寧夏2021年高等職業(yè)教育分類考試職業(yè)技能測(cè)試大綱

寧夏2021年高等職業(yè)教育分類考試職業(yè)技能測(cè)試大綱農(nóng)林牧漁類第一部分考試大綱說(shuō)明1.本考試為寧夏2021年高等職業(yè)教育面向全區(qū)中等職業(yè)學(xué)校(含普通中專、職業(yè)高中、技工學(xué)校、成人中專等)應(yīng)、往屆畢業(yè)生報(bào)考農(nóng)林牧漁類專業(yè)統(tǒng)一組織的單獨(dú)招生考試。2.適用范圍。農(nóng)林牧漁類考試大綱適用于園林技術(shù)、園藝技術(shù)專業(yè)的技能測(cè)試。3.考試科目與分值。職業(yè)技能測(cè)試各專業(yè)均考核5項(xiàng)技能，每項(xiàng)60分，總分300分。第二部分園林技術(shù)專業(yè)一、考試命題依據(jù)本大綱根據(jù)農(nóng)林類專業(yè)基礎(chǔ)通識(shí)內(nèi)容進(jìn)行編制，為園林技術(shù)專業(yè)技能測(cè)試的考試依據(jù)，本考試注重考查學(xué)生專業(yè)實(shí)踐技能操作能力，兼顧專業(yè)基本理論知識(shí)。二、考試目標(biāo)與要求（一）考試目標(biāo)園林技術(shù)專業(yè)職業(yè)技能測(cè)試主要是針對(duì)該專業(yè)的崗位任職能力和技能要求而進(jìn)行的考試，通過(guò)考試檢驗(yàn)考生專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用水平、專業(yè)技能的掌握程度以及職業(yè)綜合素質(zhì)水平的高低。（二）能力要求1.知識(shí)要求(1)掌握植物形態(tài)學(xué)及植物分類基礎(chǔ)知識(shí)(2)熟悉植物生長(zhǎng)與環(huán)境的關(guān)系(3)掌握植物育苗技術(shù)(4)掌握植物種植的一般方法(5)掌握植物常見病蟲草害的識(shí)別要點(diǎn)(6)熟悉植物保護(hù)的內(nèi)容和要求(7)熟悉常見病蟲害的發(fā)生時(shí)期、危害部位及防治方法(8)熟悉各種常用藥劑的性能及使用方法(9)熟悉當(dāng)?shù)赝寥赖奶攸c(diǎn)及改良方法(10)熟悉常用肥料的性能及使用方法2.能力要求(1)能正確識(shí)別本地常見植物(2)能根據(jù)環(huán)境特點(diǎn)合理選配植物(3)能識(shí)別本地常見病蟲草害(4)能進(jìn)行病蟲害防治的基本操作(5)能從事植物種子生產(chǎn)(6)能從事植物種苗生產(chǎn)(7)能進(jìn)行植物容器育苗(8)能從事植物栽培(9)能根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖奶攸c(diǎn)提出合理的改良方法(10)能根據(jù)肥料的性能及特點(diǎn)做到合理施肥3.素質(zhì)要求具備良好的思想品德、行為規(guī)范和職業(yè)素養(yǎng)。三、考試范圍與依據(jù)（一）考試范圍1.植物基礎(chǔ)知識(shí)植物形態(tài)學(xué)、植物分類、植物識(shí)別。2.植物育苗技術(shù)播種育苗技術(shù)、扦插育苗技術(shù)、嫁接育苗技術(shù)、分株育苗技術(shù)、壓條育苗技術(shù)3.植物栽培基礎(chǔ)知識(shí)植物容器栽培的一般方法4.土壤肥料基礎(chǔ)知識(shí)土壤類型、特點(diǎn)及土壤改良，肥料類型、特點(diǎn)及合理施肥5.植物保護(hù)基礎(chǔ)知識(shí)病害識(shí)別、蟲害識(shí)別、病蟲害防治方法、合理用藥（二）考試依據(jù)1.農(nóng)業(yè)技術(shù)員(初級(jí))標(biāo)準(zhǔn)2.種苗繁育工(初級(jí))標(biāo)準(zhǔn)3.種子繁育員(初級(jí))標(biāo)準(zhǔn)4.農(nóng)作物植保員(初級(jí))標(biāo)準(zhǔn)5.林業(yè)有害生物防治員(初級(jí))標(biāo)準(zhǔn)四、考試形式和內(nèi)容（一）考試方式及時(shí)間采用專業(yè)技能操作考試+口試的考核形式，在實(shí)際操作的基礎(chǔ)上，圍繞操作提出相關(guān)問(wèn)題，要求考生回答，考核項(xiàng)目共五項(xiàng)，每項(xiàng)60分，總分300分，由監(jiān)考老師當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)分，分組考核，每組考試時(shí)間為30分鐘。（二）考試內(nèi)容及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)1.考試內(nèi)容技能1：常見植物識(shí)別技能2：容器播種育苗技能3：扦插育苗技能4：裸根苗定植技能5：常見植物病蟲草害識(shí)別2.評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)技能1：常見植物識(shí)別考核項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分樹木識(shí)別20分現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別樹木共10種（實(shí)物、標(biāo)本、圖片），每答對(duì)一種得2分共20分；

