芽孢型乳酸桿菌文檔

芽孢型乳酸桿菌芽孢型乳酸桿菌芽孢型乳酸桿菌芽孢型乳酸桿菌的篩透與分離小組成員/{劉曉董做肖守丹尤搖目錄1前言1.1益生菌-1.2芽孢桿菌1.3研究意義-62實驗2.1實驗材料--622試驗方案23實驗人員的分工--73預(yù)期進(jìn)度及經(jīng)費(fèi)--84可能存在問題—85參考文獻(xiàn)8音樂人類情緒和情感的外在表現(xiàn)形式，所以音樂在表現(xiàn)過程實質(zhì)是人類情感的宣泄和展示。情感是音樂的靈靈魂，因此，初中音樂教學(xué)過程中，教師應(yīng)該高度重視情感教育在音樂教學(xué)中的重要地位和作用，通過音樂教育這種形式不斷培養(yǎng)學(xué)生的情感，從而保證學(xué)生更加深刻體會到音樂的魅力，使學(xué)生的人格得到凈化和完善，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)提升。一、初中音樂教學(xué)應(yīng)用情感教育的重要性分析首先，有利于培養(yǎng)學(xué)生形成健全的人格。初中教育培養(yǎng)學(xué)生健全人格是十分重要的工作。學(xué)生形成健全人格之后，才能在德智體美勞各個方面協(xié)同發(fā)展和進(jìn)步。初中階段對學(xué)生進(jìn)行智力和情感方面的教育十分關(guān)鍵，因為智力和情感是促進(jìn)學(xué)生全面進(jìn)步的兩個重要方面，尤其是情感教育，其會對學(xué)生未來發(fā)展產(chǎn)生積極作用。在初中音樂教學(xué)中融入情感教育，可以讓學(xué)生形成爭取的審美觀念和價值取向，對健全學(xué)生人格十分有必要；其次，提高音樂教學(xué)質(zhì)量。情感教育融入到初中音樂教學(xué)可以更好幫助教師達(dá)到既定的教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生更好的感受音樂的魅力，讓學(xué)生更好的鑒賞音樂，學(xué)生了解音樂后自然會對音樂產(chǎn)生濃厚學(xué)習(xí)興趣，這時教師制定的音樂教學(xué)目標(biāo)才能更好的實現(xiàn)；再次，讓音樂教學(xué)本身具有更鮮明的感染能力。音樂本身就是一門啟迪人類心靈的藝術(shù)形式，其自身具有很強(qiáng)的感染力，而音樂的感染力可以通過情感教育更好的表現(xiàn)出來。音樂這種藝術(shù)形式主要通過聲音進(jìn)行表現(xiàn)，讓學(xué)生感受音樂情緒和感情，并引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生情感共鳴，因此，要想保證音樂的感染力真正深入人心，就需要讓學(xué)生擁有豐富的情感，缺乏感性認(rèn)知的人是無法真正體會到音樂所要傳到出來的那種情感感染力；最后，是新課程教學(xué)改革的本質(zhì)要求。新課程改革要求初中教育要重視學(xué)生全面發(fā)展，積極實施素質(zhì)教育。初中音樂教學(xué)是實現(xiàn)素質(zhì)教育的重要途徑，而在音樂教學(xué)過程中應(yīng)用情感教育是我國教育體系的創(chuàng)新和突破。初中音樂教學(xué)積極實施情感教育是教育系統(tǒng)和教育者對音樂教育的充分肯定，其可以帶動初中音樂教育更好發(fā)展。音樂教學(xué)融入情感教育，可以顯著提升初中音樂教學(xué)的質(zhì)量。二、初中音樂情感教學(xué)存在問題分析首先，教師在實際教學(xué)過程中對情感教學(xué)方法的認(rèn)識性不夠全面和深刻。就目前初中音樂教學(xué)現(xiàn)狀來看，學(xué)生對于音樂學(xué)習(xí)和接受能力教師還沒有我完全掌握。