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文檔簡介

1、本資料來源教你認識識質量標標志質量安全全標志“QS”是食品質質量安全全的英文文縮寫,食品經(jīng)經(jīng)過國家家強制性性檢驗,合格加加貼QS標志,它它代表著著該產(chǎn)品品經(jīng)過了了國家的的批準,消費者者可以放放心購買買食用。中國名牌牌標志是指實物物質量達達到國際際同類產(chǎn)產(chǎn)品先進進水平、在國內內同類產(chǎn)產(chǎn)品中處處于領先先地位、市場占占有率和和知名度度居行業(yè)業(yè)前列、用戶滿滿意程度度高、具具有較強強市場競競爭力的的產(chǎn)品。國家質質檢總局局授權中中國名牌牌戰(zhàn)略推推進委員員會統(tǒng)一一組織實實施中國國名牌產(chǎn)產(chǎn)品的評評價工作作。采用國際際標準標標志是企業(yè)對對產(chǎn)品質質量達到到國際先先進水平平或國際際水平的的自我聲聲明形式式。3C標志

2、CCC是“中國強制制認證”的英文縮縮寫。CCC構成了中中國強制制認證標標志的基基本圖案案。根據(jù)據(jù)強制性產(chǎn)產(chǎn)品認證證管理規(guī)規(guī)定(中華人人民共和和國國家家質量監(jiān)監(jiān)督檢驗驗檢疫總總局令第第5號),國國家對涉涉及人類類健康和和安全,動植物物生命和和健康,以及環(huán)環(huán)境保護護和公共共安全的的產(chǎn)品實實行強制制性認證證制度。地理標志志保護產(chǎn)品標志志是指產(chǎn)自自特定地地域,所所具有的的質量、聲譽或或其他特特性本質質上取決決于該產(chǎn)產(chǎn)地的自自然因素素和人文文因素,經(jīng)審核核批準以以地理名名稱進行行命名的的產(chǎn)品。定量包裝裝商品計計量保證證能力合合格標志志定量包裝裝商品生生產(chǎn)企業(yè)業(yè)向社會會聲明具具備相應應的計量量保證能能力。

3、純羊毛標標志循環(huán)再生生標志商品包裝裝上附有有此回收收標志表表示可回回收,而而且回收收代表東東西可再再被利用用。它提提醒人們們,在使使用完印印有這種種標志的的商品后后包裝后后,請把把它送去去回收,而不要要把它它當作垃垃圾扔掉掉。它標標志著商商品或商商品的包包裝是用用可再生生的材料料做的,因此是是有益于于環(huán)境和和保護地地球的。能源效率率標識是附在耗耗能產(chǎn)品品或其最最小包裝裝物上,表示產(chǎn)產(chǎn)品能源源效率等等級等性性能指標標的一種種信息標標簽,目目的是為為用戶和和消費者者的購買買決策提提供必要要的信息息,以引引導和幫幫助消費費者選擇擇高能效效節(jié)能產(chǎn)產(chǎn)品。分分為5個等級,等級1表示產(chǎn)品品達到國國際先進進水

4、平,最節(jié)電電,即耗耗能最低低;等級級2表示比較較節(jié)電;等級3表示產(chǎn)品品的能源源效率為為我國市市場的平平均水平平;等級級4表示產(chǎn)品品能源效效率低于于市場平平均水平平;等級級5是市場準準入指標標,低于于該等級級要求的的產(chǎn)品不不允許生生產(chǎn)和銷銷售。節(jié)能產(chǎn)品品認證標標志檢驗機構構計量認認證標志志計量認證證是我國國通過計計量立法法,對為為社會出出具公證證數(shù)據(jù)的的檢驗機機構(實實驗室)進行強強制考核核的一種種手段,也可以以說是具具有中國國特點的的政府對對實驗室室的強制制認可。經(jīng)計量量認證合合格的產(chǎn)產(chǎn)品質量量檢驗機機構所提提供的數(shù)數(shù)據(jù),用用于貿易易出證、產(chǎn)品質質量評價價、成果果鑒定作作為公證證數(shù)據(jù),具有法法

5、律效力力。實驗室國國家認可可標志質量技術術監(jiān)督部部門主要要職責質量技術術監(jiān)督部部門是計量法產(chǎn)品質量量法標準化法法食品安全全法以及特種設備備安全監(jiān)監(jiān)察條例例認證認可可條例棉花質量量監(jiān)督管管理條例例工業(yè)產(chǎn)品品生產(chǎn)許許可證管管理條例例等法律、法規(guī)的的執(zhí)法主主體。主主要在產(chǎn)產(chǎn)品質量量監(jiān)督、計量、標準化化、認證證認可、特種設設備、食食品安全全等領域域開展監(jiān)監(jiān)督管理理和執(zhí)法法工作。28類食品實實行市場場準入QS認證制度度意即食食品安全全市場準準入制度度,該制制度主要要包括三三方面的的內容:第一,生產(chǎn)企企業(yè)必須須經(jīng)過基基本生產(chǎn)產(chǎn)條件的的審查,要有生生產(chǎn)該產(chǎn)產(chǎn)品的合合格條件件。第二二,產(chǎn)品品必須符符合國家家標

6、準和和法律法法規(guī)規(guī)定定的要求求,是經(jīng)經(jīng)過檢驗驗的合格格產(chǎn)品。第三,合格產(chǎn)產(chǎn)品到市市場出售售時,必必須有QS標志。自自2002年底起,我國首首先在大大米、食食用植物物油、小小麥粉、醬油和和醋五類類食品行行業(yè)中實實行食品品質量安安全市場場準入制制度,隨隨后又對對肉制品品、乳制制品、方方便食品品、速凍凍食品、膨化食食品、調調味品、飲料、餅干、罐頭等等十類產(chǎn)產(chǎn)品實行行市場準準入。目目前,經(jīng)經(jīng)過這幾幾年的努努力,國國家質檢檢總局已已經(jīng)對全全部28大類550種食品實實行市場場準入制制度。28類食品小麥粉、大米、掛面、其他糧糧食加工工品、食食用油、油脂及及其制品品、調味味品、調味料產(chǎn)產(chǎn)品、肉制品、乳制品品、

7、嬰幼兒配配方乳粉粉、飲料、方方便食品品、餅干干、罐頭頭、冷凍凍飲品、薯類和和膨化食食品、速速凍食品品、茶葉葉及相關關制品、糖果制制品(含巧克力力及制品品)、果凍、酒類、蔬菜制制品、水水果制品品、炒貨貨食品及及堅果制制品、蛋蛋制品、可可及及焙烤咖咖啡產(chǎn)品品、食糖糖、水產(chǎn)產(chǎn)制品、淀粉及及淀粉制制品、糕糕點、豆豆制品、蜂產(chǎn)品品、特殊殊膳食食食品、其其他食品品。食品相關關產(chǎn)品食品相關關產(chǎn)品是是指與食食品直接接接觸,從而可可能會影影響到食食品安全全的各類類產(chǎn)品。具體包包括三類類:一是是直接接接觸食品品的材料料和制品品。如:食品用用包裝、容器、工具、加工設設備以及及涂料等等。二是是食品添添加劑。如:食食用香精精香料、食用色色素、酵酵母等。三是食食品生產(chǎn)產(chǎn)加工用用化工產(chǎn)產(chǎn)品。如如:洗滌滌劑、消消毒劑、潤滑劑劑等

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