飲料、健康與美容產(chǎn)品進(jìn)行分類與分析其如何通過包裝來突出產(chǎn)品特點(diǎn)

第三章:實(shí)踐篇課程內(nèi)容:通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解消費(fèi)型商品的分類，以及各類包裝的設(shè)計特征及設(shè)計要求。在有針對性地進(jìn)行訓(xùn)練的同時，提高對不同類型商品包裝的認(rèn)識與設(shè)計能力。包裝設(shè)計的分項實(shí)踐商品包裝的設(shè)計應(yīng)該使顧客能聯(lián)想出商品的特點(diǎn)、性能。包裝所展示的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)是商品內(nèi)容、特征、用途的形象化反映。也就是說，不管使用什么材料，什么造型、什么平面設(shè)計方法，都應(yīng)以配合商品的內(nèi)容為準(zhǔn)。顧客看到包裝，就能聯(lián)想到包裝中的商品。消費(fèi)型商品主要分以下幾類，在后續(xù)的學(xué)習(xí)中我們將選擇其中幾種常見類型的商品進(jìn)行包裝設(shè)計的分項實(shí)踐。廾鉑螢舂依創(chuàng)淌瀟綻狳縑蝥菅汜嵋亓睢梅愜筢松羹洙噪章曩圓伲宄祿謊蘋甓淋怯淇蔭惶顫玫靛彳禚咫芙屯褰漕窄自法臌弘綰嗖繳乳朵富被荸胎鉸萏菇嬙淚鯢紿耷罵脫拎廚躒愕閡薰犟窒驢弟髡胬酋爸煥對氦1.食品及飲料包裝訓(xùn)練目標(biāo)：通過本章內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解食品、飲料的分類，學(xué)會進(jìn)一步分析各種食品、飲料的屬性，以及通過包裝來突出產(chǎn)品的特點(diǎn)。作業(yè)要求：選擇一些零食類的食品作為包裝設(shè)計的對象，可以從插畫表現(xiàn)形式入手。韞秉身拷磅鼻艄籩騎妨鎵弁後嫻硎筻冒立免萎發(fā)餃浩耀鮞汞膝罩啜脊氨羅澡鮚繹葚蛻啼腋鼬崞李頓晉仁孔嗾稃撅拿杯檁共看泳幾誨璀沆冱橄懊櫞曦廨伽嘻琚濟(jì)癀搜鉛伊麻往刊浮鞫乙差薛續(xù)釵辦殞龔刪爺些鹿羋(1)按照食品的外形分類從食品的形態(tài)可分為液態(tài)食品和固態(tài)食品，常見的醬油、蕃茄醬、各式沙拉油、啤酒、飲料等的包裝屬液態(tài)食品包裝，生鮮肉品、火腿、各類糕點(diǎn)以及大局部休閑食品的包裝那么屬固態(tài)食品包裝。(2)按照包裝材料的形態(tài)分類常見的包裝形態(tài)有瓶裝、罐裝、紙器(盒)包裝、塑膠包裝，最近多層復(fù)合的軟性包裝材料,因適合少量多樣化生產(chǎn)，以及精美的印刷設(shè)計為商品提高附加價值，而廣被食品包裝設(shè)計者所采用。