城科校外奶茶店市場調(diào)研計劃書

精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)重慶大學(xué)城市科技學(xué)院市場調(diào)研課程實訓(xùn)調(diào)研計劃書課程名稱：市場調(diào)研課程實訓(xùn)題目：城科校外奶茶店市場調(diào)研計劃書學(xué)院：經(jīng)濟管理學(xué)院專業(yè)班級：14級工商管理3、4班成員姓名：3班：4班：_指導(dǎo)教師：總評成績：目錄TOC\o"1-4"\h\z\u1.摘要近些年來，奶茶越來越受到廣大消費者特別是年輕人群的追捧，不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂，快捷便利的路邊奶茶店在市場上更是遍地開花，尤其在各大高校周圍，奶茶成了火爆街頭的大眾飲品。本調(diào)研計劃主要運用抽樣技術(shù)進行探索性調(diào)研，通過查閱圖書館文獻資料、街頭走訪、觀察等方法實地考察城科校外的奶茶經(jīng)營狀況，分析消費者的口味偏好，找出奶茶店存在的一些問題，再結(jié)合分析圖表和數(shù)據(jù)得出城科校外的奶茶市場占有率前景。關(guān)鍵詞：奶茶探索性調(diào)研抽樣分析市場占有率2.調(diào)查背景奶茶在現(xiàn)代青年中備受歡迎，它的市場范圍不斷的在擴大，而大學(xué)生作為青年的代表群體，他們對于奶茶的喜好程度具體情況如何呢？在大學(xué)這一小型社會里，奶茶店可以獲得的利潤有多少呢？為了解決以下問題：（1）城科校外現(xiàn)在有多少家奶茶店？其市場銷售如何？（2）我校學(xué)生可以接受的奶茶店價格是多少？（3）市場上各品種奶茶的價格是多少？和學(xué)生接受的價格相差多少？（4）若在校新開奶茶店，有哪些創(chuàng)新的idea和提升點？我們需要進行一項探索性調(diào)研，在進一步明確調(diào)查設(shè)計的目的。3.調(diào)研目的隨著市場的競爭越來越激烈，消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，通過我們對消費者的調(diào)查了解，從而了解奶茶的發(fā)展狀況、消費者需求、市場占有率及存在的問題。為詳細了解在大學(xué)里開奶茶店的市場情況，特撰寫次市場調(diào)查計劃書。（1）了解現(xiàn)有市場上奶茶的價格。（2）全面調(diào)查該大學(xué)學(xué)生對于奶茶的喜愛程度以及購買欲望，學(xué)生的購買能力。（3）確定大學(xué)生心中的奶茶價格定位。（4）了解該大學(xué)現(xiàn)有奶茶店的銷售價格、銷售量及銷售群體。（5）了解大學(xué)生所鐘愛的奶茶品種及市場上的奶茶品牌。4.調(diào)研方法4.1抽樣調(diào)查法將大學(xué)生分為男生和女生，再按男女生比例抽出總數(shù)為100名學(xué)生，該大學(xué)男女生比例大約為7：3，則最后抽出70名男生和30名女生。4.2問卷調(diào)查法采用網(wǎng)上“問卷星”發(fā)布的問卷進行調(diào)查，與傳統(tǒng)紙質(zhì)問卷調(diào)查相結(jié)合的方式。4.3訪問調(diào)查法設(shè)計好訪問提綱后以相同的提問方式并記錄下與奶茶店老板、工作人員的訪談以及與部分消費者的交流概況。4.4調(diào)研對象調(diào)查對象為重慶大學(xué)城市科技學(xué)院的全體在校大學(xué)生。5.調(diào)研進度安排調(diào)研時間大致分為準備、設(shè)計、實施、研究和總結(jié)五個階段。5.1準備階段先確定調(diào)研主題，寫出大綱和計劃書。5.2設(shè)計階段設(shè)計問卷以及詳細的調(diào)研方法。5.3實施階段根據(jù)計劃書要求，由調(diào)研人員實地考察，廣泛收集資料。5.4研究階段將收集到的數(shù)據(jù)分類匯總，整理分析。5.5總結(jié)階段將調(diào)研結(jié)果以書面形式進行總結(jié)、評估。階段計劃時間段天數(shù)準備階段確定調(diào)研主題，寫出大綱和策劃書2017.12.18-2017.12.192設(shè)計階段設(shè)計問卷，討論具體調(diào)研方法2017.12.20-2017.12.212實施階段發(fā)布問卷，實地調(diào)研2017.12.22-2017.12.243研究階段分析數(shù)據(jù)、整合2017.12.25-2017.12.251總結(jié)階段撰寫調(diào)研報告2017.12.26-2017.12.261表5-1調(diào)研進度圖5-1調(diào)研時間甘特圖6.