2023年酒店前臺(tái)年度工作計(jì)劃_第1頁
2023年酒店前臺(tái)年度工作計(jì)劃_第2頁
2023年酒店前臺(tái)年度工作計(jì)劃_第3頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、Word 2023年酒店前臺(tái)年度工作計(jì)劃 2023年酒店前臺(tái)年度工作方案篇1 酒店也是要在四月份開業(yè)了,經(jīng)受了前段日子的疫情,我們酒店也是要開頭營(yíng)業(yè)了,這段日子以來,我也是為工作而做著預(yù)備,作為前臺(tái),我也是知道,四月份的開業(yè)會(huì)是特別勞碌的,我也是為工作要去做好預(yù)備,并且也是要做好這一個(gè)月前臺(tái)工作的一個(gè)方案,來讓自己規(guī)劃好,能更好的去做好事情。 疫情并沒有結(jié)束,還是處于防控的階段,所以我們酒店前臺(tái)這一關(guān)也是特別重要的,要去把關(guān)把好,對(duì)于進(jìn)入酒店的人員也是需要去測(cè)量體溫,登記信息,無論是住店的或者是有事情進(jìn)入酒店的,都是不能松懈,我也是要協(xié)作保安人員一起來把工作給做好,并且每天也是要做好前臺(tái)的消毒

2、工作,對(duì)于簡(jiǎn)單接觸的物品要常常的去消毒,確保平安,做好防控的這個(gè)工作。 同時(shí)由于是今年開業(yè)的頭一個(gè)月,許多事情,也是要去做好預(yù)備,人員的溝通方面,我也是需要了解新的同事,三月份的時(shí)候,酒店也是聘請(qǐng)了一些新的同事,我也是要清晰他們是誰,有哪些同事是會(huì)在工作上面有交接的,雖然主管也是會(huì)給到我名單,但是我也是要提前的了解,并做好工作上面的一些溝通,避開到時(shí)候有事情找不到人或者在溝通上面出問題,而且作為前臺(tái),也是會(huì)有許多電話的進(jìn)入,像客戶的一些點(diǎn)餐,服務(wù)的要求也是要去做好了才行。 除了前臺(tái)工作方面,我也是需要協(xié)作其他的部門去做好防護(hù)方面的一些工作,給同事們量體溫,分發(fā)口罩,對(duì)于酒店一些特別狀況的處理,

3、也是需要我去做的,協(xié)作的工作,我要樂觀的去做好,究竟酒店也是服務(wù)的行業(yè),接觸的人許多,所以對(duì)于防護(hù)這一塊也是要非常的重視,雖然目前疫情也是在我們這邊沒有了,但是也是還有輸入型疫情的風(fēng)險(xiǎn)存在,也是要把最終這一關(guān)給把控好。 四月份的工作要做好,我作為前臺(tái),責(zé)任也是特別的重大,我也是會(huì)根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求,去做好我本職該做的工作,協(xié)作同事一起把該做的防護(hù)工作也是做好的,并且我也是清晰,前臺(tái)也是接觸人比較多的,所以自身的防護(hù)也是要做好,只有確保了自身的健康,那么才能更好的去把工作給做好了的。接近開業(yè),我也是要把預(yù)備給做好,為做好四月份的工作而規(guī)劃好,到時(shí)也是要根據(jù)方案去把前臺(tái)工作給做好的。 2023年酒店前

4、臺(tái)年度工作方案篇2 總結(jié)過去,展望將來,在追求更專業(yè)化酒店服務(wù)的道路上,前廳部還有許多路要走,還有許多學(xué)問需要學(xué)習(xí),還有很多閱歷需要積累。前廳部旨在提升部門服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)創(chuàng)新、梯隊(duì)培育、為指導(dǎo)思想;以下為20_年整體工作方案匯報(bào)內(nèi)容: 一、部門團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)工作 部門管理核心就是讓團(tuán)隊(duì)不斷成長(zhǎng),團(tuán)隊(duì)建設(shè)在于績(jī)效管理運(yùn)用,確保能激發(fā)員工的工作潛能、維護(hù)部門順暢運(yùn)行。以下是團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)實(shí)施方案: 1.給團(tuán)隊(duì)思想及工作目標(biāo) 不斷給團(tuán)隊(duì)灌輸“正思想”、“正能量”,時(shí)刻把大家攥在一起,團(tuán)結(jié)到一起,向目標(biāo)前進(jìn)。工作中時(shí)刻給團(tuán)隊(duì)信念和士氣。保持在任何狀況下不被下屬負(fù)面的心情和思想所左右。 2.傳教于團(tuán)隊(duì)工作方