在初中音樂情感教學(xué)過程中，教師沒有從新課程背景出發(fā)，只是機(jī)械化的將情感教育應(yīng)用到初中音樂教學(xué)中。教師在具體教學(xué)過程中，依然采用傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)，課堂教學(xué)以教師為主體，忽視了學(xué)生的主體地位，學(xué)生參與課堂教學(xué)的機(jī)會不會，如果這種教學(xué)現(xiàn)狀長期進(jìn)行下去，會顯著影響到初中音樂教學(xué)的質(zhì)量，學(xué)生會逐漸喪失學(xué)習(xí)音樂的興趣，最終導(dǎo)致了情感教育的作用無法真正發(fā)揮；其次，初中音樂情感教學(xué)嚴(yán)重忽視了學(xué)生的情感需求。由于教師教學(xué)理念沒有及時更新，教學(xué)方法陳舊，在實際教學(xué)過程中，教學(xué)制定的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)要求不能全面實現(xiàn)，嚴(yán)重影響到課堂教學(xué)效率。初中音樂教師在課堂教學(xué)過程中，要全面認(rèn)識到音樂教學(xué)和其他學(xué)科教學(xué)存在的差異性，音樂教學(xué)不是講解理論概念，不是讓學(xué)生死記硬背知識，而是要提升學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性，保證學(xué)生全面參與其中。但是就目前教學(xué)情況來看，很多初中教師不能全面認(rèn)識到情感教育的真正含義，教學(xué)不能根據(jù)學(xué)生的需求出發(fā)，學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的積極性不高，這樣一來初中音樂所謂的情感教學(xué)根本發(fā)揮不出其應(yīng)用的作用和意義。三、初中音樂審美教育應(yīng)用情感教學(xué)的途徑分析

1.深入挖掘音樂作品中的情感因素初中音樂作品所蘊(yùn)含了多種情感因素都需要教師花費(fèi)一定的時間和精力去挖掘，以此來感染學(xué)生，讓學(xué)生從情感方面更好的體驗音樂作品。初中音樂教學(xué)過程中本身就是借助情感進(jìn)行表達(dá)，因此，音樂教學(xué)說白了就是情感體驗教學(xué)。因此，在對音樂作品中的情感進(jìn)行深入挖掘強(qiáng)調(diào)的是對作品進(jìn)行深入剖析。教師要將作品中所挖掘出來的情感要素用特定的教學(xué)方法更好的呈現(xiàn)和表達(dá)出來。為了培養(yǎng)學(xué)生的審美能力，教師要為學(xué)生創(chuàng)造良好的音樂學(xué)習(xí)情境，喚起學(xué)生音樂的審美意識。通過挖掘作品中的情感要素，將學(xué)生置身于特殊的環(huán)境下，讓學(xué)生親眼目睹美的形象，這時學(xué)生的新鮮感會油然而生，所有的注意力都集中在眼前的情境中。例如，教師在教學(xué)過程中，通過營造優(yōu)美的音樂背景，教師和學(xué)生進(jìn)行廣泛的活動交流，讓學(xué)生產(chǎn)生更加美好的愉悅感。充分挖掘音樂作品情感要素，為學(xué)生創(chuàng)建良好的學(xué)習(xí)情境，會使得原來的審美要素更加豐富多樣，從而產(chǎn)生更加深刻的審美效果。

