關(guān)于大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告模板集錦6篇

第關(guān)于大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告模板集錦6篇

大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

作為一名即將畢業(yè)踏入社會(huì)的大學(xué)生，這次實(shí)習(xí)就像是上臺(tái)前的最后一次彩排，當(dāng)我走進(jìn)企業(yè)時(shí)那種激動(dòng)而又緊張的心情不言而喻。生怕會(huì)在工作中出現(xiàn)差錯(cuò)，然而現(xiàn)在看來所有在實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的困難，都是一筆珍貴的財(cái)富，警示著我在今后的工作中做得更好。

一、頂崗實(shí)習(xí)過程

開始實(shí)習(xí)之前，我多少有些心虛。因?yàn)槲业脑S多朋友都有過假期打工的經(jīng)歷。而作為一名英語專業(yè)的學(xué)生，這次的實(shí)習(xí)卻是我的第一次工作經(jīng)歷。從工作那天開始，我過著與以往完全不一樣的生活，每天在規(guī)定的時(shí)間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事，我們肩上扛著的責(zé)任，不再只是對(duì)自己了，而是對(duì)一個(gè)企業(yè)，所以凡是都要小心謹(jǐn)慎。

學(xué)校換成了企業(yè)，同學(xué)換成了同事，不再有自由支配的時(shí)間，一切來得那么無情，但是去必須適應(yīng)。其實(shí)我的工作就是、做些翻譯、收發(fā)信函、報(bào)價(jià)、傳真和郵件、繪制表格等。每天重復(fù)著這些煩瑣的工作，時(shí)間久了容易厭倦，但是工作煩瑣也不能馬虎，一個(gè)小小的錯(cuò)誤不但會(huì)給自己帶來麻煩，更會(huì)給企業(yè)帶來巨大的損失，而像企業(yè)的業(yè)務(wù)員每天都得到處奔波，他們必須具備堅(jiān)韌不拔的個(gè)性，遭遇挫折時(shí)絕不能就此放棄，犯錯(cuò)時(shí)遭到領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵還不能賭氣就此辭職，每次看到他們我就會(huì)充滿干勁。

踏上了社會(huì)我們開始與形形色色的人打交道，由于存在著利益關(guān)系，很多時(shí)刻同事不會(huì)像同學(xué)一樣噓寒問暖，有時(shí)候我會(huì)很矯情的想起安妮寶貝說過的，純粹的東西總是死的很快，而現(xiàn)在所能做的，只有在懷念中適應(yīng)變化的一切。

二、頂崗實(shí)習(xí)感悟

“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)而是一種叫自學(xué)的能力?！碑?dāng)我真正走上工作崗位時(shí)才深刻的體會(huì)到這句話的含義，除了英語和計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論用的很少，我擔(dān)任的助理一職平時(shí)做些接待客戶、處理文件，有時(shí)覺得沒有太多挑戰(zhàn)性，而同企業(yè)的網(wǎng)站開發(fā)人員就大部一樣了，計(jì)算機(jī)知識(shí)日新月異，他們不得不以自學(xué)盡快掌握新知識(shí)，迎接一個(gè)一個(gè)新的挑戰(zhàn)，如果他們之靠在學(xué)校中學(xué)到的知識(shí)肯定是不行的。我們必須工作中勤于動(dòng)手，不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)積累經(jīng)驗(yàn)，沒有自學(xué)能力的人遲早會(huì)被企業(yè)和社會(huì)淘汰。

我最大的感悟就是真誠所至，金石為開。不管多難做，做好自己的那一份，總有一天會(huì)有收獲，只是時(shí)間的問題。但如果你不去做，這一天永遠(yuǎn)不會(huì)像天上掉餡餅?zāi)菢拥絹怼＞拖袷勘粨糁械脑S三多，從泥巴到尖子只是做與不做的區(qū)別。

另外，人際關(guān)系的處理也很關(guān)鍵，雖說在工作中能力必須有，但如果沒有同事的合作與包容，你可能什么都做不了。以前可能是因?yàn)殡娨晞】吹奶嗟脑?，我總是感覺職場(chǎng)上充滿了明爭(zhēng)暗斗，要處事圓滑甚至耍些小聰明才能生存。但在與同事相處的過程中，我覺得更重要的是放大別人的優(yōu)點(diǎn)，縮小別人的缺點(diǎn)。多站在別人的立場(chǎng)上想問題。。

還有就是堅(jiān)持的重要性。也許是受阿甘正傳和士兵突擊兩部影視作品的影響。再加上實(shí)習(xí)中自己的感悟。我覺得，整個(gè)人生有因就有果。只有做好身邊的每一件小事，才能得到所謂的善果。針對(duì)大學(xué)生眼高手低的特點(diǎn)更應(yīng)重視堅(jiān)持的重要性。也許我們所不在意的一件小事，就是我們的一個(gè)機(jī)會(huì)。要想長(zhǎng)成參天大樹就要靠堅(jiān)持靠積累。

針對(duì)助理的職業(yè)特點(diǎn)，具體遇到挫折時(shí)不妨從調(diào)整心態(tài)來疏解壓力，并進(jìn)行冷靜復(fù)習(xí)，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面找出受挫的原因，總之，通過這些感悟，我不僅明了我會(huì)在以后的工作中做得更好，更會(huì)學(xué)會(huì)珍惜，珍惜父母的每一分辛苦轉(zhuǎn)賺來的錢，珍惜每一次工作機(jī)會(huì)因?yàn)槎昧怂鼈兊闹匾裕院笪視?huì)更加珍惜。

三、頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)

首先，是建議方面的。希望以后學(xué)?？梢栽黾訉?shí)踐環(huán)節(jié)以增加學(xué)生們的工作能力，并以社會(huì)需求為導(dǎo)向調(diào)整課程設(shè)置，畢竟，我們改變不了招聘條件，職能使自己成為人才，這就要求學(xué)校加大教學(xué)改革力度以適應(yīng)社會(huì)需求。

