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文檔簡介
..隨著國家節(jié)能減排的大方向進一步深化,用戶對商用電磁爐省錢、干凈、安靜等優(yōu)勢的認同,商用電磁爐的需求量也將進一步增大,2015年商用電磁爐行業(yè)將迎來更大一批新入行商用電磁爐的商家,對此,一個新的問題出來了,那就是面對眾多的商用電磁爐,不知如何選擇,沒有一個評判標準,在此,親和力商用電磁爐研發(fā)廠家以多年研發(fā)商用電磁爐經(jīng)驗,給大家提供一些判別方法,不管您最后選擇哪個廠家,我們都祝愿選到質量好、價格實在的商用電磁爐,并且在新的一年里幸福XX。決定商用電磁爐質量的核心因素一:商用電磁爐硬件配置。每個產品都是有它的硬件配置的,就像電腦、轎車、手機都有高中低配置,就普遍常識來看,配置高的產品肯定價格也高,用得更省心;而配置低的產品就難免會出現(xiàn)這樣那樣的不足問題,我們開始不懂配置的時候可能會走些彎路,不是買貴了就是買差了,那么只要了解了商用電磁爐硬件配置標準,就可以解決這個問題。商用電磁爐構成部件主要分為:分為主機、線盤、托架、外殼、鍋、開關、顯示、風扇、水龍頭等等。你可能已經(jīng)猜到,這里面最有技術含量和價值的就是主機,我們主要闡述的也是這個主機部分。主機主要由:主機殼、散熱器、主控板、濾波板、功率板、整流橋、模塊、電容、電感等組成。主機殼看似不起眼,實際上他是給機箱內部的主板元器件提供干凈衛(wèi)生的關鍵,很多廠家非常忽視這點,把主機殼做的又小又薄,而且用料材質有鐵皮、塑料等等,在此親和力商用電磁爐廠家推薦用不銹鋼1.5.厚度的主機殼較為保險,可以保用多年不腐蝕,主機殼設計阻隔水、油、蒸汽、蟲子等等雜物。主控板:現(xiàn)在市場上常見的主控板分為單片機芯片主控板,這種芯片的優(yōu)點是成本低,技術門檻也低,主要源自家用電磁爐的方案和程序,但缺點也不可小覷,由于商用電磁爐的電壓是380V,三相工業(yè)用電,稍不留意,就有可能燒壞主板或者元器件,常規(guī)的動作家用電磁爐由于電壓電流小可以承受,但在商用電磁爐的大功率電上面就可能燒壞機子,這就要求商用電磁爐主控板上的芯片保護程序更多、處理速度更快,如果反應不及時就有可能造成差之毫厘,謬以千里的差距;這也就是為什么現(xiàn)在市場上商用電磁爐經(jīng)常壞的重要原因之一,就是因為在長時間、高負荷的運轉下,芯片突然失靈或者反應變慢,就會造成元器件毀壞,這樣商用電磁爐也就壞了,需要維修,在過去的很多年里,這個問題一直是商用電磁爐的技術瓶頸之一。在此親和力商用電磁爐廠家于20XX根據(jù)安卓智能手機的芯片靈感,經(jīng)過十幾個月的反復測試使用,終于研制出推薦使用一種新型的技術芯片,他的反應速度是單片機芯片的5000倍,內存是單片機芯片的8000倍,這就是微電腦數(shù)字處理芯片,將手機芯片植入商用電磁爐主板使用是全世界首例,在此后,親和力商用電磁爐廠家不斷完善至今,獨創(chuàng)了商用電磁爐40項保護功能,并將此項技術申請專利。決定商用電磁爐質量的核心因素二:商用電磁爐模塊的主要功效。在商用電磁爐主機配件中,除了上文我們說的微電腦控制芯片,剩下最貴重的配件就是IGBT模塊了,IGBT模塊可以說是我們普通頻率電流變頻為高頻的關鍵元器件,負荷的工作量是很大的,因此價格不菲,不過隨著國內一些商用電磁爐廠家為降低成本,也竟然找到了便宜的IGBT國產模塊,這樣一來,光一個模塊的差價就去到了上千元,給價格競爭的商用電磁爐廠家?guī)チ撕芎玫慕祪r法寶。