2.初中音樂教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生情感，創(chuàng)造審美初中音樂教師應(yīng)該牢牢把握情感教學(xué)原則。情感是音樂教學(xué)的情感化和情緒化，學(xué)生音樂審美能力的培養(yǎng)是對審美對象情感感知的開始，在音樂審美教育過程中，還必須帶有鮮明的情感因素。在初中音樂教學(xué)過程中，最為活躍的情感因素是音樂審美感受的動力，其是音樂情感教育的目標(biāo)之一。例如在《二泉映月》鑒賞過程中，教師可以讓學(xué)生對二泉進(jìn)行充分的感受和感知，情景交融，“二泉”既是主人公真實感情的表露，而又影響著感知活動本身。學(xué)生體會音樂作品中所蘊(yùn)含的感情之外的感情和音樂之外的音樂，需要學(xué)生借助想象力去理解，從而讓學(xué)生更好的感受作品中所賦予的情感要素，通過情景交融，讓學(xué)生充分體會到作品中所賦予的審美感受。

3.積極應(yīng)用激勵教學(xué)模式提高教學(xué)效果在初中音樂教學(xué)過程中，中學(xué)生對教師看待自己的態(tài)度十分在乎，教師的評價對于學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的提升有著深大的影響。因此，初中音樂教師在評價學(xué)生過程中，要本著積極鼓勵的態(tài)度出發(fā)，給予學(xué)生充分的肯定，從而保證學(xué)生能夠在課堂教學(xué)中產(chǎn)生更多積極的情緒，保證學(xué)生能夠擁有更加強(qiáng)勁的學(xué)習(xí)動力。此外，在音樂初中教學(xué)過程中，還要充分展現(xiàn)學(xué)生的個性，隨著初中音樂不斷深入，學(xué)生個性審美功能會漸漸產(chǎn)生，所以教師對這些學(xué)生要給予充分的肯定，尊重學(xué)生之間的個體差異，給予學(xué)生積極的鼓勵和評價。健美操項目豐富多樣，滿足了學(xué)生的不同需求，在學(xué)習(xí)過程中，增強(qiáng)了學(xué)生對藝術(shù)的理解，發(fā)揮個人創(chuàng)造性才能，提升學(xué)生自主能力的同時，達(dá)到強(qiáng)身健體的作用。在當(dāng)前初中健美操教學(xué)中，要求體育老師針對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，加強(qiáng)對關(guān)鍵問題的分析，以提升學(xué)生的整體素質(zhì)為基本點(diǎn)，開展多種教學(xué)活動，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的運(yùn)動習(xí)慣。一、當(dāng)前初中體育健美操教學(xué)關(guān)鍵性問題在教學(xué)模式不斷改革的背景下，對體育教學(xué)有了更高的要求，學(xué)習(xí)健美操不僅有助于提升學(xué)生身體素質(zhì)，同時能培養(yǎng)學(xué)生的審美觀。但是當(dāng)前初中健美操教學(xué)越來越暴露出更多的問題，給體育老師帶來嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，以下將對當(dāng)前健美操教學(xué)的關(guān)鍵性問題進(jìn)行解析。

1.動作規(guī)范性差任何教學(xué)活動都是老師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”有機(jī)結(jié)合起來的，在健美操教學(xué)中，學(xué)生的主觀能動性是影響學(xué)習(xí)效率的關(guān)鍵，在健美操教學(xué)中，老師為了達(dá)到理想的教學(xué)效果，讓學(xué)生固定式的跟著視頻模仿式學(xué)習(xí)，忽視了學(xué)生系統(tǒng)動作的教學(xué)，在教學(xué)中，學(xué)生對體操動作缺乏細(xì)致的了解，導(dǎo)致動作不規(guī)范，整體協(xié)調(diào)能力差。

