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第三章小兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)1第三章1第三章小兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)

第一節(jié)能量與營(yíng)養(yǎng)素的需要

第二節(jié)嬰兒喂養(yǎng)2第三章小兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)第一節(jié)能量與營(yíng)養(yǎng)素的需要第

一.能量的需要

第一節(jié)能量與營(yíng)養(yǎng)素的需要

二.營(yíng)養(yǎng)素的需要3一.能量的需要第一節(jié)能量與營(yíng)養(yǎng)素的需要二.營(yíng)能量的定義能量是維持機(jī)體新陳代謝所必需的,適宜能量的供應(yīng)是維持小兒健康的必要前提,能夠供給人體能量的物質(zhì)主要是通過氧化食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)取得。這三種營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)實(shí)際產(chǎn)能分別為:蛋白質(zhì)4Kcal/g(16.8KJ/g)脂肪9Kcal/g(37.8KJ/g)碳水化合物4Kcal/g(16.8KJ/g)嬰兒每日所需總能量中,約50%-60%來自糖類,35%-50%來自脂肪,10%-15%來自蛋白質(zhì)。4能量的定義能量是維持機(jī)體新陳代謝所必需的,適宜能量的供應(yīng)是維(一)基礎(chǔ)代謝(50%-60%)(二)生長(zhǎng)發(fā)育(25%-30%)(三)食物的熱力作用(嬰兒期7%-8%,年長(zhǎng)兒5%)(四)活動(dòng)消耗(15%-25%)(五)排泄損失(10%)一、能量的需要5(一)基礎(chǔ)代謝(50%-60%)一、能量的需要5每天需要總能量:嬰兒:420 ̄460kJ/kg

(100 ̄110kcal/kg)每增長(zhǎng)3歲:減去42kJ/kg15歲:250kJ/kg總能量的需求存在個(gè)體差異,如體重相同的健康兒,瘦長(zhǎng)體型者因體內(nèi)代謝活躍組織較肥胖兒多,故對(duì)能量的需要量更大返回6每天需要總能量:返回6營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素

非產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素

碳水化合物

蛋白質(zhì)

脂類

維生素

礦物質(zhì)

膳食纖維

第三章小兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)

二.營(yíng)養(yǎng)素的需要7營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素非產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素碳水化合物蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂類碳水化合物供能8%~15%35%~50%50%~60%每日需要量人乳喂養(yǎng)2g/kg牛乳喂養(yǎng)3.5g/kg嬰幼兒4~6g/kg兒童3g/kg嬰兒10~12g/kg兒童8~10g/kg主要來源乳類、蛋魚、瘦肉豆類乳類肉、魚植物油谷類、食糖根莖類食物蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物的需要第三章小兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)8蛋白質(zhì)脂類碳水化合物供能8%~15%35%~50蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)在構(gòu)成人體的化學(xué)組成中其含量?jī)H次于水,約占成人體重的20%,其氨基酸是組成原生質(zhì)的必需營(yíng)養(yǎng)素?,F(xiàn)已知的氨基酸有24種,其中9種(蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、組氨酸、纈氨酸)是嬰兒所必需的,精氨酸、胱氨酸、?;撬崾堑腕w重兒所必需的。9蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)在構(gòu)成人體的化學(xué)組成中其含量?jī)H次于水,約占成人體脂肪脂肪是供給能量的重要營(yíng)養(yǎng)素,是組織和細(xì)胞的組成成分,同時(shí)還具有提供必需脂肪酸、促進(jìn)脂溶性維生素的吸收和利用、防止散熱和保護(hù)作用,烹調(diào)時(shí)使用脂肪可以改善食物香味,增加食欲。食物中的脂肪有兩種來源:一種為動(dòng)物脂肪,主要來源于肉類和肉制品、禽蛋類、乳制品;一類為植物類脂肪,主要來源于植物種子(葵花子、油菜子)和花生等。10脂肪脂肪是供給能量的重要營(yíng)養(yǎng)素,是組織和細(xì)胞的組成成分,同時(shí)碳水化合物碳水化合物包括淀粉、蔗糖、麥芽糖、乳糖、葡萄糖、果糖等。嬰兒飲食中的糖類一般為乳糖、蔗糖和淀粉類。乳糖有益于嬰兒消化,蔗糖不宜進(jìn)食太多,蜂蜜的主要成分是果糖及葡萄糖,較雙糖易于消化。進(jìn)食過多糖果、甜食等會(huì)影響食欲,并容易發(fā)生齲齒。11碳水化合物碳水化合物包括淀粉、蔗糖、麥芽糖、乳糖、葡萄糖、果

