微生物學(xué)“線上線下”混合教學(xué)模式構(gòu)建探討

1、微生物學(xué)“線上線下”混合教學(xué)模式構(gòu)建探討摘要：在“互聯(lián)網(wǎng)0教育”迅速發(fā)展背景下，微生物學(xué)線上線下混合式教學(xué)模式彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)在教學(xué)方法和手段及考 核方式等方面的不足，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，兩線教學(xué)必將成為高校教學(xué)發(fā)展的主要方向。在混合教學(xué)模式建構(gòu)下，微生物 學(xué)課程應(yīng)克服傳統(tǒng)教學(xué)中不足，構(gòu)建包括教學(xué)團(tuán)隊(duì)組建、課程設(shè)置及安排調(diào)整，教學(xué)知識(shí)體系重構(gòu)、課程考核方式改變 在內(nèi)的線上線下混合教學(xué)模式，以提高學(xué)生課堂學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維& 關(guān)鍵詞：微生物學(xué)；（上線下混合教學(xué)；教學(xué)模式Teaching Microbiology Course Both Online and OfflineA

2、bstract: With the rapid development of Internet +Edueation, online and offline hybrid teaching has become a new mode for microbiology course teaching, which can make up for the deficiencies of the traditional methods of teaching and assessment. Two-line teaching will become the main direction of tea

3、ching development in colleges and universities. In reforming the course of microbiology, the curriculum should overcome the shortcomings in traditional teaching and construct an online and offline mixed teaching mode, including the formation of a teaching team, the adjustment of course setting and a

4、rrangement, the reconstruction of knowledge system, and the change of assessment methods, so as to improve students enthusiasm for classroom activities, stimulate their interest in learning, and cultivate their innovative thinking. Key words: microbiology; online and offline hybrid teaching; teachin

5、g mode微生物學(xué)是生物科學(xué)領(lǐng)域及相關(guān)專業(yè)重要的 基礎(chǔ)課程，是生物學(xué)相關(guān)專業(yè)學(xué)生知識(shí)框架結(jié)構(gòu) 主要組成部分，其受眾面非常廣，在生物相關(guān)專業(yè) 人才培養(yǎng)方面扮演著至關(guān)重要的角色微生物學(xué) 主要面向生物工程、制藥工程、食品科學(xué)與工程、 生物技術(shù)等專業(yè)學(xué)生進(jìn)行授課隨著生物科技快 速發(fā)展，有關(guān)微生物知識(shí)呈爆炸式增長(zhǎng)。在滿足人 才培養(yǎng)方案基本要求的前提下，如何讓學(xué)生在有 限教學(xué)時(shí)間里面獲取更多重要的、基礎(chǔ)的微生物 學(xué)知識(shí)及相關(guān)前沿科學(xué)研究動(dòng)態(tài)，且保證教學(xué)質(zhì) 量，成為每一名微生物學(xué)授課教師必須思考的問(wèn) 題。為此,本文主要探討了線上線下混合教學(xué)模式 在高校微生物學(xué)教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用一、線下微生物學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)

6、題高校微生物學(xué)教學(xué)過(guò)去大多以傳統(tǒng)課堂教 學(xué)為主,以習(xí)題解答為輔,忽視了學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ) 的差異及個(gè)性化需求由于課時(shí)有限,微生物學(xué) 每節(jié)課PPT均涵蓋了大量知識(shí)內(nèi)容和章節(jié)重難 點(diǎn),學(xué)生在有限課堂時(shí)間里難以消化,而教師與 學(xué)生交流更多局限于課堂，不能及時(shí)解決學(xué)生學(xué) 習(xí)中遇到的問(wèn)題,導(dǎo)致部分學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí) 積極性的喪失,甚至產(chǎn)生厭學(xué)情緒,難以實(shí)現(xiàn)人 才培養(yǎng)的目標(biāo)。雖然傳統(tǒng)課前預(yù)習(xí)能一定程度調(diào) 動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極主動(dòng)性，但學(xué)生人數(shù)眾多,對(duì)具 （學(xué)生課前預(yù)習(xí)質(zhì)量及對(duì)知識(shí)掌握程度,教師難 以在有限課堂時(shí)間及時(shí)掌握。此外,近幾年,高校 雖然積極實(shí)施教學(xué)改革以提高教學(xué)質(zhì)量,但仍有 大部分學(xué)生不能積極自主完成學(xué)習(xí)任

7、務(wù)。而微生 物學(xué)線上線下混合式教學(xué)模式突破了時(shí)空限制, 為學(xué)生自主學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),為有效提高學(xué)習(xí)質(zhì)量 提供思路。二、線上線下混和教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)在2015年政府工作報(bào)告提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行 動(dòng)計(jì)劃之后，互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)教育深度交匯融合產(chǎn) 生的新型教學(xué)模式，顛覆了傳統(tǒng)教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)師 生角色互換，學(xué)生由以往的“觀眾”變?yōu)椤把輪T”，教 師則成為“導(dǎo)演學(xué)生“填鴨”式的學(xué)習(xí)方式同時(shí) 也被改變，充分發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性，讓 學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人 , 實(shí)現(xiàn)了教師主導(dǎo)與學(xué)生主 體的和諧統(tǒng)一。近年來(lái)，基于互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)終端及 （計(jì)算等現(xiàn)代信息技術(shù)而迅速發(fā)展的混合式教學(xué) 模式下，與課程知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的文本、圖片、音頻及 視

8、頻等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源可以通過(guò)諸多教學(xué)平臺(tái),如 雨課堂、智慧樹(shù)、中國(guó)大學(xué)慕課、精品課程網(wǎng)站或 各教學(xué)團(tuán)隊(duì)搭建的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)方便快捷輸出。 學(xué)生則可利用各教學(xué)平臺(tái)上包括PPT、視頻、音頻 及文檔等在內(nèi)的課程資源自主完成學(xué)習(xí)，并就某 些問(wèn)題進(jìn)行討論。微生物學(xué)各章節(jié)均有重要、難理解的知識(shí) 點(diǎn),譬如微生物的代謝、原核微生物的基因重組 等,傳統(tǒng)教學(xué)過(guò)程對(duì)于重點(diǎn)、難點(diǎn)的教學(xué)手段可 能局限于在課堂授課過(guò)程中通過(guò)PPT以圖片或 小動(dòng)畫(huà)方式展示，占時(shí)較長(zhǎng),且有時(shí)不能解決所 有同學(xué)的問(wèn)題。而線上線下混合教學(xué)可以建立相 關(guān)知識(shí)點(diǎn)的資源庫(kù),從不同角度對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn) 題進(jìn)行解析，同時(shí)教師可以錄制相關(guān)微視頻,便 于學(xué)生利用碎片

9、時(shí)間搜索相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行觀看學(xué) 習(xí),提高學(xué)生利用有限時(shí)間獲取知識(shí)的成就感和 學(xué)習(xí)興趣。在線下面對(duì)面的課堂上,教師根據(jù)線上學(xué)生 學(xué)習(xí)微生物學(xué)表現(xiàn)、討論及課程考核等情況,有 針對(duì)性地進(jìn)行答疑解惑,提高學(xué)生對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn) 知識(shí)掌握程度,拓展學(xué)生的知識(shí)面,培養(yǎng)新時(shí)代 所需要的自主學(xué)習(xí)型與高精尖專業(yè)型的綜合人 才,實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的和培養(yǎng)目標(biāo)。此外,教師亦可 根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、志向及知識(shí)基礎(chǔ),在完成培 養(yǎng)目標(biāo)基礎(chǔ)上，對(duì)微生物學(xué)專業(yè)愛(ài)好的學(xué)生進(jìn) 行引導(dǎo),為其進(jìn)一步發(fā)展奠定基礎(chǔ)。線上教學(xué)和 線下教學(xué)各有優(yōu)缺點(diǎn)，二者有效結(jié)合可獲得最 佳的教學(xué)效果,實(shí)現(xiàn)“以學(xué)生為主體、教師為引 導(dǎo)”的先進(jìn)教學(xué)理念,使學(xué)生在有限時(shí)間內(nèi)獲取