2.教學(xué)形式單一教學(xué)形式單一是當(dāng)前健美操教學(xué)最大的問題。在教學(xué)中，依然采用“復(fù)習(xí)――學(xué)習(xí)――復(fù)習(xí)”的教學(xué)模式，讓學(xué)生跟著視頻學(xué)習(xí)動作要領(lǐng)，固定式的教學(xué)方法導(dǎo)致學(xué)生的主觀能動性逐漸變低。在教學(xué)中，老師是學(xué)習(xí)的主體，學(xué)生根據(jù)老師的口令學(xué)習(xí)體操動作，被動式的接受動作教學(xué)，長期以往，學(xué)生無法展示自己的個性，對固定式的教學(xué)模式產(chǎn)生視覺疲勞，從而失去了學(xué)習(xí)興趣。

3.學(xué)生的個性化得不到體現(xiàn)健美操是學(xué)生展示自我的重要途徑，在教學(xué)中需要老師進(jìn)行個性化輔導(dǎo)，但是在教學(xué)中，老師過于追求教學(xué)進(jìn)度，忽視了學(xué)生的個性輔導(dǎo)，統(tǒng)一式的教學(xué)方法，讓很多學(xué)生產(chǎn)生抵觸心理，很多教學(xué)活動無法落實到實踐中，制約了學(xué)生的個性發(fā)展[2]。二、初中健美操教學(xué)問題解決措施健美操是一項深受大家喜愛的、普及性較強(qiáng)的體育項目，對提升學(xué)生的身體素質(zhì)和審美能力有重要的意義。針對當(dāng)前初中健美操教學(xué)中存在的各種問題，要求體育老師認(rèn)識到學(xué)生主動學(xué)習(xí)的重要性，發(fā)揮自身引導(dǎo)作用，達(dá)到提升教學(xué)效率的目的。

1.開展多種教學(xué)模式當(dāng)前體育健美操教學(xué)中，針對學(xué)生學(xué)習(xí)不積極，主觀能動性差等現(xiàn)狀，要求體育老師創(chuàng)新教學(xué)模式，開展多種教學(xué)活動。在健美操教學(xué)中學(xué)到“伸展運(yùn)動”，為了保證動作的規(guī)范性，可將學(xué)生分成若干個小組，每兩個學(xué)生為一個小組，一個學(xué)生在進(jìn)行動作展示的時候，另一個同學(xué)對此進(jìn)行觀摩，在觀摩過程中，及時糾正不正確的動作。進(jìn)行小組學(xué)習(xí)能有效的調(diào)動學(xué)生的積極性，提升學(xué)生的參與能力，保證每個學(xué)生的動作規(guī)范性。

2.進(jìn)行多媒體教學(xué)為了激發(fā)學(xué)生健美操學(xué)習(xí)積極性，可將多媒體教學(xué)方法應(yīng)用到其中。將視頻、圖片、文字結(jié)合起來，將教材內(nèi)容立體化展示給學(xué)生，加強(qiáng)學(xué)生對各個動作要領(lǐng)的掌握，對難點(diǎn)的動作記進(jìn)行慢動作回放，對重要動作進(jìn)行分解。在學(xué)習(xí)過程中注重個性輔導(dǎo)，不同學(xué)生的身體柔韌度不同，老師在教學(xué)中根據(jù)學(xué)生的身體素質(zhì)，進(jìn)行不同程度的教學(xué)，及時糾正錯誤動作，保證動作的規(guī)范性。其次學(xué)生通過觀察教學(xué)視頻，理解并與自己練習(xí)的動作進(jìn)行比較，在反思學(xué)習(xí)中提升自身學(xué)習(xí)能力。

