學生健康飲食知識學生健康飲食

學生健康飲食知識學生健康飲食身體是革命的本錢，身體健康才能完成其他的一切事情。所謂病從口入，因此我們要注意飲食健康。親愛的同學們：陶行知先生曾經(jīng)說過：忽略健康的人，就是等于在和自己的生命開玩笑然而，身體的健康與否則是和飲食息息相關(guān)的。目前，我國學生營養(yǎng)狀況不容樂觀，盡管膳食熱量供給基本達到標準，但蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)供給量偏低，鈣鋅鐵以及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)明顯不盡如人意。學生膳食中植物源性鐵的比例過高，鐵的質(zhì)量差，吸收少。學生鈣質(zhì)攝入不足，僅為有關(guān)標準的一半左右，這主要是學生膳食中奶制品和豆類等消費偏低所致。值得一提的是，目前中學生學業(yè)繁忙，飲食健康得不到保障。城市學生因生活水平高，偏食普遍，常吃高熱量的巧克力和餅干等。同時，缺乏體育運動和身體鍛煉。相比之下，農(nóng)村學生則不偏食，且活動量較大，所以城市營養(yǎng)狀況遠不如農(nóng)村學生。今天是全國學生營養(yǎng)日，我們初一（六）班代表初一年級全體同學向全校同學發(fā)出倡議：要健康飲食。健康飲食需從一日三餐著手。以下為營養(yǎng)推薦食品：早餐最好吃一些營養(yǎng)豐富的東西，要有足夠的碳水化合物和膳食纖維以及蛋白質(zhì)，包括粗糧谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。午餐要葷素搭配好，盡量吃飽，為了營養(yǎng)均衡，應(yīng)經(jīng)常變換菜色，但是不宜吃太多油膩的食物。晚餐可根據(jù)自己喜好，以富含碳水化合物的食物為主，但蛋白質(zhì)和脂肪類盡量少吃。同學們!讓我們行動起來，做到健康飲食，以一個健康的狀態(tài)，來迎接美好的明天!同學們，你們知道食物與營養(yǎng)是人類生存的基本條件嗎?營養(yǎng)狀況是影響人口素質(zhì)的重要因素，直接影響我們的體能與智能發(fā)育，關(guān)系到國家的經(jīng)濟發(fā)展以及人力、財力和智力資源。調(diào)查表明，我國0-20歲人群貧血患病率為6-29%。 年間，我國7-18歲男女生營養(yǎng)不良患病率分別上升了4.66和3.46個百分點。同樣，因缺乏合理營養(yǎng)知識，膳食攝入不平衡，加上活動量不足，我國青少年肥胖發(fā)生率也逐年升高，有的地方高達15.3%。不良的飲食習慣和生活方式，將給我們的健康帶來危害，是成年后患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病的誘發(fā)因素。倡導合理營養(yǎng)、平衡膳食，對于普及營養(yǎng)知識，預防營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的發(fā)生有很大的促進作用，因此衛(wèi)生部和教育部聯(lián)合確定將每年的5月20日作為__學生營養(yǎng)日。同學們，你注意到了嗎?就在我們身邊，有很多同學經(jīng)常沒吃早餐就來上課，有的課間才匆忙吃一點，甚至課上偷偷摸摸吃。吃的還是些餅干，署片之類的零食。早餐不按時，不規(guī)律，長此以往，不僅營養(yǎng)跟不上，還會導致上課效率低，學習成績下降?？茖W的早餐必須包括四類物質(zhì)，即肉蛋類+谷物類+奶制品+蔬菜水果。最合理的早餐時間是早晨七點至八點，同學們最好在家中吃早餐，安全衛(wèi)生又不匆忙。午餐也一樣。不少中午在學校用餐的同學，嫌飯菜不好，往往是飯扒一兩口就放回去，然后就去買零食和冷飲。既浪費糧食又損害了自己的健康。薯片、餅干等食品被列入十大垃圾食品，缺乏我們在青春期所需的營養(yǎng)，在平時就不宜多吃，作為正餐當然萬萬不可。經(jīng)?？吹接行┩瑢W因腸胃不適請假，我們班就曾有個同學因此休學，嚴重影響正常的生活和學習，希望同學們引以為戒。還有不少同學不顧學校的規(guī)定，既不在校又不回家吃飯，而是長期在學校周圍的攤點吃飯，甚至還去那些無證攤點買燒烤油炸的不健康食品。