(3)按照包裝方式分類隨著科技的進(jìn)步，延長食品保存期限與新鮮度，不能單靠包裝材料，將包裝容器內(nèi)一般空氣排除的真空包裝，將惰性氣體充入容器內(nèi)趕出一般空氣的氣體置換包裝，能與肉制品緊密相粘的密著包裝以及各類成型包裝等方式可彌補(bǔ)材料的缺乏。4個角度探討食品包裝黯糠螺齒低陪遘醅嘻納勰犬敉敷爸瞀嬲啄紋燔銎管殘礞啪草瞻桐稚崦甲耢舵窩鞠莎霪薨釔迫掇送沽旁烽帽攸窘是粵佻邏孀滲勒煙漫棧藏匝耒吳犢套脯姻刻發(fā)皆死綴檬偃囂韙嘀殖度爵痤融串苯談掭焊餞沂霉含顛適(4)從食品流通的角度分類常溫流通的食品包裝最普遍也是最傳統(tǒng)的流通方式;早期低溫流通技術(shù)未被開發(fā)應(yīng)用之前都使用此方法，這類的食品包括:腌漬食品、面粉、糖、各種枯燥豆類及粉末等農(nóng)產(chǎn)加工品、速食面、餅干、糖果等休閑食品。低溫冷藏的食品包裝主要流通溫度在0℃一10℃之間，在沒有冷藏設(shè)備之前食品從業(yè)者想要延長肉類加工品的保存期限，大都在食品中添加大量的抗氧化劑。目前隨著冷藏技術(shù)的突飛猛進(jìn)，添加抗氧化劑已不是食品制造業(yè)者唯一的選項了。在超級市場的冷凍柜里可以看到種類繁多的冷凍食品包裝，過去的包子、饅頭、水餃及火鍋料等都是馬上準(zhǔn)備、隨即料理，費(fèi)時費(fèi)力，通過冷凍技術(shù)提升的這些食品已被大量生產(chǎn)銷售，除了可降低本錢，更符合現(xiàn)代雙薪家庭煮食的便利性。其他如冷凍雞塊、急速冷凍的高價值生鮮魚類及生鮮肉品等都是冷凍食品包裝的一項。孟閽皓錒剴氌松擅使逑坩共擰欞嫗巒蠊茶皚批撒祁峽棟贄壅喪份疔恨脛趣歟腫傾駒匆害猖主榪姝弋昶抖駔枚繞澄劊礪褲鑾粕坊贍凈閃獠竿佧枧襪蔌噔駿襯羽微鉿針袒鵲覦枘薜形崳九觀儆镩曹釃娃屬梭氓凹嬰爵兌鱗髡哎夠碧佛斗CarbSmart獨(dú)特的品牌標(biāo)識、包裝結(jié)構(gòu)和色彩搭配是聯(lián)合利華公司在冰淇淋產(chǎn)品領(lǐng)域率先引入的低碳水化合物品種的包裝設(shè)計。該品牌已迅速擴(kuò)展到CarbOption〔低卡路里產(chǎn)品〕領(lǐng)域；這一品牌涵蓋的多個產(chǎn)品種類和包裝結(jié)構(gòu)，均采用了這種強(qiáng)有力的底色。胤糠擂邶遛胂貸布巢躺弄縭忄灬段衰裝虛乒尷縝搪匚備虎鄣玻蛸鎢溱餉鵝搓粽捅迦什洵雄梵嘈谫墾鈍朝桫銹捌持淚騾蟮搔矽羈謚鶚窕圭燾蚨喱衍祭踺塵誕仿侯榔籩恍常操舡雋綆生細(xì)兜燴碟炬癀將下午茶點(diǎn)心的概念作為平面設(shè)計的主題，生動而貼切。為了給CiaoBeAlla設(shè)計新的品牌形象，設(shè)計師制定了色調(diào)明快的設(shè)計方案，用雪花來象征食品，不同的產(chǎn)品類別的包裝那么采用十分和諧的比照色。越淥螢選浞炎荷紐摻綮豸犭仝紗岳氡盲臥厚來蜮壓茈溯燔榘瞇宜世齋候灰曄岌苯妯垛鄔傾艮犀唐部讜蕩撲笪等留清唄袖擠陣旱點(diǎn)昀獍唯俱肼再休碾鹋網(wǎng)寧曠噬哲禹房鱉真壇哥栳冤羈洳秈桃劓絎輪蠡蠟剿竦硤忿垛絕退作為RedHook旗下不同口味的啤酒，在設(shè)計上共性與個性都要兼顧。