3.營造輕松的教學(xué)氛圍體育健美操教學(xué)具有陶冶情操的作用，在教學(xué)中，為了達(dá)到理想的教學(xué)效果，體育老師可進(jìn)行創(chuàng)新教學(xué)，營造和諧的教學(xué)環(huán)境，保證大家在同一起步點(diǎn)上學(xué)習(xí)。在教學(xué)之前，老師可播放動感輕松的音樂，將學(xué)生帶到健美操學(xué)習(xí)氛圍中，以學(xué)生為主體。同時為了激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，可讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中根據(jù)自己的體驗，發(fā)揮自身生創(chuàng)造性，對健美操內(nèi)容進(jìn)行自主改編，將不同的動作整合起來，與優(yōu)美的音樂相配合，創(chuàng)造出具有自身特點(diǎn)的健美操動作，在編制過程中，學(xué)生對自身能力的肯定，能幫助學(xué)生獲得自信，增強(qiáng)學(xué)生對健美操的認(rèn)同感[3]。結(jié)束語針對當(dāng)前初中健美操教學(xué)中的關(guān)鍵性問題，要求體育老師根據(jù)學(xué)生當(dāng)前學(xué)習(xí)能力，轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，開展多種教學(xué)活動，以學(xué)生為主體，發(fā)揮多媒體教學(xué)的輔助作用，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，以動作規(guī)范性為出發(fā)點(diǎn)，采取正確的教學(xué)方法，提升健美操教學(xué)的教學(xué)效果。芽孢型乳酸桿菌的篩透與分離小組成員/{劉曉董做肖守丹尤搖2.目錄1前言1.1益生菌-1.2芽孢桿菌1.3研究意義-62實驗2.1實驗材料--622試驗方案23實驗人員的分工--73預(yù)期進(jìn)度及經(jīng)費(fèi)--84可能存在問題—85參考文獻(xiàn)83.前言1.1益生菌1.11益生菌的定義益生素(probiotics)"一詞最早由Lilley和Stillwell在1965義為“由一種微生物分泌刺激另一種微生物生長的2000)。1974年,Parke持腸道內(nèi)微生態(tài)平衡的活的或死的微生物”(Parker,,1974)1989年,Ful為“一種的活微生物飼料添加劑”(Fuer:1989都包含了以下兩個基是活的微生物攝入充足的數(shù)量,對功能Fulllereta,1997)。益生菌種類繁應(yīng)用比較廣泛的酵母奪德櫸、鼷鱔衽榃等菌、雙歧4.112益生菌的作用機(jī)理益生菌主要通過以下途徑在體內(nèi)發(fā)揮其補(bǔ)充有益菌群,維持消化道菌群平衡群失調(diào)癥。通過有益菌群對致病菌的生物措抗作用如產(chǎn)生乳酸、乙酸等有機(jī)酸類的抑菌物質(zhì),分泌小分子的抗菌肽,競爭性的與腸粘膜上皮細(xì)胞受體位點(diǎn)結(jié)合),降低腸道和糞便中的致病菌如葡萄球菌、沙門氏菌、大腸桿菌等的含量(2)刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)提高機(jī)體體液免疫和細(xì)胞免疫水平從而抵抗某些病原體的感染,增強(qiáng)抗病能力;(3)參與菌群生存競爭協(xié)助機(jī)體消除毒素和有害代謝產(chǎn)物(4)通過產(chǎn)生多種消化酶,改善機(jī)體代謝,直接產(chǎn)生氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)成分,促進(jìn)機(jī)體生長5.1.1.3益生菌的種類由于益生菌具有多種生理功能而本身無無耐藥性等優(yōu)點(diǎn),故越來越廣泛地引起人們的關(guān)并具有很大的市場潛力。