幼兒園中班教案《我們愛吃的蔬菜》含反思

1、Word - 5 -幼兒園中班教案我們愛吃的蔬菜含反思 活動目標(biāo)： 1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。2、初步了解不同蔬菜有不同的養(yǎng)分，多吃蔬菜身體棒。3、幼兒能樂觀大膽地說出自己的主意，并獲得其中的樂趣。4、知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識?；顒宇A(yù)備：1、蔬菜實物若干：西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡蘿卜、蘿卜、黃瓜、茄子、番茄等。2、分類筐。3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍）。4、自制的課件活動過程：（一）、問題導(dǎo)入：讓幼兒說說自己喜愛吃的蔬菜，利用介紹自己喜愛的蔬菜，進一步

2、了解各種不同的蔬菜。1、師（演示課件）：天天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜愛蔬菜嗎？你都喜愛吃什么蔬菜，為什么？（老師鼓舞幼兒回答問題，并準時的賦予表揚，增加幼兒的自信念。）2、老師小結(jié)：蔬菜有無數(shù)的維生素、礦物質(zhì)，養(yǎng)分很豐盛，所以多吃蔬菜身體好，我們應(yīng)當(dāng)樣樣蔬菜都要吃。（二）、蔬菜可以吃那些部位？對蔬菜食用的不同部位感愛好。1、猜猜教師喜愛吃什么蔬菜？（老師繼續(xù)演示課件）胡蘿卜的什么部位可以吃？小結(jié)：本來胡蘿卜的根是可以吃的。2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有些是吃花，有些是吃種子，有些是吃果實，有些是吃莖/葉，還有些是吃根。這里有無數(shù)的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？小結(jié)：

3、本來，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的？我們回去再找一找。（三）、品味蔬菜沙拉1、平時你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？小結(jié)：蔬菜有無數(shù)的做法，可以炒、涼拌、煮還可以做湯。2、教師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來品味吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？3、老師小結(jié)：蔬菜不僅滋味好養(yǎng)分也很豐盛，是維持我們生命不行缺少的食物。所以我們小伴侶要每天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛吃。：活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼

4、兒常常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個時節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其養(yǎng)分及對人身體的益處不是很了解。因此有須要利用觀看、研究、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的養(yǎng)分價值,加深對蔬菜的愛慕，激活幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠進展；貼近幼兒的生活，挑選感愛好的事物或問題，有助于拓展幼兒的閱歷和視野。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。1、營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，鼓舞幼兒主動學(xué)習(xí)。明確環(huán)境是重要的教導(dǎo)資

5、源，利用環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和通過，有效的增進幼兒的學(xué)習(xí)樂觀性，從而增進幼兒的進展。因此，老師應(yīng)布置豐盛多彩的學(xué)習(xí)環(huán)境，引發(fā)幼兒在這樣的環(huán)境中自主地，主動的去探索，去學(xué)習(xí)。如本節(jié)活動我們愛吃的蔬菜，假如就讓幼兒坐在活動室內(nèi)憑空想象，憑過去閱歷來敘述，那么我想幼兒的注重力也集中不了幾分鐘，敘述也會變得乏味而無生趣。假如在活動前先帶幼兒到菜市場去觀看多種蔬菜，并把多種蔬菜帶到我們的活動室：在自然角、活動區(qū)創(chuàng)設(shè)情境，那么我想這樣環(huán)境下的教學(xué)是豐盛的，是真真實切的，環(huán)境讓幼兒更情愿自主參加活動，并在活動中感觸了樂趣。又如，每次幼兒的繪畫作品，手工作品完成后，我都會將幼兒的作品加以裝點美化，張貼或懸掛在活動室里，

6、讓幼兒隨時感觸到勝利的樂趣，這樣他們對活動就更感愛好了。因此說，老師應(yīng)具有幼兒生理，心理進展學(xué)問和敏銳的觀看力，以幼兒為主體，敬重他們的主意，充分通過環(huán)境和創(chuàng)設(shè)豐盛的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓幼兒主動的學(xué)習(xí)。調(diào)動幼兒的樂觀性，使幼兒在玩中學(xué)，使幼兒學(xué)會學(xué)習(xí)，是實施素養(yǎng)教導(dǎo)，是使幼兒全面進展的詳細體現(xiàn)，我們現(xiàn)在對幼兒敞開手，讓幼兒自由自主的活動、學(xué)習(xí)，使他們有了學(xué)習(xí)的愛好，有了學(xué)習(xí)的動力，對幼兒今后的進展也會有莫大的協(xié)助的。2、自制多媒體課件協(xié)助幼兒學(xué)習(xí)3、利用活動幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位；并初步了解不同蔬菜有不同的養(yǎng)分，多吃蔬菜身體棒；幼兒還能樂觀大膽地說出自己的主意，并獲得其中的樂趣。4、幼兒今日表現(xiàn)的很樂觀，他們利用教學(xué)活動我們愛吃的蔬菜感觸到探究活動帶來的歡樂。同時，老師要照看到那些在活動中比較寧靜的幼兒，使其也能在活動結(jié)束的時候獲得歡樂，使孩子們熟悉蔬菜，知道他們的養(yǎng)分，懂得