肉種雞全程體重控制要點(diǎn)

1、肉種雞全程體重控制要點(diǎn)在肉種雞飼養(yǎng)過程中，要想充分發(fā)揮其優(yōu)秀的遺傳潛力，取得最佳經(jīng)濟(jì)利益，必須要提供良好的雞舍環(huán)境,特別關(guān)注種雞全程體重控制及均勻度的管理。下面，筆者根據(jù)飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，談一些自己的看法，供同行參考。1育雛期（0-28日齡）體重控制根據(jù)雛雞的生理特點(diǎn)，切實(shí)搞好早期雞舍環(huán)境條件控制和雞群的管理，確保骨骼、免疫系統(tǒng)、心血管功能、羽毛生長(zhǎng)在早期發(fā)育好。因?yàn)榭刂企w重的關(guān)鍵因素之一是要使雛雞有一個(gè)良好的開端，尤其雞一生中最初的72小時(shí)很重要，不僅確定抵御疾病侵襲的能力，而且這最初的階段決定著雞只骨架的發(fā)育。7-14日齡的體重應(yīng)達(dá)到或超過體重標(biāo)準(zhǔn)。在育雛期要提供高能（12.1兆焦/千克）高蛋白（

2、19%19.5%）的全價(jià)配合飼料，4周末母雞飼料累積應(yīng)達(dá)到850900克/只,能量累加10.5兆焦。注意事項(xiàng)：在早期生長(zhǎng)任何階段，出現(xiàn)體重不達(dá)標(biāo)或食欲不振時(shí)要立即采取相應(yīng)措施，盡早采取措施可避免在育雛后期由于均勻度不好及重要生理器官發(fā)育受阻而產(chǎn)生的不良后果。母雞4周末的體重要在380-450克之間。若4周末的體重偏大,則成年雞的體形偏大,要求較高的飼料量和營(yíng)養(yǎng);若體重偏小,則成年雞體形偏小,影響種蛋合格率。公雞前4周要自由采食，第4周開始每天做好體重監(jiān)測(cè)工作，一旦達(dá)到690克，立即限制。不主張拉骨架飼養(yǎng)方式，原因是料量變化太大，對(duì)公雞應(yīng)激太大，直接導(dǎo)致產(chǎn)蛋后期受精率下降過快。對(duì)母雞來說，當(dāng)采食

3、時(shí)間小于4個(gè)小時(shí)時(shí)，轉(zhuǎn)為4/3法限飼。2育成期(29-154日齡)體重控制2.1育成前期（29-70日齡）此階段是肉種雞生長(zhǎng)速度較快的階段,最好采用限飼強(qiáng)度大的方法控制體重快速增長(zhǎng),所以也叫降低維持需要的階段。每周平均加料2-3克,此階段只為骨骼生長(zhǎng)、維持需要、羽毛生長(zhǎng)、增重為目的,加料幅度較小,保證平均增重95克左右。若4周末雞群均勻度不理想,種雞在該階段應(yīng)按體重分大中小三個(gè)欄飼養(yǎng)，不同欄給予不同的料量。目的：通過分欄控制均勻度,以便在10-12周達(dá)到同一體重標(biāo)準(zhǔn)。飼喂程序在確定喂料量時(shí)只能作為一種參考，喂料量應(yīng)根據(jù)實(shí)際體重和體重標(biāo)準(zhǔn)的差距，以及當(dāng)前喂料量的水平進(jìn)行計(jì)算。2970日齡是公雞肌

4、肉、肌腱組織和韌帶發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)階段公雞的雙腿發(fā)育快速，任何偏離生長(zhǎng)曲線標(biāo)準(zhǔn)的情況都可對(duì)公雞成年后的成活率和生產(chǎn)性能帶來不良影響。8周齡時(shí)，85%的骨架發(fā)育基本結(jié)束，因此此階段一定要達(dá)到，甚至要超過早期的體重標(biāo)準(zhǔn)。否則種公雞已成熟的體型要比最佳理想的體型要小些。2.2育成中期（7898日齡）此階段雞群對(duì)光照時(shí)間和強(qiáng)度的變化非常敏感,并且容易發(fā)生腿病和球蟲病,要求完全遮黑飼養(yǎng),及時(shí)糾正任何意外漏光現(xiàn)象。此階段的生長(zhǎng)發(fā)育不隨喂料量的變化產(chǎn)生明顯的變化，應(yīng)使種雞按體重標(biāo)準(zhǔn)生長(zhǎng)，確保種雞的周增重符合標(biāo)準(zhǔn)。每周增加3-5克料量,保證周增重95克。2.3育成期后期（105154日齡）此階段是肉種雞能

