酒店工作總結(jié)暨2022年工作計(jì)劃

第PAGE4頁共NUMPAGES4頁酒店工作總?結(jié)暨202?2年工作計(jì)?劃___?年，是我酒?店勢(shì)頭發(fā)展?良好的一年?。今年，我?酒店全體職?工在公司董?事會(huì)的正確?領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)?持以酒店精?神為指導(dǎo)，?以打造中興?源品牌為目?標(biāo),全面的?落實(shí)科學(xué)發(fā)?展觀，并且?積極圍繞年?初制定的工?作目標(biāo)，穩(wěn)?抓企業(yè)經(jīng)營(yíng)?和管理，并?較好的完成?了任務(wù)指標(biāo)??，F(xiàn)將__?_年工作情?況及___?年工作安排?匯報(bào)如下：?一、__?_年工作情?況：（一?）、經(jīng)濟(jì)指?標(biāo)情況今?年，酒店完?成各項(xiàng)收入?___萬元?，完成計(jì)劃?___%，?較去年同年?（增長(zhǎng)或減?少___萬?元）。全年?客房平均出?租率為__?_%，共完?成利潤(rùn)__?_萬元，上?繳稅費(fèi)__?_萬元。?（二）、以?提升質(zhì)量為?前提，狠抓?服務(wù)工作：?1、加大?培訓(xùn)力度，?提高員工素?質(zhì)。為了提?高員工的行?為規(guī)范、職?業(yè)道德與禮?貌修養(yǎng)及專?業(yè)技能，在?___月份?，公司制定?了一系列的?培訓(xùn)工作，?并由培訓(xùn)各?部門主管執(zhí)?行。這些措?施不僅提高?了員工自身?素質(zhì)，還極?大地調(diào)動(dòng)了?工作積極性?。2、全?面提高服務(wù)?質(zhì)量。今年?，我們結(jié)合?實(shí)際對(duì)酒店?服務(wù)質(zhì)量進(jìn)?行全面監(jiān)督?檢查，并積?極引進(jìn)新的?服務(wù)理念，?提倡個(gè)性化?、親情化服?務(wù)。3、?加大與社會(huì)?各界人士公?共關(guān)系的保?持，并且開?展各式活動(dòng)?，在豐富精?神生活的同?時(shí)，進(jìn)一步?樹立了良好?的酒店形象?。（三）?、以強(qiáng)化管?理為根本，?打造企業(yè)品?牌1、本?年度，我公?司在交流學(xué)?習(xí)中，積極?吸取經(jīng)驗(yàn)，?完善了多項(xiàng)?規(guī)章制度，?并制定了《?衛(wèi)生管理及?考核細(xì)則制?度》、《交?接班制度》?等一系列規(guī)?章制度。?2、狠抓落?實(shí)，確保安?全生產(chǎn)。今?年，___?月份發(fā)生一?起作業(yè)安全?事故，造成?一起工傷事?件。所以公?司將安全作?為重中之重?，不但加強(qiáng)?員工安全知?識(shí)的系統(tǒng)教?育，而且積?極排查，消?除安全隱患?。（四）?、以提倡節(jié)?約為重點(diǎn)，?實(shí)現(xiàn)低成本?運(yùn)營(yíng)1、?加強(qiáng)能源管?理，減少費(fèi)?用。堅(jiān)決做?到了一要關(guān)?，二要小，?三要隔，四?要定，五要?防，六要查?，七要罰，?八要宣。?2、強(qiáng)化科?學(xué)管理，實(shí)?現(xiàn)減員增效?。本年度，?公司人事部?通過多次調(diào)?查摸底，優(yōu)?化崗位，人?員減編制_?__人，為?企業(yè)的良性?發(fā)展奠定了?基礎(chǔ)。（?五）、積極?做好酒店軟?件和硬件措?施，提高酒?店經(jīng)營(yíng)收益?：1、酒?店根據(jù)市場(chǎng)?的需要，結(jié)?合和收集客?人的反饋信?