“鹵代烴”教學(xué)設(shè)計(jì)方案

1、 “鹵代烴”教學(xué)設(shè)計(jì)方案教學(xué)設(shè)計(jì)方案課程“鹵代烴”教學(xué)設(shè)計(jì)課程標(biāo)準(zhǔn)1.認(rèn)識(shí)鹵代烴的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2.認(rèn)識(shí)鹵代烴的水解反應(yīng)和消去反應(yīng)。3.了解鹵代烴在生活中的應(yīng)用以及對(duì)環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響。教學(xué)內(nèi)容分析采用“展示有關(guān)鹵代烴的圖片（形成物質(zhì)的分類觀）拼接模型、分析結(jié)構(gòu)（形成物質(zhì)的微粒觀）實(shí)驗(yàn)探究溴乙烷的物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)探究溴乙烷的化學(xué)性質(zhì)利用模型分析斷鍵、成鍵對(duì)比學(xué)習(xí)溴乙烷取代和消去反應(yīng)（形成物質(zhì)的轉(zhuǎn)化觀）、分析討論、講解原理（認(rèn)識(shí)反應(yīng)條件對(duì)有機(jī)反應(yīng)的重要意義）得出結(jié)論知識(shí)遷移”的學(xué)習(xí)方法，讓學(xué)生“在做中學(xué)”，在探究中學(xué)習(xí)鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)，徹實(shí)感受到“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的學(xué)科思想。（教

2、材版本人教版）教學(xué)目標(biāo)(一) 知識(shí)與技能目標(biāo)(1) 能說(shuō)出鹵代烴的官能團(tuán)名稱， 會(huì)對(duì)鹵代烴進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類；( 2) 能以溴乙烷為例了解其核磁共振氫譜的特點(diǎn)；( 3) 能以溴乙烷為例認(rèn)識(shí)鹵代烴的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，會(huì)書(shū)寫(xiě)取代反應(yīng)、消去反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式；并且通過(guò)對(duì)比溴乙烷發(fā)生取代和消去反應(yīng)的條件及產(chǎn)物，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)反應(yīng)條件對(duì)有機(jī)反應(yīng)的重要意義；(4) 通過(guò)科學(xué)探究活動(dòng)（實(shí)驗(yàn)探究、模型拼接）培養(yǎng)學(xué)生的分析、推理、歸納總結(jié)能力；(5) 能根據(jù)溴乙烷發(fā)生取代和消去反應(yīng)的原理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行驗(yàn)證，初步學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、優(yōu)選并完成實(shí)驗(yàn)為內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)，在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，要以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣為主通過(guò)

3、溴乙烷發(fā)生取代反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?6)了解鹵代烴的用途， 例如: 洗衣店中使用的有機(jī)溶劑， 鹵代烴與自然環(huán)境的關(guān)系。(第二課時(shí))( 二) 過(guò)程與方法通過(guò)拼接溴乙烷模型中了解 C-Br 鍵的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，結(jié)合其水解反應(yīng)和消去反應(yīng)， 體會(huì)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相互關(guān)系；通過(guò)溴乙烷發(fā)生取代反應(yīng)和消去反應(yīng)的模型拼接斷鍵成鍵操作，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和動(dòng)手能力；通過(guò)對(duì)溴乙烷的物理性質(zhì)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)性質(zhì)解實(shí)驗(yàn)探究，提升學(xué)生的創(chuàng)造能力和實(shí)驗(yàn)技巧。( 三) 情感態(tài)度與價(jià)值觀( 1) 通過(guò)模型探究和實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣， 幫助學(xué)生獲得成功的同時(shí)感受探究的喜悅；( 2) 通過(guò)了解鹵代烴在生

4、產(chǎn)、生活中的運(yùn)用，以及鹵代烴對(duì)環(huán)境的影響， 幫助學(xué)生學(xué)會(huì)辯證認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類社會(huì)、自然環(huán)境之間的辯證關(guān)系。學(xué)習(xí)目標(biāo)1、知道鹵代烴中的官能團(tuán)是鹵素原子（X），知道CX鍵極性較強(qiáng)而易斷裂。2、以溴乙烷為代表物，建立鹵代烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與化學(xué)性質(zhì)之間的關(guān)系，通過(guò)觀察溴乙烷取代和消去反應(yīng)現(xiàn)象，分析斷鍵、成鍵位置，書(shū)寫(xiě)反應(yīng)方程式，并能預(yù)測(cè)陌生鹵代烴的典型化學(xué)性質(zhì)。感受“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的學(xué)科思想。3、通過(guò)對(duì)比溴乙烷發(fā)生取代和消去反應(yīng)的條件及產(chǎn)物，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)反應(yīng)條件對(duì)有機(jī)反應(yīng)的重要意義。4、通過(guò)“氟里昂的用途及危害”和“涂改液的使用注意事項(xiàng)”等實(shí)踐活動(dòng)，體會(huì)有機(jī)化合物在日常生活中的重要應(yīng)用，同時(shí)關(guān)注

