商品陳列與庫存管理課件

1、第四講：商品陳列與銷售第四講：商品陳列與銷售本講內(nèi)容良好的商品陳列和存貨管理幫助你：吸引顧客的購買欲望陳列商品的藝術(shù)本講內(nèi)容良好的商品陳列和存貨管理幫助你：1、營(yíng)造良好的營(yíng)銷環(huán)境整理擺放和陳列存貨商品按類整潔地?cái)[放陳列。小商品不零放。易盜商品安全放置新貨后放，存貨前放請(qǐng)問：你的存貨擺放合理嗎？1、營(yíng)造良好的營(yíng)銷環(huán)境整理擺放和陳列存貨熟悉主管柜臺(tái)的商品要做到“四會(huì)”、“八知道”：四會(huì)：會(huì)鑒別、會(huì)調(diào)試、會(huì)組裝、會(huì)簡(jiǎn)單維修；八知道：知道商品的產(chǎn)地，規(guī)格，型號(hào)，性能，特點(diǎn)，用途，使用方法和保養(yǎng)方法；熟悉主管柜臺(tái)的商品要做到“四會(huì)”、“八知道”：營(yíng)造良好的營(yíng)業(yè)環(huán)境“四凈”：商品、貨架、柜臺(tái)、地面凈；“五

2、無”：無垃圾、雜物、廢紙、污跡和塵土；“六不見”：見不到曖瓶、茶杯、掃帚、抹布、餐具、臉盆等個(gè)人用具；營(yíng)造良好的營(yíng)業(yè)環(huán)境“四凈”：商品、貨架、柜臺(tái)、地面凈；熟悉并正確使用售貨常用工具計(jì)價(jià)開票用具：計(jì)算器、售貨小票，復(fù)寫紙、筆、算盤等；包裝用具：繩、盒、塑料袋，膠帶、雙面膠、剪子、訂書器、打孔機(jī)；稱量測(cè)試用具：秤、米尺、萬用表、電池、電源插座等；熟悉并正確使用售貨常用工具計(jì)價(jià)開票用具：計(jì)算器、售貨小票，復(fù)商品陳列的方式貨架集中陳列法；盤式陳列法；島式陳列法；懸掛式陳列法；模特效應(yīng)陳列法配飾現(xiàn)代陳列法燈光效果陳列法色彩搭配陳列法適時(shí)更新陳列法商品陳列的方式貨架集中陳列法；配飾現(xiàn)代陳列法貨架集中陳列

3、法；貨架集中陳列法；島式陳列法；島式陳列法；盤式陳列法；盤式陳列法；懸掛式陳列法；懸掛式陳列法；模特效應(yīng)陳列法模特效應(yīng)陳列法模特效應(yīng)陳列法模特效應(yīng)陳列法配飾現(xiàn)代陳列法：燈光效果陳列法高檔名貴金、銀、玉器、鉆石首飾配以質(zhì)地輕柔的毛絨墊和精制的配飾，加之以柔和清雅的燈光，會(huì)使商品呈現(xiàn)出亮麗的質(zhì)感。水晶、玉器還要配以高腳水杯，以養(yǎng)其色。配飾現(xiàn)代陳列法：燈光效果陳列法色彩搭配陳列法：把不同顏色和商品尤其是服裝進(jìn)行搭配陳列會(huì)使你的展柜色彩繽紛，鮮艷，吸引顧客。適時(shí)更新陳列法：把商品陳列的樣式不定時(shí)的調(diào)換，如前后順序、高低位置，可以給顧客時(shí)時(shí)有新貨的感覺。色彩搭配陳列法：把不同顏色和商品尤其是服裝進(jìn)行搭配

4、陳列會(huì)使你商品陳列要點(diǎn)前進(jìn)陳列原則：理貨員在補(bǔ)貨時(shí)即時(shí)將后排的商品往前移，把新補(bǔ)的商品放在隊(duì)列的后面。陳列商品要有條理，力求即整齊美觀，又便于顧客購買。商品陳列要點(diǎn)前進(jìn)陳列原則：陳列商品要有條理，力求即整齊美觀，店堂通道上放置的貨物要及時(shí)上架，不要堆放在過道上。必須及時(shí)整理和清潔。店堂通道上放置的貨物要及時(shí)上架，不要堆放在過道上。必須及時(shí)整標(biāo)準(zhǔn)：地面無雜物紙屑，商品無積灰。購物車購物筐放置規(guī)范，商品包裝箱妥善處理，保持通道暢通。標(biāo)準(zhǔn)：店堂巡視發(fā)現(xiàn)貨架上的商品減少，要及時(shí)補(bǔ)充，發(fā)現(xiàn)商品不夠清潔、擺放不整齊，必須及時(shí)清潔和整理。店堂巡視發(fā)現(xiàn)貨架上的商品減少，要及時(shí)補(bǔ)充，發(fā)現(xiàn)商品不夠清潔、補(bǔ)貨理貨員

