四川省綿陽(yáng)市2021-2022高二生物下學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量測(cè)試試題

重點(diǎn)中學(xué)試卷可修改歡迎下載重點(diǎn)中學(xué)試卷可修改歡迎下載PAGEPAGE4四川省綿陽(yáng)市2021-2022高二生物下學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量測(cè)試試題本試卷分為試題卷和答題卡兩部分，其中試題卷由第I卷(選擇題)和第II卷組成，共8頁(yè)；答題卡共2頁(yè)。滿分100分。注意事項(xiàng)：答第I干凈后，再選涂其他答案，不能答在試題卷上。第I卷(選擇題，共60分)301301.下列是有關(guān)葡萄酒制作的敘述，錯(cuò)誤的是A.葡萄汁裝入量大約是發(fā)酵瓶空間的2/3B.應(yīng)先除去葡萄枝梗，然后反復(fù)沖洗葡萄C.酵母菌可以在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中生長(zhǎng)繁殖D.葡萄酒呈現(xiàn)紅色的原因是紅色葡萄皮中的色素進(jìn)入發(fā)酵液2.下列關(guān)于豆腐乳制作的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是A.含水量70%左右的豆腐適宜用來(lái)做腐乳CD3.在泡菜的制作過(guò)程中，下列描述錯(cuò)誤的是按照清水與鹽為4：1的質(zhì)量比配制鹽水 B.制作泡菜時(shí)，所用鹽水需煮沸冷卻后使C.腌制的時(shí)間越長(zhǎng)，亞硝酸鹽的含量越高 D.腌制的時(shí)間長(zhǎng)短，受室內(nèi)溫度的影響腐乳外部的一層白色致密的“皮、泡菜壇內(nèi)長(zhǎng)的一層白膜，形成它們的有關(guān)菌種分別A.乳酸菌、毛霉 醋酸菌、乳酸菌 毛霉、醋酸菌 毛霉、酵母菌下列關(guān)于物品進(jìn)行消毒或滅菌方法的選擇，錯(cuò)誤的是A.接種環(huán)——酒精消毒 培養(yǎng)基——高壓蒸汽滅C.牛奶——巴氏消毒 玻璃器皿——干熱滅菌A.操作順序?yàn)橛?jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯CD.培養(yǎng)基滅菌后，立即在酒精燈火焰附近倒平板7.下列有關(guān)菌種保藏的有關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是為了保持菌種的純凈，需要進(jìn)行菌種的保藏對(duì)于頻繁使用的菌種，可以采用臨時(shí)保藏的方法CD.需要長(zhǎng)期保存的菌種，可采用低溫(-4℃)保藏的方法8.下列有關(guān)膳食中亞硝酸鹽的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是A.亞硝酸鹽在蔬菜中平均含量比咸菜中高BC.絕大部分亞硝酸鹽以“過(guò)客”的形式隨尿液排出D.亞硝酸鹽只有在特定條件下才會(huì)轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)9.下列關(guān)于探究蛋白酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果的敘述，合理的是A.設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，分別使用蛋白酶洗衣粉和復(fù)合酶洗衣粉B.實(shí)驗(yàn)的觀察指標(biāo)可以是相同洗滌時(shí)間內(nèi)奶漬的殘留程度C.相同pH時(shí)，加酶洗衣粉洗滌效果都好于普通洗衣粉D.衣物布料和污染物的種類不會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果10.下列與玫瑰精油提取有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是A.提取玫瑰精油的玫瑰花要在花開的盛期采收B.蒸餾過(guò)程中，蒸餾時(shí)間和蒸餾溫度影響精油提取量C.水蒸氣蒸餾后，需向玫瑰油與水的混合物中加入NaCl吸水D.如果蒸餾過(guò)程中不進(jìn)行蒸餾物冷凝，則精油提取量會(huì)下降11.下列有關(guān)檢測(cè)泡菜中亞硝酸鹽含量的敘述，錯(cuò)誤的是制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液時(shí)，要設(shè)置空白比色管作對(duì)照在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)B.在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)C.重氮化反應(yīng)后，與N-1D.對(duì)顯色反應(yīng)樣品進(jìn)行目測(cè)，可以精確計(jì)算出泡菜中亞硝酸鹽的含量12.下列關(guān)于制備固定化酵母細(xì)胞的操作，正確的是A.為使酵母菌活化，應(yīng)讓等體積干酵母與自來(lái)水混合并加熱B.溶解海藻酸鈉，最好采用小火間斷加熱的方法D.