5、有機(jī)物的合理使用。5、能根據(jù)“溴乙烷發(fā)生取代和消去反應(yīng)”的原理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證產(chǎn)物，初步學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、優(yōu)選并完成實(shí)驗(yàn)。學(xué)情分析學(xué)生雖然在必修2學(xué)習(xí)了生活中的一些典型的有機(jī)物，并在本書(shū)第二章較為系統(tǒng)地學(xué)生了烴類物質(zhì)的性質(zhì)，但學(xué)習(xí)深度還是沒(méi)有足以達(dá)到能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)反應(yīng)類型，如果直接利用實(shí)驗(yàn)探究來(lái)研究鹵代烴的性質(zhì)是難以很好實(shí)行的， 因?yàn)樗麄儾荒芾寐?lián)系的角度，系統(tǒng)分析有機(jī)反應(yīng)中反應(yīng)物、反應(yīng)條件、生成物之間的相互影響，并且意識(shí)不到待測(cè)物中存在干擾性雜質(zhì)，缺乏分析干擾因素的思路和角度，同時(shí)學(xué)生還不能將反應(yīng)方程式與實(shí)操過(guò)程加以區(qū)別和聯(lián)系。 重點(diǎn)、難點(diǎn)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、2、3教與學(xué)的媒體選擇以“制作模型和

6、實(shí)驗(yàn)探究”為共同的教學(xué)手段來(lái)突破重點(diǎn)用實(shí)驗(yàn)體會(huì)宏觀表征，用分子模型呈現(xiàn)微觀表征， 讓學(xué)生在親歷體驗(yàn)中逐步認(rèn)識(shí)宏觀現(xiàn)象背后的微觀本質(zhì)，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，最后利用符號(hào)表征將知識(shí)內(nèi)化。課程實(shí)施類型偏教師課堂講授類 偏自主、合作、探究學(xué)習(xí)類備注教學(xué)活動(dòng)步驟序號(hào)展示生活中的鹵代烴的圖片。展示生活中的鹵代烴的圖片。觀察圖片，從中了解鹵代烴在人類生活、生產(chǎn)的的重要性以及一些鹵代烴對(duì)地球、環(huán)境的影響。從物質(zhì)研究一般思路分析，引出本節(jié)課題溴乙烷學(xué)習(xí)。教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)書(shū)寫(xiě)制取溴乙烷的所有化學(xué)方程式。以便于更好理解溴乙烷的化學(xué)性質(zhì)。對(duì)比研究溴乙烷的組成結(jié)構(gòu)(理解CX極性強(qiáng)，決定其化學(xué)

7、性質(zhì))動(dòng)手制作溴乙烷的分子結(jié)構(gòu)模型，分析它的分子結(jié)構(gòu)，分析它的核磁共振氫譜圖。研究溴乙烷的物理性質(zhì)實(shí)驗(yàn)探究：討論實(shí)驗(yàn)方案，研究溴乙烷的物理性質(zhì)。研究溴乙烷的化學(xué)性質(zhì)取代反應(yīng)，并一步步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。利用實(shí)驗(yàn)探究得到宏觀表征，并進(jìn)行模型探究反應(yīng)原理，書(shū)寫(xiě)方程式。研究溴乙烷化學(xué)性質(zhì)消去反應(yīng)引導(dǎo)，并一步步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。利用實(shí)驗(yàn)探究得到宏觀表征，并進(jìn)行模型探究反應(yīng)原理，書(shū)寫(xiě)方程式。對(duì)比溴乙烷的兩大反應(yīng)中，理解反應(yīng)條件與產(chǎn)物的關(guān)系。領(lǐng)會(huì)在有機(jī)化學(xué)中反應(yīng)條件與產(chǎn)物的存在著聯(lián)系，在書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式時(shí)必須注重反應(yīng)條件。歸納總結(jié)，鹵代烴的兩大反應(yīng)規(guī)律無(wú)醇生醇，有醇消去。知識(shí)遷移，練習(xí)書(shū)寫(xiě)其他鹵代烴的

