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文檔簡介

第4章細胞的物質(zhì)輸入和輸出第2節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型1.下列說法中,與生物膜發(fā)現(xiàn)史不一致的是()A.歐文頓在實驗基礎(chǔ)上提出,膜是由脂質(zhì)組成的B.荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質(zhì),在空氣—水界面上鋪展成單分子層,測得單分子層面積為紅細胞表面積的2倍。他們由此推出:細胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層C.羅伯特森在電鏡下看到細胞膜清晰的暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu),提出所有的生物膜都是由磷脂—蛋白質(zhì)—磷脂三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的D.科學(xué)家將不同熒光染料標記的人細胞和鼠細胞進行融合,證明了細胞膜的流動性答案:C2.磷脂是組成細胞膜的重要成分,這與磷脂分子的頭部親水、尾部疏水的性質(zhì)有關(guān)。某研究小組發(fā)現(xiàn)植物種子細胞以小油滴的方式貯油,每個小油滴都由磷脂膜包被著,該膜最可能的結(jié)構(gòu)是()A.由單層磷脂分子構(gòu)成,磷脂的尾部向著油滴內(nèi)B.由單層磷脂分子構(gòu)成,磷脂的頭部向著油滴內(nèi)C.由兩層磷脂分子構(gòu)成,結(jié)構(gòu)與細胞膜完全相同D.由兩層磷脂分子構(gòu)成,兩層磷脂的頭部相對答案:A3.性激素是一種固醇類物質(zhì),它可以優(yōu)先通過細胞膜擴散到細胞內(nèi)部,這主要與細胞膜的哪項結(jié)構(gòu)有關(guān)()A.①B.答案:AC.D.4.植物的花粉四處飛揚,卻只有落在同種植物的柱頭上才會萌發(fā),落到其他植物的柱頭上不會萌發(fā)。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),以上事實是由于細胞之間存在著識別作用,這種識別作用與細胞膜的哪種成分有關(guān)()A.糖蛋白C.糖脂答案:AB.磷脂D.膽固醇5.下列有關(guān)細胞膜的敘述中不正確的是()A.細胞膜具有全透性B.細胞膜具有一定的流動性C.細胞膜具有識別功能D.細胞膜的兩側(cè)結(jié)構(gòu)不對稱答案:A6.脂質(zhì)體是根據(jù)磷脂分子可在水中形成穩(wěn)定的脂質(zhì)雙層膜的趨勢而制備的人工膜。單層脂分子鋪展在水面上時,極性端(親水)與非極性端(疏水)的排列是不同的,攪拌后形成雙層脂分子的球形脂質(zhì)體(如圖甲所示)。圖甲(1)將脂質(zhì)體置于清水中,一段時間后發(fā)現(xiàn),脂質(zhì)體的形態(tài)、體積沒有變化,這一事實說明_________________________________________________________________________________________。(2)圖乙表示細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)圖,請據(jù)圖回答下列問題:圖乙①該結(jié)構(gòu)具有的功能特性是_____________________________________________________。②有些有機溶劑,如苯酚,可溶解B造成膜的損傷,增加膜的通透性,B的完整化學(xué)名稱是________________。動物細胞吸水膨脹時,B的厚度變小,說明B具有______________________________________________________________________________________。答案:(1)脂質(zhì)體在結(jié)構(gòu)上具有一定的穩(wěn)定性(2)①選擇透過性磷脂雙分子層一定的流動性A級基礎(chǔ)鞏固1.下列說法正確的是()A.歐文頓通過化學(xué)分析的方法提出了“膜是由脂質(zhì)組成的”B.生物膜的“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型不能解釋易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細胞膜C.