凝膠珠在溶液中應(yīng)浸泡5min左右，以便形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)13.如圖甲為胡蘿卜素粗品鑒定裝置示意圖，圖乙為胡蘿卜素的紙層析結(jié)果示意圖。下列相關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是A.提取的胡蘿卜素粗品通過(guò)紙層析進(jìn)行鑒定B.在對(duì)甲圖中的eC.圖乙中A、B、C、D四點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品樣點(diǎn)的是B和CD.圖乙中①代表的物質(zhì)是胡蘿卜素，②代表其他色素和雜質(zhì)14.橘皮中精油的提取步驟如右圖所示，下列敘述錯(cuò)誤的是A.①的作用是破壞橘皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)，分解果膠B.④可以用普通布袋過(guò)濾，除去固體物和殘?jiān)麮.⑤的條件是需在5－10℃下處理5－7天D.最終的橘皮精油只在⑥處理后的濾液中15.下列有關(guān)生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的說(shuō)法，正確的是A.一個(gè)分子也是有獨(dú)特結(jié)構(gòu)的生命系統(tǒng)細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)一只草履蟲屬于個(gè)體層次，不屬于細(xì)胞層次16.下列有關(guān)新型冠狀病毒的說(shuō)法，正確的是A.該病毒具有特定的細(xì)胞結(jié)構(gòu)能引發(fā)傳染病B.該病毒可以用麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基直接培C.該病毒體內(nèi)含有DNA和RNA兩種核酸 該病毒只有依賴特定活細(xì)胞才能正常生活17.下列關(guān)于植物體細(xì)胞內(nèi)水分的敘述，錯(cuò)誤的是A.有結(jié)合水和自由水兩種存在形式 自由水可作為化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物C.種子在萌發(fā)期和休眠期的含水量相同 結(jié)合水是植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成18.元素和化合物是細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列有關(guān)敘述正確的是A.K、Fe、Mn、Zn、B、Mo等是組成細(xì)胞的微量元素B.活細(xì)胞中含量最多的元素是O，所以O(shè)是最基本的元素C.脂質(zhì)的種類很多，組成的元素都只有C、H、OD.三磷酸腺苷的元素組成是C、H、O、N、P19.許多種無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用。下列敘述錯(cuò)誤的是A.如果哺乳動(dòng)物的血液中鈣離子的含量太低，會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀B.細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以化合物的形式存在C.夏季酷暑時(shí)分，在室外作業(yè)的人應(yīng)多飲用鹽汽水D.醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液20.下列有關(guān)細(xì)胞中蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是A.蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者BC.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞的熟雞蛋，易被蛋白酶水解D.由51個(gè)氨基酸形成的兩條肽鏈的胰島素分子含有49個(gè)肽鍵21.下列有關(guān)細(xì)胞中核酸的敘述，錯(cuò)誤的是A.核酸在蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用B.DNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)，RNA主要在細(xì)胞核C.真核細(xì)胞的核仁與某種RNA的合成有關(guān)D.線粒體和葉綠體中也含有少量的DNA和RNA22A.藍(lán)藻雖無(wú)葉綠體，但能進(jìn)行光合作用B.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核，但屬于真核細(xì)胞C.硝化細(xì)菌雖無(wú)葉綠體，但屬于自養(yǎng)生物D.破傷風(fēng)芽孢桿菌雖無(wú)線粒體，但能進(jìn)行有氧呼吸23.