關(guān)于食品安全的主題班會教案

Word-17-關(guān)于食品安全的主題班會教案關(guān)于食品平安的主題班會教案1

目的：

學習一些食品平安等學問。

重點：

通過學習有關(guān)平安學問，使同學在購買食品時要進行選擇和鑒別，使同學平安、健康成長。

教學過程：

一、談話引入：

同學們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情需要備加留意和當心對待，否則很簡單發(fā)生危急，釀成事故。下面就談談食品平安要留意什么：

1、正確洗手，是飲食平安第一步。

“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

二、教育同學養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣酷熱，微生物繁殖快速，食品簡單腐敗變質(zhì)，一旦不留意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應特殊留意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。

2、除了服藥預防外，食療也是便利可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增加呼吸道防護力量的作用。

三、發(fā)生身體不適怎么辦?

1、馬上停止食用可疑食品。

2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應盡快將國毒病人送往四周醫(yī)院救治。

四、小結(jié)：

喜愛零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時卻遺忘要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上留意識別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住病從口入的第一關(guān)。

關(guān)于食品平安的主題班會教案2

一、班會目的

加強食品平安教育，增加同學食品平安學問，提高同學食品平安自我愛護力量。培育同學講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。

二、班會預備

1、班會前一周，讓同學對學校四周的小攤進行實際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。

2、排演小品《愛買零食的他》。

3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

4、預備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班會程序

1、班主任：同學們!今日我們進行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動。昨天，老師布置你們到學校四周的小攤上進行實際調(diào)查。

2、請你們匯報對學校四周小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。

①有的食品……

②……

③……

3、班主任小結(jié)：大家的眼睛可真亮!觀看得特別認真，調(diào)查得很全面，發(fā)覺的問題還真不少。

4、下面請看發(fā)生了什么事情。

小品表演《愛吃零食的他》

全班爭論：

①這位女生怎么了?

②這位女生患的什么病?

③她為什么會生病?

5、班主任歸納：學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸說，剛才的這位男生就是由于吃了小攤擔心全的食品而生病的。那么畢竟什么樣的食品才是平安的呢?

6、請同學拿出自己從大超市買的食品和在小攤上的食品進行比較，看看有什么不同。

7、同學比較并且爭論：

平安的食品：

(1)有生產(chǎn)日期

(2)有生產(chǎn)廠家詳細的地址和電話

(3)有保質(zhì)期

(4)有食品的詳細組成成分和重量等。

擔心全的食品：

(1)沒有……

(2)沒有……

(3)沒有……

(4)沒有……

8、班主任總結(jié)

在超市里買的食品有平安標識就是平安食品，在小攤上買的食品沒有平安標識是擔心全的食品。

通過今日的班會，我們大家懂得了如何去選購平安的食品，由于擔心全的食品會影響我們的身體健康。

盼望我們同學今后不要到小攤上亂買零食吃。

關(guān)于食品平安的主題班會教案3

一、班會目的

加強食品藥品平安教育，增加同學食品藥品平安學問，提高同學食品平安自我愛護力量。培育同學從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。

二、班會預備

1、班會前一周，讓同學對學校四周的小攤進行實際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。

2、排演小品《愛買零食的他》。

3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

4、預備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班會程序

1、主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會活動開頭。

2、班主任：同學們!今日我們班進行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學問。盼望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的學問帶進今日的課堂，達到相互溝通、提高平安自護的目的。

3、主持人請同學們匯報對學校四周小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。

同學談到的狀況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標，有的已過保質(zhì)期。

4、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!觀看得特別認真，調(diào)查得很全面，發(fā)覺的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

5、小品表演《愛吃零食的他》

主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。

全班爭論：

①這位男生得的是什么病?

②他為什么會生病?

6、主持人歸納：學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸說，剛才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么畢竟什么的食品才是平安的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看平安的食品必需有哪些標識。

同學比較并且爭論：平安的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳細的地址和電話、保質(zhì)期、食品的詳細組成成分和重量等。

7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的平安標識以外，我們在日常生活中應當養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請A同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗潔凈。

⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。

8、班主任小結(jié)

剛才同學們都把自己的親身體驗和想法準時地和同學進行了溝通。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。

通過爭論，我們知道了如何去選購平安的食品，并練習了怎樣洗手。盼望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰慧。

關(guān)于食品平安的主題班會教案4

活動目標：

1、初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、能參考生產(chǎn)日期及平安標志選購平安健康的食品。

3、在生活中增加食品平安意識，提高自我愛護力量。

活動預備：

1、活動課件。

2、食品若干、牛奶若干。

活動過程：

一、了解三無食品。

1、(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜想緣由)

2、老師：原來懶羊羊身體很不舒適所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)老師小結(jié)：對了，假如覺得身體不舒適最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

3、老師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)

4、老師：懶羊羊為什么身體會不舒適的呢?(幼兒依據(jù)錄音回答)

5、老師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒適，你們知道什么是三無食品嗎?

6、老師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)老師出示相應字卡介紹三無食品，并關(guān)心幼兒了解其含義。

7、老師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(爭論)

8、老師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小伴侶最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1、老師：我們在選購食品的時候應當留意些什么呢?(幼兒爭論)

2、老師：老師帶來了一段錄像，請小伴侶認真觀看錄像中的叔叔在選購食品時特殊留意了什么?(播放錄像)

3、老師：叔叔在選購食品認真觀看了什么?(PPT展現(xiàn))

4、老師：老師給小伴侶預備了牛奶，請小伴侶觀看一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

5、老師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

6、老師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7、老師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

三、嘗試選購平安的食品。

1、我們小伴侶知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告知懶羊羊啊?

