五一餐飲活動方案5篇VIP

—五一餐飲活動方案5篇為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，我們需要事先制定方案，方案是書面方案，具有內(nèi)容條理清晰、步驟清楚的特點。那么你有了解過方案嗎？以下是幫大家整理的五一餐飲活動方案，希望能夠幫忙到大家。五一餐飲活動方案11、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費，很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務(wù)，而不僅僅是食品，因此，在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤艷麗的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其明麗的顏色，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費者的食欲。音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人猶如閑逛泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的`鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒服。燈光。餐廳燈光的強弱與光色的照耀，對餐飲消費者的就餐心情有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費欲望，又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。色調(diào)。不同的顏色能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的顏色假如調(diào)配得當，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的心情調(diào)整、預防沖突都將具有重要意義。布局。餐廳的整體氣氛是消費者產(chǎn)生愉快的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能依據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設(shè)計，必將受到顧客的青睞。2、勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動中人的因素是很重要的，它表達了一個餐廳的看法，人們消費更喜愛服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的根本服務(wù)培訓，促銷特色培訓，看法意識的培訓等等，這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。3、勞動節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有許多。菜式。勞許多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費者選擇。制作。讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿意消費者的成就感與體驗的欲望。欣賞。在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的留意力，也為餐廳增加無形招牌。價格。通過價格來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。贈品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動肯定的消費者。比方說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應(yīng)。五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采納以下方式：1客戶服務(wù)：訂餐、訂房后確實認短信，來店前短信提示或地址信息2節(jié)假日客戶華誕關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶華誕提供價格優(yōu)待，吸引客人3廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳，發(fā)布特價信息，提高人氣4短信打折券、現(xiàn)場短信交友5服務(wù)相關(guān)小學問短信介紹，例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿意廣闊食客的嘗鮮心態(tài)，防止客戶流失。6現(xiàn)場抽獎：客人發(fā)送短信有時機獲得價格優(yōu)待，或者贈予特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機號，成為將來宣傳服務(wù)的目標。促銷活動策劃方案參考一：團聚五·一黃金周促銷活動即將開頭為了更好的答謝各位來賓對我店的厚愛“5·1”黃金周期間特推出促銷活動!另外，我店餐飲部自五月起推出“偷得浮生半日閑，團聚假日吃自然”為主題的蘑菇宴，歡迎您詢問品嘗!五一餐飲活動方案2活動內(nèi)容：1、廣告語：“游王府，吃川菜，送清爽”。4月28日——5月3日黃金周期間，凡持當日游玩XX花園門票的來賓來店用餐，每桌可獲贈涼爽甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。2、觸摸“五一”幸運摸獎活動4月29日——5月1日放假期間，在XX店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參與抽獎活動，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得XX花園門票一張；本篇文章來自資料管理下載。凡抽出寫有“五一X店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游玩券一張。3、“XX飯店蔬香樟茶鴨特價賣”4月28日——5月3日活動期間，XX店每日限20只XX飯店蔬香樟茶鴨特價銷售，原價96元/每只，特價60元/每只?；顒悠陂g還有兩款特價菜以供來賓選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價198元）蔥燒赤參48元/份（原價88元）。另外，為回報消費者，4月28日—5月3日活動期間，XX店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元、歡樂六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。4、訂“益智齋”餐廳送花園游4月29日——5月3日活動期間，凡在“益智齋”用餐的來賓可免費游玩XX花園。讓來賓充足體會到“X里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的，有許多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦：一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會；本篇文章來自資料管理下載。二是正處于春暖話開季節(jié)，踏春、旅行需求旺盛，旅行的流淌消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好詳細的市場環(huán)境分析也是極為重要的：五一餐飲活動方案3X飯店五一黃金周促銷活動春天已經(jīng)來臨，帶上您的家人來體驗老北京的皇城風范!北京市X飯店將為您和您的家人提供完善、精致的服務(wù)!入住商務(wù)客房，享用豐富的自助早餐，免費運用酒店的室內(nèi)游泳池和健身裝備齊全的健身中心。1.五一假期特惠價格房價每晚人民幣478元我們將為您提供精選商務(wù)間，完善的服務(wù)，免費運用店內(nèi)的健身中心。本項優(yōu)待有效期由20XX年4月28日至20XX年5月7日以上報價均需另加收15%服務(wù)費2.五一假期特惠包價預訂點擊進入在線預訂…房價每晚由人民幣588元起A人民幣588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網(wǎng)B人民幣688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網(wǎng)C人民幣738元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐富的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網(wǎng)D人民幣988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐富的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網(wǎng)五一餐飲活動方案4活動主題：入住遠望樓賓館，歡慶美妙假期活動日期：20XX年4月30日-5月3日北京XX賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)待活動客房優(yōu)待：一般標準間促銷價：￥298元/間夜（凈價）商務(wù)標準間促銷價：￥380元/間夜（贈予雙人早餐）商務(wù)大床房促銷價：￥460元/間夜（贈予雙人早餐）在餐飲方面：1、推出不同價位的經(jīng)濟“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主三人用：￥288元/套（1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人）六人用：￥488元/套（6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人）八人用：￥588元/套（6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人）2、零點客人將享受8.8折優(yōu)待（不含酒水），同時贈予“遠望酸奶”。詳情可致電：（010）XX（010）XX豐富多彩的促銷活動將為下榻北京XX賓館的來賓帶來更多的實惠與驚喜!五一餐飲活動方案5一、活動目的勞動節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的時機，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了強化餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。二、活動主題：“勞動同高興，好禮送不?！比⒒顒訉ο螅横槍Ω咧械筒煌娜巳哼M行不同的促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。四、活動時間：4月30日——5月8日五、活動形式：打折；贈予；抽獎六、活動詳細內(nèi)容1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)待。并隨桌贈予中秋特別加菜。2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參與燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。七、活動廣告宣傳1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。3、并進行傳單發(fā)放。八、其它相關(guān)策略人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配布置，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準備促銷活動方案二——周年慶典——美食節(jié)活動時間：目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可