但熟不知這個便宜的模塊剛開始一段時間是可以正常使用的,但隨著使用時間的增加,IGBT模塊的發(fā)熱量就會增加,便宜的模塊發(fā)熱量迅速增加,連續(xù)使用時間超過2個小時就開始損壞模塊,這也就是為什么低價格的商用電磁爐一旦連續(xù)使用之后,就會出現(xiàn)功率下降最后不工作的故障,而行業(yè)里公認最穩(wěn)定的IGBT品牌是英飛凌,這也是親和力商用電磁爐研發(fā)廠家堅持用了10年的IGBT模塊品牌,讓人感覺寒心的是,有表面上有些口碑的些商用電磁爐廠家,抱著僥幸心理開始一部分使用國產模塊,一部分使用進口模塊,而對外就說使用的是進口模塊,但最后侵害的就是用戶的利益,這個方面親和力一直都不敢怠慢,因為對于親和力商用電磁爐廠家來說,電磁加熱這個技術是安生立命的一個命根子,不能有半點兒戲,這是親和力身后有四十多名工程師養(yǎng)家糊口的根本,如果質量不做穩(wěn)定,我們將沒有其他門路,因此過去10年親和力從事了商用電磁加熱行業(yè),未來10年親和力仍然只能將商用電磁加熱行業(yè)做得更好,特別是親和力的商用電磁爐主機雙橋方案全部是2個進口英飛凌模塊,不包括軟件技術投入的費用,光硬件成本就比普通的國產成本高出幾千塊錢。我們知道一個進口IGBT模塊負載所有的能量使用4-5個小時之后仍有可能出現(xiàn)發(fā)熱的現(xiàn)象,而親和力商用電磁爐廠家獨創(chuàng)的雙橋方案2個IGBT模塊技術就像我們上白班和夜班一樣,白班一個模塊、夜班一個模塊,一個模塊工作時,另一個模塊休息,這樣就能穩(wěn)定使用24個小時都不停機、不降功率,也就是這個技術是的親和力榮獲了軍工級商用電磁爐榮譽。決定商用電磁爐質量的核心因素三:軍工級元器件的主要功效。商用電磁爐主機的大部分構XX是有大大小小的電容、電阻、電感、變壓器、穩(wěn)壓管、保險管之類的元器件組成,而且我們也知道商用電磁爐的靈感來源于家用電磁爐,但商用電磁爐因其功率巨大因此所有元器件的規(guī)格與家用的電磁爐是天壤之別,因此就算把家用電磁爐做得再好的廠家,在商用電磁爐行業(yè)也沒有幾家做得真正穩(wěn)定。1、那么組成這些元器件的規(guī)格大概需要到那個層次才能算穩(wěn)定呢?這里面是有貓膩的,按照每個元器件的規(guī)格不同,其差價也是很大的,例如民用級比工業(yè)級便宜500元的成本,工業(yè)級比軍工級又便宜500元的成本,所以真正優(yōu)劣商用電磁爐的成本差距,光這一套主板下來的元器件規(guī)格不同,都會有一千元的成本差距,而模塊還有國產和進口的差價也是1000元、數(shù)字芯片和模擬芯片的差距也是好幾百元的成本差別,綜合起來僅商用電磁爐主機就有2500-3000元的區(qū)別,另外線盤、外殼、鍋具水龍頭加起來也有2000元的成本差價,這也就是為什么優(yōu)劣商用電磁爐主機的穩(wěn)定性、耐用性以及火力的差別原因。2、區(qū)分軍工級元器件的最大區(qū)別就是容量規(guī)格?規(guī)格余量越大,商用電磁爐主機的穩(wěn)定性越好,也越耐用。而工業(yè)級元器件基本可以滿足爐子使用,但如果遇到工作環(huán)境不好,例如連續(xù)工作時間超過2個小時、空氣潮濕、廚房空間小不通風等問題時,工業(yè)級元器件就開始吃不消了,會出現(xiàn)降功率、自動死機等癥狀,時間一久就會老化出故障。而家用級別的元器件就更不能長久使用了,一般只能工作30分鐘到1個小時左右就會死機不工作,需要重新開機工作,一般最低劣的商用電磁爐價格非常便宜,但是3個月以內就會出現(xiàn)第一次故障,一旦第一次故障出現(xiàn)之后,就會陸續(xù)出現(xiàn)故障,雖然有1-2年質保,但最后用戶也會放棄第一臺購買的低劣便宜的商用電磁爐,這也是為什么現(xiàn)在談到商用電磁爐,很多人就會說故障多的原因,其實大多數(shù)人都愿意以嘗試心態(tài)買臺最便宜的先試試,一旦出了問題就會認為這次嘗試就失敗了,以后就抵制商用電磁爐,實際上是因為沒有找到真正好用、耐用的商用電磁爐,只不過需要花時間去了解商用電磁爐的元器件、配置、做
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