2、老師：懶羊羊還在生病了，去探望病人的時候應當預備些什么呢?(禮物)老師小結(jié)：你們都是會關(guān)懷別人的好珍寶。

3、老師：你們看，我們教室中就有許多的食品，請每個小伴侶去選擇一份食品作為禮物送給懶羊羊，選擇食品的時候肯定要留意觀看平安標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好伴侶說一說。

4、老師：誰情愿來介紹一下你選擇的食品呢?(個別幼兒介紹)

5、相互檢查驗證選擇的結(jié)果，假如有錯準時糾錯。

6、給懶羊羊送禮物，共享禮物。(PPT懶羊羊家)

活動延長：

1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、連續(xù)了解有關(guān)食品的平安的小學問。

2、學問拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

關(guān)于食品平安的主題班會教案5

活動目的：

1、加強食品平安教育，增加同學食品平安學問。

2、了解識記食品平安常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，不買零食的好習慣。

3、提高同學食品平安自我愛護力量。

4、樹立食品平安意識，關(guān)懷時事，珍愛生命，關(guān)愛健康?；顒有问剑盒∑?、兒歌、問答、拍手歌等。

班會預備：

1、班會前一周，讓同學對學校四周的小攤進行實際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。

2、排演小品《愛買零食的他》。

3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

4、預備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

5、學唱兒歌《講衛(wèi)生》、《拍手歌》

主題班會過程：

(男、女主持人上場)

主持人(合)：隊員們，上午好!一(4)班“食品平安記心中”主題班會現(xiàn)在開頭。

女：今日的活動將分小隊進行競賽，請大家看黑板，每小隊有一顆大星星，哪隊回答問題精確?????的，嘉獎一顆星，最終最多星星的小隊勝出。各小隊可要努力啦!

男：我們是21世紀的小仆人、是祖國的將來、民族的盼望。女：我們愛學習、講文明，是布滿生氣的新一代。

男：我們在黨的暖和的陽光下成長，在老師的悉心培育下一每天成熟。

女：我們是肩負重任、跨世紀的新苗。

男：我們要做平安的小仆人。

女：現(xiàn)在請各小組派代表匯報對學校四周小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。哪組先來?請第一小組，請其次小組，請第三小組，請第四小組。

男：剛才同學們談到的狀況主要有以下幾個方面：請大家自由讀①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標，有的已過保質(zhì)期。(4)所賣的小食品品種繁多，都有不合格小食品，對同學購買的食品的調(diào)查發(fā)覺，有80%的食品袋上無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;有10%的食品袋上無衛(wèi)生許可證;有5%無生產(chǎn)廠家、廠址。也就是說，有許多同學買到的食品很有可能是過期的或不衛(wèi)生的假冒食品。女：大家的眼睛可真亮!觀看得特別認真，調(diào)查得很全面，發(fā)覺的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。(主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。)

男：他們的表演真精彩，請問：這位男生得的是什么病?(指兩名說)他為什么會生病?(指兩名說)

男：對，學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸說，剛才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。

女：那么畢竟什么的食品才是平安的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看平安的食品必需有哪些標識。(指五名說)

女：對，平安的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳細的地址和電話、保質(zhì)期、食品的詳細組成成分和重量等。讓我們一起來讀一讀吧。以后大家購買食品時可要記住了。

男：平安的食品對我們很重要，各小隊爭論：飲食平安還要留意什么?(爭論后指名說)(指六名說)

1、正確洗手，是飲食平安第一步。

“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;

蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

女：大家說的真好，那以后我們肯定會留意的，下面讓我們輕松一下，一起唱兒歌《講衛(wèi)生》

男：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的平安標識以外，我們在日常生活中應當養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請嚴海林同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗潔凈。

⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。

女：感謝嚴海林為我們做示范，請大家看圖《他們這樣吃飯》女：這位小伴侶拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當正跑過去救大雄。那小伴侶顧不上吃飯喊：叮當跑快點。

男：吃飯時看電視，好嗎?為什么?(指四名說)

女：請回答

男：是呀，吃飯時心情要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起心情變化?？吹脚d奮時哈哈大笑，看到哀痛時擦眼流淚。這樣會影響食欲和養(yǎng)分的汲取，這樣是不衛(wèi)生的，所以肯定要養(yǎng)成良好的.飲食習慣。

男：我們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情需要備加留意和當心對待，否則很簡單發(fā)生危急，釀成事故。

女：所以我們不但要做平安的小仆人，還要學會自救自護!

請四位同學為大家表演《食物中毒了》，大家歡迎。有一天，這班小伴侶吃飯后，不久消失以下現(xiàn)象：有的嘔吐，有的肚子疼，有的拉肚子，有的暈倒了，哦，原來他們是食物中毒了，隊員們，他們該怎么辦呢?

男：各小組爭論：食物中毒怎么辦?(爭論后指六名說)

1、馬上停止食用可疑食品。

2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應盡快將國毒病人送往四周醫(yī)院救治。

6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。

男：