脂溶性:A、D、E、K

分類水溶性:B族、C

需要量及來源

見表維生素的需要12脂溶性:A、D、E、K見表維生素的需要種類每日需要量來源A2000~4500IU肝、牛乳、魚肝油、番茄、

胡蘿卜、黃色水果及蔬菜D400~800IU曬太陽、魚肝油、肝、蛋黃K1~2mg肝、蛋、豆類、綠葉菜、腸內(nèi)細(xì)菌合成B10.5~1.5mg米糠、麥麩、豆、堅(jiān)果、腸內(nèi)細(xì)菌合成B21~2mg肝、肉、蛋、乳類、蔬菜、酵母B61~2mg各種食物;腸內(nèi)細(xì)菌合成葉酸0.1~0.2mg綠葉蔬菜、肝、腎、堅(jiān)果B121ug肝、腎、肉、蛋、魚C30~50mg各種新鮮蔬菜和水果13種類每日需要量來源A2000~4500IU肝、牛乳

常量元素:鉀、鈉、氯、鈣、磷等

分類微量元素:鐵、銅、鋅、碘等

需要量及來源見表礦物質(zhì)的需要14常量元素:鉀、鈉、氯、鈣、磷等見表礦物質(zhì)的需種類每日需要量來源鉀1~2g豆類、谷類、魚類、禽類、肉類、乳類鈉、氯0.5~3g食鹽、乳類鈣約1g乳類、豆類、綠葉蔬菜磷約1.5g乳類、肉類、豆類、谷類鎂200~300mg谷類、豆類、堅(jiān)果、肉類、乳類鐵5~15mg肝、蛋黃、血、豆類、肉類、綠葉蔬菜鋅5~15mg魚、蛋、肉、全谷、豆類、酵母銅1~3mg肝、肉、魚、貝類、全谷、堅(jiān)果、豆類碘40~100ug海帶、紫菜、海魚等海產(chǎn)品15種類每日需要量來源鉀1~2g豆類、谷類、魚類、禽類、水的需要①比例:嬰兒占體重65% ̄78%②每日需要量:嬰兒150ml/kg

每長(zhǎng)3歲減少25ml/kg③主要來源:食物、飲用水水的來源不僅限于攝入的液體,還包括食物氧化和組織細(xì)胞所產(chǎn)生的水分。水(生命潤(rùn)滑劑)16水的需要①比例:水(生命潤(rùn)滑劑)16膳食纖維的需要

膳食纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng)②每日需要量:

20 ̄30g/kg③主要來源:

谷類、水果、新鮮蔬菜膳食纖維分為不溶性纖維和可溶性纖維果膠高度精制的食品含纖維少,可導(dǎo)致便秘,但攝入過多纖維可降低營(yíng)養(yǎng)素的吸收。膳食纖維17膳食纖維的需要膳食纖維17合理膳食五谷雜糧是主食,要粗細(xì)搭配蔬菜、水果是維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維的主要來源魚、禽、肉、蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源,應(yīng)適量吃乳類、豆類需適量吃油脂類多食有害目錄18合理膳食五谷雜糧蔬菜、水果魚、禽、肉、蛋乳類、豆類油脂類目錄

一、母乳喂養(yǎng)

三、混合喂養(yǎng)

二、人工喂養(yǎng)

