x2017禾禾中州國(guó)際飯店火災(zāi)桌面演練方案

PAGEPAGE62017禾禾中州國(guó)際飯店滅火應(yīng)急預(yù)案桌面推演方案演練方式：桌面演練演練地點(diǎn)：六樓會(huì)議室組織部門：保安部演練時(shí)間：2017年x月x日（周一）x時(shí)查找、改善應(yīng)急預(yù)案中存在的問(wèn)題，提高預(yù)案的適應(yīng)性和可操作性；提高相關(guān)人二、演練組織1、總指揮：邢江濤2、副總指揮：張軍3、主持人：張軍4、演練召集人：張玉琴5、行政部負(fù)責(zé)演練場(chǎng)景的照相三、演練場(chǎng)景設(shè)置本次演練在酒店六樓會(huì)議室進(jìn)行，主持人張軍。參加演練部門：房務(wù)部、餐飲部、工程部、保安部、銷售部、宴會(huì)部、行政部、（各部門經(jīng)理參加，客房部領(lǐng)班1名、樓層服務(wù)員1111111名1、演練主持人宣布會(huì)場(chǎng)紀(jì)律2、演練主持人介紹演練的基本情況四、演練程序1、主持人宣布演練開(kāi)始火災(zāi)事故發(fā)生預(yù)想火警處置（一）火警發(fā)生：2017x月x日x：x7722房間煙感探測(cè)器報(bào)警動(dòng)作。（二）接警程序：x：x分消防控制中心消防主機(jī)發(fā)出火災(zāi)警報(bào)。（向菊玲（）（3分鐘）分巡邏保安閆福財(cái)分別向消防控制室反饋確認(rèn)火警信息（巡邏保安：7722房間發(fā)生火情。7722（）撥打總經(jīng)理電話（邢總你好：現(xiàn)在酒店7樓722房間發(fā)生火情，請(qǐng)你馬到監(jiān)控室。邢總：?jiǎn)?dòng)酒店滅火應(yīng)急預(yù)案，我馬上到。監(jiān)控室通知（房務(wù)總監(jiān)工程部經(jīng)理行政部經(jīng)理財(cái)務(wù)部經(jīng)理 客房部經(jīng)理餐飲部經(jīng)理 中餐廚師長(zhǎng)豆撈廚師長(zhǎng) 工會(huì)主席銷售部經(jīng)理 宴會(huì)部經(jīng)理）酒店7樓722房間發(fā)生火情，啟動(dòng)滅火應(yīng)急預(yù)案）請(qǐng)你們馬上到指揮中心報(bào)到（應(yīng)急指揮中心設(shè)在1樓監(jiān)控室，疏散組負(fù)責(zé)人：程霞牟子偉李蘭蘭 路志軍立即組織引導(dǎo)人員疏散撤離酒店大樓并實(shí)時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)情況監(jiān)控室工作人員向菊玲立即將火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器調(diào)為自動(dòng)，開(kāi)啟消防廣播（尊敬的各位賓客，請(qǐng)不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài)，請(qǐng)您關(guān)好門窗利用房?jī)?nèi)濕毛巾捂住口鼻按照樓層安全指示方向或跟隨服務(wù)員從前后疏散樓梯口處有秩序靠墻低姿離開(kāi)。向119報(bào)警（消防控制室：你好，消防隊(duì)嗎？我是禾禾中州國(guó)際飯店，我們酒店7樓722房間發(fā)生火災(zāi)火勢(shì)較大，請(qǐng)你們速來(lái)救火，我們酒店位于哈市天ft北路2號(hào)，火車站對(duì)面，著火物質(zhì)床單木質(zhì)著火，沒(méi)有人員被困，我的電話是2316988 7269267 我叫向菊玲我們馬上派人到路口迎接消防車（此項(xiàng)流程需得到總指揮確認(rèn)后方可執(zhí)行）（三）初期火災(zāi)撲救：第一滅火力量的形成：客房部員工王子玲，何麗榮，豆翠玲，陳清琢發(fā)現(xiàn)火情，由王子玲負(fù)責(zé)切的清場(chǎng)工作。