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文檔簡(jiǎn)介
1、制冷工操作資質(zhì)制冷操作證,制冷系統(tǒng)技術(shù)等級(jí)證、有鍋爐和空調(diào)系統(tǒng)的要有壓力容器安全操作證等制冷工崗位職責(zé)1、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,著裝規(guī)定,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。2、操作、維修、維護(hù)、保養(yǎng)制冷機(jī)組及其冷柜、冷庫等設(shè)備,保證其正常運(yùn)行。3、操作、維修、維護(hù)、保養(yǎng)空調(diào)通風(fēng)機(jī)組及其空調(diào)末端設(shè)備,保證其正常運(yùn)行。4、操作、維修、維護(hù)、保養(yǎng)鍋爐機(jī)組及附屬設(shè)備,保證其正常運(yùn)行。5、按照季節(jié)溫度變化及賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間的要求,對(duì)制冷、空調(diào)、通風(fēng)、采暖等設(shè)備的正常開關(guān)時(shí)間進(jìn)行調(diào)整并按時(shí)操作。6、對(duì)賣場(chǎng)空調(diào)環(huán)境溫度及通風(fēng)負(fù)責(zé),保證夏季室內(nèi)溫度在24-28 之間,冬季室內(nèi)溫度在 16
2、 -20 之間,并保持良好的通風(fēng)。7、按要求對(duì)制冷機(jī)組進(jìn)行日常檢修、保養(yǎng),保證油位正常、油質(zhì)滿足要求,制冷劑充足,冷凝器換熱效果良好,冷柜冷庫溫度正常, 、排水通暢及化霜效果良好。每年定期對(duì)制冷機(jī)組冷凝器進(jìn)行清洗,每年夏季至少保持每月一次。8、每?jī)芍軐?duì)空調(diào)風(fēng)機(jī)及風(fēng)機(jī)盤管過濾網(wǎng)進(jìn)行一次清洗,每年在換季時(shí)對(duì)空調(diào)風(fēng)機(jī)及風(fēng)機(jī)盤管供水過濾器進(jìn)行不少于10%的抽檢,對(duì)不滿足要求的過濾器進(jìn)行清洗。9、負(fù)責(zé)制冰機(jī)的維護(hù)、檢修、保養(yǎng),保證設(shè)備正常運(yùn)行,對(duì)制冰機(jī)冷凝器每月進(jìn)行一次清洗,保證出冰量正常。10、對(duì)賣場(chǎng)冷凍設(shè)備使用人員進(jìn)行日常操作知識(shí)及注意事項(xiàng)的培訓(xùn)。相關(guān)記錄表格工作日志班次:日期交班人接班人檢修內(nèi)容:
3、處理結(jié)果:接班人班次注:班次 =上午、下午、夜班;交班人=本班次電工、制冷工、維修工;接班人=下一班次的交班人;制冷機(jī)組運(yùn)行記錄表年 月 日時(shí)間低溫機(jī)組中溫機(jī)組記錄人吸氣壓力排氣壓力油位液位吸氣壓力排氣壓力油位液位8:0010:0012:0014:0016:0018:0020:0022:000:003:006:00制冷機(jī)組運(yùn)行記錄表年 月 日時(shí)間低溫機(jī)組中溫機(jī)組記錄人吸氣壓力排氣壓力油位液位吸氣壓力排氣壓力油位液位8:0010:0012:0014:0016:0018:0020:0022:000:003:006:00注: 1、液位標(biāo)記表示無汽泡, 表示有汽泡缺制冷劑; 油位標(biāo)記 b/a; 其它需
4、記錄實(shí)際運(yùn)行參數(shù), 壓力單位 MPa,溫度單位。 2、記錄人必須簽字確認(rèn)。冷凍柜、展示柜、立風(fēng)柜、冷凍冷藏庫溫度記錄表年月日柜名時(shí)間1#2#3#4#5#6#7#8#9#10#11#12#13#記錄人10:00島14:00柜18:00 20:0010:00立14:00風(fēng)柜18:00 20:0010:00展14:00示柜18:00 20:00冷10:00凍14:00冷藏18:00庫20:00單10:00體14:00冷18:00柜20:0010:00恒溫加工14:00間18:0020:00注: 1、上述表格需對(duì)商場(chǎng)所有冷凍冷藏設(shè)備設(shè)施進(jìn)行編號(hào)2、上述表格配合巡回檢查流程及巡回檢查記錄表格進(jìn)行。113
5、#后使用 , 僅記錄設(shè)備設(shè)施運(yùn)行溫度, 溫度單位。3、記錄人必須簽字確認(rèn)。設(shè)備變、配電室時(shí)間高壓低壓照電室內(nèi)安保門、柜明話設(shè)施設(shè)施窗柜08:0015:00設(shè)備員工衛(wèi)生間時(shí)間大小沖設(shè)墩布門、照明洗墻面便器施池窗閥08:0015:00設(shè)備賣場(chǎng)時(shí)間燈帶形象貨地廣告筒燈應(yīng)急架插燈電源柜08:0015:00設(shè)備涼拌間剎菜上門電子蒸壓面時(shí)間電源下機(jī)窗稱箱機(jī)水08:00物業(yè)處巡回檢查記錄表年 月 日采暖空調(diào)室冷藏、冷凍庫區(qū)墻 面給排采暖空調(diào)控制門燈具配電冷庫配電柜進(jìn)排墩布池冷庫制冷器水管鍋爐制冷閥門窗插座箱門水管收貨區(qū)排污系統(tǒng)給排水液壓叉公用貨門燈具配電卷閘進(jìn)排墩布池貨梯排污泵配電柜管車車設(shè)施架窗插座箱門水
6、管生肉組照明配動(dòng)力配內(nèi)線廣播二次鋸骨絞肉切片照明滅蠅展柜、上下插座電子稱電箱電箱電話系統(tǒng)照明機(jī)機(jī)機(jī)燈電源水沙拉吧面包房?jī)?nèi)線電發(fā)酵上下配電發(fā)酵旋轉(zhuǎn)電烤壓面攪拌酥皮大小打上下和面機(jī)切片機(jī)話箱水箱箱烤爐層爐機(jī)機(jī)機(jī)蛋機(jī)水15:00設(shè)備面包房熟食區(qū)收銀臺(tái)滾圓電炸照滅保鮮電炒水熱組蒸面條和面電餅電炸烤雞搖擺照明收銀防盜設(shè)冷藏時(shí)間蠅煮面爐燈箱機(jī)鍋明柜柜灶柜箱機(jī)機(jī)鐺鍋爐湯鍋燈具臺(tái)施燈08:0015:00設(shè)備收銀臺(tái)入口出口客用衛(wèi)生間撩邊手存自由廣告燈廣告自動(dòng)卷閘存包洗手大小時(shí)間電話推包照明電梯風(fēng)幕機(jī)電梯照明照明墩布池沖洗閥處車柜門箱燈箱門門柜池便器08:0015:00設(shè)備員工通道聯(lián)營(yíng)區(qū)及外租區(qū)客體單位(早早食天
7、地)防盜員工熱電門及形象電表燈上下和面壓面絞肉煤氣時(shí)間水燈具燈盤頂部配電箱線路蒸箱冰柜設(shè)施通道器話門鎖柜線路箱水機(jī)機(jī)機(jī)灶08:0015:00服務(wù)臺(tái)感應(yīng)器排水槽設(shè)備客體單位(早早食天地)商場(chǎng)外圍(停車場(chǎng))巡檢人員水給排吧桌燈煤氣頂部門窗隔排水指示燈箱雨水自行紙片收貨設(shè)備簽字時(shí)間熱水器圍攔辦公區(qū)池水管臺(tái)椅箱管道設(shè)施斷溝牌店標(biāo)井蓋車棚垃圾區(qū)用房08:0015:00序號(hào)巡視部位存在問題完成序號(hào)巡視部位存在問題完成處理方法處理方法時(shí)間時(shí)間172839410511612說明:1. 正常( ), 異常( ).2.巡檢人員需如實(shí)填寫并詳細(xì)記錄異常情況并通知相關(guān)人員維修 , 填寫維修結(jié)果 .3. 本表結(jié)合巡回檢
8、查流程圖與制度進(jìn)行 .4. 維修結(jié)果需維修人與跟蹤人進(jìn)行簽字確認(rèn) , 巡檢人即為跟蹤人.空調(diào)機(jī)組運(yùn)行記錄表年月日時(shí) 間1#機(jī)組2#機(jī)組3#機(jī)組油液冷 凍 水冷 卻 水記錄人吸氣壓力 排氣壓力 吸氣壓力 排氣壓力 吸氣壓力 排氣壓力 位位進(jìn)水壓力 進(jìn)水溫度 出水溫度 出水壓力 進(jìn)水壓力 進(jìn)水溫度 出水溫度 出水壓力6:008:0010:0012:0014:0016:0018:0020:0022:000:00注: 1、液位標(biāo)記表示無汽泡 , 表示有汽泡缺制冷劑; 油位標(biāo)記 b/a;其它需記錄實(shí)際運(yùn)行參數(shù) , 壓力單位 MPa,溫度單位。 2、記錄人必須簽字確認(rèn)??照{(diào)機(jī)組運(yùn)行記錄表年月日時(shí) 間1#機(jī)組2#機(jī)組3#機(jī)組油液冷 凍 水冷 卻 水記錄人吸氣壓力 排氣壓力 吸氣壓力 排氣壓力 吸氣壓力 排氣壓力 位位進(jìn)水壓力 進(jìn)水溫度 出水溫度 出水壓力 進(jìn)水壓力 進(jìn)水溫度 出水
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