5、法 結(jié)合部門員工經(jīng)受、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)環(huán)境,針對(duì)性看待每一個(gè)員工的素養(yǎng)。作為部門負(fù)責(zé)人,在工作中不但要提出問題,還要啟發(fā)下屬有思索問題的力量和解決問題的方法。做一個(gè)有良好思索力量和解決問題方法督導(dǎo)者。 3.給團(tuán)隊(duì)壓力、關(guān)心、鼓舞 工作中給團(tuán)隊(duì)肯定的工作壓力是非常必要的。做好自己的角色定位。優(yōu)秀的管理者肯定是一個(gè)優(yōu)秀的鼓舞者,管理一半是鼓舞。鼓舞的目的就是為了更好地推動(dòng)工作。學(xué)會(huì)使用鼓舞與激勵(lì)。 二、部門精益化管理及績(jī)效考核改進(jìn)方案 1、標(biāo)準(zhǔn)化、量化管理的建立與宣貫 1)奉行“寫我所做、做我所寫、持續(xù)改進(jìn)”,完善適合部門運(yùn)作的管理模式。 2)擬制部門標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)方案,培訓(xùn)要有簽到、評(píng)估、記錄,可查詢、可

6、追朔。 3)對(duì)部門全員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化考核,有試卷、有成果單,全部記錄可查閱。 2、部門各類分析數(shù)據(jù)的建立 1)部門月度分析對(duì)數(shù)據(jù)、增銷、來賓滿足度、投訴內(nèi)容等數(shù)據(jù)進(jìn)行同比、環(huán)比分析,找出差距,適時(shí)改進(jìn)。 2)服務(wù)質(zhì)量月度分析:達(dá)標(biāo)率與部門績(jī)效工資掛鉤、分析存在的典型問題,準(zhǔn)時(shí)改進(jìn),不斷提升服務(wù)品質(zhì)。 3)人員狀況月度分析:?jiǎn)T工流淌率、員工動(dòng)態(tài)、員工溝通進(jìn)行分析,確保做好人才梯隊(duì)培訓(xùn)方案。 3、部門檢查機(jī)制的建立與完善 成立內(nèi)部培訓(xùn)小組,推動(dòng)日檢機(jī)制,由各督導(dǎo)級(jí)負(fù)責(zé)日常巡查、訂正、改進(jìn);進(jìn)行定制合理的檢查機(jī)制與方案,避開日久走形式。 4、部門常態(tài)會(huì)議的建立與完善 1)召開每日例會(huì),時(shí)間10-20分鐘

7、內(nèi),有事匯報(bào),內(nèi)部溝通問題嚴(yán)禁發(fā)言,私下溝通完成; 2)月度會(huì)議對(duì)上月現(xiàn)狀同比、環(huán)比分析等,針對(duì)問題進(jìn)行修正建議探討,優(yōu)化管理結(jié)構(gòu)及督導(dǎo)重點(diǎn)。 3)部門員工大會(huì)每季度或者半年召開一次,宣貫酒店文化、解讀酒店各項(xiàng)新政策、制度等內(nèi)容,了解員工訴求。 4、工作方案與總結(jié)機(jī)制的建立 1)各關(guān)鍵崗位每周、每月、每半年、每年均應(yīng)有工作方案與總結(jié)。 2)建立工作方案檢查機(jī)制,與績(jī)效掛鉤達(dá)到有方案、有條理的工作狀態(tài)。 5、績(jī)效管理、獎(jiǎng)罰機(jī)制的建立 通過總結(jié)20_年績(jī)效考核成效及不足,完善部門相關(guān)考評(píng)細(xì)則,通過獎(jiǎng)、罰分明原則,落實(shí)圍繞全員績(jī)效考核,確保提升整體員工工作效率及激勵(lì)成效。 三、服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)方案及部門