5、對(duì)倉庫管理員發(fā)出的商品，必須嚴(yán)格按照領(lǐng)貨單上注明的項(xiàng)目一一核對(duì)。補(bǔ)貨理貨員對(duì)倉庫管理員發(fā)出的商品，必須嚴(yán)格按照領(lǐng)貨單上注明的去倉庫提貨，理貨員必須將自己填報(bào)的領(lǐng)貨單交給倉庫管理員。領(lǐng)貨單的內(nèi)容有：商品品種、規(guī)格、品名、數(shù)量、銷售價(jià)格。去倉庫提貨，理貨員必須將自己填報(bào)的領(lǐng)貨單交給倉庫管理員。給商品上貼上價(jià)格標(biāo)簽出售的每件商品上都有要貼上價(jià)格標(biāo)簽，以方便顧客挑選和收銀臺(tái)計(jì)價(jià)收款。給商品上貼上價(jià)格標(biāo)簽出售的每件商品上都有要貼上價(jià)格標(biāo)簽，以方商品陳列與庫存管理課件商品陳列與庫存管理課件提示：如商品價(jià)格是折扣價(jià)、處理價(jià)、優(yōu)惠價(jià)，要在標(biāo)簽卡上寅明，并換上黃邊標(biāo)簽。提示：如商品價(jià)格是折扣價(jià)、處理價(jià)、優(yōu)惠價(jià)，

6、要在標(biāo)簽卡上寅明，商品陳列與庫存管理課件認(rèn)真招待商品定位陳列的規(guī)定，合理布局，隨時(shí)保持商品陳列美觀，整齊。認(rèn)真招待商品定位陳列的規(guī)定，合理布局，隨時(shí)保持商品陳列美觀，發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)、破損的商品，應(yīng)及時(shí)下架。發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)、破損的商品，應(yīng)及時(shí)下架。商情反饋商情反饋營(yíng)銷人員要傾聽顧客的需求意見和其他商場(chǎng)的銷售動(dòng)態(tài)，及時(shí)向店長(zhǎng)反饋，為經(jīng)營(yíng)決策提供依據(jù)。營(yíng)銷人員要傾聽顧客的需求意見和其他商場(chǎng)的銷售動(dòng)態(tài)，及時(shí)向店長(zhǎng)處處留心皆學(xué)問 人情練達(dá)即文章！謝謝下堂見處處留心皆學(xué)問 人情練達(dá)即文章！第五講：4存貨管理商品陳列與庫存管理課件庫存合適的商品和原材料。庫存數(shù)量適當(dāng)?shù)拇尕洝１ＷC存貨處于良好狀況。防止存貨丟失。為

7、有效采購提供依據(jù)。庫存合適的商品和原材料。商品貨物的提貨準(zhǔn)備要清楚和了解前一天的銷售情況，對(duì)所缺貨品種、數(shù)量要進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并填寫提貨單。商品貨物的提貨準(zhǔn)備要清楚和了解前一天的銷售情況，對(duì)所缺貨品種2、存貨管理原則：1）、庫存數(shù)量適當(dāng)?shù)拇尕?。?qǐng)記：采購顧客需要的商品；清楚你的存貨。你的企業(yè)存貨存貨經(jīng)常斷檔嗎？某種商品或材料是否過多？是什么原因？2、存貨管理原則：1）、庫存數(shù)量適當(dāng)?shù)拇尕洝?）庫存銷得快的商品流通快資金周轉(zhuǎn)快3）減少庫存賣得慢的存貨。4）對(duì)一些到期或過時(shí)但能使用的商品即時(shí)打折銷售。2）庫存銷得快的商品流通快資金周轉(zhuǎn)快3、定期檢查你的存貨不斷檢查存貨以保證你有企業(yè)所需要數(shù)量的商品或原材

8、料。檢查存貨以便弄清是否有存貨丟失現(xiàn)象。檢查存貨以便清楚應(yīng)該何時(shí)訂貨及訂購的數(shù)量。請(qǐng)問：你經(jīng)常檢查存貨嗎？你的存貨經(jīng)常處于不良狀態(tài)嗎？3、定期檢查你的存貨不斷檢查存貨以保證你有企業(yè)所需要數(shù)量4、做存貨記錄：如果你的經(jīng)銷的商品或材料很多，請(qǐng)做存貨記錄。如商品不多，可只為價(jià)格高的商品或材料做存貨記錄。利用存貨記錄了解你商品的銷售情況。利用存貨記錄查明你應(yīng)該再訂購存貨。何進(jìn)訂購？訂購多少？你為你的企業(yè)做書面存貨記錄嗎？4、做存貨記錄：如果你的經(jīng)銷的商品或材料很多，請(qǐng)做存貨記二、做存貨記錄怎么做？流入你企業(yè)的所有存貨入庫流出你企業(yè)的所有存貨出庫二、做存貨記錄怎么做？一、存貨記錄對(duì)每個(gè)企業(yè)都有用嗎？做存