經(jīng)費預(yù)算項目單價（元）數(shù)量（份）總計（元）打印問卷0.2204打印計劃書0.212打印調(diào)研報告0.212總計————8表6-1經(jīng)費預(yù)算7.提交調(diào)研研究成果提交的調(diào)研成果應(yīng)當包含調(diào)研計劃書、紙質(zhì)問卷樣本、調(diào)研報告等。8.調(diào)研的執(zhí)行和控制調(diào)查小組成員遵紀守法，工作細致，有責(zé)任感，具有良好的身體和心理素質(zhì)。設(shè)計階段的調(diào)查質(zhì)量重點在問卷的制作上，調(diào)查實施階段的調(diào)查質(zhì)量需要負責(zé)人實地走訪每家奶茶店，資料管理階段的調(diào)查質(zhì)量重點在資料的搜集和整理上，做到準確無誤。對于經(jīng)運作督導(dǎo)檢查上交的調(diào)查結(jié)果，組長還要按15%的比例抽查被訪者，詢問調(diào)查員是否真實認真地按要求進行了訪問，經(jīng)核實和復(fù)查后驗收。9.附錄9.1任務(wù)分工安排任務(wù)、調(diào)研分析展示：制定計劃、調(diào)研計劃書撰寫、匯報：問卷設(shè)計、制作甘特圖：數(shù)據(jù)分析、整合：查找資料：實地走訪調(diào)查：撰寫調(diào)研報告：9.2調(diào)查問卷關(guān)于城科校外奶茶店消費喜好的調(diào)查問卷您好！我是14級工商管理的學(xué)生，目前正在做一份關(guān)于大家對奶茶喜愛程度的調(diào)查報告，希望您抽出一點時間配合我們的調(diào)查，并提出寶貴意見，此次調(diào)查不涉及個人隱私問題，請大家放心填寫，謝謝您的參與！請在每一題所給的備選答案中選擇符合您的情況或您同意的答案的字母，每一題都注明選題類型，多選答案按照盡量控制在3個選項之內(nèi)本調(diào)查不構(gòu)成對任何特定奶茶店鋪進行評判的依據(jù)。1.您的性別是？[單選]A.男B.女2.您的職業(yè)？[單選]A.學(xué)生B.老師C.居民3.您喝奶茶的頻率是？[單選]A.每天一次B.每周一兩次C.基本不喝4.您在什么情況下購買奶茶？[單選]A.口渴時B.閑暇時C.與朋友相約D.定期去5.您在選擇奶茶時，能接受的價格？[單選]A.6-8元B.9-12元C.無所謂6.您到奶茶店常喝的飲品類型是？[多選]A.原味奶茶B.咖啡C.果汁D.雙皮奶或燒仙草E.酸奶7.您習(xí)慣在奶茶中加入什么輔料？[單選]A.布丁B.珍珠C.不加8.您在選擇奶茶時，首先要考慮的因素是？[單選]A.口味B.包裝C.價格D.品牌E.衛(wèi)生9.對于奶茶店提供的下列服務(wù)，您最關(guān)注？[單選]A.周圍環(huán)境B.營業(yè)員態(tài)度C.優(yōu)惠活動10.您更喜歡哪一種促銷方式？[單選]A.抽獎B.買一送一C.打折D.免費促銷11.學(xué)校周邊的奶茶店您常去哪幾家？[多選]A.一只酸奶牛B.貢茶C.茗茶D.地下港式奶茶E.古茗F.嘿米希G.繽果鮮茶H.蜜雪冰城I.其他12.您常去一家奶茶店的原因是？[單選]A.離得近、方便B.店內(nèi)環(huán)境提供舒適且服務(wù)好C.奶茶口感好，品種多D.量多且價格合理E.服務(wù)態(tài)度好13.您怎么看待奶茶對健康的影響？[單選]A.十分擔心，有所節(jié)制B.覺得有一定危害，但控制不住想喝C.沒有影響14.您認為奶茶店還應(yīng)有什么服務(wù)？[單選]A.提供wifiB.送貨上門C.提供雜志小說15.您理想中的奶茶館是什么樣子的？[單選]A.可以聚會聊天B.店鋪環(huán)境時尚前衛(wèi)C.休閑安靜D.獨特主體，裝修元素有自己的特色16.針對校外奶茶店鋪的服務(wù)現(xiàn)狀，您有何意見或建議？___________________________________________________.感謝您的耐心回答，祝您生活愉快！———————————————————————————————————————調(diào)查問卷編號：調(diào)查起止時間：2017/12/18-2017/12/26訪員:雷飛龍督導(dǎo)員:初級審查員: