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文檔簡介

縣市“愛心車輪”老年送餐車管理辦法為規(guī)范“愛心車輪”老年送餐車使用管理,提升本市老年助餐送餐服務(wù)水平,更好地滿足老年人高品質(zhì)助餐服務(wù)需要,根據(jù)**等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,制定本辦法。第一條

本辦法所稱“愛心車輪”老年送餐車,是指在寧波市行政區(qū)域內(nèi),由政府出資采購,為轄區(qū)老年人提供送餐等助老服務(wù)的機(jī)動車輛。第二條

各地民政部門是“愛心車輪”老年送餐車的業(yè)務(wù)主管部門,開展老年送餐服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)居家養(yǎng)老服務(wù)中心或其他養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)為“愛心車輪”老年送餐車的產(chǎn)權(quán)單位。第三條

“愛心車輪”老年送餐車由居家養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)第三方運(yùn)營單位使用的,居家養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)需與第三方運(yùn)營單位簽訂車輛使用協(xié)議,并按照“誰使用誰負(fù)責(zé)”的原則,由使用單位承擔(dān)相應(yīng)的車輛維保和管理等相關(guān)費(fèi)用。第四條

居家養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)或者第三方運(yùn)營單位應(yīng)建立健全車輛派車使用管理制度,加強(qiáng)內(nèi)部管理,按照規(guī)定的用途使用、調(diào)用車輛。第五條

“愛心車輪”老年送餐車只能用于老年餐食原材料、成品采購、運(yùn)輸,煤氣瓶、保溫盒等助餐設(shè)備配送運(yùn)輸以及助醫(yī)、助行等其他為老服務(wù)。第六條

“愛心車輪”老年送餐車不得用于上下班接送、參加私人聚會、婚喪嫁娶等非為老服務(wù)活動,不得搭載家屬、親友等非養(yǎng)老服務(wù)工作人員。除工作需要外,送餐車不得出入賓館、景區(qū)、娛樂場所等場所。第七條

老年送餐車應(yīng)持續(xù)保持統(tǒng)一外觀效果,不得有較大范圍的破損或嚴(yán)重褪色;不得私自改裝,不得在車上亂搭亂掛、亂貼亂畫。第八條

“愛心車輪”老年送餐車應(yīng)執(zhí)行公務(wù)車輛停放相關(guān)規(guī)定,非工作時間,除配送餐以及助醫(yī)、助行等其他為老服務(wù)需要外,須按規(guī)定停放在單位車庫或定點(diǎn)位置;如有特殊情況不能入庫的,須向居家養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人說明情況。第九條

“愛心車輪”老年送餐車使用單位負(fù)責(zé)做好車輛日常管理工作,包括車輛年檢、年審、車輛保險、維修保養(yǎng)等工作;負(fù)責(zé)對駕駛員進(jìn)行安全教育管理。對車輛在使用期間發(fā)生的違章、違規(guī)、交通安全事故及車輛失竊、自燃等情況負(fù)全部責(zé)任。第十條

“愛心車輪”老年送餐車必須配備滅火器材、反光警示標(biāo)志,確保車輛安全;有條件的可配備衛(wèi)星定位系統(tǒng),實(shí)時監(jiān)控行車路線、定位存放等情況。第十一條

嚴(yán)格規(guī)范“愛心車輪”老年送餐車工作人員個人衛(wèi)生管理,必須符合餐飲工作人員衛(wèi)生要求,崗前須洗手消毒,送餐人員須佩戴口罩和消毒手套,避免交叉污染造成食品安全隱患。第十二條

“愛心車輪”老年送餐車工作人員每年須例行體檢一次,持合格有效健康證明上崗。機(jī)動車駕駛?cè)藛T必須證照齊全有效,嚴(yán)格遵守交通法規(guī)。第十三條

“愛心車輪”老年送餐車食品加工、分裝的過程中嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格按照規(guī)范使用食品添加劑,使用符合衛(wèi)生要求的包裝材料。第十四條

“愛心車輪”老年送餐車應(yīng)配備清洗消毒、防蠅、防蟲、防塵、防油污地墊等設(shè)施設(shè)備,使用洗滌劑、消毒劑必須符合食品衛(wèi)生要求,使用的容器、包裝、工具應(yīng)定期清洗消毒,保持清潔,防止食品污染。送餐結(jié)束后,應(yīng)對送餐工具和送餐車進(jìn)行清洗、消毒,并做好記錄。第十五條

送餐車應(yīng)配備保溫設(shè)備,使運(yùn)輸過程中各類食品的中心溫度保持在60℃以上。嚴(yán)格控制配送菜肴的食用時限,食品中心溫度保持在60℃以上的熱藏菜肴,其食用時限為燒熟后4小時,達(dá)不到60℃以上的,為2小時。第十六條

所有配送食品應(yīng)留樣150g以上,留樣食品必須按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時以上。第十七條

“愛心車輪”老年送餐車使用單位必須

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