四、輔助食品的添加

第二節(jié)嬰兒喂養(yǎng)19一、母乳喂養(yǎng)三、混合喂養(yǎng)二、人工喂養(yǎng)四、輔助食品的添(二)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理(一)母乳成分

一、母乳喂養(yǎng)20(二)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理(一)母乳成分一、乳汁的成分蛋白質(zhì):母乳中蛋白質(zhì)含量相對(duì)牛乳較低,但極適宜于嬰兒脂肪:母乳脂肪顆粒小,含有脂肪酶,易于消化吸收碳水化合物:在母乳中最主要是乳糖,乙型乳糖使嬰兒很少發(fā)生腹瀉,還有利于小兒腦的發(fā)育。礦物質(zhì):含量較低,可減輕嬰兒的腎臟負(fù)擔(dān),但吸收率遠(yuǎn)高于牛乳。21乳汁的成分蛋白質(zhì):母乳中蛋白質(zhì)含量相對(duì)牛乳較低,但極適宜于嬰酶:母乳中含有較多的淀粉酶、乳脂酶等消化酶,有利于嬰兒消化吸收。免疫因子:母乳中含有較多的免疫因子,初乳中含量最高。22酶:母乳中含有較多的淀粉酶、乳脂酶等消化酶,有利于嬰兒消化吸1.初乳:產(chǎn)后5天內(nèi)分泌的乳汁2.過渡乳:產(chǎn)后6 ̄10天內(nèi)分泌的乳汁3.成熟乳:產(chǎn)后第11天 ̄9個(gè)月分泌的乳汁4.晚乳:產(chǎn)后10個(gè)月以后分泌的乳汁每次哺乳時(shí)乳汁成分變化:開始時(shí)蛋白質(zhì)高而脂肪低,以后脂肪含量逐漸增加,而蛋白質(zhì)含量逐漸降低,結(jié)束前脂肪含量最高。(一)母乳成分231.初乳:產(chǎn)后5天內(nèi)分泌的乳汁1.滿足營(yíng)養(yǎng)需要2.增強(qiáng)抗病能力3.促進(jìn)心理發(fā)育4.哺喂經(jīng)濟(jì)方便5.有利母親健康(二)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)(1)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物比例適當(dāng),為(1:3:6)含乳清蛋白為主;含不飽和脂肪酸和解脂酶較多;含乙型乳糖多。(2)鈣、磷比例適宜(2:1)易吸收;鋅、鐵的吸收率高。(3)含多種維生素

241.滿足營(yíng)養(yǎng)需要(二)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)(1)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水1.滿足營(yíng)養(yǎng)需要2.增強(qiáng)抗病能力3.促進(jìn)心理發(fā)育4.哺喂經(jīng)濟(jì)方便5.有利母親健康(二)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)

初乳中含SIgA,可保護(hù)呼吸道和消化道黏膜;含有較多的乳鐵蛋白、溶菌酶、雙歧因子、巨噬細(xì)胞等,能對(duì)抗大腸埃希菌和白色念珠菌。251.滿足營(yíng)養(yǎng)需要(二)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)初乳中含SIgA1.滿足營(yíng)養(yǎng)需要2.增強(qiáng)抗病能力3.促進(jìn)心理發(fā)育4.哺喂經(jīng)濟(jì)方便5.有利母親健康(二)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)

嬰兒與母親緊密接觸,母親的撫摸,溫柔的話語,帶給嬰兒深刻、微妙的心理暗示與情感交流,使嬰兒獲得最大的安全感;母嬰目光的對(duì)視,可增加互相了解及信任。

261.滿足營(yíng)養(yǎng)需要(二)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)嬰兒與母親緊密接1.滿足營(yíng)養(yǎng)需要2.增強(qiáng)抗病能力3.促進(jìn)心理發(fā)育4.哺喂經(jīng)濟(jì)方便5.有利母親健康(二)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)

直接喂哺不易污染,乳汁溫度適宜,且乳量隨小兒生長(zhǎng)而增加,即方便又經(jīng)濟(jì)。

271.滿足營(yíng)養(yǎng)需要(二)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)直接喂哺不易污染1.滿足營(yíng)養(yǎng)需要2.增強(qiáng)抗病能力3.促進(jìn)心理發(fā)育4.哺喂經(jīng)濟(jì)方便5.有利母親健康(二)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)

母親產(chǎn)后哺乳可刺激子宮收縮、復(fù)原。母親哺乳期月經(jīng)推遲,還可起到一定的避孕作用。哺乳母親也較少發(fā)生乳腺癌和卵巢癌等疾病。

281.滿足營(yíng)養(yǎng)需要(二)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)母親產(chǎn)后哺乳可刺(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理1.開奶時(shí)間:產(chǎn)后半小時(shí)內(nèi)通過吸吮乳頭的刺激,促進(jìn)母親泌乳素的分泌,使之提早分泌乳汁。早吸吮是母乳喂養(yǎng)成功的關(guān)鍵措施之一。產(chǎn)后兩周容易建立誘導(dǎo)催產(chǎn)素分泌的條件反射,是建立母乳喂養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期29(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理1.開奶時(shí)間:產(chǎn)后半小時(shí)內(nèi)292.哺乳次數(shù):新生兒→按需哺乳→2 ̄3小時(shí)喂1次

2個(gè)月后→3 ̄4小時(shí)喂1次

3個(gè)月后→夜間停1次,約6 ̄7次/天(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理302.哺乳次數(shù):(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理303.喂哺方法

①喂乳前先換尿布、用溫開水清洗乳頭。②哺乳時(shí)母親宜采用端坐位,抱嬰兒于斜坐位,每次哺乳時(shí)間約15 ̄20分鐘。③哺乳結(jié)束后,將嬰兒豎起直抱,頭部緊靠母親肩上,用手掌輕拍背部,以使咽下的空氣排出,然后置嬰兒于右側(cè)臥位。

(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理313.喂哺方法(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理31(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理“剪刀式”哺喂法拇四指托乳房哺喂法雙胞胎哺喂法豎抱拍背32(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理“剪刀式”哺喂法拇四指托乳房哺喂法雙胞胎(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理4.注意事項(xiàng)①防止乳房阻塞嬰兒口鼻,導(dǎo)致窒息。②應(yīng)做到兩側(cè)乳房輪流排空。③始終保持愉快心情,規(guī)律生活和足夠的睡眠,進(jìn)食高脂肪、高蛋白質(zhì)的湯菜。④及時(shí)處理乳房小硬塊(乳核)。⑤防止發(fā)生乳頭皸裂。

33(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理4.注意事項(xiàng)33(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理5.哺乳禁忌

乳母患活動(dòng)性肺結(jié)核、感染HIV、精神病或重癥心、腎疾病等。34(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理5.哺乳禁忌34(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理6.?dāng)嗳椴襟E一般可自4 ̄5個(gè)月起逐漸添加稀粥、蛋黃、魚泥等泥狀輔食,同時(shí)逐步減少哺乳次數(shù),使母子雙方在生理、心理上都有一個(gè)適應(yīng)過程。

一般健康兒于10 ̄12個(gè)月完全斷乳,如遇嬰兒患疾病或炎熱夏季時(shí)宜延遲斷奶,最遲≤18個(gè)月。返回35(三)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理6.?dāng)嗳椴襟E返回35

二、人工喂養(yǎng)(一)常用乳品及代乳品(二)人工喂養(yǎng)的護(hù)理36二、人工喂養(yǎng)(一)常用乳品及代乳品361.鮮牛乳

2.牛乳制品

3.羊乳

4.代乳品(一)常用乳品及代乳品371.鮮牛乳

2.牛乳制品

3.羊乳

4.代乳品(一(1)成分①營(yíng)養(yǎng)素比例不當(dāng)②含酪蛋白、飽和脂肪酸、甲型乳糖為主③礦物質(zhì)多,腎負(fù)荷重。④缺乏免疫因子(一)常用乳品及代乳品1.鮮牛乳(2)配制①稀釋:用于新生兒②加糖:

