蛋氨酸鈉鹽,再用硫酸水解成蛋氨酸。14、L-酪氨酸一、 堿溶段原料:三次母液L-胱氨酸生產(chǎn)中三次中和段產(chǎn)物 輔料:液堿,純水,活性炭 操作:將三次母液通入堿溶罐內(nèi),通投入液堿,純水,活性炭,溫度90,堿溶時(shí)間6h,過(guò)濾。 終點(diǎn)產(chǎn)物:1、濾渣(回收利用) 2、濾液去一次中和段 二

14、、一次中和段輔料:鹽酸 操作:濾液進(jìn)入一次中和罐,通入鹽酸,溫度80,中和時(shí)間6h,終點(diǎn)PH=8.5,過(guò)濾。 終點(diǎn)產(chǎn)物:1、濾液回收利用2、濾渣去脫色段 三、脫色段輔料:鹽酸,蒸汽,純水,活性炭 操作:濾渣進(jìn)入脫色罐,通投入鹽酸,蒸汽,純水,活性炭,溫度80,脫色時(shí)間2h,終點(diǎn)pH=0.5,過(guò)濾。 終點(diǎn)產(chǎn)物:1、濾渣回收利用 2、濾液去二次中和段 四、二次中和段輔料:氨水 操作:濾液進(jìn)入二次中和罐,通入氨水,溫度80,中和時(shí)間4h,終點(diǎn)pH=4.0,結(jié)晶,過(guò)濾 終點(diǎn)產(chǎn)物:1、濾液回收利用2、濾渣即L-酪氨酸粗品,去精制段 五、精制段輔料:蒸餾水,蒸汽 操作:用蒸餾水沖洗上段工序產(chǎn)品并離心甩干,

15、送入烘干機(jī),通入蒸汽烘干,包裝,入庫(kù),烘干溫度100,氣壓-0.09Mpa,烘干時(shí)間5h。 終點(diǎn)產(chǎn)物:L-酪氨酸成品甘氨酸 Strecker工藝即施特雷克法。傳統(tǒng)的施特雷克法是以甲醛、氰化鈉、氯化銨一起反響,再參加乙酸,析出得到亞甲基氨基乙腈,將亞甲基氨基乙腈在硫酸存在下參加乙醇分解,得到氨基乙腈硫酸鹽,將此硫酸鹽用氫氧化鋇分解,得到甘氨酸鋇鹽,然后參加硫酸使鋇沉淀、過(guò)濾,濾液濃縮、冷卻得到甘氨酸結(jié)晶。此工藝的優(yōu)點(diǎn):產(chǎn)品易精制,產(chǎn)品質(zhì)量好,可制食品級(jí)甘氨酸。缺點(diǎn):使用劇毒化學(xué)原料,操作條件要求高,反響后脫鹽操作復(fù)雜,工藝路線長(zhǎng),生產(chǎn)本錢(qián)高和環(huán)境污染嚴(yán)重。16、L-精氨酸一 一次濃縮段 原料:母

16、胱氨酸生產(chǎn)中一次中和段產(chǎn)物。 輔料:蒸汽。 操作:將母通入一次濃縮罐內(nèi),通入蒸汽。溫度120終點(diǎn)產(chǎn)物:結(jié)晶液去一次脫色段。 二 一次脫色段。 輔料:活性炭、純水、樹(shù)脂。 操作:結(jié)晶液進(jìn)入一次脫色罐,投入活性炭、純水。溫度80終點(diǎn)產(chǎn)物:1、濾渣回收利用;2、容易去二次濃縮段。 三 二次濃縮段 輔料:蒸汽、酒精。 操作:濾渣進(jìn)入一次濃縮罐內(nèi),通入蒸汽。溫度120終點(diǎn)產(chǎn)物:1、結(jié)晶液去二次濃縮段。 四二次脫色段 輔料:蒸汽、純水、活性炭。 操作:濾液進(jìn)入二次脫色罐,通投入蒸汽、純水、活性炭。溫度80 終點(diǎn)產(chǎn)物:1、濾渣回收利用;2、濾液去三次濃縮段。 五三次濃縮段 輔料:蒸汽、酒精。 操作:濾渣進(jìn)三次濃縮罐,通入蒸汽。溫度120終點(diǎn)產(chǎn)物:1、濾液回收利用;

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