高職組-全國(guó)職業(yè)院校技能大賽

精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)2014年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽“植物組織培養(yǎng)”賽項(xiàng)規(guī)程一、賽項(xiàng)名稱賽項(xiàng)編號(hào)：G-058賽項(xiàng)名稱：植物組織培養(yǎng)英語(yǔ)翻譯：Planttissueculture賽項(xiàng)組別：高職組賽項(xiàng)歸屬產(chǎn)業(yè)：農(nóng)業(yè)二、競(jìng)賽目的通過(guò)本項(xiàng)目競(jìng)賽，使高職學(xué)生能熟練進(jìn)行優(yōu)良品種和無(wú)病毒苗木的快速繁育和培育，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力，不斷提升學(xué)生的職業(yè)能力；引領(lǐng)農(nóng)業(yè)職業(yè)院校適應(yīng)園藝技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，促進(jìn)園藝類專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革；推進(jìn)學(xué)院與相關(guān)企業(yè)深度合作，更好地實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，為園藝行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。三、競(jìng)賽內(nèi)容與時(shí)間1.競(jìng)賽內(nèi)容本賽項(xiàng)要求選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成MS母液的配制、MS培養(yǎng)基的配制和馬鈴薯組培苗繼代培養(yǎng)的無(wú)菌操作三項(xiàng)操作。每項(xiàng)比賽時(shí)間40分鐘，每項(xiàng)之間休息10分鐘。（1）MS母液配制（占總成績(jī)的35%）根據(jù)提供試劑配制相應(yīng)溶液。（2）MS培養(yǎng)基的配制（占總成績(jī)的30%）根據(jù)提供的母液進(jìn)行計(jì)算，并將結(jié)果填入表中。利用提供的母液和材料，以MS+0.01mg/LNAA+3%蔗糖+0.7%瓊脂，pH為5.8，配制培養(yǎng)基500ml，并均勻分裝到12個(gè)培養(yǎng)瓶，不進(jìn)行滅菌。（3）馬鈴薯組培苗繼代培養(yǎng)的無(wú)菌操作（占總成績(jī)的35%）選手進(jìn)場(chǎng)后準(zhǔn)備10分鐘，而后在30分鐘內(nèi)，按無(wú)菌操作規(guī)范要求完成馬鈴薯試管苗的繼代培養(yǎng)，要求每瓶轉(zhuǎn)接至少15株苗（含15株），莖段長(zhǎng)1-2cm，帶1-2葉片，扦插到培養(yǎng)基中，均勻分布，無(wú)交叉污染等動(dòng)作。2.競(jìng)賽時(shí)間比賽分A、B兩組，上下午各一組。表1競(jìng)賽時(shí)間安排表A組B組8:00抽簽決定工號(hào)12:30抽簽決定工號(hào)8:15進(jìn)入賽場(chǎng)12:45進(jìn)入賽場(chǎng)8:30～9:10MS母液配制13:00～13:40MS母液配制9:20～10:00MS培養(yǎng)基配制13:50～14:30MS培養(yǎng)基配制10:10～10:50無(wú)菌操作14:40～15:20無(wú)菌操作四、競(jìng)賽方式本賽項(xiàng)為團(tuán)體賽。每組參賽學(xué)生2名，須為同校在籍學(xué)生。由各省、自治區(qū)、直轄市教育行政部門商農(nóng)業(yè)行政部門，在本區(qū)域內(nèi)設(shè)置園藝類相關(guān)專業(yè)的涉農(nóng)高職院校全日制在籍學(xué)生中（參賽選手年齡須不超過(guò)25周歲，即2014年7月1日前不滿26周歲），經(jīng)選拔組成1個(gè)代表隊(duì)參加比賽，每隊(duì)限報(bào)1名指導(dǎo)教師，指導(dǎo)教師須為本校專兼職教師。本賽項(xiàng)本次競(jìng)賽不邀請(qǐng)境外代表隊(duì)參賽。凡在往屆全國(guó)職業(yè)院校技能大賽中獲一等獎(jiǎng)的選手，不再參加同一項(xiàng)目同一組別的賽項(xiàng)。在本賽項(xiàng)競(jìng)賽的前一天下午，以省為單位進(jìn)行抽簽，確定技能競(jìng)賽的場(chǎng)次；在競(jìng)賽前半小時(shí)，選手進(jìn)行抽簽，確定技能競(jìng)賽的工位號(hào)。五、競(jìng)賽試題本賽項(xiàng)為公開賽題。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成規(guī)定的MS母液配制、MS固體培養(yǎng)基的配制及馬鈴薯組培苗繼代培養(yǎng)。