<時(shí)限：1分鐘內(nèi)完成>第二滅火力量的形成滅火支援隊(duì)接到通知后立即到酒店后院集合分配任務(wù)，滅火支援隊(duì)統(tǒng)一由（保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮）,分為2組。消防支援隊(duì)安排2人（孫玉幫 劉海龍兩人一組分別利用前后樓道滅器趕到起火房間對(duì)著火點(diǎn)做出滅火器進(jìn)行滅火。消防支援隊(duì)另外安排4人（吳剛馬永峰文吉 張澤成同樣兩人一組分別利用前后消火栓將水帶拉到起火房間對(duì)房間內(nèi)部各部位，做出射水動(dòng)作實(shí)施初期火災(zāi)撲救。（四）疏散通報(bào)）（六）人員疏散程序：疏散組人員統(tǒng)一由各部門負(fù)責(zé)人指揮。(程霞牟子偉李蘭蘭路志軍)客房部接到疏散人員通知后：1、立即和前廳部核對(duì)住房房態(tài)表，總臺(tái)向各疏散組提供住房人數(shù)。2、安排各樓層值班服務(wù)員在樓層指定位置引導(dǎo)旅客疏散，疏（樓層消火栓內(nèi)粉筆）符號(hào)（餐飲部接到疏散人員通知后：1、立即和預(yù)定臺(tái)核對(duì)預(yù)定包廂客情表，關(guān)注包廂和大廳人數(shù)。23名服務(wù)員，2名服務(wù)員在樓層指定位置引導(dǎo)旅客疏散，3、組織各吧臺(tái)收銀員攜帶重要票據(jù)和物資，有秩序的進(jìn)行撤離。另外餐飲（牟子偉路志軍器、天燃?xì)?、水、空調(diào)、電源開(kāi)關(guān)、熄滅廚房所有火種后迅速離開(kāi)。（四）安全防護(hù)救護(hù)組接到火警信息后，負(fù)責(zé)派人到路口迎接消防車，并派人打開(kāi)室外水泵接合器井蓋負(fù)責(zé)事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的安全警戒工作安排疏散人員在安全地點(diǎn)集結(jié)；負(fù)責(zé)設(shè)立安全警戒線、設(shè)置警示牌等工作、清理車道，組織接收被人員，對(duì)受驚嚇客人進(jìn)行安撫，輕傷人員進(jìn)行簡(jiǎn)單救治，重傷人員送（120）醫(yī)院救治同時(shí)與疏散引導(dǎo)組負(fù)責(zé)人程霞牟子偉李蘭蘭 路志軍和安全防護(hù)警戒組負(fù)責(zé)人李秀玲核對(duì)人數(shù)完成交接后匯總報(bào)總指揮安全防護(hù)警戒組組長(zhǎng)（李秀玲，成員：田麗嬌李萬(wàn)瑩、劉敏、許萍、蘇東、徐麗、陳艷茹）接到通知后安排2名工作人員分別在酒店大廳和后門廳安全出口位置引導(dǎo)人員撤離酒店大樓統(tǒng)一到酒店安全集結(jié)點(diǎn)集中。物資疏散財(cái)務(wù)部：物資疏散組由（財(cái)務(wù)部經(jīng)理趙暉）統(tǒng)一負(fù)責(zé)指揮，開(kāi)展物資疏散工作。出納人員要整理好錢物，把庫(kù)房和抽屜鎖好。所有人員把自己管理的文件和賬目整理好，安全地保存起來(lái)。電腦房要確保電腦資料的完整。檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，關(guān)閉電源后撤離。（五）設(shè)備設(shè)施設(shè)備保障組：作。將客用電梯降到底層鎖好。題。正常。以確保消防供水。切斷天燃?xì)夤?yīng)并做好防火工作，確保安全。負(fù)責(zé)人：王中華成員：李建軍 陳繼偉余子龍 詹建其他各部：由部門自行負(fù)責(zé)組織物資疏散工作。（六）（柱）五、應(yīng)急預(yù)案演練處置工作分配程序總指揮布置應(yīng)急處置工作：1、滅火行動(dòng)組立即查看火情撲救初期火災(zāi)，防止火勢(shì)蔓延。