8、培訓(xùn) 1.部門培訓(xùn)制度的建立與完善 分類部門培訓(xùn)制度,細(xì)化各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容,著重以新人系統(tǒng)化培訓(xùn),逐級(jí)設(shè)定崗前培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)、晉升培訓(xùn)等內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化與規(guī)范。 1)崗前培訓(xùn),部門培訓(xùn)課件的制作,形成最基本的培訓(xùn)教材。 2)在崗培訓(xùn),也稱為連續(xù)教育,全面熟識(shí)并把握本崗位應(yīng)知應(yīng)會(huì)。 3)晉升培訓(xùn),要建立優(yōu)秀員工的晉升平臺(tái),完善督導(dǎo)晉升培訓(xùn)課件,學(xué)習(xí)基本的管理技巧及學(xué)問,切實(shí)留住員工、留住人才,并構(gòu)建一個(gè)讓人才充分發(fā)揮自己的平臺(tái)。 4)確保培訓(xùn)必需有方案、有評(píng)估、有考核、有總結(jié),全部記錄全部存檔可查。 2.前廳部系統(tǒng)培訓(xùn)法則 首先培育員工敬業(yè)樂業(yè)的職業(yè)意識(shí)。利用各種場(chǎng)合各種機(jī)會(huì),實(shí)行各種形式,對(duì)員工進(jìn)行思

9、想培育。 第一步“說”:要培訓(xùn)的內(nèi)容進(jìn)行分解,并逐一講解給員工,講清晰、講透徹、講到位。 其次步“看”:即觀看員工自己動(dòng)手實(shí)操的力量和實(shí)效,讓員工動(dòng)手是特別重要。 第三步“評(píng)”:即對(duì)員工的實(shí)操進(jìn)行評(píng)述,對(duì)不足之處進(jìn)行指導(dǎo)和訂正?!霸u(píng)”就是總結(jié)。 要讓受訓(xùn)者清晰地知道自己哪些地方不足,哪些地方是缺陷,并關(guān)心找到提升和改進(jìn)的方向。擅長(zhǎng)發(fā)覺員工的亮點(diǎn),給以鼓舞,這關(guān)心員工樹立信念。 第四步“量化和固化”:將培訓(xùn)要點(diǎn)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、細(xì)節(jié)、要求等進(jìn)行量化、規(guī)范和固化,使培訓(xùn)的內(nèi)容不走樣。量化主要是指把培訓(xùn)內(nèi)容所要求的時(shí)間、效率、度量單位等等一一進(jìn)行量化,以保證培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、快速高效。 四、結(jié)束語 回顧過

10、去,部門以及個(gè)的進(jìn)步還微不足道,不足之處才是進(jìn)步的阻礙,在20_年,將對(duì)20_年取得進(jìn)步加以鞏固,讓自己更加專業(yè),對(duì)不足之處進(jìn)行針對(duì)性改進(jìn),期望在20_年年終,能突破現(xiàn)有瓶頸,實(shí)現(xiàn)新跨越。發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、改進(jìn)不足,把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),也使自己成為一個(gè)更具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人! 最終誠(chéng)心祝福酒店管理公司及新都酒店在新的一年興盛發(fā)達(dá),明天肯定會(huì)更加美妙! 2023年酒店前臺(tái)年度工作方案篇3 _X年是酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將仔細(xì)貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求,結(jié)合前廳部工作特點(diǎn),制定_X年度工作要點(diǎn)如下: 1、完成禮賓、接待、收銀各部的崗位學(xué)問培訓(xùn),

11、主要是針對(duì)新入職人員及在實(shí)際工作中消失較弱的方面進(jìn)行必要的培訓(xùn),培訓(xùn)前廳部員工對(duì)客服務(wù)技巧,提高員工的對(duì)客服務(wù)意識(shí),方式偏向模擬操作培訓(xùn) 2、幫助營(yíng)銷部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關(guān)活動(dòng)推銷及接待工作。合理支配員工休假。 3、2月中旬將對(duì)部門的員工進(jìn)行一次筆試,主要是測(cè)試員工前期所接受崗位的學(xué)問面,刺激員工的神經(jīng),提高員工對(duì)工作的樂觀性 4、預(yù)備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓(xùn),主要對(duì)象是前廳部各崗位員工,內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能競(jìng)賽,針對(duì)各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點(diǎn)的培訓(xùn)對(duì)象。 5、3月中旬依據(jù)2月份的筆試,結(jié)合日常工作表現(xiàn)及平常對(duì)客服務(wù)意識(shí),綜合考慮相關(guān)較弱的員工建議崗位變動(dòng)處理 6、親密合