其次，是我在本次實(shí)習(xí)表現(xiàn)的總結(jié)。通過這次實(shí)習(xí)，我收獲了工作和為人處事方面的經(jīng)驗(yàn)，但是也有一些遺憾，也許因?yàn)閷?shí)習(xí)日子短的關(guān)系，我對(duì)助理工作的認(rèn)識(shí)還僅僅停留在表面，未能具體處理全部工作，雖然有了一定的理論上的認(rèn)識(shí)但仍缺乏實(shí)踐。針對(duì)以上總結(jié)，在今后的學(xué)習(xí)和工作中我要做到以下五點(diǎn)：

其一是加強(qiáng)英語的學(xué)習(xí)。對(duì)于助理這一職務(wù)雖然頻繁的應(yīng)用英語，但作為自己的專業(yè)卻可以成為我的優(yōu)勢(shì)?？墒牵趯?shí)習(xí)的過程中這個(gè)優(yōu)勢(shì)卻并不怎么突出，這是由于我對(duì)英語還處于會(huì)而不精的原因。所以，在以后的學(xué)習(xí)中我要通過擴(kuò)大詞匯量和增大閱讀面來提高自己的英語水平，使自己的優(yōu)勢(shì)更加突出。

其二是加強(qiáng)溝通能力。通過實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)，專業(yè)知識(shí)固然重要，但良好的溝通能力是讓別人發(fā)現(xiàn)自己能力的前提，對(duì)于助理這個(gè)職位來說，溝通能力更是包括了一個(gè)人從穿衣打扮到言談舉止等一切行為的能力。通過在日后的交際中來提高我的溝通能力一定會(huì)在我以后找工作的過程中起到事半功倍的作用。

其三增強(qiáng)前提是奉獻(xiàn)的意識(shí)。因?yàn)槭峭怀鰝€(gè)性自我的關(guān)系，在這一方面我做得很不夠。我們雖然一在日常的工作和生活中接受了團(tuán)結(jié)合作的重要性，停留在這個(gè)大家都認(rèn)同的概念中，可能會(huì)進(jìn)一個(gè)誤區(qū)，理論正確行動(dòng)卻沒有效果，這就要求我們每個(gè)人增加奉獻(xiàn)精神，一個(gè)人若不懂得在團(tuán)隊(duì)中主動(dòng)奉獻(xiàn)，能力再好也會(huì)變成可有可無的角色。應(yīng)該把自己所擁有的知識(shí)能力奉獻(xiàn)出來才能促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的進(jìn)步，并使自己的能力得到認(rèn)同。

其四是學(xué)習(xí)忍耐，社會(huì)不像學(xué)校，它關(guān)系網(wǎng)錯(cuò)綜復(fù)雜，沒有人可以無條件的接受你的一切情緒，俗話說，忍一時(shí)風(fēng)平浪靜，退一步海闊天空，要保持寬容的心態(tài)，在風(fēng)平浪靜時(shí)海闊天空處才能更好的獲得成功，處理好一切關(guān)系。

其五是要做好身邊的每一件事?，F(xiàn)在我的人生觀和過去有些不同，曾經(jīng)年少輕狂，好高騖遠(yuǎn)，總覺得明天肯定會(huì)很美。現(xiàn)在，在我心中定義的美跟以前不同，得到的方式也不同?，F(xiàn)在的美是一種踏實(shí)的感覺。而且是通過自己的堅(jiān)持不懈的努力得來的。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段寶貴經(jīng)歷，而這次實(shí)習(xí)的意義，對(duì)我來說已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實(shí)習(xí)的任務(wù)，而是我們真正在實(shí)踐中開始接觸社會(huì)、了解社會(huì)的一次重要機(jī)會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野，為我以后走上工作崗位打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。。

雖然我們即將走向社會(huì)，但作為一個(gè)剛踏入社會(huì)的年輕人，幾乎沒有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)?？稍趯?shí)習(xí)期間的每一件小事中，我們能夠體會(huì)到人際關(guān)系、機(jī)會(huì)、評(píng)價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)、成功、失敗等各種我們?cè)诮窈蠼?jīng)常會(huì)遇到的事件，相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。而在這剩下的'半年中，我們能再學(xué)些什么，再做些什么，這短短的實(shí)習(xí)經(jīng)歷能給我們很好的啟示。

在這短短的2個(gè)多月中，我除了學(xué)會(huì)了一些工作的基本技能外，也學(xué)到了做人做事的道理，更讓自己浮躁的心平靜了下來，看清了自己的能力，明白了自己究竟想要的是什么。這些都是在學(xué)校中所學(xué)不到的寶貴的東西，更讓我看到了這個(gè)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷，所以只有保持進(jìn)取心才能使自己不被淘汰實(shí)習(xí)結(jié)束之后，當(dāng)初對(duì)自己適合什么樣的工作什么崗位的迷茫已漸漸消失，心理終于有了些輪廓，在現(xiàn)實(shí)生活中，走好人生第一步是重要性不言而喻，它會(huì)影響我們今后的道路，我會(huì)帶著在實(shí)習(xí)中的收獲，去爭(zhēng)取去努力，把握好人生中的每一個(gè)機(jī)會(huì)，找到自己想要的生活。

最后要感謝我的母?！猒_師范學(xué)院，一直以來對(duì)我的培養(yǎng)，感謝全體老師的栽培，感謝四年來我身邊的良師益友。是你們?cè)谖疑磉厧椭页砷L(zhǎng)，謝謝你們。

大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

啟程前，所有的朋友都告誡我，那是一個(gè)是非之地，萬事要小心。拉著行李箱走出校門，回望一眼，突然驚覺，此行我是單飛的孤雁，去一個(gè)有我的理想但沒有保護(hù)的地方。害怕，但仍要朝圣南方，目的地是南方都市報(bào)東莞記者站。