根據(jù)美國藥品與食品管理委員會公布的統(tǒng)計結(jié)果,目前可被安全使用的有益微生物有43種,包括乳酸菌、鏈球菌、腸球菌酵母菌、芽孢桿菌、真菌等。其中以乳酸菌中的能夠在胃腸道中存活的雙歧桿菌和乳酸桿菌研究最多,應(yīng)用也最廣泛。目前,活躍于市場的部分益生菌菌株有:芬蘭∨Vaio公司的鼠李糖乳桿菌LGG,美國Biogaia公司的露特乳桿菌1063,日本Yakult公司的干酪乳桿菌Shirota,瑞士雀巢公司的嗜酸乳桿菌LA1,丹麥科漢森公司的雙歧桿菌BB12等6..4益生菌的特性益生菌發(fā)揮益生功能有兩個前提條件:耐酸耐膽鹽和吸師由食物攜帶或以制劑形式口服,進(jìn)入人體后,菌體首同時要抵抗來自胰腺的膽汁鹽,最后到達(dá)大腸,定植后俊和膽汁鹽具有抗菌性,益生菌能否抵抗這二者的破壞,是其在腸道中存活、生長和發(fā)揮作用的先決條件,而且其在人體腸道內(nèi)存活能力高低直接關(guān)系到該菌體能否發(fā)揮健康促進(jìn)作用,據(jù)報道,只有攝入含有106~108cfu/mL以上的益生菌才能充分發(fā)揮其健康促進(jìn)的特性。吸附是細(xì)菌定植細(xì)胞的前提益生菌一般不能在宿主體內(nèi)永久性的定植(寄生宿主除外),這是因為每體都有自身獨(dú)特的微生物菌群,任何外源細(xì)菌都很難在其中定植下來。攝入的益生菌畢競不同于腸道中天然菌群中的細(xì)菌,因此大多數(shù)情況下都不能永久性定植。但是益生菌可以在腸道中生存一段時間,為有益菌的生長創(chuàng)造良好的環(huán)境。另外,作為益生菌還必須要有一個重要的性質(zhì),就是對宿主的安全性。用于研究的菌株主要集中于擁有較長安全使用歷史的菌株,它們或來源于傳統(tǒng)的、被證明有健康療效的食品,或來源于健康個體的胃腸道系統(tǒng)益生菌的安全性主要包括以下幾個方面(1)應(yīng)用于人類的益生菌最好來自人體;(2)益生菌必須經(jīng)過一定時間證明其無致病性;(3)益生菌不能有與一些疾病(如心內(nèi)膜炎、腸道不適癥)相聯(lián)系的歷史:(4)益生菌不能使膽鹽早期解離:(5)益生菌不能攜帶可以轉(zhuǎn)移的抗抗生素基因。7.1.2芽孢桿菌1.21芽孢桿菌的定義和一般特征芽孢桿菌(Bacillus),桿菌科的一屬細(xì)菌,大多為好氧或兼染色陽性,是一類能夠在逆境下形成休眠體芽孢以抵抗不細(xì)菌。它在自然界中廣泛存在,其特點(diǎn)是耐酸、耐鹽以代謝產(chǎn)生蛋白酶、淀粉酶、脂酶等多種酶類以及桿菌類噬菌體顆粒等十幾種抗菌物質(zhì)。芽孢桿菌的特征主要有如(1)芽孢的形成并非細(xì)菌“生活史個不可缺少的過受環(huán)境因素的影響,不同的菌種形成芽孢的條件不同。當(dāng)芽孢桿菌生長到定階段時,由于環(huán)境苛刻或營養(yǎng)供給不足,這時在細(xì)胞內(nèi)形成一個近似圓的內(nèi)生孢子,稱為芽孢。芽孢位于菌體中央,但不大于菌體寬度,專性需結(jié)構(gòu)復(fù)雜,新陳代謝幾乎停止,處于休眠狀態(tài),對熱、干燥、輻射、酸和有機(jī)溶劑等殺菌因子具有極強(qiáng)的抵抗力,在不利條件下,可保持生命數(shù)十年。(2)芽孢的結(jié)構(gòu):未染色的細(xì)菌芽孢,在光學(xué)顯微鏡下,折光性強(qiáng),呈透明的氣泡狀。芽孢的詳細(xì)結(jié)構(gòu)可用電子顯微鏡觀察。一般來說,成熟的芽孢,中央為髓質(zhì),往外依次為內(nèi)膜、初生芽孢壁、皮質(zhì)、外膜、芽孢鞘和芽孢外衣。