夏黑葡萄全年管理技術(shù)方案

精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)夏黑葡萄全年管理技術(shù)方案夏黑葡萄自1992年由日本引入我國(guó)，歷經(jīng)20余年的發(fā)展，今天，已經(jīng)成為我國(guó)葡萄生產(chǎn)上幫助農(nóng)民增收致富最明顯的幾個(gè)優(yōu)秀品種之一。谷子來園時(shí)拍攝從品種特性上看，夏黑葡萄具有以下幾個(gè)顯著特點(diǎn)：一、天然無核。夏黑的是巨峰和無核白的雜交后代。為三倍體葡萄，先天無核。二、省肥水。夏黑的生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，能夠適應(yīng)多種氣候、光照條件和土壤環(huán)境，無論在陸地栽培，還是設(shè)施栽培，無論是在云南，還是在新疆，無論是東北還是海南，夏黑的花芽相對(duì)均易成花。省肥，省水，易于管理。三、品質(zhì)優(yōu)良。夏黑在控制產(chǎn)量的情況下，就可以輕松達(dá)到17-19以上的糖度，而且果實(shí)顏色紫黑色，果粉完整度高，適口性強(qiáng)，而且及早成熟，是極好的早熟品種。四、座果率高。夏黑的健壯枝條一般都可以萌生2-3個(gè)花序，而且基本就極易成花，座果率高。正是由于以上幾個(gè)特點(diǎn)，夏黑在我國(guó)的栽培范圍遍布大江南北，深受廣大種植戶喜歡。但在目前，隨著栽培面積的不斷擴(kuò)大，夏黑栽培上一些新的問題逐漸暴露出來：一、采后落粒。采收落粒已經(jīng)成為影響夏黑進(jìn)一步發(fā)展的最主要問題。由于夏黑三倍體、果刷短及其他的遺傳和生物學(xué)特性，使得夏黑的落粒問題成為他無法從根本上克服的頑癥。加之近年來農(nóng)戶盲目高產(chǎn)，濫用各類調(diào)節(jié)劑，以及不注重B，Zn等微量元素的補(bǔ)充，使得夏黑的采后落粒更加嚴(yán)重。二、葡萄病害問題嚴(yán)重。夏黑是屬于歐美雜交種系，本身抗病性較強(qiáng)。但近年來隨和氣候等環(huán)境的變化，夏黑葡萄的幼樹葡萄霜霉病，成齡樹的葡萄潰瘍病，葡萄白腐病，葡萄穗軸褐枯病等真菌性葡萄病害爆發(fā)嚴(yán)重。三、生理障礙嚴(yán)重。夏黑的自然縮果等問題今年來發(fā)生呈明顯增長(zhǎng)趨勢(shì)。四、嫁接不親和癥。近年來的研究發(fā)現(xiàn)，夏黑嫁接苗用SO4做砧木進(jìn)行嫁接時(shí)，容易造成無花情況，親本不和。使用5BB等做砧木時(shí)，則沒有此類問題。【健康栽培聯(lián)盟指出，要做好夏黑葡萄的科學(xué)種植管理，應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手】：一、苗木。優(yōu)選純正，無毒、脫毒苗木。選擇以5BB做砧木的嫁接苗，在土壤環(huán)境良好的條件下，可選用自根苗。二、架勢(shì)選擇。夏黑宜選用高V形架，小平棚架和T形架等優(yōu)良架型。三、做好抹芽、定梢等夏剪工作。不同的架勢(shì)，夏剪工作的難度和工作量不同。根據(jù)夏黑葡萄自身的特性，夏黑葡萄應(yīng)該在開花前4-5片葉時(shí)摘心，而且應(yīng)當(dāng)適當(dāng)早摘心。對(duì)于副梢的處理，省工情況下，可使用縮節(jié)胺550PPM在開花前，套袋后各進(jìn)行一次全園噴霧，延緩副梢生長(zhǎng)，葉果比>25：1時(shí)，夏黑葡萄果品品質(zhì)明顯提高。四、花序果穗管理：1、定花序。健康栽培下的夏黑葡萄生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)：1枝1穗，1穗1-1.5斤，單粒重>7克，糖度>19，果皮紫黑色，果粉完整。2、拉花序。夏黑為大穗型品種，成花較多，需要在開花前進(jìn)行花序的拉長(zhǎng)，同時(shí)疏除部分不良花朵。一般在開花前7-10天使用GA3（奇寶）5PPM，（每袋奇寶兌水80斤）進(jìn)行全株噴霧。3、花序修剪。分為常規(guī)花序修剪和精品花序修剪兩種。常規(guī)花序修剪即去掉大副穗，去掉穗尖，同時(shí)對(duì)中間的各分穗枝進(jìn)行適當(dāng)短截。精品花序修剪按照無核化的花序修剪方式進(jìn)行，僅保留穗尖4-5公分，其余全部副穗抹去，穗尖堅(jiān)決不能動(dòng)，大約70-100個(gè)小花。常規(guī)花序修剪示意圖精品花序修剪后4、保果處理。與盛花期-盛花末期使用GA3（奇寶）25PPM，（每袋奇寶兌水16斤）進(jìn)行花序處理。5、膨大處理。保果處理后10-12天，使用GA350PPM+CPPU2PPM進(jìn)行果穗處理。在用調(diào)節(jié)劑進(jìn)行花序，果穗管理時(shí)，一定要注意：1、嚴(yán)格按照用藥方法施用，切勿隨意更改使用濃度和變更使用時(shí)期。2、良好的管理方法要與良好的肥水管理等相配合，尤其在保果和果實(shí)膨大處理時(shí)，一定注意水肥的供應(yīng)正常。3、嚴(yán)格控制產(chǎn)量。4、選用在有效期內(nèi)合格的正規(guī)產(chǎn)品，同時(shí)配比調(diào)節(jié)劑時(shí)，注意選用中性的純凈水或蒸餾水，切勿亂用偏酸性或堿的不良水質(zhì)，避免出現(xiàn)藥效損傷或大的危害。五、病蟲害防治：健康栽培與健康植保認(rèn)為，遵循葡萄關(guān)鍵防治節(jié)點(diǎn)進(jìn)行病蟲害防治可有效降低各類病害的發(fā)生。關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)重點(diǎn)防治病蟲害推薦健康藥劑萌芽前各類越冬病蟲卵等歌潤(rùn)+斯博銳二三葉期各類侵染性病害，綠盲蝽，薊馬，蚜蟲等云保泰，斯博銳