用相同的培養(yǎng)液分別在適宜條件下培養(yǎng)水稻和器茄幼苗，一段時(shí)間后，測(cè)定培養(yǎng)液中Mg2+、Ca2+、SiO44-濃度，結(jié)果如右圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是重點(diǎn)中學(xué)試卷可修改歡迎下載重點(diǎn)中學(xué)試卷可修改歡迎下載PAGEPAGE11水稻吸收水分子速率高于Ca2+，導(dǎo)致培養(yǎng)液中的Ca2+濃度增高番茄培養(yǎng)液中的SiO4-濃度高于初始濃度，說(shuō)明番茄不吸收SiO4-4 4D24.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是A.發(fā)菜細(xì)胞內(nèi)的線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所BC.動(dòng)物體內(nèi)性激素的合成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)無(wú)關(guān)D.溶酶體中的水解酶能分解衰老、損傷的細(xì)胞器25可以證明細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心有核部分的細(xì)胞個(gè)別死亡可能是內(nèi)外刺激造成的CD.第一天結(jié)果不能說(shuō)明無(wú)核部分的生活力比有核部分的生活力強(qiáng)26.下列有關(guān)顯微鏡觀察類實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是用蘇丹IIICD.健那綠染液染色的人的口腔上皮細(xì)胞，在高倍顯微鏡下可觀察到藍(lán)綠色的線粒體右圖為滲透作用的實(shí)驗(yàn)裝置圖(S(S1 2溶液，漏斗內(nèi)外起始液面一致，滲透平衡時(shí)的液面差為△h。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.實(shí)驗(yàn)開始時(shí)S濃度大于S 滲透平衡時(shí)S濃度大于S1 2 1 2C.滲透平衡時(shí)無(wú)水分子通過(guò)半透膜 如果將S濃度適當(dāng)降低，則更大2A.羅伯特森提出了流動(dòng)鑲嵌模型英國(guó)科學(xué)家虎克發(fā)現(xiàn)并命名細(xì)胞美國(guó)科學(xué)家薩姆納證明脲酶是蛋白質(zhì)卡爾文用同位素標(biāo)記法探明了CO2A.植物體缺鎂導(dǎo)致葉綠素合成受阻B.葉綠體中的色素主要吸收紅外光和紫外光CD.分離色素時(shí)，濾紙條上最寬的色素帶呈藍(lán)綠色分析合理的是甲是實(shí)驗(yàn)組，乙是對(duì)照組可在ABFCO2乙組E乙組DED15230A.固定化酶更適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法BCD32.下列關(guān)于生物體中果膠酶的敘述，錯(cuò)誤的是A.植物、霉菌、酵母菌和細(xì)菌均能產(chǎn)生果膠酶B.果膠酶能將果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸C.在果汁中加入果膠酶后，可使果汁變得澄清D.果膠酶就是指果膠分解酶和果膠酯酶33.傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)常運(yùn)用到重要的檢測(cè)方法，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.果酒發(fā)酵是否產(chǎn)生酒精，可用酸性重鉻酸鉀來(lái)檢驗(yàn)B.泡菜發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的量可以用比色法測(cè)量C.檢驗(yàn)醋酸產(chǎn)生的簡(jiǎn)單易行的方法是品嘗D.檢測(cè)果醋產(chǎn)生可以通過(guò)發(fā)酵液前后的pH變化進(jìn)行鑒定34.下列關(guān)于凝膠色譜法分離血紅蛋白的敘述，錯(cuò)誤的是A.在裝填凝膠色譜柱時(shí)，不得有氣泡存在 在裝填時(shí)，不能讓色譜柱內(nèi)洗脫液流干C.每試管收集5mL流出液，進(jìn)行連續(xù)收集 D.相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)移動(dòng)速度較35.下表是某培養(yǎng)基的配方，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.該培養(yǎng)基的類型既是固體培養(yǎng)基，又是選擇培養(yǎng)基B.該培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分有水、無(wú)機(jī)鹽、碳源、氮源C.若分離土壤中分解尿素的細(xì)菌，應(yīng)再向培養(yǎng)基中添加硝酸鈉D.若培養(yǎng)分解尿素的細(xì)菌，培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑后將變紅1mL10030.156、5758。下列敘述錯(cuò)誤的是個(gè)/LC30－300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)D.下列關(guān)于胡蘿卜素提取流程的敘述中，錯(cuò)誤的是ABC.