我把我的南都之行總結(jié)為五個(gè)章回：適應(yīng)、體味、歷練、感悟，中間插敘我采訪“賣命少年”的經(jīng)歷。

適應(yīng)

南方天空很高，但我需要走出疏離感

6月24日清晨6點(diǎn)，一夜未成眠的我走出東莞市火車東站，廣場(chǎng)上很多乞討的兒童，我緊跟在一個(gè)高大的陌生男人身后，以求安全。因?yàn)槁牰嗔藮|莞的亂，我必須嚴(yán)加防范。

戒備森嚴(yán)地走進(jìn)這座城。

24號(hào)下午我去報(bào)社見了站長(zhǎng)王海軍，他是我們學(xué)院的畢業(yè)研究生，李貞芳老師幫我聯(lián)系到這個(gè)珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。王站長(zhǎng)和顏悅色，比我百度到他的照片要年輕帥氣，我們聊一些學(xué)校的人和事，可惜我的腦子有點(diǎn)記憶短路，明明昨日才從那個(gè)地方走來。我首先要找個(gè)地方住下，報(bào)社兩個(gè)職員租了三室一廳，現(xiàn)空了一間房，求合租，我就住進(jìn)去了。由此認(rèn)識(shí)了三個(gè)“靚仔”：劉定國和劉沛，還有一條叫巴薩的大狗。劉定國告訴我：“都是男的，連狗都是個(gè)男的?！卑退_是薩摩耶品種，“看起來很強(qiáng)大，實(shí)際上很弱小?！边@是后來對(duì)它的評(píng)價(jià)，我初見它時(shí)我確實(shí)很害怕。對(duì)狗都很戒備。

我說要做社會(huì)新聞，站長(zhǎng)給我找了個(gè)指導(dǎo)老師：黃超。一個(gè)這么胖居然還挺帥的男記者，很愛笑，像一道陽光似的，我從心底打消了對(duì)他的畏怯之心。他把我?guī)У睫k公室，把我介紹給辦公室的老師們，一一問好后，他說：“這里的電話每一臺(tái)你都可以隨便用?！贝撕?，和黃老師的交往雖然我還是恭恭敬敬，但不會(huì)以我慣常的作風(fēng)：對(duì)老師敬而遠(yuǎn)之，我會(huì)跟他講我的思路、我的困惑，與工作相關(guān)的或是無關(guān)的，都會(huì)直接跟他說，很輕松隨意的關(guān)系。他也真誠地跟我分享他的經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)、采訪和寫作的技巧。黃老師要我別稱呼他為“老師”，他說我們是“互相學(xué)習(xí)”，我知道這是謙虛，不叫“老師”那我應(yīng)該叫什么呢？所以我一直叫他老師。

第一采訪居然是一個(gè)獨(dú)立完成，因?yàn)辄S老師有別的任務(wù)，只能和我分頭行動(dòng)，我答應(yīng)了，有點(diǎn)忐忑也有點(diǎn)期待，我不知道這個(gè)稿子該怎么做，但是我相信我一定做得到。這是一個(gè)勞資糾紛案子，16個(gè)工人因加班費(fèi)和無故解除勞動(dòng)關(guān)系等原因向公司索賠百萬。據(jù)說在東莞，這樣的糾紛很多，工人有工人的權(quán)益，工廠有工廠的苦衷。

大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間，負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售，茶館經(jīng)營的市場(chǎng)調(diào)查，了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀，以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場(chǎng)調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動(dòng)。

長(zhǎng)沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場(chǎng)的茶葉城，其中有不少專賣店，如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí)，但由于制作工藝的差異，每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例（西湖龍井茶葉，產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中，因龍井泉和龍井寺而得名）它的外形扁平光滑，形似蓮心、雀舌，色澤翠綠略黃；葉底均勻，一旗一Q，交錯(cuò)相映，栩栩如生，煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛，全系手工完成；采摘的茶葉極為細(xì)嫩，全部采用嫩芽制成的龍井茶，稱為“蓮心”，采一芽一葉炒制兒成者，稱為“旗Q”，喻其葉為旗，芽為Q。采一芽二葉初展炒制兒成者，刑如雀舌，固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2～8萬個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí)，其色其香更為重要，炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆，本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑，便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問，也是一門藝術(shù)，我只是初學(xué)，只略知一二。

茶葉城的貨源多為可靠，要不不會(huì)在那立足那么久，其中店鋪林立，應(yīng)有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳，紫砂壺檔次多，價(jià)格差異大，有貴至成千，也有幾十元一個(gè)的，不過紫砂壺不論好壞，都有泡茶不走味的特點(diǎn)，差別在于其制作工藝粗糙程度不同，進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度，好的茶壺，較少吸收茶香，前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。

批發(fā)茶葉后，零售價(jià)多有差異，這得看零售地域。市區(qū)，郊區(qū)由于消費(fèi)水平，房租不同，成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過其中有一點(diǎn)，對(duì)規(guī)模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤(rùn)空間更大，對(duì)顧客而言，顧客可以直接看到茶葉的色澤，形狀，還可以聞其香，相比袋裝茶而言，袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量，更不用說聞其香了，這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值，另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶，于是一定的袋裝茶是必要的，特別是一些袋裝泡茶（如紅茶）便于沖泡，也是比較受歡迎的。