花卉識(shí)別20分現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別花卉共10種（實(shí)物、標(biāo)本、圖片），每答對(duì)一種得2分共20分；

熟練程度20分5分鐘內(nèi)（含5分鐘）完成任務(wù)，無(wú)錯(cuò)誤，得20分；5-8分鐘內(nèi)（含8分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得10分；8-10分鐘內(nèi)（含10分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得5分；超過(guò)10分鐘得0分。

合計(jì)60分

技能2：容器播種育苗考核項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分準(zhǔn)備基質(zhì)10分基質(zhì)濕度適宜、消毒方法正確得10分；

裝盆10分裝基質(zhì)適量、虛實(shí)合適、操作順序正確得10分；

播種10分播種深度合適、布種位置正確得10分；

覆土10分覆土厚度合適、分布均勻得10分；

澆水10分澆水量合適、方法正確得10分；

場(chǎng)地清理5分清場(chǎng)較干凈，整理較整齊有序，工具擺放符合要求，得5分；

熟練程度5分5分鐘內(nèi)（含5分鐘）完成任務(wù)，無(wú)錯(cuò)誤，得5分；5-8分鐘內(nèi)（含8分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得3分；8-10分鐘內(nèi)（含10分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得1分；超過(guò)10分鐘得0分。

合計(jì)60分

技能3：扦插育苗考核項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分選材10分選擇健壯的半木質(zhì)枝條，要求節(jié)間長(zhǎng)短適中，芽體飽滿；選材符合要求得10分；

剪穗10分用剪刀把枝條剪成小段，每段10cm~15cm左右，含2-3個(gè)芽，上端剪平，下端在節(jié)的下方1cm左右剪成馬蹄形，切口光滑，插穗下部葉去掉，上部留兩片葉。正確得10分；

插穗10分把插穗插入扦插介質(zhì)中，深度為穗長(zhǎng)的1/3—1/2。正確得10分；

噴水10分在苗床上噴水，使細(xì)紗層充分濕潤(rùn)，正確得10分；

場(chǎng)地清理10分清場(chǎng)較干凈，整理較整齊有序，符合要求得10分；

熟練程度10分5分鐘內(nèi)（含5分鐘）完成任務(wù)，無(wú)錯(cuò)誤，得10分；5-8分鐘內(nèi)（含8分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得5分；8-10分鐘內(nèi)（含10分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得3分；超過(guò)10分鐘得0分。

合計(jì)60分

技能4：裸根苗定植考核項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分苗木處理10分栽前苗木消毒處理正確，得10分。

根系修剪10分栽前根系修剪處理正確，得10分。

栽植技術(shù)10分栽植時(shí)根系舒展，填土三分之一時(shí)輕提苗木，得10分。

栽植深度10分主要看根頸位置是否與土面相平，栽植深度正確得10分。

覆土鎮(zhèn)壓10分鎮(zhèn)壓部位正確、力度適宜得10分。

熟練程度10分5分鐘內(nèi)（含5分鐘）完成任務(wù)，無(wú)錯(cuò)誤，得10分；5-8分鐘內(nèi)（含8分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得5分；8-10分鐘內(nèi)（含10分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得3分；超過(guò)10分鐘得0分。

合計(jì)60分

技能5：常見植物病蟲草害識(shí)別考核項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分病害識(shí)別20分現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別病害共10種（實(shí)物、標(biāo)本、圖片），每答對(duì)一種得2分共20分；