12、作,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,親密合作,依據(jù)來賓的需求,主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)系,相互協(xié)作,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,制造最佳效益。 7、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。為酒店新的一年開一個(gè)好局。 2023年酒店前臺(tái)年度工作方案篇4 一、常識(shí)及概括培訓(xùn) (一)培訓(xùn)目的:讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素養(yǎng)及學(xué)問,為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位學(xué)問做必要鋪墊。 (二)培訓(xùn)時(shí)間及內(nèi)容:培訓(xùn)日期、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)講師備注。 _日 1、酒店職業(yè)道德的講解說明。 2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。 3、了解酒店員工違紀(jì)懲罰規(guī)定。 4、如何正確出入

13、酒店。 _日 1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡(jiǎn)介,酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡(jiǎn)介,酒店行政結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介;了解本部門概況,包括:本部門結(jié)構(gòu),各部門功能,熟悉各部門負(fù)責(zé)人。 2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。 3、了解酒店各類營(yíng)業(yè)部門及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)推廣。 4、了解本部門經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),包括:了解客房結(jié)構(gòu)、房型、并參觀各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,各類房間。 _日 1、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對(duì)客服務(wù)方式。 2、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。 3、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。 4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解狀況。 (三)培訓(xùn)考核:三天基礎(chǔ)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,不合

14、格者重新接受培訓(xùn)。 二、前臺(tái)崗位培訓(xùn)程序 (一)培訓(xùn)目的:讓經(jīng)過基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快把握業(yè)務(wù)學(xué)問,盡快進(jìn)入崗位操作。 (二)培訓(xùn)班期支配:試用期3個(gè)月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓(xùn),逐段考核。前30天支配正常班,由主管帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn),中間30天支配跟輪班員工,邊培訓(xùn)邊實(shí)踐;后30天自立上崗,支配與老員工合班實(shí)際操作。 (三)前臺(tái)培訓(xùn)內(nèi)容:培訓(xùn)方案需時(shí)30天,分三個(gè)階段完成。 前10天 1、了解前臺(tái)工作職責(zé),前臺(tái)接待員工作職責(zé)。 2、了解熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)待以及折扣權(quán)限。 3、了解熟識(shí)前臺(tái)各類通知、報(bào)告、表格及記錄本。 4、熟記各大單位,商務(wù)客房名單。 5、熟記各種業(yè)務(wù)用語

15、、系統(tǒng)代碼、付款方式。 6、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。 中間10天 1、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,交接班程序。 2、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特別折扣訂房的處理方法。 3、培訓(xùn)前臺(tái)賣房技巧。 4、培訓(xùn)vip接待程序、熟客訂房及入住程序。 5、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住、退房、預(yù)定等。 后10天 1、培訓(xùn)更改房租程序。 2、了解客房升級(jí)的情形及標(biāo)準(zhǔn)。 3、入住登記程序培訓(xùn)。 4、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。 5、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。 6、培訓(xùn)查ed房的程序。 7、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。 8、客用保險(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn)。 9、客房參觀及住客生日的處理。 10、補(bǔ)單的跟

16、進(jìn)程序。 11、培訓(xùn)接受客人留言,寄存物品服務(wù)的程序。 12、各類信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。 13、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作。 14、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容。 15、對(duì)受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,分為書面、上機(jī)、實(shí)際操作。 后60天 1、前臺(tái)培訓(xùn)集中與前30天,后60天著重于實(shí)際操作。 2、培訓(xùn)為半封閉式,可進(jìn)入前臺(tái)對(duì)相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟識(shí),上機(jī)操作部分與后臺(tái)電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行,由培訓(xùn)員進(jìn)行演練,受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作。 四、考核: 試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核,按30天需達(dá)到的要求,60天應(yīng)具備的技能,90天應(yīng)達(dá)到的水平,分段考核。通過后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過,則視個(gè)人狀況延長(zhǎng)試用期或勸。

17、2023年酒店前臺(tái)年度工作方案篇5 因前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)學(xué)問不夠?qū)I(yè)和廣泛,服務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺,在與客戶接觸時(shí),他們有時(shí)無法供應(yīng)顧客所需要的服務(wù),甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需連續(xù)加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)學(xué)問培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)力量,加強(qiáng)技術(shù)水平;在服務(wù)過程中,服務(wù)人員應(yīng)做到換位思索,替客戶著想,為顧客供應(yīng)實(shí)在的服務(wù),向顧客提出建設(shè)性的建議,使我們的服務(wù)能夠讓客戶更加滿足。 一、總結(jié)上半年工作 以往我們售后因前臺(tái)及車間的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)流程不是非常到位,且工作人員面對(duì)工作時(shí)并不是非常細(xì)心,致使在一些可避開的工作細(xì)節(jié)上犯錯(cuò)誤,故在下半年我們需增加管理人員、職工對(duì)工作的責(zé)任心,讓職工知道目