萃取過(guò)程對(duì)有機(jī)溶劑應(yīng)該避免明火加熱，采用水浴加熱D.在濃縮之前要進(jìn)行過(guò)濾，目的是除去萃取液中的不溶物38.下列有關(guān)植物有效成分提取的敘述，錯(cuò)誤的是提取胡蘿卜素可以利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)萃取的效率完全取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量D.提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油常用水蒸氣蒸餾法39.脂質(zhì)和糖類是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，下列相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是A.脂質(zhì)分子中氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類B.脂肪是人和動(dòng)物皮下含量豐富的儲(chǔ)能物質(zhì)C.膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分D.淀粉、糖原都是由葡萄糖聚合而成的多糖40.下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述，錯(cuò)誤的是A.制備細(xì)胞膜，材料通常選擇哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞BCD.細(xì)胞膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等物質(zhì)組成41.下列有關(guān)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較，正確的是A.都能合成蛋白質(zhì)，但不一定是核糖體合成 都有遺傳物質(zhì)，但不一定都是DNAC.都含有染色質(zhì)，但不一定形成染色體 都具有生物膜，但不一定具有生物膜系統(tǒng)42.圖①－④表示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸速度與影響因素之間關(guān)系的曲線圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的可用圖①來(lái)表示護(hù)膚品中的甘油進(jìn)入皮膚細(xì)胞的方式可用圖②與③表示葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞跨膜運(yùn)輸?shù)乃俣菴D.限制圖②中A點(diǎn)和圖④中CA.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液驗(yàn)證酶的專一性B.利用斐林試劑研究溫度對(duì)唾液淀粉酶活性的影響C.利用過(guò)氧化氫和過(guò)氧化氫酶探究溫度對(duì)酶活性的影響D.利用過(guò)氧化氫、新鮮的豬肝研磨液和氯化鐵溶液研究酶的高效性在一定CO2示)，A點(diǎn)時(shí)CO釋放量為a。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是2A.限制AC兩點(diǎn)之間光合速率的主要因素是光照強(qiáng)度B.如果其他條件不變，CO濃度增大，B點(diǎn)將向左移動(dòng)2C.在B點(diǎn)時(shí)，該小麥葉肉細(xì)胞CO的固定量與產(chǎn)生量相等2D.若C點(diǎn)時(shí)CO吸收量為b，則C點(diǎn)時(shí)O的產(chǎn)生量為(a+b)2 2下列有關(guān)高等動(dòng)物細(xì)胞利用葡萄糖進(jìn)行細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是細(xì)胞呼吸消耗的O等于生成的CO2 2有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一、第二階段都產(chǎn)生少量ATP3H標(biāo)記CHO612618O標(biāo)記CHO6126第II卷(非選擇題，共40分)46.(9分)泡菜、豆腐乳、葡萄酒、蘋果醋等食品是經(jīng)不同種類的微生物發(fā)酵而成，其風(fēng)味獨(dú)特，深受人們的喜愛?；卮鹣铝袉?wèn)題：家庭制作泡菜時(shí)往往需要向泡菜壇內(nèi)加“陳泡菜水這樣做的目的是 。在泡菜腌制過(guò)程中經(jīng)常向壇口邊緣的水槽中補(bǔ)充水分的目的是提供 “有氧或“無(wú)氧環(huán)境。腐乳是豆腐經(jīng)微生物發(fā)酵后制成的食品，多種微生物參與了該發(fā)酵過(guò)程，其中起主要作用的微生物是毛霉，其產(chǎn)生的 可將豆腐中的蛋白質(zhì)和脂肪水解。腐乳制作的后期要加入鹵湯，鹵湯中酒的含量要控制在12%左右，如果酒精的含量過(guò)高，則(3)制作葡萄酒過(guò)程中，溫度嚴(yán)格控制在 ，時(shí)間控制在10～12天左右。