5 ̄8g/100ml③煮沸:約3分鐘38(1)成分(一)常用乳品及代乳品1.鮮牛乳(2)配制38(1)全脂乳粉

①按重量配:1:81g乳粉+8g水②按容積配:1:41勺乳粉+4勺水2.牛乳制品(2)嬰兒配方乳粉優(yōu)先選擇的乳品不同品牌按各自的說明書配制.(一)常用乳品及代乳品39(1)全脂乳粉2.牛乳制品(2)嬰兒配方乳粉(一)常用乳品及(3)酸乳鮮牛乳+乳酸桿菌發(fā)酵鮮牛乳+乳酸等制成(4)其他

蒸發(fā)乳、脫脂乳、

煉乳、

蛋白乳等(一)常用乳品及代乳品2.牛乳制品40(3)酸乳(4)其他(一)常用乳品及代乳品2.牛乳制品40(1)營(yíng)養(yǎng)與牛奶相似比牛乳易消化(2)含葉酸、VitB12少易致巨幼細(xì)胞性貧血3.羊乳(一)常用乳品及代乳品41(1)營(yíng)養(yǎng)與牛奶相似3.羊乳(一)常用乳品及代乳品41(1)種類豆類代乳品谷類代乳品(2)適于3 ̄4個(gè)月以上嬰兒4.代乳品(一)常用乳品及代乳品42(1)種類4.代乳品(一)常用乳品及代乳品42(二)人工喂養(yǎng)的護(hù)理1.乳方選擇2.乳量計(jì)算3.喂哺次數(shù)4.喂哺方法5.注意事項(xiàng)43(二)人工喂養(yǎng)的護(hù)理1.乳方選擇43

生后2周內(nèi):2:1乳

新生兒(鮮牛乳2份+水1份)

生后2周后:3:1乳→4:1乳

1~2個(gè)月:可喂全乳1.乳方選擇

(二)人工喂養(yǎng)的護(hù)理44生后2周內(nèi):2:1乳1.乳方選擇(二)(1)嬰兒配方奶粉攝入量:按使用說明計(jì)算(2)全牛奶攝入量的計(jì)算即計(jì)算牛乳、水及糖的需要量按每日所需總能量和總液量來計(jì)算嬰兒每日約需

8%糖牛乳100 ̄110ml/kg。2.乳量計(jì)算(二)人工喂養(yǎng)的護(hù)理45(1)嬰兒配方奶粉攝入量:按使用說明計(jì)算2.乳量計(jì)算(二)人3個(gè)月嬰兒,體重5kg。計(jì)算每日

(1)需配8%糖牛乳多少量?

(2)8%糖牛乳中需加多少糖?

(3)除牛乳外每日尚需供水多少?(二)人工喂養(yǎng)的護(hù)理例題463個(gè)月嬰兒,體重5kg。計(jì)算每日(二)人工喂養(yǎng)的(1)需配8%糖牛乳量

100 ̄110ml/kg×5kg=500 ̄550ml(2)8%糖牛乳中加入糖的量

500 ̄550ml×8%=40 ̄44g(3)總需水量為150ml/kg×5kg=750ml

另需供水量

750ml-(500 ̄550ml)=200 ̄250ml(二)人工喂養(yǎng)的護(hù)理例題47(1)需配8%糖牛乳量(二)人工喂養(yǎng)的護(hù)理例題473.哺喂次數(shù)約1次/3 ̄4小時(shí)4.哺喂方法

(1)選擇合適橡皮乳頭(2)測(cè)試乳汁溫度(3)嬰兒半臥位,持乳瓶為斜位,乳汁充滿乳頭。(4)哺乳結(jié)束豎抱拍背后置右側(cè)臥位(二)人工喂養(yǎng)的護(hù)理483.哺喂次數(shù)約1次/3 ̄4小時(shí)(二)人工喂養(yǎng)的護(hù)理48