18、前企業(yè)現(xiàn)狀和將來規(guī)劃,及市場(chǎng)和將來走勢(shì),讓他們意識(shí)到自己的穩(wěn)定工作和收入公司的的企業(yè)進(jìn)展是直接掛勾,從而使得員工們由被動(dòng)變主動(dòng)。從現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)來看,公司想長(zhǎng)期穩(wěn)定的進(jìn)展,服務(wù)是重中之重。前臺(tái)接待是別克售后對(duì)外窗口,前臺(tái)接待人員的一舉一動(dòng),代表著別克售后部的形象,所以我們必為別克售后部乃至企業(yè)樹立良好形象,在客戶心目中得到認(rèn)可,這樣我們企業(yè)才能連續(xù)進(jìn)展壯大下去。 從營(yíng)銷策略上,上半年別克售后部在忠誠(chéng)客戶維系上有所不足,客戶在不斷新增時(shí)也有著肯定量的流失,所以下半年我們必需培育和維護(hù)一批長(zhǎng)期穩(wěn)定與我們合作的老客戶,進(jìn)展新的忠誠(chéng)客戶。我們會(huì)從日常工作中給這些客戶真正的關(guān)懷,當(dāng)然照看是建立在互惠互利

19、的基礎(chǔ)上,只有這樣我們?cè)谑袌?chǎng)好與壞的時(shí)候,我們都能度過,讓這部分客戶始終跟著我們走,真正做到“比你更關(guān)懷你”。 價(jià)格合理化。價(jià)格的凹凸也是左右客戶進(jìn)廠的重要因素之一,而為客戶供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和合理的價(jià)格,并且時(shí)時(shí)刻刻從客戶的角度動(dòng)身制定合理的修理方案,從而為客戶省錢,進(jìn)而超越客戶期望值。 在目前市場(chǎng)環(huán)境下,各企業(yè)都處于微利或賠錢的狀態(tài)下,這就需要我們企業(yè)每一名管理人員、員工節(jié)支降耗,為企業(yè)節(jié)省每一分錢,做為別克售后應(yīng)從款待費(fèi)、日常工作用品等方面中進(jìn)行節(jié)省。 1、做好內(nèi)部人員管,在管上做到制度嚴(yán)明,分工明確。 2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)

20、成為全部服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,共享服務(wù)閱歷,激發(fā)思想。 3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。 4、在物品管上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。 5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。 6、嚴(yán)格管制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增加員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素養(yǎng)及工作效率。 7、增加員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本掌握,節(jié)省費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)省習(xí)慣,合用水用電等,發(fā)覺鋪張現(xiàn)象,準(zhǔn)時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行

21、相關(guān)懲罰制度。 8、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。 9、重食品平安衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)平安管理。 二、下半年工作方案 我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn): 幫助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作,并對(duì)人員進(jìn)行合理的支配,支配好店員工的住宿問題; 每天能按時(shí)做3次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的不足,并準(zhǔn)時(shí)實(shí)行相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄; 制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工根據(jù)當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透亮 度和工作進(jìn)度; 把握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,同時(shí)

22、依據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施; 做好本部門的消防平安的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄; 督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿意客人的合理要求; 參與前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)覺的問題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;制定培訓(xùn)方案。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)覺的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),避開以后工作中消失。幫助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德; 與前臺(tái)收銀的緊密協(xié)作,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。把握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理支配零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬; 2023年酒店前臺(tái)年度工作方案篇6 一、總結(jié)上半

23、年工作,因前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)學(xué)問不夠?qū)I(yè)和廣泛,服務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺,在與客戶接觸時(shí),他們有時(shí)無法供應(yīng)顧客所需要的服務(wù),甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需連續(xù)加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)學(xué)問培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)力量,加強(qiáng)技術(shù)水平;在服務(wù)過程中,服務(wù)人員應(yīng)做到換位思索,替客戶著想,為顧客供應(yīng)實(shí)在的服務(wù),向顧客提出建設(shè)性的建議,使我們的服務(wù)能夠讓客戶更加滿足。 二、以往我們售后因前臺(tái)及車間的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)流程不是非常到位,且工作人員面對(duì)工作時(shí)并不是非常細(xì)心,致使在一些可避開的工作細(xì)節(jié)上犯錯(cuò)誤,故在下半年我們需增加管理人員、職工對(duì)工作的責(zé)任心,讓職工知道目前企業(yè)現(xiàn)狀和將來規(guī)劃,及市場(chǎng)和將來走勢(shì),讓他