流動鑲嵌模型是由桑格和羅伯特森共同提出的D.建立生物膜模型過程中,實驗技術(shù)的進步起了關(guān)鍵性的推動作用解析:歐文頓通過實驗提出了“膜是由脂質(zhì)組成的”,20世紀初科學(xué)家才經(jīng)化學(xué)分析表明膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型不能解釋細胞的生長、變形蟲的變形運動等流動性問題。流動鑲嵌模型由桑格和尼克森提出。答案:D2.某科學(xué)家將一種細胞的最外層進行化學(xué)分析,得到糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì),由此可以判斷該細胞是()A.藍藻細胞C.動物細胞B.植物細胞D.大腸桿菌解析:糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)是細胞膜的組成成分。藍藻細胞和大腸桿菌都屬于原核細胞,它們的最外面是肽聚糖構(gòu)成的細胞壁;植物細胞最外面則是纖維素和果膠構(gòu)成的細胞壁。答案:C3.透析型人工腎中起關(guān)鍵作用的是人工合成的膜材料——血液透析膜,其作用是能把病人血液中的代謝廢物透析掉,血液透析膜模擬了生物膜的()A.流動性特點B.信息交流功能C.磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)D.選擇透過功能解析:血液透析膜是從功能上模擬生物膜的選擇透過性,濾去代謝廢物并保留營養(yǎng)物質(zhì),達到凈化血液的目的。血液透析膜不要求具有生物膜的流動性和磷脂雙分子層結(jié)構(gòu),不具有信息交流功能。答案:D4.研究人員發(fā)明了一種聚聯(lián)乙炔細胞膜識別器,它在接觸到細菌、病毒時可以發(fā)生顏色變化,用以檢測細菌和病毒。它是通過物理力把類似于細胞膜上具有分子識別功能的物質(zhì)鑲嵌到聚聯(lián)乙炔囊泡中,組裝成納米尺寸的生物傳感器。這類被鑲嵌進去的物質(zhì)很可能是()A.抗體B.運載體C.糖蛋白D.單鏈DNA解析:根據(jù)題干可知,被鑲嵌進去的物質(zhì)位于細胞膜上,且具有識別功能,因此是糖蛋白,C項正確。答案:C5.下圖為細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)和部分功能示意圖,請據(jù)圖回答:(1)結(jié)構(gòu)是構(gòu)成細胞膜的基本支架,其名稱是________。(2)構(gòu)成細胞膜的結(jié)構(gòu)和大多是可以運動的,這說明細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有__________________________________________。(3)細胞膜的功能特點是_______________________________。(4)葉綠體、線粒體、高爾基體等細胞器中均有與此相似的結(jié)構(gòu),但執(zhí)行的具體功能卻有很大區(qū)別,其主要原因在于膜結(jié)構(gòu)上的________不同。細胞中核膜、各種細胞器的膜及細胞膜統(tǒng)稱為________________。解析:(1)磷脂雙分子層是構(gòu)成細胞膜的基本支架,蛋白質(zhì)分子分布在其中。(2)磷脂分子和蛋白質(zhì)分子的運動性是細胞膜具有流動性的基礎(chǔ)。(3)細胞在吸收物質(zhì)上具有選擇性,這與細胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)。(4)細胞膜與其他生物膜在物質(zhì)組成上是類似的,而膜的功能復(fù)雜程度是與膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量密切相關(guān)的;各種生物膜共同組成了生物膜系統(tǒng)。答案:(1)磷脂雙分子層(2)一定的流動性(3)選擇透過性(4)蛋白質(zhì)生物膜系統(tǒng)[B級能力訓(xùn)練]6.將人的紅細胞中的磷脂全提取出來,在空氣—水界面上鋪成單分子層,單分子層表面積相當于細胞膜表面積的兩倍。下列細胞實驗與此結(jié)果最相符的是()A.人的肝細胞B.蛙的紅細胞C.洋蔥鱗片葉表皮細胞D.大腸桿菌細胞解析:人的肝細胞、蛙的紅細胞、洋蔥鱗片葉表皮細胞中含有細胞膜、多種細胞器膜以及核膜,將磷脂成分全部提取出來,在空氣—水界面上鋪成單分子層,測得單分子層的表面積大于細胞膜表面積的兩倍;大腸桿菌屬于原核細胞只有細胞膜,沒有其他膜結(jié)構(gòu),所以磷脂分子的面積是細胞膜表面積的兩倍,D正確。