5、量?jī)?chǔ)備階段,總體重增加超過1500克左右以滿足生殖器官的發(fā)育。此階段由于生殖系統(tǒng)發(fā)育處于旺盛時(shí)期,為加光刺激做準(zhǔn)備,所以加料幅度也需加大,平均在6-8克/周。如喂料量增幅過小,會(huì)抑制生殖系統(tǒng)發(fā)育,直接導(dǎo)致卵巢和輸卵管發(fā)育不全。對(duì)種公雞來說，會(huì)影響睪丸發(fā)育，最終影響產(chǎn)蛋后期精子的產(chǎn)生。為了確保此階段種雞的周增重，建議從105日齡開始增加10%-15%的喂料量，不管體重大小，都要按比例增加飼料；種雞體重增加刺激生理變化并達(dá)到性成熟，增重量的逐漸增加，將確保種母雞平穩(wěn)地向性成熟的生理轉(zhuǎn)換，并在210日齡左右完全達(dá)到性成熟。體重增長(zhǎng)不夠和卵巢發(fā)育障礙會(huì)產(chǎn)生下列影響：開產(chǎn)延遲、產(chǎn)蛋前期蛋重偏輕、不合格蛋

6、及畸形蛋比例增加、受精率下降、抱窩傾向增強(qiáng)、均勻度差。如果此階段實(shí)際體重超過標(biāo)準(zhǔn)，使性成熟和體重均勻度較差，則會(huì)導(dǎo)致卵巢和輸卵管包裹太多的脂肪而影響受精率、早產(chǎn)、不合格蛋的比例增加,在整個(gè)產(chǎn)蛋期增加喂料量,受精率下降。種公雞的飼養(yǎng)同種母雞的飼養(yǎng)同等重要,對(duì)于種母雞的要求基本適用于種公雞。105日齡體重偏輕或偏重，應(yīng)重新制定體重標(biāo)準(zhǔn),確保性成熟前雞群周增重和體重與標(biāo)準(zhǔn)曲線同樣的增幅增長(zhǎng)。2.4公母混群前后混群前后易出現(xiàn)的問題：由于更換飼喂設(shè)備、混群、加光等應(yīng)激，導(dǎo)致公雞易出現(xiàn)周增重不理想的情況，嚴(yán)重影響了種公雞的生產(chǎn)性能的發(fā)揮。采取措施:混群前后加料時(shí)有意識(shí)多加35克應(yīng)激料,每周至少兩次抽測(cè)體重

7、，密切監(jiān)測(cè)體重變化。加強(qiáng)公雞料桶管理，防止公母互偷飼料?；烊簳r(shí)間一般在21-23周，混群時(shí)間晚，可更有效地控制體重?；烊汉螅⒁庥^察采食行為，確保公母分飼正確有效實(shí)施。2.5喂料量的控制育雛育成期，在制定每周喂料量時(shí)，應(yīng)該遵循瞻前顧后、循序漸進(jìn)的原則，要依據(jù)飼料質(zhì)量，雞舍環(huán)境條件，以及雞只體重的增量來綜合決定。前期，每周料量增幅要小，后期隨著種雞生長(zhǎng)發(fā)育迅速，逐漸提高料量。每周定期抽測(cè)體重，經(jīng)常觸摸評(píng)估雞只，可以使管理者及時(shí)調(diào)整料量，更全面地掌握雞群的基本發(fā)育狀況，也是檢驗(yàn)喂料量是否準(zhǔn)確的主要依據(jù)。3產(chǎn)蛋期(155-462日齡)體重控制3.1預(yù)產(chǎn)期即光照刺激至5%產(chǎn)蛋率（155182日齡）此階

8、段是性成熟及非生殖器官的快速生長(zhǎng)階段。增加光照時(shí)間一般以22周雞群的生長(zhǎng)發(fā)育情況為準(zhǔn)。預(yù)產(chǎn)期光照程序的確定需考慮以下因素:22周的體重是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重,營(yíng)養(yǎng)貯存是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，胸部肌肉橫斷面呈V字形的雞應(yīng)占80%以上；主翼羽殘留12根的雞數(shù)應(yīng)有80%以上。23周以后,加料不能操之過急,要少量多次添加,。此階段的超量飼喂，將直接導(dǎo)致種母雞子宮結(jié)構(gòu)異常、體重超標(biāo)、種蛋品質(zhì)差、孵化率低，同時(shí)造成雙黃蛋的比例高及由于腹膜炎或脫肛引起的死亡率增加等。產(chǎn)蛋率達(dá)到5%以前,每周加料23次,每次不超過3克；產(chǎn)蛋率達(dá)到5%以后,要每天加料,直到達(dá)到產(chǎn)蛋高峰。3.2產(chǎn)蛋前期即5%產(chǎn)蛋產(chǎn)蛋高峰（183210日齡）此階