10、更多知識(shí)。三、線上線下混合式教學(xué)模式的構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代線上課程結(jié)合信息發(fā)展新技術(shù) 實(shí)現(xiàn)了資源數(shù)字化、移動(dòng)化和知識(shí)的碎片化，為 資源開(kāi)放共享和線上教學(xué)奠定了基礎(chǔ),但學(xué)生學(xué) 習(xí)體驗(yàn)和學(xué)習(xí)質(zhì)量有效性仍需提高?？傊?線上 線下混合教學(xué)模式的構(gòu)建需要授課教師更新教 學(xué)觀念,調(diào)整課程設(shè)置；根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容,調(diào)整課 程安排；進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)資源,組建高水平教學(xué) 團(tuán)隊(duì)#更新教學(xué)觀念，調(diào)整課程設(shè)置傳統(tǒng)微生物教學(xué)觀念以教師為中心,授課過(guò) 程中采用一本教材、一種進(jìn)度、一種教學(xué)模式, 看不到學(xué)生的個(gè)性與特點(diǎn)，也無(wú)法與現(xiàn)今發(fā)展活 躍的微生物學(xué)學(xué)科緊密聯(lián)系起來(lái)#隨著線上線 下混合教學(xué)模式成功應(yīng)用于微生物教學(xué)，并逐 步成為當(dāng)前主要

11、學(xué)習(xí)形式，授課教師需要盡快 轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,不斷改革和創(chuàng)新#線上線下混合 教學(xué)模式將以學(xué)生為中心,以行業(yè)發(fā)展和需求為 重點(diǎn),加快推進(jìn)課程教學(xué)改革,通過(guò)優(yōu)化課程設(shè) 置,建設(shè)網(wǎng)絡(luò)資源，利用互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)平臺(tái)，結(jié)合 線下教學(xué)及系列實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)和提高學(xué)生專業(yè) 素養(yǎng)。微生物學(xué)課程設(shè)置以理論知識(shí)講解與傳授 為主，同步開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程# 同時(shí)根據(jù)行業(yè)發(fā)展動(dòng)向，以創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、開(kāi)放實(shí)驗(yàn) 以及各種競(jìng)賽活動(dòng)等為補(bǔ)充,同步推進(jìn),注重理 論與實(shí)踐的緊密結(jié)合#整個(gè)課程體系突出鮮明 的工業(yè)應(yīng)用&特色，目的是培養(yǎng)相關(guān)行業(yè)創(chuàng)新 創(chuàng)業(yè)型人才,服務(wù)微生物發(fā)酵行業(yè)和應(yīng)用領(lǐng)域#根據(jù)學(xué)習(xí)情況，調(diào)整課程安排實(shí)際上，在線教育聯(lián)盟認(rèn)為

12、網(wǎng)絡(luò)授課比例達(dá) 到30%79%即為線上線下混合課程#據(jù)此,應(yīng) 在開(kāi)設(shè)線上線下混合式教學(xué)前,結(jié)合微生物學(xué)教 學(xué)實(shí)際情況，合理設(shè)計(jì)線上線下教學(xué)課時(shí)比#微 生物學(xué)線上線下混合教學(xué)可采用“大班授課,小 班輔導(dǎo)”的教學(xué)模式，“大班授課&講授重要知識(shí) 內(nèi)容,而“小班輔導(dǎo)”則充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主 體作用#根據(jù)教學(xué)大綱課程安排及人才培養(yǎng)目 標(biāo)要求，在微生物學(xué)課程章節(jié)內(nèi)容的每個(gè)部分均 有問(wèn)題提出、PPT、視頻講解、習(xí)題、小班討論和 知識(shí)拓展等環(huán)節(jié)，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)起到了督促及引 導(dǎo)作用#課前:重構(gòu)知識(shí)體系，提出先導(dǎo)問(wèn)題課前針對(duì)各章節(jié)所授內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)預(yù)先設(shè) 置問(wèn)題,提前一周發(fā)給學(xué)生,學(xué)生據(jù)此結(jié)合教材 學(xué)習(xí)PPT及相關(guān)