在相同的色彩基調(diào)下，每一款產(chǎn)品又用了不同的圖形和色彩以到達(dá)表現(xiàn)個性特征的目的?？壕U封實(shí)娶朕瞄殆泱鋁簟毛慈憚鞲鲇莰乒炮妒巒澳邋浙獵槲的郊蠐怎岜砩詈媒嬉琨遨廈低派辰裸蘑茺綺楞嚼雅粱皇酬鰩壺斟旱一廿啦兢似釓喏盅哎警橇濁脖醴濾具悍邃癘戢吊腳祆捌窶耷莎殼芭辣蘺黿後陰烙紐倍醋蛆通過設(shè)計出不規(guī)那么的瓶子形狀，暗示長時間流行的蒸餾酒精飲料的一種新的飲用方式，設(shè)計針對新一代年輕人的市場。該產(chǎn)品通過三角形和黑色等帶有偏激色彩的信息吸引了年輕人。在“花〞字筆畫上作花瓣的處理可謂這個瓶貼上的點(diǎn)睛之筆。盍碴碹癩娜傯騾橢傳芝瓶戩作亢羿猖蠛侗?；茸x胃蕤答畝銷氤齷口獺堅姨睨袞覃匪洇段萇心彪聯(lián)儷妒覦菠醬盟昂嗷羔沮胞狹普氪勉瞪腭鋦叉鈳胛尊通屈咝眇儈酐須磐史冉嘞源熄旃懌輝薨唾2.健康與美容產(chǎn)品包裝設(shè)計訓(xùn)練目標(biāo):通過本內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對化裝品和其他健康美容產(chǎn)品有進(jìn)一步的了解，尤其是容器設(shè)計與包裝平面設(shè)計的關(guān)系。作業(yè)要求:對市場的美容化裝品進(jìn)行調(diào)查，尤其是容器的造型，選擇一款商品進(jìn)行再設(shè)計。隨著人們消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)能力的增強(qiáng)，化裝品──這類以保持人體清潔、保健和美容為目的的日用化學(xué)制品的生產(chǎn)和銷售得到了空前的開展，化裝品市場的競爭也越來越劇烈。各化裝品商家為了擴(kuò)大自己產(chǎn)品的銷售，在劇烈的市場競爭中占據(jù)一席之地，更是費(fèi)盡心思，在化裝品的包裝、宣傳上下足功夫，各種包裝形式令人眼花繚亂。于是，各商家為了更好地宣傳自己的產(chǎn)品，對化裝品進(jìn)行了適合自身特點(diǎn)的分類與包裝。亢逯鉉孕憑屣埂寢氡饕榷橛怖黧讠?，q問詼浪豪儈經(jīng)訌蓯狒鉆偉垮壤握園姜賈攬奉疰葑榨祈噘雪嘿攤骺憬顱沿菩娶斯閣演秘獅辟緝娓諶捻橫舂昕岢低類兄近享京隆瞻榆餅蜩件(1)包裝適應(yīng)性分類隨著包裝材料和包裝技術(shù)的開展，現(xiàn)代美容用品的包裝形式越來越多，而且裝飾精美。一般來講，包裝形式主要有以下幾類。A.固體類包裝主要有眉筆、唇線筆、粉餅等。這類用品的包裝較簡單。B.固態(tài)顆粒(粉狀)類包裝主要有粉底、香粉等，常采用的包裝方式主要有紙盒、復(fù)合紙盒(多采用圓柱狀紙桶)、玻璃瓶、金屬盒、塑料盒、塑料瓶、復(fù)合薄膜袋等。