9、段是產(chǎn)蛋上升階段,體重和蛋重都在增加,因此母雞產(chǎn)蛋率10%的雞應(yīng)視為20%25%的雞飼喂，否則母雞利用自身體脂肪儲(chǔ)備補(bǔ)充飼料中營(yíng)養(yǎng)素的不足,雞表現(xiàn)出產(chǎn)蛋率緩慢上升。種雞從開產(chǎn)到產(chǎn)蛋高峰應(yīng)獲得持續(xù)的增重,且產(chǎn)蛋高峰以后的整個(gè)產(chǎn)蛋期,都要保持一定的增重(約15-20克/周)。加料原則:母雞需要增料在前,即料量的增加必須先于產(chǎn)蛋率的增長(zhǎng),這種需要主要原因在于許多個(gè)體母雞的產(chǎn)蛋率要高于雞群的平均產(chǎn)蛋率。產(chǎn)蛋上升階段的雞群應(yīng)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，根據(jù)每天蛋重繪制蛋重曲線并添加趨勢(shì)線,了解蛋重增長(zhǎng)趨勢(shì)，指導(dǎo)加料。3.3產(chǎn)蛋高峰期(211280日齡)此階段是產(chǎn)蛋高峰期,要保證維持體能和能量進(jìn)食量的平衡。保證雞只每天

10、都能攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),高產(chǎn)才有物質(zhì)基礎(chǔ)。影響維持體能的因素包括體重、產(chǎn)蛋率、蛋重、環(huán)境溫度。3.4高峰后期(281462日齡)為了保持種母雞高產(chǎn)的持久性，最大限度地提高合格種蛋的產(chǎn)量,所以高峰后必須減料。如果種雞采食量超過需要量，它可以通過脂肪沉積繼續(xù)增重。脂肪沉積速度是影響高峰期后產(chǎn)蛋率和受精率下降的關(guān)鍵因素，所以應(yīng)根據(jù)體重及產(chǎn)蛋率的變化調(diào)整喂料量,以調(diào)節(jié)脂肪的沉積速度。種雞減料的準(zhǔn)確時(shí)間應(yīng)取決于雞群的生長(zhǎng)史及雞群的狀況。對(duì)于產(chǎn)蛋率比較高的雞群第一次減料不應(yīng)早于34周，并且減料要逐步進(jìn)行。產(chǎn)蛋高峰后有計(jì)劃地減少喂料量，使雞群的周增重穩(wěn)定的保持在1520克，這樣可以維持較好的產(chǎn)蛋率、受精率、

11、孵化率和蛋重。每周應(yīng)在分析體重、蛋重、耗料時(shí)間、日產(chǎn)蛋數(shù)及雞群狀況等數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上來決定喂料量并及時(shí)根據(jù)雞舍環(huán)境溫度變化來調(diào)整。減料總量約為高峰料量的8%-12%。減料原則：先快后慢，一周減料0.5-1克/只。4公雞產(chǎn)蛋期的體重控制種公雞飼養(yǎng)管理及體重控制應(yīng)以公雞生殖器官睪丸的生長(zhǎng)發(fā)育來調(diào)整，可分成以下幾個(gè)期：0-12周睪丸基本不生長(zhǎng)（初形期）,1227周睪丸生長(zhǎng)迅速發(fā)育時(shí)期（生長(zhǎng)發(fā)育期）,2735周睪丸發(fā)育高峰維持期,3550周睪丸開始萎縮,50周以后睪丸萎縮期。種公雞飼養(yǎng)管理的好與壞決定了睪丸萎縮的速度。產(chǎn)蛋期最關(guān)鍵的因素在于繼續(xù)保持控制種公雞的體重，確保種公雞具有良好的實(shí)施交配的生理?xiàng)l件。在母雞減料的過程中給公雞加料。加料的一般原則：根據(jù)實(shí)際周增重來決定加料幅度。高峰過后要求控制周增重在15-20克為適宜,控制種公雞的數(shù)量和體重，保持較高的受精率,使種公雞實(shí)際體重和體重標(biāo)準(zhǔn)一致，使用維護(hù)良好的設(shè)備實(shí)行嚴(yán)格公母分飼,對(duì)種公雞至少每周一次稱重，以了解種公雞的平均體重和周增重。