滅火行動(dòng)組：是。2、疏散引導(dǎo)組立即組織單位內(nèi)的工作人員和顧客進(jìn)行有序的疏散，將疏散出來(lái)的人員清點(diǎn)人數(shù)交安全防護(hù)救護(hù)警戒。此時(shí)，電梯關(guān)閉（電梯關(guān)閉前，注意疏散電梯內(nèi)的人員，清理各樓層房間被疏散人員電梯內(nèi)的人員，清理各樓層房間被疏散人員道（樓梯）向酒店后院安全區(qū)域疏散道（樓梯）向酒店后院安全區(qū)域疏散，疏散引導(dǎo)組：是3、安全防護(hù)救護(hù)組立即疏散著火區(qū)域人員并封鎖著火現(xiàn)場(chǎng)，拉警戒線，并派人行安撫，輕傷人員進(jìn)行簡(jiǎn)單救治，重傷人員送（120）醫(yī)院救治，同時(shí)與疏散引導(dǎo)組負(fù)責(zé)人程霞牟子偉李蘭蘭路志軍和安全防護(hù)警戒組負(fù)責(zé)人李秀玲核對(duì)人數(shù)完成交接后匯總報(bào)總指揮。安全防護(hù)救護(hù)組：是。4、設(shè)備設(shè)施保障組、接到火警信息后，切斷非消防動(dòng)力電源，保障照明及消防供設(shè)備保障。5、通訊聯(lián)絡(luò)及后勤保障組：接到火警信息后，負(fù)責(zé)及時(shí)傳達(dá)火災(zāi)撲救信息和設(shè)備設(shè)施運(yùn)行情況，保證人力，物力，財(cái)力的供給，五、各小組實(shí)際演練過(guò)程情景模擬1、在接到險(xiǎn)情報(bào)警后，滅火行動(dòng)組立即組織趕赴事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)；負(fù)責(zé)啟動(dòng)消防力量，（員：吳剛、閆福財(cái)、馬永峰、孫玉幫、劉海龍、文吉、張澤成）2、疏散引導(dǎo)組：接到火警信息后，負(fù)責(zé)酒店負(fù)一樓至十五樓，客人及內(nèi)部員工（疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)：程霞，成員：李蘭蘭、牟子偉、路志軍逃生身姿，逃生防毒方法。3、安全防護(hù)救護(hù)警戒組接到火警信息后，負(fù)責(zé)派人到路口迎接消防車，并派人打開(kāi)室外水泵接合器井蓋負(fù)責(zé)事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的安全警戒工作安排疏散人員在安全地點(diǎn)集結(jié)；負(fù)責(zé)設(shè)立安全警戒線、設(shè)置警示牌等工作、清理車道，組織接收被人員，對(duì)受驚嚇客人進(jìn)行安撫，輕傷人員進(jìn)行簡(jiǎn)單救治，重傷人員送（120）醫(yī)院救治同時(shí)與疏散引導(dǎo)組負(fù)責(zé)人程霞牟子偉李蘭蘭 路志軍和安全防護(hù)警戒組負(fù)責(zé)人李秀玲核對(duì)人數(shù)完成交接（安全防護(hù)組組長(zhǎng)：李秀玲，成員（田麗嬌、李萬(wàn)瑩、劉敏、許萍、蘇東、徐麗、陳艷茹）4、設(shè)備設(shè)施保障組：接到火警信息后，切斷非消防動(dòng)力電源，保障照明及消防（設(shè)備設(shè)施保障組組長(zhǎng)：王中華，成員：李建軍、程繼偉、余子龍、詹建錫）5、通訊聯(lián)絡(luò)及后勤保障組：負(fù)責(zé)及時(shí)傳達(dá)火災(zāi)撲救信息和設(shè)備設(shè)施運(yùn)行情況，（訊聯(lián)絡(luò)及后勤保障組組長(zhǎng)：張玉琴，成員：楊建興、王治柱）6、通訊聯(lián)絡(luò)組：報(bào)告總指揮，酒店722房間火源已撲滅，客人已全部疏散，