說到茶館不可不提及茶道和茶品，正所謂“種茶是一門科學(xué)(教學(xué)案例，試卷，課件，教案)，制茶是一門技術(shù)，喝茶是一門藝術(shù)，而且是一門學(xué)問。”中國茶文化由來已久，茶館便是其最佳展現(xiàn)之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶（如烏龍茶）數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶，多數(shù)綠茶（如西湖龍井）則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯?，F(xiàn)在玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài)，觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯（壺）——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時(shí)極為講究，應(yīng)高沖，用水流沖擊茶葉，使其泛出茶香，并利用手腕的力量，將水壺由上向下反復(fù)提三次，這一動(dòng)作稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”。其作用，一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾，促使茶葉的有效成分迅速滲出；二十也是對(duì)客人表示敬意，三點(diǎn)頭象征著謙遜，真誠，就像行鞠躬禮。投茶的方式有：上投，下投，中投。古有言投茶應(yīng)有序,即：春秋中投，夏上投，冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語：關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵，關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點(diǎn)兵：巡城至茶湯將盡時(shí)，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注，因而戲稱韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié)，即茶道中的春面扶風(fēng)：用茶蓋刮去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖去壺頂?shù)呐菽?。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身，但是不可沖到氣孔上，否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗，二是為了使壺內(nèi)外皆熱，以利于茶香的發(fā)揮。

自古有言茗茶配名水，眾多天下第一泉林立無不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上，江水中，井水下”，將水分為不同等級(jí)，古雖有蓄水方法種種，加之如今交通方便，蓄水更易，但是名泉終歸有限，若泡茶均用名水，則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井，而在于其清、活、輕、甘、冽，唯有五味皆齊，才可算得上是好水，如蒸餾水雖有其清輕，卻終因少甘冽而不為所用。

茶葉得包裝也是極有潛力的，有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品，因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒，由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的，固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中，應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體，集多功能于一體，使包裝既具有良好的保質(zhì)作用，又能宣傳茶葉，傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文字優(yōu)美，商標(biāo)突出，字形、符號(hào)、圖案得體，使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，標(biāo)明品名。質(zhì)量等級(jí)，凈重，單價(jià)，出廠單位和地址，生產(chǎn)日期，保存期限和品飲方法等。如果是外銷的，其外包裝的文字，圖案要充分考慮銷售對(duì)象的文化傳統(tǒng)，宗教信仰，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，生活方式等諸多因素，色彩也要根據(jù)不同國家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。

科學(xué)地儲(chǔ)藏茶葉是開茶店，茶館所必須的，特別是精制茶，應(yīng)找到一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用，簡(jiǎn)便易行的儲(chǔ)藏方法，以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見的儲(chǔ)藏方法有常溫儲(chǔ)藏法，低溫儲(chǔ)存法，充氮儲(chǔ)存法，除氧儲(chǔ)存法，真空儲(chǔ)存法。單就綠茶而言，因綠茶易于變性，固宜低溫儲(chǔ)藏，高檔綠茶在冷藏時(shí)，還必須同時(shí)采用抽氣充氮法收藏，外銷綠茶，由于運(yùn)輸周期長(zhǎng)，加上運(yùn)銷地區(qū)溫度普遍較高，茶葉的含水量要控制在一個(gè)較低的水平上。以免受高溫影響，使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同，它經(jīng)一定時(shí)間后熟，品質(zhì)反而會(huì)有所提高，故一般適宜常溫下儲(chǔ)藏。但在高溫高濕季節(jié)，茶葉易于吸潮，并伴有高濕氣味和酸味，有的還會(huì)有酶陳味，所以也要控制溫度不宜過高。此外，經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間高溫儲(chǔ)藏的紅茶，烏龍茶業(yè)已后熟，如需繼續(xù)收藏，則以冷藏為好。對(duì)于一些較大宗的名茶，價(jià)值較高，在儲(chǔ)藏上必須十分講究，凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳，如果批量較大，又缺少現(xiàn)代儲(chǔ)藏條件，則可采用傳統(tǒng)的灰儲(chǔ)藏法或炭?jī)?chǔ)藏法。為保持龍井、旗Q、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味，可采用石灰塊儲(chǔ)茶法。它是利用石灰塊的吸濕性，使茶葉充分保持干燥，以延緩變質(zhì)。木炭?jī)?chǔ)茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。

總結(jié)：茶葉是比較有潛力的行業(yè)，一是市場(chǎng)需求穩(wěn)定且較大，二是作為農(nóng)業(yè)的延伸，政府有扶持之意。另外，喝茶，特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進(jìn)入門檻不高，關(guān)鍵在于對(duì)茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。

消費(fèi)人群分析：社會(huì)人員，主要是休閑，談生意，朋友聊天；再校學(xué)生和社會(huì)青年，更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。

營業(yè)時(shí)間主要在下午三點(diǎn)至5：30，晚上7點(diǎn)至12點(diǎn)，晚上生意相對(duì)較好，另可開出早茶，提供粥之類的早點(diǎn)，應(yīng)該也不錯(cuò)，但營業(yè)時(shí)間相對(duì)拉長(zhǎng)，小規(guī)模的茶館一般難以辦到。

茶館經(jīng)營還需有自己的特色，開出獨(dú)具特色的品種，適時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化創(chuàng)出新品種，如夏季根據(jù)天氣熱的特點(diǎn)，自制泡沫系列，迎合青年的需要。

大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

此次暑假，我在北生公司里應(yīng)聘了財(cái)務(wù)這個(gè)職位進(jìn)行暑假實(shí)習(xí)實(shí)踐。以下是我這次實(shí)習(xí)實(shí)踐中所學(xué)所感，借此給大家一起分享。

由于我是第一次在這種職業(yè)中實(shí)習(xí)，過程中理所當(dāng)然會(huì)遇到不少的問題，但實(shí)踐的目的正是要我們從陌生中熟悉，不斷地提高自己。當(dāng)然這個(gè)職業(yè)并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的職業(yè)，它具有很多專業(yè)的知識(shí)，較強(qiáng)的能力才能擔(dān)當(dāng)?shù)闷?，為了挑?zhàn)自己，給自己一個(gè)嘗試的機(jī)會(huì)，我應(yīng)聘了財(cái)務(wù)經(jīng)理這一職，它所要求的知識(shí)還有專業(yè)能力讓我詳細(xì)介紹如下：