蟲害識(shí)別20分現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別蟲害共10種（實(shí)物、標(biāo)本、圖片），每答對(duì)一種得2分共20分；

草害識(shí)別10分現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別雜草共10種（實(shí)物、標(biāo)本、圖片），每答對(duì)一種得1分共10分；

技術(shù)熟練度10分5分鐘內(nèi)（含5分鐘）完成任務(wù)，無(wú)錯(cuò)誤，得10分；5-8分鐘內(nèi)（含8分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得5分；8-10分鐘內(nèi)（含10分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得3分；超過(guò)10分鐘得0分。

合計(jì)60分

第三部分園藝技術(shù)專業(yè)一、考試命題依據(jù)本大綱根據(jù)農(nóng)林類專業(yè)基礎(chǔ)通識(shí)內(nèi)容進(jìn)行編制，為園藝技術(shù)專業(yè)技能測(cè)試的考試依據(jù)，本考試注重考查學(xué)生專業(yè)實(shí)踐技能操作能力，兼顧專業(yè)基本理論知識(shí)。二、考試目標(biāo)與要求（一）考試目標(biāo)園藝技術(shù)專業(yè)職業(yè)技能測(cè)試主要是針對(duì)該專業(yè)的崗位任職能力和技能要求而進(jìn)行的考試，通過(guò)考試檢驗(yàn)考生專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用水平、專業(yè)技能的掌握程度以及職業(yè)綜合素質(zhì)水平的高低。（二）能力要求1.知識(shí)要求(1)掌握植物形態(tài)學(xué)及植物分類基礎(chǔ)知識(shí)(2)熟悉園藝作物生長(zhǎng)與環(huán)境的關(guān)系(3)掌握?qǐng)@藝作物育苗技術(shù)(4)掌握?qǐng)@藝作物栽培與管理的方法(5)掌握?qǐng)@藝作物常見病蟲害的識(shí)別要點(diǎn)(6)熟悉蔬菜、花卉、果樹、食用菌生產(chǎn)的內(nèi)容和基本要求(7)熟悉常見病蟲害的發(fā)生時(shí)期、危害部位及防治方法(8)熟悉各種常用藥劑的性能及使用方法(9)熟悉當(dāng)?shù)赝寥赖奶攸c(diǎn)及改良方法(10)熟悉常用肥料的性能及使用方法2.能力要求(1)能正確識(shí)別常見園藝作物種類與品種(2)能根據(jù)園藝作物生長(zhǎng)需求對(duì)環(huán)境特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)控(3)能識(shí)別本地常見病蟲草害(4)能進(jìn)行病蟲害防治的基本操作(5)能從事園藝作物種子生產(chǎn)(6)能從事園藝作物育苗生產(chǎn)(7)能進(jìn)行嫁接育苗(8)能從事園藝作物栽培(9)能根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖奶攸c(diǎn)提出合理的改良方法(10)能根據(jù)肥料的性能及特點(diǎn)做到合理施肥3.素質(zhì)要求具備良好的思想品德、行為規(guī)范和職業(yè)素養(yǎng)。三、考試范圍與依據(jù)（一）考試范圍1.植物基礎(chǔ)知識(shí)植物形態(tài)學(xué)、植物分類、植物識(shí)別。2.園藝作物育苗技術(shù)播種（穴盤）育苗技術(shù)、扦插育苗技術(shù)、嫁接育苗技術(shù)3.園藝作物栽培基礎(chǔ)知識(shí)園藝作物露地、設(shè)施栽培的一般方法4.土壤肥料基礎(chǔ)知識(shí)土壤類型、特點(diǎn)及土壤改良，肥料類型、特點(diǎn)及合理施肥5.園藝植物保護(hù)基礎(chǔ)知識(shí)病害識(shí)別、蟲害識(shí)別、病蟲害防治方法、合理用藥（二）考試依據(jù)1.農(nóng)業(yè)技術(shù)員(初級(jí))標(biāo)準(zhǔn)2.種苗繁育工(初級(jí))標(biāo)準(zhǔn)3.種子繁育員(初級(jí))標(biāo)準(zhǔn)4.農(nóng)作物植保員(初級(jí))標(biāo)準(zhǔn)5.園藝生產(chǎn)技術(shù)員(初級(jí))標(biāo)準(zhǔn)四、考試形式和內(nèi)容（一）考試方式及時(shí)間采用專業(yè)技能操作考試+口試的考核形式，在實(shí)際操作的基礎(chǔ)上，圍繞操作提出相關(guān)問(wèn)題，要求考生回答，考核項(xiàng)目共五項(xiàng)，每項(xiàng)60分，總分300分，由監(jiān)考老師當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)分，分組考核，每組考試時(shí)間為30分鐘。（二）考試內(nèi)容及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)1.考試內(nèi)容技能1：常見園藝作物識(shí)別技能2：容器播種育苗技能3：嫁接育苗技能4：種苗定植技能5：常見園藝作物病蟲草害識(shí)別2.評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)技能1：常見植物識(shí)別考核項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分果蔬識(shí)別20分現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別蔬菜、果樹共10種（實(shí)物、標(biāo)本、圖片），每答對(duì)一種得2分共20分；

