酒店房務中心工作流程

1、房務中心工作流程房務中心早班工作流程：8:00-16:00工作內(nèi)容：1、7:45分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著裝后到房務中心辦公室簽到；與夜班工作人員做好交接，看交班本及交接好特殊事件，如有不清楚馬上詢問；清點物品（鑰匙、借物、酒水、代銷品、遺留物品等）及簽領(lǐng)情況；檢查夜班的衛(wèi)生情況、白板上相關(guān)信息是否及時更新、文檔歸檔情況、投訴匯總情況；跟進夜班交班下來的特殊事項并將夜班所做相關(guān)報表傳客房部經(jīng)理處；8:30了解房態(tài)，向總臺了解預訂情況與樓層、總臺做好協(xié)調(diào)工作，并隨時查看電腦上的預訂情況，做好樓層與前臺的聯(lián)系和溝通工作；10:30協(xié)助樓層領(lǐng)班核對房態(tài)，如有房態(tài)差異或特殊房態(tài)，及時填寫房態(tài)差

2、異報表，報前廳部經(jīng)理核實原因；做好借物登記，在借出和歸還時間準確的反映在借物登記本上，并且做好借物的跟催事宜，將跟催結(jié)果與中班工作人員做好交接，請中班繼續(xù)跟進并索回； 11:30和12:00為午餐時間，分兩批就餐；14:00后接受樓層服務員所報“請勿打擾房”并打電話詢問客人，并做好記錄，詢問完畢后將賓客要求通知服務員，如遇房間無人接電話需通知樓層主管并做好記錄；14:00前將所有單據(jù)交前臺收銀簽字確認，注明換房或其他事宜，底單留檔；保證每天11:00和15:00及時將工程維修單傳遞至工程部；完成上級交待的其它事項；整理好辦公室及辦公桌后，做好交接班，檢查有無未更改的房態(tài)和未跟進的事項，由領(lǐng)班和

3、下一個班次的工作人員簽字后方可下班。日常必做工作：了解酒店VIP賓客特殊要求，注意白板上的賓客信息；準確處理各種來電，并做好相應的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、反饋；關(guān)注上級，與上級做好及時溝通，盡可能了解上級的習慣和意圖，及時處理經(jīng)理辦公室的各種發(fā)文或文檔整理與存檔；規(guī)范和標準的制作部門的所有發(fā)文和表格，及時做好關(guān)于本部門的信息和文件的接收、傳送和存檔工作，及時存檔不允許交下一班次；隨時關(guān)注房務中心清潔情況，標準的完成辦公室訪客接待工作；保證房務中心所有物品的最低配置（酒水、代銷品、印刷品、借物等）；做好遺留物品登記及保管工作，并準確填寫遺留物品登記表，妥善保管，如遇物品已領(lǐng)取則在登

4、記本上做好記錄，將客人認領(lǐng)物品時出示的相關(guān)證件復印存檔。房務中心中班工作流程：15:00-23:00工作內(nèi)容：1、14:45分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著裝后到房務中心辦公室簽到；與早班工作人員做好交接，看交班本及交接好特殊事件，如有不清楚馬上詢問；檢查文檔和報表及傳送情況、借物跟催、工程維修、房態(tài)更換等情況，并跟進早班交接下來的特殊事項；15:00協(xié)助樓層領(lǐng)班核對房態(tài)，如有房態(tài)差異或特殊房態(tài)，及時填寫房態(tài)差異報表，報前廳部經(jīng)理核實原因；17:00早班領(lǐng)班歸還領(lǐng)班和服務員鑰匙，檢查是否有破損并做好記錄；與早班領(lǐng)班核對借物情況，歸還時檢查物品的完好并核對數(shù)量，如有差異落實到人并做好登記；17

5、:30和18:00分兩批就餐；協(xié)助樓層做好對客服務；23:00前將所有單據(jù)交前臺收銀簽字確認，注明換房或其他事宜，底單留檔；做好交接班，由下一班次的工作人員簽字后方可下班。日常必做工作：1、了解酒店VIP賓客特殊要求，注意白板上的賓客信息；2、準確處理各種來電，并做好相應的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、反饋；3、關(guān)注上級，與上級做好及時溝通，盡可能了解上級的習慣和意圖，及時處理經(jīng)理辦公室的各種發(fā)文或文檔整理與存檔；4、規(guī)范和標準的制作部門的所有發(fā)文和表格，及時做好關(guān)于本部門的信息和文件的接收、傳送和存檔工作，及時存檔不允許交下一班次；5、隨時關(guān)注房務中心清潔情況，標準的完成辦公室訪客接

6、待工作；保證房務中心所有物品的最低配置（酒水、代銷品、印刷品、借物等）；做好遺留物品登記及保管工作，并準確填寫遺留物品登記表，妥善保管，如遇物品已領(lǐng)取則在登記本上做好記錄，將客人認領(lǐng)物品時出示的相關(guān)證件復印存檔。做好中班消耗小酒吧的發(fā)放并做好記錄；提醒樓層中百零八年對當日工程維修的查實，若有未維修的項目次日跟報；做好每日報紙等的發(fā)放；電話問詢客人意見和建議。房務中心夜班工作流程：23：00-8:30工作內(nèi)容：1、22:45分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著裝后到房務中心辦公室簽到；23:00與中班工作人員做好交接，看交班本及交接好特殊事件，如有不清楚馬上詢問；檢查文檔和報表及傳送情況、借物跟催、工程維修、房態(tài)更換等情況，并跟進早班交接下來的特殊事項；24:00做當天的雜項收費報表和酒水耗用統(tǒng)計表并錄入電腦，月底進行累計及做其它相關(guān)統(tǒng)計；配合夜審工作并將當日所有表格、報表、文檔歸檔備查；02:30開始做服務中心清潔維護，做好辦公室衛(wèi)生；通知夜班服務員查退房，檢查白板內(nèi)容，并及時增減和更換；07:30準備好早班服務員及樓層領(lǐng)班的工作報表及鑰匙；檢查有無跟進事宜；整理好辦公桌，做好交接班，由領(lǐng)班和下一個班次的工作人員簽字后方可下班。內(nèi)容總結(jié)（1）房務中心工作流程房務中心早班工作流程：8:00-16:00工作內(nèi)容：1、7:45分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著裝后到房務中心辦公室簽到（2