如果葡萄酒釀造過(guò)程中葡萄汁中含有醋酸菌在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)醋酸菌不能將葡萄汁中的糖發(fā)酵為醋酸，原因是 。47.(11分)某實(shí)驗(yàn)小組分離分解纖維素的微生物的實(shí)驗(yàn)流程如下圖所示，回答下列問(wèn)題：采集土樣時(shí)，選擇纖維素豐富的環(huán)境，原因是含有大量的分解纖維素的微生物。該微物分泌的纖維素酶是由3種組分形成的復(fù)合酶，其中的葡萄糖苷酶可將 分解成 。本實(shí)驗(yàn)將樣品稀釋涂布到鑒別培養(yǎng)基之前要進(jìn)行選擇培養(yǎng)目的是 (3)在鑒別纖維素分解菌時(shí)在該培養(yǎng)基中需要加入的特殊染料是 當(dāng)形成菌落以后可以根據(jù)菌落周圍是否產(chǎn)生透明圈來(lái)篩選纖維素分解菌為了進(jìn)一步確定分離到的是纖維素分解菌，還需要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn) 。(4)實(shí)驗(yàn)室中純化分解纖維素的微生物常用的接種方法有 和稀釋涂布平板法在接種前，隨機(jī)選取若干滅菌后的空白平板先培養(yǎng)一段時(shí)間，這樣做的目的是 在微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)過(guò)程中，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是 。48.(11分)蛋白質(zhì)和核酸是細(xì)胞生命活動(dòng)中的重要有機(jī)物?；卮鹣铝袉?wèn)題：生物體中組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸多個(gè)氨基酸分子通過(guò) 結(jié)合方式成多肽。多肽通常呈鏈狀，構(gòu)成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多種多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也是多種多樣。完善下列問(wèn)題：①人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞內(nèi)碘濃度比血液高20－25倍，碘離子進(jìn)入人體甲狀腺濾泡上細(xì)胞，需要 的協(xié)助，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量。②人體胰島細(xì)胞分泌的激素隨血液到達(dá)全身各處與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的 合，將信息傳遞給靶細(xì)胞。③人體如果缺鐵，會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血癥，原因是 。(3)真核細(xì)胞染色體的主要成分是 。DNA與RNA在化學(xué)組成上的區(qū)別是中五碳糖為 ，特有堿基是 填名。(4)生物體內(nèi)絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。核酶是一種具有催化功能的有機(jī)物，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究核酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)還是RNA。簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路： 。49.(9分)為探究影響光合作用強(qiáng)度的因素，某實(shí)驗(yàn)小組利用若干相同大小的天竺葵的成葉和幼嫩葉的葉圓片，在蒸餾水和不同濃度的NaHCO3

溶液中分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中其他條件相同且適宜，觀察并記錄兩種葉圓片上浮的平均時(shí)間(min)，結(jié)果如下表所示?；卮鹣铝袉?wèn)題：實(shí)驗(yàn)過(guò)程中先用一定的方法使小圓形葉片內(nèi)的氣體逸出，將內(nèi)部氣體逸出的小圓形葉放入 填“光照”或“黑暗處且盛有清水的燒杯中待用。這樣的葉片因?yàn)榧?xì)胞間隙盛滿了水，所以全都沉到水底。C組葉肉細(xì)胞CO固定的具體場(chǎng)所是 ，D組葉肉細(xì)胞產(chǎn)生O的具體場(chǎng)所2 2是 。F組與E組相比F組成熟葉葉圓片中有機(jī)物積累速率 填“加快“減慢或“不變CO濃度等2外界因素外，小圓葉片葉肉細(xì)胞內(nèi) 等內(nèi)因也影響光合作用強(qiáng)度。有同學(xué)認(rèn)為B組與M組小圓片雖然都不上浮，但原因不一樣。你認(rèn)為兩組不上浮的最能原因分別是 。高中2021級(jí)第二末教學(xué)質(zhì)量測(cè)試重點(diǎn)中學(xué)試卷可修改歡迎下載重點(diǎn)中學(xué)試卷可修改歡迎下載PAGEPAGE13生物試題參考答案及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明：生物學(xué)專有名詞、專業(yè)術(shù)語(yǔ)