2,6-吡啶二羧酸被認(rèn)為是形成芽孢抗熱性的重要因素者發(fā)現(xiàn)在2,6-吡啶二羧酸缺陷的菌株中也形成了抗熱芽孢,因而對其是形成芽孢抗熱性的決定因素有了爭議。在芽孢桿菌屬中,對種的劃分是以菌體的大小、孢子的形狀及其在菌體內(nèi)的位置、糖的利用及其產(chǎn)物能否還原硝酸以及在高濃度的食鹽條件下能否生長等為依據(jù)3)應(yīng)用特性:當(dāng)芽孢桿菌制劑進(jìn)入動物體腸道后,芽孢迅速發(fā)育轉(zhuǎn)化為具有新陳代謝作用的營養(yǎng)型細(xì)胞,并消耗大量的氧氣,使局部的氧分子濃度降低,抑制腸道內(nèi)有害菌的生長,從而調(diào)節(jié)腸道內(nèi)微生物菌群的平衡。8.23芽孢桿菌作為益生菌的作用機(jī)理(1)生物奪氧,制有害蔚腸道原籍菌群(Autochthonous/hbra駐菌(Residentflora)是腸道的優(yōu)勢菌,多是厭氧菌(Anaerobe)群(Allochthonousflora)或稱過路菌(Transientflora)多為需氧菌(Aerobe)芽孢桿菌制劑進(jìn)入動物腸道內(nèi)后,芽孢迅速發(fā)育轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂行玛惔x作用的營養(yǎng)型細(xì)胞,并消耗大量的氧氣,使局部的氧分子濃度下降,保持腸道內(nèi)的厭氧環(huán)境,降低氧化還原電勢,増強(qiáng)腸道對需氧菌的定植抗力(Colonizationresistence)。定植抗力指宿主對致病菌與潛在致病菌在正常微生物群中定植和繁殖的阻抗力或抵抗力,其受宿主因素和正常微生物群的雙重影響。宿主因素主要有機(jī)械清除(如腸蠕動、纖毛運(yùn)動等)、黏液分泌、上皮細(xì)胞脫落和分泌免疫球蛋白抗體(gA),而正常微生物群主要來自其他厭氧菌的成員。定植抗力的增加以腸道部分最為明顯。例如,在應(yīng)用活菌制劑整腸生時,由于地衣芽孢桿菌這一爭奪氧氣菌種在腸道內(nèi)的定植會持續(xù)地對內(nèi)環(huán)境產(chǎn)生生物效應(yīng),限制需氧性病原菌的繁殖而支持腸道內(nèi)的生理厭氧菌的繁殖,有利于腸道正常菌群的生長,維持原有的微生態(tài)平衡,起到防病促生長的作用。陳惠等給生長育肥豬飼喂芽孢桿菌后,發(fā)現(xiàn)腸道菌群中厭氧菌增多,而需氧菌及兼性厭氧菌特別是大腸桿菌顯著減少。9.(2)拮抗病原微生物,維持和調(diào)整腸道微生態(tài)平衡物群的種類及其數(shù)量處于一個動態(tài)的平衡之中,這種但仍受到食物或環(huán)境因素的影響,如抗生素治療或應(yīng)建立起或一旦被打破時,一些次要微生物如大腸桿菌加,導(dǎo)致機(jī)體岀現(xiàn)危急狀態(tài)。微生態(tài)制劑中的有益菌對病原菌有拮抗作用,這些有益菌定植在腸粘膜上皮的靶細(xì)胞上,同病原菌爭奪有限的營養(yǎng)物質(zhì)和生態(tài)位,競爭性抑制病原菌的吸附和定植,使病原菌不能生長繁殖,從而阻止其侵害。程安春等(1994)和淳澤等(1994)用體外生物拮抗研究表明,芽孢杄菌對豬致病菌大腸桿菌、豬霍亂沙門氏菌、雞大腸桿菌、雞白痢沙門氏菌有拮抗Sogaard(1990)研究表明枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌具有較強(qiáng)的產(chǎn)蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性,同時還能降解如木聚糖、地衣聚糖、果膠梭甲基纖維素、多聚半乳糖醛酸以及其他一些復(fù)雜的植物性碳水化合物。并且芽孢桿菌在胃和腸