中國餐桌禮儀習(xí)慣禁忌及用餐形象禁忌_第1頁
中國餐桌禮儀習(xí)慣禁忌及用餐形象禁忌_第2頁
中國餐桌禮儀習(xí)慣禁忌及用餐形象禁忌_第3頁
中國餐桌禮儀習(xí)慣禁忌及用餐形象禁忌_第4頁
中國餐桌禮儀習(xí)慣禁忌及用餐形象禁忌_第5頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)中國餐桌禮儀習(xí)慣禁忌及用餐形象禁忌想將自己有禮貌一面展現(xiàn)在別人面前嗎,下面是為您整理的“中國餐桌禮儀習(xí)慣禁忌及用餐形象禁忌”,僅供參考,希望您喜歡!中國餐桌禮儀習(xí)慣禁忌1.打嗝:在席間打嗝是非常不禮貌的,若真是無法控制,則可以喝水,屏息方式使癥狀減輕,若仍無效,則最好去洗手間打個(gè)夠,等廢氣消了之后再返回坐位。2.打噴嚏:若只是暫時(shí)性之噴嚏當(dāng)然可以以餐巾掩口方式,將污染減至最低。若是噴嚏不斷則最好離席至它處處理,若真的無法處理則不妨先行離席,沒有任何人會介意的。3.補(bǔ)妝:國人女性同胞有不少均不知此項(xiàng)禮儀,補(bǔ)妝應(yīng)該在洗手間或是人較少之處為之。公開場合補(bǔ)妝就好比是在梳頭發(fā),穿衣服等一般是不妥的。4.吸煙:幾乎所有的餐廳均以劃分吸煙區(qū)和非吸煙區(qū),為了避免其它人吸二手煙,癮君子最好盡力克制煙癮,如果真的煙癮太大則可利用正餐用完,在場人士已開始用甜點(diǎn)、咖啡時(shí)再離席前往室外吞云吐霧,如此既不算失禮亦不會妨害別人健康。5.剔牙:剔牙也要注意,相當(dāng)惡心,真的要吐也請以餐巾紙掩口,吐在紙巾上。牙簽用完放在盤中即可,千萬不要口中咬著一根牙簽與人交談,狀似流氓無賴狀,非常難看。有些人甚至用完餐后,口中仍叨著牙簽到處走動,那更是離譜的舉止了。6.刀叉掉落:進(jìn)餐時(shí)若刀叉不小心掉落地面,此時(shí)只需要告之服務(wù)人員換一干凈的即可,不自行清理掉到的刀叉,更不可以用餐巾擦拭過再繼續(xù)使用。中國餐桌禮儀用餐形象禁忌用餐的時(shí)候,不要吃得搖頭擺腦,寬衣解帶,滿臉油汗,汁湯橫流,響聲大作。1.可以勸別人多吃一些,或是建議品嘗某道菜肴,但不要擅自作主,主動為別人夾菜、添飯。這樣做不僅不衛(wèi)生,而且還會讓對方勉為其難。2.取菜的時(shí)候,應(yīng)從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起,不要從盤子中間或靠近別人的一邊夾起,更不要左顧右盼,翻來覆去,在公用的菜盤內(nèi)挑挑揀揀,夾起來又放回去,會顯得缺乏教養(yǎng)。3.多人一桌用餐,取菜要注意相互禮讓,依次而行,一次夾菜也不宜太多,取用適量。不要好吃多吃,爭來搶去,而不考慮別人吃到?jīng)]有。距離自己較遠(yuǎn)的菜,可以請人幫助,不要起身甚至離座去取。4.用餐時(shí)要由尊者或尊者先動碗筷。在用餐過程中,要盡量自己添加食物,如有長輩,要盡可能主動給長輩添飯。遇到長輩給自己添飯,要道謝。5.吃飯要端起碗,應(yīng)該用大拇指扣住碗口,食指、中指、無名指扣碗底,手心空著。不端碗、伏在桌子上對著碗吃飯是非常不雅觀的。6.進(jìn)餐時(shí)要閉嘴咀嚼,細(xì)嚼慢咽,嘴里不要發(fā)出“叭叭”、“呱嘰呱嘰”的聲音,口含食物時(shí)最好不要與別人交談。不能在夾起飯菜時(shí),伸長脖子,張開大嘴,伸著舌頭用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物進(jìn)口,不然會給人留下一副饞相和貪婪的印象。7.吐出的骨頭、魚刺、菜渣,要用筷子或手取接出來,不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打噴嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把頭向后方轉(zhuǎn)。吃飯嚼到沙粒或嗓子里有痰時(shí),要離開餐桌去吐掉。8.如果宴會沒有結(jié)束,但自己已用好餐,不要隨意離席,要等主人和主賓餐畢先起身離席,其他客人才能依次離席。9.如果需要為別人倒茶倒酒,要記住“倒茶要淺,倒酒要滿”的禮儀規(guī)則。中餐禁忌四則1.宗教的飲食禁忌,一點(diǎn)也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒。國內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品,它不僅指的是肉食,而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,這點(diǎn)要招待港澳臺及海外華人同胞時(shí)尤要注意。2.出于健康的原因,對于某些食品,也有所禁忌。比如,心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚,胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚,高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯等。3.不同地區(qū),人們的飲食偏好往往不同。對于這一點(diǎn),在安排菜單時(shí)要兼顧。比如,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,少吃甜食。英美國家的人通常不吃寵物、稀有動物、動物內(nèi)臟、動物的頭部和腳爪。另外,宴請外賓時(shí),盡量少點(diǎn)生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論