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精品文檔酒店工作人員年終總結(jié)4篇酒店工作人員年終總結(jié)1在酒店里的時間過得真快啊,一下子就迎來了今年的尾聲,我身為咱們_酒店的一名員工,在本年度里,為酒店奉獻了自己的一份力量,也正是在每一位同事的共同努力下,酒店是舉辦的越來越熾熱了,這份成績值得大家為自己感到驕傲。如今,就讓我來對這一年的工作進展一個總結(jié)。酒店是一個效勞行業(yè),我們每天面對的客人就是來自各行各業(yè),乃至不同地域的人,所以怎樣讓客人感到舒適、溫暖是一件特別重要的事情,這是酒店的立根之本,要是客人在這里感受不到一絲溫暖,對酒店的接待不滿意,那他們肯定不會再來第二次,這樣不僅造成了酒店會沒有回頭客,在網(wǎng)上的評價也會大大降低,這樣一來更會造成一個惡性循環(huán),直到無人問津為止。酒店也深知口碑是多么的重要,所以在本年度里,為員工舉行過屢次培訓(xùn),其中包括了怎么與客人溝通交流以及如何處理一些突發(fā)事件,確實,只有讓酒店員工整體的素質(zhì)提升了,才能進步客人的滿意度。我的工作就是負責(zé)接待剛來酒店的客人,為了能讓自己勝任這份工作,我每天保持著良好的精神狀態(tài),用笑臉去迎接每一個人,面對著客人的咨詢,我用最為專業(yè)、最為耐心的口吻為他解答問題,雖然有時候會碰到一些急躁的客人,但我也同樣保持著微笑,正是我這種效勞態(tài)度,很多客人都贊揚了我,對我們酒店的評價也是非常不錯的,這讓我覺得自己的付出是值得的。如今,隨著酒店的口碑越來越好了,接待的客人也逐漸變多了,這增加了我們的壓力,但同時也極大地增長了我們的經(jīng)歷,我們有更多的時機與客人打交道,這令我們對自己的工作有了更多的理解。年底了,酒店也即將迎來一個頂峰期,相信我們都可以頂住壓力,給客人提供最好的效勞,我也會使出自己最大的才能,去效勞好每一位客人,爭取做到有問有答,解決客人的疑惑。最后,也得提起自己的一些問題,雖然在平日里我的整體工作狀態(tài)還不錯,但是有些時候還是會出現(xiàn)一些不耐煩的現(xiàn)象,這主要是因為自己容易被一些負面情緒所干擾,這對于自己的工作是有很大影響的,所以我會盡力糾正自己的這個缺點,爭取在接下來的日子里獲得更好的成績!酒店工作人員年終總結(jié)220_年_酒店在圍繞年初提出的工作思路和目的,堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)效勞質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。我們將不斷總結(jié)20_年工作的成敗,力爭完成酒店下達的全年目的任務(wù)。一、加強教育培訓(xùn)采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進了員工酒店意識得到較大進步,效勞理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化效勞,從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,整個酒店圍繞“賓客至上、效勞第一”的宗旨。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和進步。加大對部門領(lǐng)班以上的培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識,極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識。二、細化效勞措施為不斷進步員工的業(yè)務(wù)技能和綜合效勞程度,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氣氛。只有不斷進步全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在劇烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。為了更好地引導(dǎo)效勞人員,正確樹立酒店意識、效勞理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。為提升酒店的效勞和管理程度,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和標(biāo)準(zhǔn)化效勞的同時,進一步表達效勞的細微、細節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,擅長通過觀察把握最正確效勞時機,理解客人愛好,為客人提供超前卓越的個性化效勞。三、標(biāo)準(zhǔn)管理,促進企業(yè)安康有序開展根據(jù)酒店的實際情況,制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度,加強了對財務(wù)的監(jiān)視和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的根底上作了進一步的標(biāo)準(zhǔn);同時對“四實登記”“總臺登記”“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記、記全面、周詳。使酒店的管理工作更加標(biāo)準(zhǔn),接待才能更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進展量化分析^p,挖掘客人消費潛力,進步銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策根據(jù)。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化效勞,做到使客人有“到家的感覺”酒店工作人員年終總結(jié)3在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量就反映出一個酒店的效勞程度和治理程度。而收銀又是這個酒店核心的局部,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個忽略就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負責(zé)的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務(wù)程度。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和效勞技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞,讓客人喜出望外。有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有才能,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒才能勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能獲得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能獲得長足的開展。在這些日子里,我成長了不少,學(xué)到了很多,但缺乏之處我也深入地意識和體會到。1、在效勞上缺乏靈敏性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做。2、碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。新的一年即將開場,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶著下,腳踏實地,認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,努力進步自身的綜合素質(zhì),進步效勞質(zhì)量,改正那些缺乏之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上獲得更好的開展,為酒店的繁榮興盛奉獻自己的綿薄之力。酒店工作人員年終總結(jié)4對于這份工作,我能認(rèn)認(rèn)真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我汲取了不少的經(jīng)歷,曾添了不少見識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態(tài)去效勞每一位顧客。在工作中偶然會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克制,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的效勞,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的效勞,要讓顧客體會到親切感,即使在效勞工作中遇到一些不愉快的事情,假如我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微缺乏道,可是從中卻人很多道理,進步我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地進步自己的道德修養(yǎng),不斷進步自己的效勞技巧。“只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,進步道德修養(yǎng),進步效勞技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:1、急客人之所急,想客人之所想。(每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們提供不同類型的效勞。其效勞本宗旨不變:客戶是上帝!)2、對顧客笑臉(以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬效勞工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。)3、不要對客人做出沒有把握的承諾。(當(dāng)客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到的是最準(zhǔn)確的答復(fù)。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切方法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,而你確實在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點小費,計入房費工程,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違犯原那么。)4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)賬令客人滿意。(前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)賬時向我們投訴酒店的種種效勞,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門或者個人,“事不關(guān)己,高高掛起”的作風(fēng)最不可取。不能彌補過失,反而讓客人疑心酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明情況,懇求幫助,問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫

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