此職位，主要是負(fù)責(zé)主持公司財(cái)務(wù)戰(zhàn)略的制定，財(cái)務(wù)管理及內(nèi)部控制工作，籌集公司運(yùn)營所需資金，完成企業(yè)財(cái)務(wù)計(jì)劃，對(duì)財(cái)務(wù)部日常工作的處理權(quán)及賬務(wù)處理分析，它需要的職業(yè)條件是會(huì)計(jì)，財(cái)務(wù)等相關(guān)知識(shí)，經(jīng)驗(yàn)是企業(yè)中的必備條件，這也是我實(shí)習(xí)的主要目的之一。同時(shí)它還需要工作者具備熟悉相關(guān)的法律法規(guī)，精通財(cái)務(wù)理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，電腦操作熟練，具有較全面的財(cái)務(wù)專業(yè)理論知識(shí)，現(xiàn)代企業(yè)管理知識(shí)，熟悉財(cái)經(jīng)法律法規(guī)和制度，熟悉稅法政策，營運(yùn)分析，成本控制及成本核算，良好的口頭和書面表達(dá)能力。所以我們應(yīng)該重視培養(yǎng)個(gè)人的交流交際表達(dá)能力，將來更能適應(yīng)社會(huì)，給自己一個(gè)機(jī)會(huì)。

這是有高度的工作職責(zé)崗位。遵守公司各項(xiàng)制度，特別是財(cái)務(wù)制度和保密制度，銷售業(yè)績(jī)及利潤(rùn)的核算、審批，完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。還有要定時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)公司整體銷售情況，企業(yè)資產(chǎn)管理及日常的監(jiān)督，費(fèi)用報(bào)銷的核算，按時(shí)與供應(yīng)部核對(duì)賬目。從財(cái)務(wù)角度為公司經(jīng)營提供數(shù)據(jù)參考和建議，協(xié)助總經(jīng)理制定公司戰(zhàn)略，并主持公司財(cái)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃的制定。負(fù)責(zé)相關(guān)證照的辦理，報(bào)稅費(fèi)用情況及保稅是否合理，賬目的處理、憑證的保管，從財(cái)務(wù)角度對(duì)各部門建立程序的執(zhí)行。這里需要建立我們的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，加強(qiáng)對(duì)賬目的管理，保密室非常重要的，個(gè)人思想覺悟要高，不能為了一己之利來損壞公私集體的利益。

這次實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)了不少問題。首先，專業(yè)知識(shí)比較缺乏，交際能力明顯不夠，對(duì)財(cái)務(wù)的管理法律法規(guī)不清楚。再次是由于在學(xué)校培養(yǎng)了懶散的態(tài)度，工作經(jīng)常覺得無聊還會(huì)走神，做不到認(rèn)真和細(xì)致。最后是工作熱情明顯不夠。但是我知道這次都是每一個(gè)實(shí)踐者所遇到的問題，我們不應(yīng)該屈服于這種問題的壓迫，而是在這種缺乏種找到自己的缺點(diǎn)不足，在以后的實(shí)踐或?qū)W習(xí)中加強(qiáng)對(duì)相應(yīng)知識(shí)的理解和運(yùn)用。這就要求我們?cè)趺丛趯W(xué)習(xí)時(shí)靈活運(yùn)用我們所學(xué)的知識(shí)了。

大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇5

一、實(shí)習(xí)目的

本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)，對(duì)于每一個(gè)即將面臨畢業(yè)的學(xué)生來說，都是必須經(jīng)歷的一項(xiàng)重要的實(shí)踐課程。它的指導(dǎo)意義不僅在于讓我們提前認(rèn)知社會(huì)生存環(huán)境、培養(yǎng)求職競(jìng)聘能力，同時(shí)也讓我們提前去感受工作的壓力、團(tuán)隊(duì)的精神以及學(xué)有所用的價(jià)值肯定，這些都將為每一個(gè)畢業(yè)生日后走向理想的工作崗位而奠定必要的基礎(chǔ)。細(xì)化看來，畢業(yè)實(shí)習(xí)的目的不外乎以下三個(gè)方面。

1.規(guī)劃個(gè)人發(fā)展前景

畢業(yè)實(shí)習(xí)，往往是畢業(yè)生擇業(yè)、就業(yè)的一個(gè)踏板。本科四年對(duì)理論課程的學(xué)習(xí)，無非是為了在畢業(yè)后能夠找到一份符合專業(yè)性質(zhì)或個(gè)人興趣的工作，因此，畢業(yè)實(shí)習(xí)就可以看做是就業(yè)前的過渡。對(duì)于畢業(yè)實(shí)習(xí)工作的選擇，就需要優(yōu)先進(jìn)行比較衡量的，因?yàn)檫@往往和個(gè)人未來的發(fā)展方向息息相關(guān)。實(shí)習(xí)單位的性質(zhì)、經(jīng)營方式及管理方法等等，都是畢業(yè)生在規(guī)劃個(gè)人發(fā)展前景前的基本參考，如果某畢業(yè)生的求職意向在金融投資方面，那么實(shí)習(xí)時(shí)必然會(huì)優(yōu)先選擇銀行、證券公司等金融企業(yè)，由此一來，畢業(yè)生在將來進(jìn)入該類企業(yè)后，能夠更迅速的熟悉公司業(yè)務(wù)、履行基本工作職能。總的來說，畢業(yè)實(shí)習(xí)在學(xué)生安排未來的就業(yè)方向方面，有著十分重要的作用。

2.理論知識(shí)實(shí)踐化

在本科的四年學(xué)習(xí)生涯中，作為經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的學(xué)生，我們不僅學(xué)習(xí)了有關(guān)金融、會(huì)計(jì)、財(cái)政的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)知識(shí)，也在專業(yè)分流后進(jìn)行了更系統(tǒng)的專業(yè)學(xué)習(xí)。然而，只具有理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，當(dāng)我們真正邁入工作崗位的那一刻起，理論知識(shí)只能起到最基本的指導(dǎo)和輔助作用。另外，理論知識(shí)也往往和現(xiàn)實(shí)存在巨大差異，對(duì)于不同的業(yè)務(wù)往來，實(shí)際操作方法會(huì)受到地區(qū)、政策、經(jīng)濟(jì)環(huán)境的綜合影響，因此，只有通過實(shí)習(xí)，才能走出理論知識(shí)的局限，明晰的了解企業(yè)現(xiàn)實(shí)的經(jīng)營運(yùn)作方法。

