西式快餐肯德基kfc配方_第1頁
西式快餐肯德基kfc配方_第2頁
西式快餐肯德基kfc配方_第3頁
西式快餐肯德基kfc配方_第4頁
已閱讀5頁，還剩6頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

1、21/21/21/2，1 1 1 4 213 湯匙的味精（個人建議用雞精會更好點1。在一個大碗混合所有的 ingrediants2（在上面介紹過（閃光的那面朝外KFC蛋撻配250500400說一下，KFC用的蛋液是甜的，里面已經(jīng)加過糖了，125 毫升牛奶，250 克淡奶油的話，注意不要倒太滿，6-7 分滿就好，蛋液受熱會膨脹，烘焙店可以買到冷凍的，一包 18 16 塊。冷凍 2 小時左右就可以了KFC漢堡做法（仿制番茄 2 片洋蔥數(shù)根（不愛吃的可以不加將面包合在一起，是不是看上去很？哈哈，還不嘿嘿，現(xiàn)在你就可以大包口服拉。漢堡包漢堡+牛肉餅+1片番茄+生菜+超級漢堡漢堡+2 片牛肉餅+1 片番

2、茄+生菜+番茄三明治火腿一片+1片番茄+生菜+1個；牛脊（本地，并弄成圓筒 白胡椒調(diào)至夠 味；法香枝 1 個。上。注意：涂上黃油并烤好即刻用； 2、將肉餅放在一）腌制過程： 1）將原料完全、完全瀝干待用。 2）部分油炸原料需改刀，在表皮上輕劃幾刀。（如：雞大腿、翅中等） 3）放入預(yù)先調(diào)制好的腌漬料中，（雞塊：腌料：料酒=100g:10g:20g，正常腌2-3 小時左右，腌料是味好美牌的香辣炸雞粉（其炸雞粉=2：1：1）1）上裹粉前需確保原料表面充分濕潤，但必須瀝干，否則裹粉不易均勻。 2）裹粉時浸泡約 2 秒左右，使翅中上的粉濕潤即可，即原皮完全均勻的掛上鱗片，即可停止壓揉。 4）裹好粉165 5-6分鐘，炸至色澤淡金黃面包粉。 2.炒鍋加熱，放多些油，能基本淹沒雞翅。 翅表面金黃，將雞翅撈出一邊待用。 3.炒鍋里留少許 : 15 20分鐘，收汁，收汁了以后雞翅居然也上 KFC土豆條做法（仿制經(jīng)是，不過需要放冷藏室內(nèi)，一戴戴用紙戴裝著度,215 的時候需要炸鍋會叫，提醒你把炸籃搖倒在薯條保溫槽里，撒上鹽. 7

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論