24、們意識(shí)到自己的穩(wěn)定工作和收入公司的的企業(yè)進(jìn)展是直接掛勾,從而使得員工們由被動(dòng)變主動(dòng)。從現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)來看,公司想長(zhǎng)期穩(wěn)定的進(jìn)展,服務(wù)是重中之重。前臺(tái)接待是別克售后對(duì)外窗口,前臺(tái)接待人員的一舉一動(dòng),代表著別克售后部的形象,所以我們必為別克售后部乃至企業(yè)樹立良好形象,在客戶心目中得到認(rèn)可,這樣我們企業(yè)才能連續(xù)進(jìn)展壯大下去。 三、從營(yíng)銷策略上,上半年別克售后部在忠誠(chéng)客戶維系上有所不足,客戶在不斷新增時(shí)也有著肯定量的流失,所以下半年我們必需培育和維護(hù)一批長(zhǎng)期穩(wěn)定與我們合作的老客戶,進(jìn)展新的忠誠(chéng)客戶。我們會(huì)從日常工作中給這些客戶真正的關(guān)懷,當(dāng)然照看是建立在互惠互利的基礎(chǔ)上,只有這樣我們?cè)谑袌?chǎng)好與壞的時(shí)候

25、,我們都能度過,讓這部分客戶始終跟著我們走,真正做到“比你更關(guān)懷你”。 四、價(jià)格合理化。價(jià)格的凹凸也是左右客戶進(jìn)廠的重要因素之一,而為客戶供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和合理的價(jià)格,并且時(shí)時(shí)刻刻從客戶的角度動(dòng)身制定合理的修理方案,從而為客戶省錢,進(jìn)而超越客戶期望值。 五、在目前市場(chǎng)環(huán)境下,各企業(yè)都處于微利或賠錢的狀態(tài)下,這就需要我們企業(yè)每一名管理人員、員工節(jié)支降耗,為企業(yè)節(jié)省每一分錢,做為別克售后應(yīng)從款待費(fèi)、日常工作用品等方面中進(jìn)行節(jié)省。 2023年酒店前臺(tái)年度工作方案篇7 20_年上半年始終在_酒店做前廳經(jīng)理一職。下面我將下半年的工作方案如下: 幫助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作,并對(duì)人員進(jìn)行合理的支配,支配

26、好店員工的住宿問題; 每天能按時(shí)做3次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的不足,并準(zhǔn)時(shí)實(shí)行相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄; 制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工根據(jù)當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透亮 度和工作進(jìn)度; 把握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,同時(shí)依據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施; 做好本部門的消防平安的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄; 督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序

27、,滿意客人的合理要求; 參與前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)覺的問題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案; 制定培訓(xùn)方案。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)覺的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),避開以后工作中消失。幫助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德; 與前臺(tái)收銀的緊密協(xié)作,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。把握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理支配零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬; 對(duì)客人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。 無論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對(duì)于客人提出的要求,假如能當(dāng)面解決的就馬上解決。假如解決不了,要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)

28、導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。 假如消失指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解狀況,假如在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,假如超出了自己的工作力量,就應(yīng)馬上請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),照實(shí)匯報(bào)狀況,與領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,并告知客人對(duì)指定投訴人員的處理看法,然后給客人進(jìn)行賠禮,不要讓客人帶走不滿足的心情走。這樣的客訴肯定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。 做酒店前臺(tái)工作也有四個(gè)月多了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,會(huì)犯模糊;我盼望以后能夠更仔細(xì)上班工作,勤力做事。為公司做的多些。 在20_年下半年里要不斷提高自身形象,工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)任心。 (1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。 服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累閱歷,要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語技巧;奇妙的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿足。 (2)加強(qiáng)禮儀學(xué)問學(xué)習(xí)。 如業(yè)余時(shí)間仔細(xì)學(xué)習(xí)禮儀學(xué)問,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必需要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧

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