13、視頻,并對(duì)本章知識(shí)進(jìn)行梳理, 對(duì)不理解的知識(shí)點(diǎn)做好筆記,便于學(xué)生在小班輔 導(dǎo)時(shí)進(jìn)行線上討論,同時(shí)可在線與班上其他小組 同學(xué)就相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行討論,小班輔導(dǎo)教師負(fù)責(zé)對(duì) 相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo)#此種學(xué)習(xí)方式有利于提高 學(xué)生學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題 的能力,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神#對(duì)積極發(fā)表意見(jiàn)的 同學(xué)和解決問(wèn)題能力突出團(tuán)隊(duì)可給予適當(dāng)分?jǐn)?shù) 獎(jiǎng)勵(lì)#通過(guò)此過(guò)程可以監(jiān)測(cè)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的 掌握程度，也便于老師把握學(xué)生學(xué)習(xí)情況，做出 應(yīng)對(duì)之策。課中：總結(jié)線上教學(xué),講解重點(diǎn)難點(diǎn)師生面對(duì)面的交流討論受限是傳統(tǒng)教學(xué)中 普遍存在的問(wèn)題，借助線上教學(xué)的開(kāi)展,這一短 板將會(huì)補(bǔ)齊#線下授課過(guò)程中對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí) 進(jìn)行重現(xiàn),利

14、用提問(wèn)、討論等學(xué)習(xí)方式,盡可能讓 學(xué)生將知識(shí)點(diǎn)與實(shí)際生產(chǎn)、生活相關(guān)聯(lián),可以使 重點(diǎn)難點(diǎn)更加形象,便于理解,也達(dá)到學(xué)以致用 的目的。在了解學(xué)生線上學(xué)習(xí)情況及對(duì)學(xué)生重、難知 識(shí)點(diǎn)掌握程度考察基礎(chǔ)上，提問(wèn)式和討論式教學(xué) 方法在線下課堂教學(xué)中將得以開(kāi)展#通過(guò)提問(wèn)，可 以進(jìn)一步了解、掌握學(xué)生對(duì)線上內(nèi)容掌握情況,激 發(fā)學(xué)生求知、求疑及求勝心理,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)你 追我趕”的心態(tài)，亦為教師實(shí)時(shí)調(diào)整課堂教學(xué)提供 依據(jù)。討論式教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的一大“法 寶”。通過(guò)課堂討論、線上學(xué)習(xí)及老師講解，學(xué)生能 夠建立起更為清晰的微生物學(xué)相關(guān)章節(jié)知識(shí)的立 體網(wǎng)絡(luò)，形成整體知識(shí)印象，這對(duì)于學(xué)生充分消化 吸收專業(yè)知識(shí)至關(guān)重要

15、。同時(shí)，利用提問(wèn)、討論等 學(xué)習(xí)方式，盡可能讓學(xué)生將知識(shí)點(diǎn)與實(shí)際生產(chǎn)、生 活相關(guān)聯(lián),可以使重點(diǎn)難點(diǎn)更加形象,便于理解, 也達(dá)到學(xué)以致用的目的。此外，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，上 課前預(yù)設(shè)部分開(kāi)放性話題，方便學(xué)生就相關(guān)內(nèi)容 查閱文獻(xiàn)資料，通過(guò)課堂上學(xué)生與學(xué)生間討論、互 ）及教師適時(shí)引導(dǎo)等方式，可有效培養(yǎng)學(xué)生收集 資料、歸納總結(jié)、交流、應(yīng)變及批判思維等能力，同 時(shí)也提高學(xué)生課堂學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興 趣，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)記憶。當(dāng)然，提問(wèn)式教學(xué) 和討論式教學(xué)二者之間不是孤立的，是互相關(guān)聯(lián)、 互相轉(zhuǎn)換的。（3）課后:拓展知識(shí)應(yīng)用，調(diào)整考核方式微生物學(xué)是一門理論與實(shí)際生產(chǎn)生活結(jié)合十 分緊密的課程，近年來(lái)，生物科

16、技得到迅猛發(fā)展和 創(chuàng)新，但相關(guān)理論和技術(shù)在教材里面沒(méi)有及時(shí)更 新。為充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性及注重理論聯(lián)系實(shí) 際、著重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，結(jié)合學(xué)科 人才的培養(yǎng)目標(biāo)，教師應(yīng)在微生物學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程里 面增加適量微生物用于實(shí)際生產(chǎn)生活的素材。譬 如，在介紹微生物代謝和微生物遺傳時(shí)，可以介紹 基因編輯技術(shù)的發(fā)展及其在代謝控制發(fā)酵和菌株 選育中的應(yīng)用?？傮w來(lái)講,結(jié)合章節(jié)內(nèi)容，對(duì)當(dāng)前 科研動(dòng)態(tài)給予適當(dāng)介紹，有助于激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思 維和能力。對(duì)微生物感興趣,并致力于在此方向有 番作為的學(xué)生，教師可引導(dǎo)其查閱與章節(jié)知識(shí)相 關(guān)的重要發(fā)現(xiàn)和研究熱點(diǎn)文章，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注學(xué) 科科研方向及吸收新知識(shí)的習(xí)慣，為其將來(lái)發(fā)展 奠