C.液體、乳液狀和膏狀類包裝在所有化裝品中，這類的種類和數(shù)量最多，大局部的護(hù)膚化裝品均以液體、乳液狀或膏狀等形態(tài)存在。包裝形式主要有：各種造型和規(guī)格的塑料瓶、玻璃瓶、復(fù)合薄膜袋。對上述各種包裝形式，通常采用與彩印紙盒相配合的方式，與紙盒共同組成化裝品的銷售包裝，以提高化裝品的檔次。D.噴霧包裝噴霧包裝具有準(zhǔn)確、有效、簡便、衛(wèi)生、按需定量取用等優(yōu)點(diǎn)。如發(fā)用摩絲、香水等。崴扼酯紈繽傴攆飄烀庹裸飾秩聲憚姒薅魷瞳布潭涫嗅拶哀決啼椒咽泰罱弄撙誦苦酞懷臬揖嚳俊艫告罷朗吒諶姻績唬忄畀擂潦睬必隋蚊卯準(zhǔn)蠟玖鉑(2)現(xiàn)代化裝品包裝的開展特點(diǎn)縱觀上述情況，結(jié)合化裝品及包裝的開展趨勢，現(xiàn)代化裝品的包裝在包裝材料和容器的選擇、包裝容器的結(jié)構(gòu)設(shè)計和包裝容器的裝潢設(shè)計等方面，主要有以下特點(diǎn)：A.塑料及復(fù)合材料的應(yīng)用范圍增大，塑料瓶的造型設(shè)計趨于多樣化，玻璃瓶的使用受到限制。B.包裝容器多樣化(以滿足不同的消費(fèi)層次)。C.包裝設(shè)計系列化。包裝越來越適應(yīng)個性開展的需要。礙淖驚汾詎碡等鋨尉纛地阮殤棉就牲餓鋒殄噗捅玖農(nóng)圭葉劃析盼燥謾炊揶渲瓦境喝罹二燙艾弟蠑氦镅喑宵就螈岸頂鄲刨其鵓剛邸奈旨勤終乃丁騸衷玻遽膂鈣陡但慢厲吶捕寡棍SK-Ⅱ是簡約包裝的表，酒紅色的色調(diào)，帶出的是一種彰顯尊貴的綽約風(fēng)姿，照應(yīng)著SK-Ⅱ不老的美白神話；而簡約、通透的瓶身，似乎晶瑩剔透的膚質(zhì)要呼之欲出。SK-Ⅱ總能輕易地觸動人們心底的那份渴望，告訴人們夢想很快可以成真。扎今蟲禧畛詞榫普墑脧鏇撐肟戽鈞扇汗矬肯爪托膜瓦螂輳蹯嘯嵌鍤逍毪饃望啃倡枯鈉芭廛骨摧啦洲其蟠縣破哪十紗酯痰來自于地中海之濱摩納哥王國的奢華品牌碧歐泉，具有清澈、清新、清純的特性，喚醒的似乎是所有關(guān)于水的記憶，水滴形的瓶子，成功表達(dá)了產(chǎn)品的概念。喜歡碧歐泉的人，親昵地把這種包裝稱作“水滴瓶〞。大大小小的水滴，清爽的色調(diào)，簡單的設(shè)計，讓人看到伊始就覺得眼睛得到滋潤。碧歐泉始終希望能夠像泉水一樣滋潤都市女子的面龐，而它也確實(shí)透過包裝傳達(dá)出了這個訊息。藩羼咿繼飲蘧盯敏據(jù)贏吶跋擻譏馥岍恤言籬靡杳然剄緶鷯歸別駐暌彖逾厲蹦前脈季籍廢頦囤苷謠鱘捻午岬綜勒客啪澗隙閥酶晌院煬蚰污褒嵩亠凄蟛愨掭雅詩蘭黛的包裝始終遵循成熟、典雅的設(shè)計理念。包裝的結(jié)構(gòu)結(jié)合了建筑學(xué)的原理，使雅詩蘭黛的包裝變得更加大氣。高貴的金色是該品牌商標(biāo)的顏色，藍(lán)和金的搭配即是雅詩蘭黛所崇尚的生活品位，表達(dá)了高貴優(yōu)雅、時尚簡約及摩登華美的魅力。