3.積累經(jīng)驗(yàn)、走向就業(yè)

與其說畢業(yè)實(shí)習(xí)是在完成必修課程，不如說是為了讓我們更好的參與學(xué)習(xí)、積累經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)過程中，我們不僅能了解企業(yè)的運(yùn)作方式、職責(zé)安排、業(yè)務(wù)規(guī)模，而且能提高自身處理工作、交際應(yīng)酬、團(tuán)隊(duì)合作的基本素質(zhì)。不管是操作最簡(jiǎn)單的辦公設(shè)備，還是參與企業(yè)的日常工作，我們都可以積累到基本的工作經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)，作為一個(gè)尋求更優(yōu)工作的籌碼，在為我們的求職增添一些亮點(diǎn)的同時(shí)，更能讓“經(jīng)驗(yàn)”有效服務(wù)于日后的實(shí)際工作。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

__年2月14日起，我開始了為期一個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)工作。出于兩方面的考慮，我選擇了新疆華龍有限責(zé)任會(huì)計(jì)師事務(wù)所。一是服從本科專業(yè)性質(zhì)，由于我的專業(yè)是財(cái)政學(xué)，在課程中涉及到了會(huì)計(jì)及稅法、財(cái)務(wù)管理等基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，故一定程度上可以勝任會(huì)計(jì)相關(guān)工作;另一方面，會(huì)計(jì)師事務(wù)所是一個(gè)繁忙而又充實(shí)的學(xué)習(xí)工作地，在工作的過程中，可以享受到獲得豐富知識(shí)充實(shí)感。

新疆華龍會(huì)計(jì)師事務(wù)所，成立于__年，注冊(cè)資本金100萬，位于新疆庫爾勒市人民東路華譽(yù)商務(wù)大廈。其主要經(jīng)營范圍涉及審計(jì)查帳、驗(yàn)資年檢、資產(chǎn)評(píng)估、工程概決算咨詢服務(wù)、工程招標(biāo)代理、礦產(chǎn)清算、司法鑒定、外商投資企業(yè)驗(yàn)資、審計(jì)、項(xiàng)目論證、管理咨詢、清帳建帳、會(huì)計(jì)代理，經(jīng)銷會(huì)計(jì)憑證、帳冊(cè)、辦公用品等。

進(jìn)入華龍會(huì)計(jì)師事務(wù)所的第一天，我不僅感受到了人們所說的緊張繁忙，而且也體會(huì)到了工作的難度。每個(gè)人的工作量都十分巨大，這一刻可能還在辦公桌前處理審計(jì)報(bào)告，下一刻就會(huì)被立即調(diào)往單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查賬。面?工作上的問題，普通業(yè)務(wù)員向資深前輩求教的畫面十分常見，而他們最低都是具有中級(jí)會(huì)計(jì)職稱的人員，由此可見會(huì)計(jì)師事務(wù)所的工作其實(shí)并不輕松。

作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，雖然我在學(xué)校學(xué)到了不少知識(shí)，但對(duì)會(huì)計(jì)師事務(wù)所的工作仍然十分陌生。我的工作，首先就是從了解審計(jì)部的基本業(yè)務(wù)開始，兩個(gè)小時(shí)里，我翻看不少單位歷年的審計(jì)檔案，也大致了解了編制審計(jì)檔案的工作流程，但是看歸看，真正進(jìn)行編制的時(shí)候，我卻面臨了巨大的難題。為了更好的熟悉業(yè)務(wù)，我接手了若羌縣奇蘭果品有限責(zé)任開發(fā)公司的審計(jì)報(bào)告編制工作，作為該項(xiàng)?的編制員，我首先需要將上一年度該公司的審計(jì)報(bào)告調(diào)出，把本年數(shù)據(jù)替換入e_cel報(bào)表中，核對(duì)賬本、賬目、憑證、資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表的金額是否一致，之后編制工作底稿、審計(jì)小結(jié)、分析賬齡，最后由復(fù)核人進(jìn)行終審、評(píng)估并出具審計(jì)報(bào)告。

這是審計(jì)部最基本的工作之一，但是我作為一個(gè)財(cái)政專業(yè)的學(xué)生，別說審計(jì)，就是會(huì)計(jì)都沒有真正接觸過，所以當(dāng)我面對(duì)辦公桌上兩大摞奇蘭果品的上一年度賬本時(shí)，我頓時(shí)眼生黑線。但是，我知道實(shí)習(xí)的目的之一就是學(xué)習(xí)，所以只好虛心向經(jīng)理求教，硬著頭皮上。

該公司提供的賬本有明細(xì)賬、總分類賬、往來賬以及每月的憑證，我首先要把企業(yè)提供的資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表數(shù)據(jù)錄入e_cel中的試算平衡表，再查閱總賬和明細(xì)賬，把總賬的期末期初金額和往來明細(xì)按照科目錄入各自的工作底稿，通過e_cel進(jìn)行公式設(shè)定，試算平衡表中的金額會(huì)被自動(dòng)鏈接到每個(gè)科目的工作底稿中，這樣，報(bào)表數(shù)、總賬數(shù)、明細(xì)賬數(shù)都會(huì)清晰的顯示出來，之后對(duì)三者進(jìn)行相互比較，看是否做到賬賬相符、賬表相符，若不相符，可能就是企業(yè)進(jìn)行了調(diào)賬或是賬務(wù)出現(xiàn)了問題。