(1)嬰兒食品選擇:以乳品或乳制品為主(2)注意調(diào)配的濃度和量(3)要特別重視消毒(4)母親親自喂哺為好5.注意事項(xiàng)(二)人工喂養(yǎng)的護(hù)理返回49(1)嬰兒食品選擇:5.注意事項(xiàng)(二)人工喂養(yǎng)的護(hù)理返1.補(bǔ)授法:用其他乳品或代乳品補(bǔ)充母乳不足的方法。2.代授法:母親因故臨時(shí)不能給小兒喂乳,而用其他乳品或代乳品代替一次至數(shù)次喂養(yǎng)的方法。三、混合喂養(yǎng)返回501.補(bǔ)授法:用其他乳品或代乳品補(bǔ)充母乳不足的方法。三、混合喂(一)添加目的(二)添加原則

1.由少到多

2.由稀到稠

3.由細(xì)到粗

4.由一種到多種(三)添加順序(見表)

四、輔助食品的添加51(一)添加目的四、輔助食品的添加51輔食添加原則添加方式:根據(jù)小兒營(yíng)養(yǎng)需要及消化能力循序漸進(jìn),適應(yīng)一種食品后再添加一種,從少到多,從稀到稠,從細(xì)到粗,逐步過渡到固體食物。添加時(shí)機(jī):輔助食品的添加應(yīng)在小兒身體健康時(shí)進(jìn)行,天氣炎熱或患病期間,應(yīng)減少或暫時(shí)不添加,以免造成消化不良。食物質(zhì)量:添加食品應(yīng)單獨(dú)制作,不要以成人食物代替輔食,以保證質(zhì)量。注意觀察:每次添加新食品后,要密切觀察小兒的大便情況及消化情況,以決定添加輔食。52輔食添加原則添加方式:根據(jù)小兒營(yíng)養(yǎng)需要及消化能力循序漸進(jìn),適添加輔食的注意事項(xiàng)勿將食物放入奶瓶中喂。任何食物開始添加時(shí),應(yīng)是一天一次且量要?。?~2調(diào)羹)。每一種新添加的輔食口味應(yīng)清淡,以利嬰兒較容易接受。如果嬰兒有食物過敏的家族史,應(yīng)推遲添加高蛋白食物,如雞蛋、海產(chǎn)品,這些食物容易導(dǎo)致兒童的過敏反應(yīng)。添加輔助食品或果汁飲料應(yīng)給純果汁,不要添加有甜味劑的果汁,不要在烹飪食物時(shí)加鹽,不要使用罐頭水果,不要使用口味重或高脂肪的食物。避免炎熱的夏天或患病時(shí)變化食物種類。食用果仁、葡萄、果凍、有籽的西瓜等食物時(shí),禁止邊玩邊吃;進(jìn)食時(shí)應(yīng)有人在旁監(jiān)督,以避免窒息等意外的發(fā)生。53添加輔食的注意事項(xiàng)勿將食物放入奶瓶中喂。53月齡食物性狀添加輔食品種2周~3月流質(zhì)食物魚肝油制劑、鮮果汁、青菜湯4~6月泥狀食物稀粥、蛋黃、魚泥、菜泥、水果泥、動(dòng)物血、豆腐、米湯、米糊7~9月末狀食物爛面、餅干、蛋、魚、肉末10~12月軟碎食物稠粥、軟飯、面條、豆制品、碎菜、碎肉、饅頭輔食添加的順序54月齡食物性狀添加輔食品種2周~3月流質(zhì)食物魚肝油制劑、鮮課堂總結(jié)1.嬰兒喂養(yǎng)的方式有哪些?其中最好是哪種方式?2.為何要提倡母乳喂養(yǎng)?3.配方奶粉、全脂奶粉如何調(diào)配?4.鮮牛奶的調(diào)配步驟是什么?5.嬰兒每日需8%糖

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