花卉識(shí)別20分現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別花卉共10種（實(shí)物、標(biāo)本、圖片），每答對(duì)一種得2分共20分；

熟練程度20分5分鐘內(nèi)（含5分鐘）完成任務(wù)，無(wú)錯(cuò)誤，得20分；5-8分鐘內(nèi)（含8分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得10分；8-10分鐘內(nèi)（含10分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得5分；超過(guò)10分鐘得0分。

合計(jì)60分

技能2：容器播種育苗考核項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分準(zhǔn)備基質(zhì)10分基質(zhì)濕度適宜、消毒方法正確得10分；

裝盆10分裝基質(zhì)適量、虛實(shí)合適、操作順序正確得10分；

播種

10分播種深度合適、布種位置正確得10分；

覆土10分覆土厚度合適、分布均勻得10分；

澆水10分澆水量合適、方法正確得10分；

場(chǎng)地清理5分清場(chǎng)較干凈，整理較整齊有序，工具擺放符合要求，得5分；

熟練程度5分5分鐘內(nèi)（含5分鐘）完成任務(wù)，無(wú)錯(cuò)誤，得5分；5-8分鐘內(nèi)（含8分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得3分；8-10分鐘內(nèi)（含10分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得1分；超過(guò)10分鐘得0分。

合計(jì)60分

技能3：嫁接育苗考核項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分砧穗選擇10分根據(jù)嫁接方法，選擇適齡、健壯、無(wú)病蟲的砧木與接穗；選材符合要求得10分；

工具消毒10分操作人員手指、刀片、竹簽等嫁接工具用棉球蘸75%的酒精消毒。每盤砧木工具消毒1次。正確得10分；

去生長(zhǎng)點(diǎn)10分用嫁接工具剔除砧木真葉和生長(zhǎng)點(diǎn)。正確得10分；

劈砧木削接穗10分接穗下胚軸削面長(zhǎng)度和砧木切口深度相對(duì)應(yīng)，長(zhǎng)度控制在1-1.5cm，楔形面平滑無(wú)污染，速度快，操作正確得10分；

場(chǎng)地清理10分清場(chǎng)較干凈，整理較整齊有序，符合要求得10分；

熟練程度10分5分鐘內(nèi)（含5分鐘）完成任務(wù)，無(wú)錯(cuò)誤，得10分；5-8分鐘內(nèi)（含8分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得5分；8-10分鐘內(nèi)（含10分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得3分；超過(guò)10分鐘得0分。

合計(jì)60分

技能4：種苗定植考核項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分起苗10分起苗方法恰當(dāng)、不傷根系，得10分。

基質(zhì)處理10分栽前基質(zhì)澆水拌濕，方法得當(dāng)、濕度適宜，得10分。

栽植技術(shù)10分栽植時(shí)根系舒展，填土三分之一時(shí)輕提種苗，得10分。

栽植深度10分主要看根頸位置是否與土面相平，栽植深度正確得10分。

覆土鎮(zhèn)壓10分鎮(zhèn)壓部位正確、力度適宜得10分。

熟練程度10分5分鐘內(nèi)（含5分鐘）完成任務(wù)，無(wú)錯(cuò)誤，得10分；5-8分鐘內(nèi)（含8分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得5分；8-10分鐘內(nèi)（含10分鐘）完成任務(wù)，無(wú)失誤，得3分；超過(guò)10分鐘得0分。

合計(jì)60分

技能5：常見園藝作物病蟲草害