9、貨記錄對(duì)哪些企業(yè)最有用？出售和使用很多不同產(chǎn)品或材料的企業(yè)。出售或使用的每種產(chǎn)品或材料的數(shù)量都很大的企業(yè)。有貴重的產(chǎn)品或材料并容易被偷盜的企業(yè)。一、存貨記錄對(duì)每個(gè)企業(yè)都有用嗎？做存貨記錄對(duì)哪些企業(yè)最有用？做存貨記錄可以告訴你：你出售或使用了哪些商品或材料。你出售或使用了多少商品或材料。商品或材料是何時(shí)出售或使用的。你有多少這些商品或材料的存貨。做存貨記錄可以告訴你：你出售或使用了哪些商品或材料。做存貨記錄的作用：哪些存貨買的快？哪些存貨不需要再訂。何時(shí)需要再訂貨、訂多少？存貨是否丟失？做存貨記錄的作用：哪些存貨買的快？二、利用存貨記錄1、零售商的存貨記錄：通過現(xiàn)金銷售日記帳和賒銷日記帳可知道你

10、的企業(yè)有多少存貨流出。供貨商的銷貨票和發(fā)票告訴你有多少存貨流入。二、利用存貨記錄1、零售商的存貨記錄：利用存貨記錄2、存貨卡管理存貨的工具：記錄商品或材料的名稱等信息記錄進(jìn)價(jià)記錄售價(jià)記錄你購進(jìn)的所有物品為進(jìn)貨記錄你銷售的所有物品為出貨記錄你的庫存余額利用存貨記錄2、存貨卡管理存貨的工具：三、再訂貨水平再訂貨水平是你得到新的存貨之前你估計(jì)所需要的單位存貨數(shù)量。你必須知道：你訂貨到收貨的時(shí)間？在新貨未到之前你預(yù)期銷售或使用多少存貨？你大概需要多少額外存貨？請(qǐng)記：你銷售的商品最好不要斷貨！三、再訂貨水平再訂貨水平是你得到新的存貨之前你估計(jì)所需要四、存貨記錄幫助你改善營(yíng)銷1、存貨記錄幫助你決定賣什么商

11、品。2、存貨記錄告訴你再訂購多少商品。3、存貨記錄告訴你何時(shí)再訂貨。4、存貨卡幫助你查明你是否丟失了存貨四、存貨記錄幫助你改善營(yíng)銷1、存貨記錄幫助你決定賣什么商品。請(qǐng)大家討論：1什么是存貨盤點(diǎn)？2存貨盤點(diǎn)重要嗎？3你多長(zhǎng)時(shí)間做一次存貨盤點(diǎn)？請(qǐng)大家討論：1什么是存貨盤點(diǎn)？1）什么是存貨盤點(diǎn)？存貨盤點(diǎn)是用存貨盤點(diǎn)單實(shí)際清點(diǎn)和記錄企業(yè)所有存貨的制度有哪些貨？有多少？狀況如何？1）什么是存貨盤點(diǎn)？存貨盤點(diǎn)是用存貨盤點(diǎn)單實(shí)際清點(diǎn)和記錄2）存貨盤點(diǎn)重要嗎？1、存貨盤點(diǎn)幫你查明存貨是否丟失？ 與存貨卡對(duì)照存貨盤點(diǎn)幫助你檢查存貨的狀況。存貨是否損壞或良好？哪些商品賣得快，哪些商品賣得慢。你用什么方法盤點(diǎn)你的存貨？2）存貨盤點(diǎn)重要嗎？1、存貨盤點(diǎn)幫你查明存貨是否丟失？ 三、存貨盤點(diǎn)的步驟1、保證你的存貨擺放合理2、準(zhǔn)備存貨盤點(diǎn)單3、清點(diǎn)存貨并在存貨清點(diǎn)單上記錄存貨數(shù)量4、把存貨卡上的信息復(fù)制到存貨盤點(diǎn)單上5、對(duì)照存貨卡和存貨盤點(diǎn)單6、在存貨卡上記錄正確的數(shù)量存貨盤點(diǎn)數(shù)存貨卡數(shù)=差額三、存貨盤點(diǎn)的步驟1、保證你的存貨擺放合理問題解決：存貨盤點(diǎn)與存貨卡不相符的問題？存貨卡的問題？是否忘記新購買的一批存貨？是否忘記記錄你出售或使用的一些產(chǎn)品？是否忘記無法出售或使用的已被損壞或破損的存貨？你的計(jì)算是