8、反應(yīng)的化學(xué)方程式，準(zhǔn)確了解反應(yīng)條件決定反應(yīng)類型。鞏固提升，反饋教學(xué)活動(dòng)詳情教學(xué)活動(dòng)1：活動(dòng)目標(biāo)認(rèn)識(shí)鹵代烴，使學(xué)生形成物質(zhì)的分類觀。解決問(wèn)題采用“展示有關(guān)鹵代烴的圖片，列舉鹵代烴的作用與危害，讓學(xué)生用科學(xué)的認(rèn)識(shí)觀去學(xué)習(xí)物質(zhì)，既能懂得物質(zhì)的特性，明確它的作用原理，又能辯證地認(rèn)識(shí)它。技術(shù)資源多媒體、視頻、PPT常規(guī)資源講述稿、展示圖片等活動(dòng)概述學(xué)生閱讀P41相關(guān)內(nèi)容，得出鹵代烴的概念。用多媒體播放視頻，用PPT展示大量鹵代烴應(yīng)用的圖片讓學(xué)生從直觀上了解鹵代烴在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，以及對(duì)健康的危害，了解合理使用化學(xué)物質(zhì)的重要意義。教與學(xué)的策略通過(guò)閱讀教材得出鹵代烴的概念，培養(yǎng)學(xué)生閱讀速度及提取相關(guān)信息的

9、能力。通過(guò)視頻和大量圖片對(duì)學(xué)生視覺(jué)上的沖擊，學(xué)生了解到鹵代烴的作用與危害，反饋評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)于視頻、圖片的觀賞很感興趣，對(duì)于在身邊應(yīng)用到的鹵代烴材料及其危害印象深刻。教學(xué)活動(dòng)2：活動(dòng)目標(biāo)拼接模型、分析結(jié)構(gòu)（形成物質(zhì)的微粒觀）解決問(wèn)題鹵代烴的結(jié)構(gòu)技術(shù)資源PPT、分子模型常規(guī)資源講學(xué)稿活動(dòng)概述拼接溴乙烷分子模型，分析它的結(jié)構(gòu)，比較CC鍵、CH鍵和CBr鍵，分析其核磁共振氫譜圖。教與學(xué)的策略學(xué)生閱讀教材自主學(xué)習(xí)，然后歸納總結(jié)。通過(guò)教師的引導(dǎo)，用對(duì)比的學(xué)習(xí)方法得出溴乙烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。反饋評(píng)價(jià)學(xué)生能很快得出溴乙烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。教學(xué)活動(dòng)3：活動(dòng)目標(biāo)溴乙烷的取代反應(yīng)解決問(wèn)題對(duì)比做硝酸銀溶液中加入溴化鉀溶液與溴乙烷的

10、實(shí)驗(yàn)對(duì)照，以了解溴乙烷不是電解質(zhì)，不能電離出溴離子的性質(zhì)。再做溴乙烷的取代反應(yīng)實(shí)驗(yàn)探究，設(shè)計(jì)并完成溴乙烷的水解實(shí)驗(yàn)，并檢驗(yàn)水解產(chǎn)生的溴離子，優(yōu)選實(shí)驗(yàn)方案。技術(shù)資源鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)，幫助學(xué)生理解反應(yīng)過(guò)程中斷鍵成鍵的情況常規(guī)資源多媒體動(dòng)畫(huà)、PPT活動(dòng)概述講學(xué)稿教與學(xué)的策略學(xué)生根據(jù)溴乙烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)預(yù)測(cè)其在反應(yīng)過(guò)程中的斷鍵情況。再通過(guò)視頻播放水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的機(jī)理。初步寫(xiě)出反應(yīng)方程式。（1）溴乙烷的水解反應(yīng)反應(yīng)原理：CH3CH2Br +NaOH CH3CH2OH + NaBr反應(yīng)條件: 加熱、NaOH的水溶液多媒體演示:水解反應(yīng)機(jī)理,著重是從動(dòng)畫(huà)的角度幫助學(xué)生理解反應(yīng)過(guò)程中斷鍵成鍵的情況。 (2)溴乙烷的消去反應(yīng)反應(yīng)原理：CH3CH2Br + NaOH CH2CH2 + NaBr + H2O反應(yīng)條件: NaOH的醇溶液 要加熱多媒體演示:消去反應(yīng)機(jī)理，著重是從動(dòng)畫(huà)的角度幫助學(xué)生理解反應(yīng)過(guò)程中斷鍵成鍵的情況。學(xué)生通過(guò)觀察，理解并書(shū)寫(xiě)反應(yīng)方程式。拓展消去反應(yīng)的條件：有機(jī)化合物在一定條件下