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1、炙法醋炙薛冰2010113090 一、醋炙的含義 將凈選或切制后的藥物,加入定量米醋拌炒至 規(guī)定程度的方法,稱醋炙法。 醋味酸、苦,性溫。主入肝經(jīng)血分, 具有收斂、解毒、散瘀止痛、矯味的作用。 醋炙法多用于疏肝解郁、散瘀止痛、 攻下逐水的藥物。如香附、元胡、 大戟、甘遂等。炙法和加輔料炒法的比較炙法和加輔料炒法的比較輔料溫度時間火力輔料去向輔料作用操作方法炒制程度炙法液體輔料低長文火(個別藥用中火)輔料滲入藥物組織內(nèi)部協(xié)同增強療效先拌輔料后炒藥或炒藥后加輔料炒干或近干加輔料炒法固體輔料高短中火或武火炒后篩去輔料中間傳熱體(大部分)先多預(yù)熱輔料后投藥顏色變黃或加深二、醋炙的主要目的1引藥入肝,增
2、強療效。散瘀止痛類藥物,如延胡索、三棱、莪術(shù),醋炙后增強活血止痛作用。乳香、沒藥、五靈脂醋炙增強活血止痛作用外,兼有矯嗅矯味之功。疏肝理氣藥如青皮、香附、柴胡、郁金等醋炙可增強疏肝止痛作用,青皮、香附還能消積化滯。 2降低毒性,緩和藥性。峻下逐水藥甘遂、大戟、芫花、商陸等,醋炙后能降低毒性,緩和峻瀉作用。 3矯嗅矯味。具有特殊氣味的藥物,如動物糞便類和樹脂類,醋炙可減少不良?xì)馕?,便于服用?三、醋炙的工藝 根據(jù)藥物的性質(zhì)不同,可選用以下兩種方法。1先拌醋后炒藥 藥物定量醋拌勻,悶潤吸盡文火炒至一定程度,取出放涼2先炒藥后加醋 藥物炒至一定程度+噴灑米醋,炒至微干 樹脂類:表面熔化,發(fā)亮 動物類
3、:腥氣溢出,如五靈脂五、代表藥物甘遂甘遂:取原藥材,除去 雜質(zhì),洗凈,曬干,大小個分檔。醋甘遂:取凈甘遂,加入定量的米醋拌勻,悶潤至醋被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火加熱,炒至微干,取出晾干。用時搗碎。 生品與醋炙品比較: 化學(xué)成分 藥理活性 臨床功效甘遂生品及醋炙品不同提取物急性毒理實驗研究組別動物數(shù)(只)總死亡數(shù)(只)LD50(g/kg) )生甘遂石油醚組5026113.64士31.31醋甘遂石油醚組5023185.81士62生甘遂氯仿組503257.88士20.14酷甘遂氯仿組502663.26土18.07生甘遂乙酸乙醋組502476.07士22.55醋甘遂乙酸乙醋組5020232.43士
4、75醋炙的意義: 甘遂生品及醋炙品石油醚提取物,氯仿 提取物和乙酸乙醋提取物既是其有效部位 又是其毒性部位。 甘遂經(jīng)醋炙后,毒性下降,可能 是甘遂在炮制過程中,毒性成分 發(fā)生了變化。因此,甘遂 化學(xué)成分變化與其減毒機理 的相關(guān)性值得進(jìn)一步研究。3.臨床應(yīng)用:1.治療食道癌,肝癌,肺癌,黑色素瘤,及癌性腳腹水。處方例:甘遂甘草散用于晚期食道癌。2.治療慢性支氣管炎和哮喘。3.治療百日咳。 處方例:甘遂與半夏,生芍藥,甘草各適量分別煎取藥液,混合服下。4.此外,甘遂還用來治療腹水,尿儲留, 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,瘡毒等癥。醋甘遂毒性減低,峻瀉作用緩和。 用于腹水脹痛,痰飲積聚,氣逆 喘咳,風(fēng)痰癲癇,二便不利。 總結(jié)甘遂醋炙的意義重點!延胡索 延胡索為圓形薄片,或不規(guī)則的碎顆粒,外表呈黃色或黃褐色,有不規(guī)則網(wǎng)狀皺紋,片面黃色,角質(zhì)樣,具蠟樣光澤。質(zhì)硬而脆。氣微,味苦。 醋延胡索深黃色或黃褐色,光澤不明顯,略具醋氣。 炮制作用及應(yīng)用延胡索 止痛有效成分不易溶出,效果欠佳,故多制用。僅瘀滯疼痛選用生品。 醋延胡索 增強行氣止痛作用。廣范用于身體各部位 的多種疼痛證候。2延胡索中季胺堿(如去氫延胡索甲素等),是治療冠心病的有效成分,有增強小
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