17、定基礎(chǔ)。課程考核是考察學(xué)生對(duì)課程知識(shí)掌握程度的 重要指標(biāo)。合理的評(píng)價(jià)方式會(huì)極大激發(fā)學(xué)生的學(xué) 習(xí)興趣,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性，進(jìn)而保證教 學(xué)質(zhì)量。傳統(tǒng)課堂教學(xué)的評(píng)價(jià)主要由平時(shí)成績(jī)（出 勤率、作業(yè)和期中考試等,占比一般在30%左右） 和期末考試成績(jī)（占比70%左右）兩部分構(gòu)成,比 重過(guò)高的期末考試成績(jī)將會(huì)限制學(xué)生過(guò)程學(xué)習(xí)的 積極性，也不利于公正評(píng)判學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的? 握程度。加大平時(shí)成績(jī)?cè)谡n程考核中比重,體現(xiàn)過(guò) 程考核重要性，將成為線上線下混合式教學(xué)效果 新評(píng)價(jià)模式。線上線下混合教學(xué)模式下，課程考核主要包 括期末考試成績(jī)占50%,小班輔導(dǎo)20%,期中考試 20%,課程論文10%。小班輔導(dǎo)的考核則

18、體現(xiàn)在回 ）問(wèn)題的積極性和正確率、課堂討論、課后習(xí)題及 測(cè)試四大塊。其中課堂討論回答問(wèn)題占10%,知識(shí) 點(diǎn)檢測(cè)占10%。課程論文以貼進(jìn)學(xué)生的生活入手， 以學(xué)生感興趣的發(fā)酵產(chǎn)品為切入點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì) 相應(yīng)的微生物及產(chǎn)品進(jìn)行介紹。最后期末考試成 績(jī)占比50%。這種全方位的評(píng)價(jià)方式，將會(huì)極大提 高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，更能夠客觀、全面反映學(xué)生學(xué)習(xí) 效果和學(xué)習(xí)態(tài)度。優(yōu)化在線資源，組建特色團(tuán)隊(duì)線上資源確實(shí)可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，充分 利用學(xué)生碎片化時(shí)間，但過(guò)多的學(xué)習(xí)資源，也容易 使學(xué)生迷失，造成時(shí)間的浪費(fèi)，不利于提高學(xué)習(xí)效 率，因此,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的選擇與制作就顯得尤為 關(guān)鍵。此外，微生物學(xué)內(nèi)容豐富，知識(shí)點(diǎn)雜且散，網(wǎng) 絡(luò)課程應(yīng)系統(tǒng)將各知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)成線，由線及面建 立起知識(shí)點(diǎn)立體網(wǎng)絡(luò)，使學(xué)生對(duì)章節(jié)內(nèi)容有整體 掌握。 教師應(yīng)重點(diǎn)根據(jù)課程體系和相關(guān)知識(shí)點(diǎn)選 擇線上教學(xué)最適合的呈現(xiàn)方式，以達(dá)到提高學(xué)生 學(xué)習(xí)興趣，便于學(xué)生靈活掌握和運(yùn)用專業(yè)相關(guān)知 識(shí)的目的。為更科學(xué)、人性化的服務(wù)廣大學(xué)生，組建包括 學(xué)科專業(yè)教師、教育技術(shù)專業(yè)教師在內(nèi)的特色教 學(xué)團(tuán)隊(duì)是實(shí)現(xiàn)課程知識(shí)優(yōu)化的前提和保障。高校 教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是保證高等教育教學(xué)質(zhì)量的重要 環(huán)節(jié),可有效加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)成員尤其是老、中、青教師的傳、幫、帶及合作與交流，促進(jìn)教學(xué)研討和教學(xué) 改革，確保教學(xué)質(zhì)量的提高#除學(xué)科專業(yè)教師外, 線上線下混合教學(xué)