第一次真正接觸到了賬本和憑證，心情還是特別激動(dòng)的，雖然剛開始在對(duì)賬時(shí)并不熟練，但隨著逐漸的認(rèn)識(shí)和了解，我也可以快速的將數(shù)據(jù)錄入報(bào)表中了。在錄入數(shù)據(jù)之后，就要對(duì)有往來的應(yīng)收、應(yīng)付、預(yù)收、預(yù)付等科目進(jìn)行賬齡分析，通過計(jì)算每戶所占比例，從而了解企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債情況及其可回收性等。待電子底稿全部審核完畢，總負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)我進(jìn)行了審計(jì)報(bào)告和審計(jì)小結(jié)的編制，以便企業(yè)能夠了解自身的財(cái)務(wù)運(yùn)行狀況、資產(chǎn)運(yùn)作能力，從而根據(jù)注冊(cè)會(huì)計(jì)師提供的審計(jì)意見調(diào)整經(jīng)營。

該項(xiàng)目完成后，我又跟隨審計(jì)業(yè)務(wù)員前往巴州無線電管理處進(jìn)行了為期兩天的現(xiàn)場(chǎng)查賬，我的任務(wù)是查閱每月憑證，把每號(hào)憑證金額和憑證后附單據(jù)金額進(jìn)行核對(duì)，查看是否相符，之后對(duì)上一年度的所有憑證進(jìn)行抽查，抽查到的要按照科目編寫紙質(zhì)工作底稿?，F(xiàn)場(chǎng)工作完畢后，需要返回事務(wù)所進(jìn)行電子版審計(jì)報(bào)告的編制。因?yàn)榇藛挝粚儆谛姓聵I(yè)單位，日常業(yè)務(wù)較少，基本只涉及政府補(bǔ)助收入和事業(yè)費(fèi)用支出，故在編制報(bào)告時(shí)工作量并不大，即便如此，我也基本了解了事業(yè)單位的運(yùn)行模式，學(xué)習(xí)了編制事業(yè)單位審計(jì)報(bào)告的基本流程，工作雖輕松，但是卻進(jìn)一步完善了我的知識(shí)體系，為此我依然感到十分滿足。

在繁瑣的工作之余，我還學(xué)習(xí)了如何裝訂檔案、如何使用鉆孔機(jī)、打碼器、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)等硬件設(shè)備。在審計(jì)報(bào)告、審計(jì)計(jì)劃、工作底稿等資料收集編寫整理完成后，必須要進(jìn)行檔案裝訂，以便會(huì)計(jì)事務(wù)所歸檔，而各項(xiàng)資料的裝訂順序往往是其中較為繁瑣的一步。如應(yīng)優(yōu)先附目錄，再把資料按照審計(jì)報(bào)告、審計(jì)報(bào)告附件、審計(jì)報(bào)告初稿、審計(jì)計(jì)劃、審計(jì)工作小結(jié)、資產(chǎn)類、負(fù)債類、損益類、備查類工作底稿、管理當(dāng)局說明書、業(yè)務(wù)約定書的順序放置，之后打孔、拉線、裝貼封皮，最后用打碼器在頁腳打上編碼，按照裝訂順序?qū)⒏黝悇e文件名摘入目錄。審計(jì)報(bào)告的裝訂工作雖然充滿樂趣，但是嚴(yán)格性極高，如果裝訂松散，審計(jì)檔案則不能歸檔，必須重新返工。而對(duì)于驗(yàn)資報(bào)告，則需通過梳式裝訂機(jī)進(jìn)行裝訂，當(dāng)然這也是一門技術(shù)活，封面紙張不僅要對(duì)齊，裝訂環(huán)也必須穿透所有的紙張，否則可能會(huì)撕損內(nèi)頁的報(bào)告，或者使報(bào)告散落。

在參與編制審計(jì)報(bào)告、工作底稿、裝訂檔案的同時(shí)，我也利用空閑的時(shí)間翻看注會(huì)教材《會(huì)計(jì)》。由于自己的理論知識(shí)還十分匱乏，在工作中總會(huì)遇到各種問題而無從下手，因此只有不斷加深個(gè)人學(xué)識(shí)，才能彌補(bǔ)這種不足。

精選大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)總結(jié)精選大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)總結(jié)

三、實(shí)習(xí)總結(jié)

歷經(jīng)一?月的實(shí)習(xí)，除了收獲知識(shí)，我第一次感受到了踏入社會(huì)前的迷茫、困惑，處理工作時(shí)的艱難、辛苦。大學(xué)時(shí)代的我們，仿佛可以通過一次歷練而陡然變得成熟而世故，也許這就是實(shí)習(xí)的意義所在――為即將邁出校園庇佑的我們提供一次適應(yīng)社會(huì)、經(jīng)歷磨練的機(jī)會(huì)。

1.學(xué)會(huì)善于求教

理論知識(shí)不全面、實(shí)踐能力較弱，幾乎是每個(gè)實(shí)習(xí)生都會(huì)面臨的問題，我也不例外。面對(duì)種種問題，開始我并不好意思求助于各位前輩，只是依賴于自我鉆研，這在處理簡(jiǎn)單的問題時(shí)是有效的，但一旦碰到難題，就會(huì)犧牲大量寶貴的?間，影響工作效率，于是，我轉(zhuǎn)變工作方法，抽出時(shí)間認(rèn)真觀察審計(jì)人員處理問題時(shí)的方法，在碰到無法解決的難題時(shí)認(rèn)真求教，這樣一來，自己在開展工作時(shí)就變的駕輕就熟多了。

2.學(xué)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真

從事與數(shù)字相關(guān)的工作，必須要做到嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，這是每位會(huì)計(jì)審計(jì)人員都必須要具備的素質(zhì)。任何一個(gè)數(shù)字錯(cuò)誤都會(huì)導(dǎo)致賬賬、賬表不符，一旦開始查錯(cuò)，審計(jì)人員的工作負(fù)擔(dān)就會(huì)被擴(kuò)大數(shù)倍，更甚也會(huì)影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益，損害事務(wù)所的聲譽(yù)。因此，實(shí)習(xí)工作不僅讓我學(xué)會(huì)了嚴(yán)謹(jǐn)，也讓我提升了工作責(zé)任心。