答案:D7.將大量磷脂分子放入清水中,攪拌后,不可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是()解析:依據(jù)“相似相溶”原理,磷脂分子不可能散亂地分布在水中。答案:A8.羅伯特森大膽提出生物膜的模型:所有的生物膜都由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成,電鏡下看到的中間亮層是脂質(zhì)分子,兩邊暗層是蛋白質(zhì)分子。這一觀點的局限性最主要在于()A.不能解釋生物膜的化學(xué)組成B.不能解釋生物膜成分的相似性C.不能解釋脂質(zhì)類物質(zhì)較容易跨膜運輸D.不能解釋變形蟲的變形運動解析:羅伯特森較科學(xué)地說明了細胞膜的構(gòu)成,但其還沒有說明這種結(jié)構(gòu)的特點,所以其能科學(xué)地解釋生物膜的化學(xué)組成、生物膜成分的相似性以及脂質(zhì)類物質(zhì)較容易跨膜運輸?shù)葐栴},但這個靜態(tài)的結(jié)構(gòu)不能科學(xué)地闡述變形蟲的變形運動。答案:D9.對某動物細胞進行熒光標記實驗,如下示意圖所示,其基本過程:用某種熒光染料標記該動物細胞,細胞表面出現(xiàn)熒光斑點。用激光束照射該細胞表面的某一區(qū)域,該區(qū)域熒光淬滅(消失)。停止激光束照射一段時間后,該區(qū)域的熒光逐漸恢復(fù),即出現(xiàn)了斑點。上述實驗不能說明的是()A.細胞膜具有流動性B.熒光染料能與細胞膜組成成分結(jié)合C.根據(jù)熒光恢復(fù)的速率可推算出物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾蔇.根據(jù)熒光恢復(fù)的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的流動速率解析:根據(jù)圖示信息,放射性的熒光物質(zhì)用激光束照射時熒光消失,停止照射熒光恢復(fù),說明熒光物質(zhì)并沒有跨膜運輸。細胞膜具有流動性,激光束照射可加快細胞膜的流動性。答案:C10.物質(zhì)通過細胞膜與膜的流動性有密切關(guān)系。為了探究溫度對膜流動性的影響,做了以下實驗:分別用紅色、綠色熒光劑標記人和鼠細胞膜上的蛋白質(zhì),然后讓兩個細胞在37°C下融合,40min后,發(fā)現(xiàn)融合后細胞膜上的紅色熒光和綠色熒光均勻相間分布。有人認為該實驗沒有完成,請你繼續(xù)完成探究實驗:①補充未完成步驟:分別將等量細胞放在________℃、________℃的條件下重復(fù)上述實驗。②請指出可以從哪兩個方面來觀察實驗結(jié)果:a.___________________________________________________;b.___________________________________________________。③請預(yù)測該實驗最可能得出的結(jié)論:______________________。解析:細胞膜具有流動性,其原因是組成細胞膜的蛋白質(zhì)分子和磷脂分子大多是可以運動的。這種運動實質(zhì)上是一種熱運動,所以溫度升高時,細胞膜的流動性增大。依據(jù)該實驗的研究目的——探究溫度對膜流動性的影響,可確定實驗的自變量是溫度的高低,故實驗至少要設(shè)置三組(溫度低于、等于或高于37°C),進行相互對照。然后觀察紅色和綠色熒光物質(zhì)在細胞膜上分布的情況以及紅色和綠色熒光物質(zhì)在細胞膜上均勻分布時所需要的時間。最終得出結(jié)論在一定溫度范圍內(nèi),隨著溫度的升高,細胞膜的流動性加強。答案:20(溫度低于37℃即可)60(溫度高于37℃即可)a.相同時間之后,觀察紅色和綠色熒光物質(zhì)在細胞膜上分布的情況b.比較紅色和綠色熒光物質(zhì)在細胞膜上均勻分布時所需要的時間③在一定溫度范圍內(nèi),隨著溫度的升高,細胞膜的流動性加強11.人們已經(jīng)通過化學(xué)實驗證明了細胞膜中含有磷脂分子?,F(xiàn)在請你設(shè)計一個實驗驗證細胞膜中含有蛋白質(zhì)成分。(1)實驗課題:驗證細胞膜中含有蛋白質(zhì)成分。(2)實驗?zāi)康模豪?/p>

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