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文檔簡介
1、植物的礦質(zhì)營養(yǎng)植物的礦質(zhì)營養(yǎng) 在17世紀,一個叫作范.赫爾蒙脫的比利時醫(yī)生進行過一個實驗。他把一棵重5磅(一磅等于453.59克)的小柳樹種在一只裝有200磅土壤的容器里,以后每天給它澆水。五年后,小柳樹的重量增加到169磅,而土壤減少不到2盎司(一盎司等于28.34克),這使他想到陽光、空氣和水對植物生長的作用。從這個例子可以看出,這棵小柳樹成重的絕大部分物質(zhì)來自水和空氣,少部分來自土壤所提供的物質(zhì)。 在17世紀,一個叫作范.赫爾蒙脫的比利時醫(yī)生植 物 的 礦 質(zhì) 營 養(yǎng)植 物 的 礦 質(zhì) 營 養(yǎng) 除C、H、O以外,主要由根系從土壤中吸收的元素。礦質(zhì)元素的概念 除C、H、O以外,主要由根系從
2、土壤中吸收的元植物必需的礦質(zhì)元素種類: 大量元素:N、P、S、K、Ca、Mg微量元素:Fe、Mn、B、Zn、 Mo、 Cu、Cl、Ni植物必需的礦質(zhì)元素種類: 大量元素:N、P、S、K、如何來驗證Mg元素是植物所必需的礦質(zhì)元素?溶液培養(yǎng)法用含有全部或部分礦質(zhì)元素的營養(yǎng)液培養(yǎng)植物的方法。請設(shè)計實驗方案:無土栽培如何來驗證Mg元素是植物所必需的礦質(zhì)元素?溶液培養(yǎng)法用含有全取材選取若干長勢良好、大小相似的玉米幼苗等分為兩組配制培養(yǎng)液分別配制完全培養(yǎng)液、缺鎂培養(yǎng)液培養(yǎng)觀察實驗現(xiàn)象A組B組完全培養(yǎng)液等量缺鎂培養(yǎng)液+適宜、相同的環(huán)境中添加鎂元素B組B1組B2組+Mg不做任何處理繼續(xù)培養(yǎng), 觀察取材選取若干
3、長勢良好、大小相似的玉米幼苗等分為兩組配制培養(yǎng)液思考:根吸收水和吸收礦質(zhì)元素是不是同一過程?結(jié)論:材料二:科學家曾用菜豆做過實驗,發(fā)現(xiàn)菜豆的吸水量增加約1倍時,K+、Ca2+、NO3-和PO43-等礦質(zhì)元素離子的吸收量同原來各自的吸收量相比,只增加0.1-0.7倍。白天 晚上水P吸收量材料一:甘蔗對P和水的吸收思考:根吸收水和吸收礦質(zhì)元素是不是同一過程?結(jié)論:白天 材料: 科學實驗證實,通常情況下,根細胞中的K等礦質(zhì)元素離子的濃度, 已高于土壤溶液中的濃度,但植物的根仍然吸收這些必需的礦質(zhì)離子。低濃度高濃度能量討論:礦質(zhì)元素是以哪種方式進入根細胞的?問:如果用化學藥品抑制根的呼吸作用,根對礦質(zhì)
4、元素的吸收就會中斷。為什么?材料:低濃度高濃度能量討論:礦質(zhì)元素是以哪種方式進入根細胞 將等量的NH4+、 Po43-、 K+、Ca2+共同置于5000ml水中,再放入新鮮水稻根,幾小時后測定混合液中上述四種離子和水的含量變化如下表:項目 水NH4+K+Ca2+Po43-減少0%83%72%97%84%問:Ca2+比K+減少量明顯大的原因:根對不同礦質(zhì)元素的吸收量不同,與細胞膜上的載體有關(guān) 將等量的NH4+、 Po43-、 K+、C水分的吸收礦質(zhì)元素的吸收區(qū)別吸收方式吸收的動力來源運載工具聯(lián)系滲透作用(自由擴散)主動運輸呼吸作用(ATP)細胞膜上的載體蒸騰作用細胞內(nèi)、外溶液的濃度差不需要礦質(zhì)元
5、素一定要溶解于水中,才能被根部吸收礦質(zhì)元素被根細胞吸收后,又會影響細胞內(nèi)、外溶液的濃度,從而影響根對水分的滲透吸收礦質(zhì)元素隨水分的運輸而運輸?shù)南鄬Κ毩⑺值奈盏V質(zhì)元素的吸收吸收方式運載工具滲透作用(自由擴散)礦質(zhì)元素的存在形式呈離子狀態(tài) 如:K、Na形成不穩(wěn)定化合物 如:N、P、Mg形成穩(wěn)定化合物 如:Fe、Ca可再度利用不再度利用( )部位先缺乏( )部位先缺乏老葉新葉礦質(zhì)元素的存在形式可再度利用不再度利用( 1、不同的植物對各種必需的礦質(zhì)元素的需要不同。2、同一種植物在不同的生長發(fā)育時期,對K、P等各種必需的礦質(zhì)元素的需要量也不同。小麥不同生長發(fā)育時期對P的需要量小麥不同生長發(fā)育時期對K的需要量 1、不同的植物對各種必需的礦質(zhì)元素的需要不同。2、同一種植物合理施肥 根據(jù)植物的需肥規(guī)律,適時地、適量地施肥,以便使植物體茁壯生長,并且獲得少肥高效的結(jié)果。合理施肥 根據(jù)植物的需肥規(guī)律,適時地、適量地施肥,以便使植物的礦質(zhì)營養(yǎng)課件問:為什么不同的植物在同一營養(yǎng)中吸收礦質(zhì)元素的數(shù)量是 不同的?載體問:為什么不同的植物在同一營養(yǎng)中吸收礦質(zhì)元素的數(shù)量是 不缺鎂的老葉變黃,新葉仍綠色缺鐵的新葉黃化,老葉仍保持綠色缺鎂的老葉變黃,新葉仍綠色缺鐵的
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