3.學(xué)會(huì)為人處世

都說大學(xué)校園是一個(gè)小社會(huì)，但是真正踏入社會(huì)以后才知道，現(xiàn)實(shí)其實(shí)要比校園生活殘酷的多。剛剛踏入一個(gè)陌生的環(huán)境，我總是保持著內(nèi)斂的性格，不善與人交流，對(duì)待工作也是自己埋頭鉆研，不善求教，為此沒少挨領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)。后來我認(rèn)識(shí)到，作為新人，不僅要做好自己的本職工作，更應(yīng)當(dāng)向前輩多學(xué)習(xí)、與前輩多交流，讓他們感受到我們的工作熱情和謙遜態(tài)度，與此同時(shí)我們也才可以從中吸取更多的經(jīng)驗(yàn);而對(duì)于共事的實(shí)習(xí)生，則應(yīng)當(dāng)互相尊重、互相學(xué)習(xí)、共同合作。任何企業(yè)，需要的都是?個(gè)充滿熱情自信又善于交談的員工，而不是總把自己孤立于人群之外的人。因此，我認(rèn)識(shí)到，與人的交流在工作中是十分必要的。

一個(gè)月的時(shí)間雖然短暫，但是我卻倍加珍惜這段時(shí)光。也許我學(xué)到的東西并不多，但是它卻為我的人生增加了一抹色彩。我堅(jiān)信，這些經(jīng)歷勢(shì)必會(huì)為我的求職之路打開一扇通往成功的門。

大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇6

一、實(shí)習(xí)目的

這次實(shí)習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)為了拓展我們的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加我們?cè)谏鐣?huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高我們的能力，以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，學(xué)校允許我們根據(jù)自己所學(xué)的知識(shí)及興趣愛好尋找單位實(shí)習(xí)，進(jìn)一步運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際專業(yè)問題，提高我們的實(shí)際工作能力，為畢業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備

因?yàn)閷W(xué)校允許我們自己尋找實(shí)習(xí)單位，所以在實(shí)習(xí)前的一周我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到合適的，感覺找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時(shí)候，看到了川菜府酒樓的招聘信息，因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)、短期的，怕老板不用我們，于是抱著試一試的心態(tài)去了，沒想到何老板進(jìn)行交談后，老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過無數(shù)次找工作失敗的挫折后，我們自己對(duì)自己說，這次一定好好的做。

三、實(shí)習(xí)的內(nèi)容

“川菜府酒樓”顧名思義，是飯店。它位于翟營南大街卓達(dá)商貿(mào)廣場(chǎng)，規(guī)模屬于中小級(jí)，一共三層樓：一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位，雅間可坐客人八到十四位不等。而我和小齊(齊華卿)在這做的是服務(wù)員，下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡(jiǎn)單的介紹：我們和廚師們一樣都是上午九點(diǎn)上班，上班后先打掃衛(wèi)生，然后十點(diǎn)開飯，十一點(diǎn)迎客，下午兩點(diǎn)下班同樣也是我們吃飯的時(shí)間，下午五點(diǎn)上班，上班后也是打掃衛(wèi)生迎客，晚上九點(diǎn)吃飯，九點(diǎn)半下班。服務(wù)員、傳菜生和吧臺(tái)均屬于前廳，廚師們屬于后廚。其中，我們前廳三天一倒班，兩人值班，必須有一人在大廳，不值班的人可以到點(diǎn)就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息時(shí)大廳里也必須留一個(gè)人，這是我們的值班制度。因?yàn)槲覀冞@有三個(gè)樓層，所以服務(wù)員也不是固定的呆在那個(gè)樓層，同樣也是三天一倒。服務(wù)員的具體工作：上班后打掃各自負(fù)責(zé)的樓層，擺好餐具，打好熱水，收拾好后等著上客，客人來后倒茶水點(diǎn)菜，說到點(diǎn)菜，現(xiàn)在一般稍微有點(diǎn)規(guī)模的飯店都用點(diǎn)菜寶，當(dāng)然我們也不例外，他跟手機(jī)差不多，很好學(xué)，幾分鐘就能學(xué)會(huì)。點(diǎn)完菜后就等著傳菜生傳菜，看到他們后接過來去上菜，上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下，然后客人用完餐后買單，等客人走后，收拾桌面就是收臺(tái)、撤臺(tái)和擺臺(tái)，大致就這樣。

四、實(shí)習(xí)體會(huì)實(shí)習(xí)

就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。短短1個(gè)月的工作過程使我受益匪淺。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當(dāng)今社會(huì)一直處在加速的發(fā)展變化中，所以對(duì)人才的要求也越來越高，我們要用發(fā)展的眼光看問題，就要不斷提高思想認(rèn)識(shí)，完善自我。近1個(gè)月的工作使我成長(zhǎng)了不少，從中有不少感悟，下面就是我的一點(diǎn)心得：第一是要真誠：你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時(shí)，心里不可避免的有些疑惑：不知道老板怎么樣，應(yīng)該去怎么做，要去干些什么等等！踏進(jìn)大門后，只見幾個(gè)陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我們的到來。從那天起，我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“早”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，它卻表達(dá)了對(duì)老師同事對(duì)朋友的尊重關(guān)心，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間，我就和同事們打成一片，很好的跟他們交流溝通學(xué)習(xí)，我想，應(yīng)該是我的真誠，換得了他們對(duì)我的信任。還有對(duì)我們服務(wù)員而言，跟客人交流更得真誠，客人來后首先向他們問好，然后問幾位，把客人帶到相應(yīng)的樓層，再者點(diǎn)菜更得細(xì)心和真誠，詢問客人有沒有忌口的，能吃辣的嗎等等，只有這樣，客