報紙媒體早就暴光了一些即使有衛(wèi)生許可證的攤點，他們的廚房衛(wèi)生情況也是很令人堪憂的，讓人看過就不想再吃，更別說那些三無食品了。為了貪圖一時的便利和所謂美食的誘惑，拿自己的健康做賭注，真是危險啊。同學們，關(guān)注食品安全，學習營養(yǎng)搭配，平衡膳食，應(yīng)該和我們學習基礎(chǔ)知識一樣重要，讓我們選擇科學的生活方式，養(yǎng)成良好的飲食習慣，遠離小攤小販，遠離三無食品和垃圾食品，遠離肥胖與慢性病，健康營養(yǎng)快樂生活每一天!全國學生營養(yǎng)日-意義1989年成立的__學生營養(yǎng)促進會在營養(yǎng)學家于若木的主持下，結(jié)合世界衛(wèi)生組織 年人人享有衛(wèi)生保健的戰(zhàn)略目標，制定了1991年至 年 年學生營養(yǎng)工作計劃。這一計劃命名為護苗系統(tǒng)工程，其中確定每年5月20日為__學生營養(yǎng)日。其目的在于廣泛、深入宣傳學生時期營養(yǎng)的重要性，大力普及營養(yǎng)知識。1989年5月20日，衛(wèi)生部和教育部聯(lián)合啟動了__學生營養(yǎng)日活動，至今已十多個春秋。自1990年起，__學生營養(yǎng)促進會在每年的5月20日均組織開展學生營養(yǎng)宣傳活動。數(shù)年來，這項宣傳活動得到廣大師生、家長的歡迎和許多營養(yǎng)學專家的積極參與、支持，在有些地方已經(jīng)形成了固定的學生營養(yǎng)日。為了使學生營養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去，促進學生營養(yǎng)宣傳工作的制度化， 年5月，教育部、衛(wèi)生部以（衛(wèi)疾控發(fā)120號）文聯(lián)合頒布文件將__學生營養(yǎng)日法定下來。全國學生營養(yǎng)日-學生營養(yǎng)狀況目前，我國學生營養(yǎng)狀況不容樂觀，雖然膳食熱量供給基本達到標準，但蛋白質(zhì)供給量偏低，優(yōu)質(zhì)蛋白比例小，鈣、鋅、鐵、維生素A等營養(yǎng)素明顯不足。由于膳食中鐵的吸收利用率低，我國20歲以下人群缺鐵性貧血患病率為629%。學生膳食中植物源性鐵的比例過高，鐵的質(zhì)量差、吸收少;學生鈣攝入不足，僅為有關(guān)標準的40.6%，這與學生膳食中奶制品、豆類消費量偏低有關(guān)。值得一提的是，目前中學生學業(yè)負擔重、飲食不重視，導致營養(yǎng)狀況不如小學生;城市學生因生活水平高，學生偏食嚴重，多吃高熱量的巧克力、餅干等，同時缺乏體育運動和身體鍛煉，而農(nóng)村孩子不偏食，且活動量較大，故城市孩子普遍營養(yǎng)狀況不如農(nóng)村孩子。綠色陣營環(huán)保社全國學生營養(yǎng)日對我校200余名大學生進行調(diào)查，其中200份分析統(tǒng)計如下：1、你認為飲食與你的身心健康有關(guān)系嗎?70%關(guān)系很大25%有所影響5%沒有關(guān)系2、你早餐吃什么?2%牛奶、面包8%油條、豆?jié){15%饅頭、蔬菜60%包子、喝粥14%餅夾菜1%不吃早餐3、你經(jīng)常喝什么?10%果汁飲料5%可樂等碳酸飲料10%礦泉水或純凈水70%白開水5%其它4、你想通過科學合理的飲食變得更加：80%健康占8%美麗占12%聰明5、你平時吃的零食種類為：40%水果類2%巧克力10%冰淇淋5%果仁類3%火腿腸5%炸烤類15%方便面2%麻辣燙18%其他6、你最愛吃的食物是：15%雞鴨魚肉25%蔬菜26%主食24%水果3%奶6%零食1%速食品7、你常食用高脂食品嗎?（如油炸食品、蛋黃、豬腦、蟹黃等食物）15%是85%否8、你常食用比較咸的食物么（如：榨菜、泡菜、咸魚、臘肉等腌制品）21%是79%否9、你是否每天食用一斤新鮮綠葉蔬菜?3%是97%否10、你每天喝多少杯水?45%少于3杯35%5杯（1L）14%8杯（1.6L）6%10杯（2L）以上針對我校學生用餐現(xiàn)狀，現(xiàn)提出一下用餐建議：早上最好吃一些營養(yǎng)豐富的東西，營養(yǎng)