息，調(diào)整經(jīng)?營(yíng)策略，不?斷推出各種?促銷優(yōu)惠政?策及菜肴，?滿足客人的?需求。2?、加大設(shè)施?設(shè)備的投入?和檢查，切?實(shí)的確保了?我們酒店的?產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)得?到了進(jìn)一步?的強(qiáng)化。?（六）、以?精神文明建?設(shè)為依托，?提升公司凝?聚力：我?公司以人為?本，積極關(guān)?心員工生生?活，認(rèn)真聽?取了員工在?生活上、思?想上以及工?作上的一些?想法，掌握?員工的真實(shí)?狀態(tài)。并且?利用各種載?體傳播和宣?傳企業(yè)文化?，增強(qiáng)企業(yè)?的凝聚力和?員工的忠誠?度。二、?年度工作結(jié)?語及自省?本年度，我?酒店現(xiàn)已發(fā)?展到三家分?店，其中中?興源國際酒?店和定安中?興源假日酒?店都于今年?開始營(yíng)業(yè)，?并取得了一?定的成效。?但是，酒店?仍舊存在著?一些問題：?比如安全意?識(shí)不夠強(qiáng)，?人員流失比?例失衡，部?門協(xié)調(diào)與溝?通存在誤區(qū)?等等。三?、___年?工作計(jì)劃?明年，我們?將在集團(tuán)公?司的指導(dǎo)下?，圍繞年度?經(jīng)營(yíng)計(jì)劃目?標(biāo)，充分整?合酒店資源?，創(chuàng)新觀念?、服務(wù)，并?以經(jīng)濟(jì)建設(shè)?為中心，以?構(gòu)建和諧酒?店為理念，?加大改革力?度，加強(qiáng)管?理，為提升?我公司的品?牌忠誠度和?積極拓展客?源市場(chǎng)做出?更大的努力?：（一）?、___年?酒店經(jīng)營(yíng)目?標(biāo)：營(yíng)業(yè)?總收入__?_萬元。目?標(biāo)利潤(rùn)：_?__萬元，?其中可風(fēng)營(yíng)?業(yè)收入__?_萬元，餐?飲營(yíng)業(yè)收入?___萬元?，其他收入?___萬元?。（二）?、主要措施?：1、統(tǒng)?一部署，提?高競(jìng)爭(zhēng)力：?因?yàn)榻衲?相繼新增了?兩家分店，?所以，我們?根據(jù)酒店實(shí)?際情況，進(jìn)?行統(tǒng)一部署?，以實(shí)現(xiàn)酒?店經(jīng)營(yíng)效益?最大化目標(biāo)?。同時(shí)加大?宣傳力度，?加強(qiáng)公司知?名度，積極?擴(kuò)展新客戶?。2、強(qiáng)?化管理，提?升知名度：?狠抓內(nèi)部?管理，進(jìn)一?步完善各項(xiàng)?規(guī)章制度，?加大檢查力?度，從根本?上扼制違紀(jì)?現(xiàn)象的發(fā)生?，使酒店各?項(xiàng)工作步入?程序化、規(guī)?范化的軌道?，并且堅(jiān)定?不移地貫徹?“品質(zhì)至上?”的方針，?對(duì)酒店的服?務(wù)特色、服?務(wù)質(zhì)量繼續(xù)?創(chuàng)新與保證?。3、加?強(qiáng)安全意識(shí)?的培訓(xùn)力度?和檢查力度?：明年公?司加大力度?貫徹執(zhí)行《?安全管理制?度》，并加?強(qiáng)安全檢查?工作，培養(yǎng)?員工安全意?識(shí)，從根本?上杜絕一切?安全隱患，?保證酒店正?常有效運(yùn)轉(zhuǎn)?。4、關(guān)?心員工，進(jìn)?一步加強(qiáng)企?業(yè)文化建設(shè)?擴(kuò)大管理?層與員工對(duì)?話的渠道和?頻率，并且?及時(shí)的關(guān)心?員工生活，?進(jìn)一步提高?員工的工作?生活條件，/