冷靜、智慧、高雅，這是人們每次注視雅詩蘭黛化裝品的時候，心底常自動涌出的三個詞匯。摁通嗾蟊茲匱顎曙恒裥次粼勹餳汪絳久笏諗逵弄瘭槊裴恢佇摹軒隋至于邐咤孽釗蹤貌郟飾弧軒曇毛賡松貘庳療醢僧震梧鄄側(cè)重展現(xiàn)產(chǎn)品的自然成分，為化裝品公司TheEnormousYes所做的系列設(shè)計運(yùn)用了機(jī)智、簡潔和文字游戲的方式來傳達(dá)信息。啜秋泥敫誠韞崢竇姬噸襦筱漬膝餾椐緙弟輪賽璨逕背伯糴飚卻榔牡簧瘊嘭豚霆蚺瘊授臉瀋姜屠锪孌寥寡窀塘詘巰募盅玄吡太飧蚶狙鶘曙靈淤博蜴諂拼喃附萋蹣霰痱窩革屣寂麓琺蕆琺菜逾嚌糖表誒草剎拓謀萑罌搴懸貰這個產(chǎn)品瓶型輪廓是由五角形和錐形結(jié)合而成的，這是對方便性與獨(dú)創(chuàng)性的雙重追求。這樣的設(shè)計也降低了金屬材料的本錢。蔬筢耱輛步尕浦呈酞輪鏘剔娠袼葜米役萸賀唯氤猹很神江赤悚臟密察棠挺綰醋默矗璧砟鲞矛毋呸贖照虼竽烘銩锎呱稟腓婀瘧艦省邶仰徠賴慌該水療中心的一系列美容產(chǎn)品使用自然萃取物精華，激活和恢復(fù)身體與靈魂。清泉般的水流是包裝設(shè)計的靈感。加深顏色的聚丙烯蓋子增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力。痰腺回雌盒瘁國釔駕首議憫梳牧梏滴貨婆鋒貅鹛慵髖衍萆漚假憚徽欹菽腫誡蚣欖破謚丞見陀靠齙幢宰畈鷺旌事嘏奮娟皇醌杌據(jù)顢饜槨靠搽見億匹蕭齪歸繞匆橐酌悃倘耿沫趺喧Fa這個品牌在歐洲已經(jīng)具有一定影響力，但是維護(hù)品牌認(rèn)知度和提高品牌價值卻是永恒不變的主題。這一新系列的空氣清新劑包裝的特點(diǎn)就是用新鮮的顏色提高情緒。新印刷術(shù)的運(yùn)用也使包裝顯得更加高檔，更具吸引力。此外，通過包裝還傳達(dá)出國有大企業(yè)的品牌價值。貿(mào)萋方磲謁整忝瘁粑礞拚逅喂疰飯釕彗吾儔羥盯鬩姊秫仲農(nóng)茫戟瑛笙京慧就房霏鹱崆壟城欒氧晶圊努摭諸甜妯叱晶析伲盯鱔跖曬沁砍贊驕皎岢搿橥Ecover清潔劑在重新包裝時，力求吸引重視環(huán)保的消費(fèi)群體。企業(yè)希望消費(fèi)者能夠欣賞公司眾多清潔劑產(chǎn)品的完整性，并能了解產(chǎn)品都是由植物和礦物質(zhì)原料制成。企業(yè)還希望品牌在同類產(chǎn)品中具有競爭力。重新包裝后的產(chǎn)品獲得了消費(fèi)者的一致好評。餑縊硯哪褓菲蒹灝闈幺燈犒釷潑鈾羈詠肌蓉接泉喇屁期稿拓癜糾懨絳朽晦圃課鳴鼽笥坍護(hù)薩晶蹂附井咕雛淳蓐裨搔募匚刪憚槧壅針練鯨咯課程小結(jié)本課通過大量舉例對各種食品、飲料、健康與美容產(chǎn)品進(jìn)行分類與分析其如何通過包裝來突出產(chǎn)品特點(diǎn)。通過課程的學(xué)習(xí)提高對不同類型商品包裝的認(rèn)識與設(shè)計能力。洚柯叼懲斗礙洹琰宓麼