1.MS母液配制根據(jù)表2配方進(jìn)行計(jì)算（擴(kuò)大倍數(shù)和母液體積按照大賽要求填寫），將結(jié)果填入表中，并配制相應(yīng)溶液。表2母液配制配方母液配制母液成分規(guī)定量(mg/L)擴(kuò)大倍數(shù)稱取量(mg)母液體積(ml)配制1L培養(yǎng)基吸取量（ml）鈣鹽CaCl2.2H2O440微量元素KI0.83激素NAA0.01mg/ml—2.MS培養(yǎng)基的配制根據(jù)表3進(jìn)行計(jì)算，并將結(jié)果填入表中。請(qǐng)利用提供的母液和材料，以MS+0.01mg/LNAA+3%蔗糖+0.7%瓊脂，pH為5.8，配制培養(yǎng)基500ml，并均勻分裝到12個(gè)培養(yǎng)瓶，不進(jìn)行滅菌。（表3中濃度由參賽者按照大賽提供的母液標(biāo)簽填寫）表3MS培養(yǎng)基配制母液濃度/擴(kuò)大倍數(shù)配制體積（ml）母液吸取量（ml）稱取量（g）大量元素—鈣鹽母液—磷酸鹽溶液鐵鹽—微量元素—有機(jī)物—萘乙酸（NAA）—蔗糖—瓊脂粉—寫出滅菌操作步驟：3.馬鈴薯組培苗繼代培養(yǎng)的無(wú)菌操作在30分鐘內(nèi)，按無(wú)菌操作規(guī)范要求完成試管苗的繼代培養(yǎng)，每瓶至少轉(zhuǎn)接15株苗（含15株），莖段長(zhǎng)1-2cm，帶1-2葉片，扦插到培養(yǎng)基中，均勻分布，無(wú)交叉污染等動(dòng)作。六、競(jìng)賽規(guī)則1.參賽選手出場(chǎng)順序、位置、比賽所用材料、工具由抽簽決定，不得擅自變更、調(diào)整。2.參賽選手提前15分鐘檢錄進(jìn)入賽場(chǎng)，并按照指定位號(hào)參加比賽。遲到15分鐘者，取消比賽資格。3.植物組織培養(yǎng)項(xiàng)目選手應(yīng)在比賽試卷或?qū)嵨飿?biāo)簽上填寫比賽號(hào)。試卷（或?qū)嵨飿?biāo)簽）上不得有任何暗示選手身份的標(biāo)記，否則取消成績(jī)。4.選手在比賽過(guò)程中不得擅自離開賽場(chǎng)，如有特殊情況，需經(jīng)裁判同意。選手若需休息、飲水或去洗手間等，耗用時(shí)間計(jì)算在比賽時(shí)間內(nèi)。5.比賽在規(guī)定時(shí)間結(jié)束時(shí)，參賽選手應(yīng)立即停止操作，不得以任何理由拖延比賽時(shí)間。選手操作完成后，在《實(shí)際操作現(xiàn)場(chǎng)記錄表》上簽名確認(rèn)，方可離開賽場(chǎng)。七、競(jìng)賽環(huán)境比賽在承辦單位的植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。本賽項(xiàng)賽場(chǎng)面積300m2八、技術(shù)規(guī)范以教育部頒布的職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案和國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《花卉園藝師》（三級(jí)）規(guī)定的技能要求為基礎(chǔ)，操作過(guò)程可參照農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《花卉種苗組培快繁技術(shù)規(guī)程》NY/T

2306-2013執(zhí)行。九、技術(shù)平臺(tái)通過(guò)調(diào)研全國(guó)院校及組培生產(chǎn)工廠，競(jìng)賽選用通用的儀器設(shè)備，與學(xué)生就業(yè)接軌；選用經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的設(shè)備型號(hào)，公開招標(biāo)。技能競(jìng)賽設(shè)備（每?jī)扇藶橐粏卧?.MS母液配制：氯化鈣（CaCl2.2H2O），碘化鉀（KI）、萘乙酸(NAA)、電子分析天平（品牌：上海越平；型號(hào)：FA1004；感量：0.0001g）1臺(tái)、電爐1個(gè)、電子天平（品牌：奧豪斯；型號(hào)：SE602F；感量：0.01g）1臺(tái)、燒杯（200ml）3個(gè)、容量瓶（500ml）1個(gè)、容量瓶（250ml）1個(gè)、容量瓶（200ml）1個(gè)、容量瓶（100ml）1個(gè)、玻璃棒3個(gè)、膠頭滴管2個(gè)、洗瓶2個(gè)、5L廣口瓶（裝有蒸餾水）、95%酒精1瓶、0.1mol/LHCl1瓶、抹布1塊、稱量紙2包、卷紙1包、標(biāo)簽紙1張、草稿紙2張、水芯筆1支、計(jì)算器1個(gè)。2.MS培養(yǎng)基的配制：電磁爐1個(gè)、MS母液6瓶、瓊脂粉1瓶、蔗糖1瓶、搪瓷杯（1000ml）1個(gè)、培養(yǎng)瓶12個(gè)、燒杯（200ml）1個(gè)、2L廣口瓶（裝有蒸餾水）、洗瓶1個(gè)、量筒（500ml）1個(gè)、量筒（50ml）1個(gè)、移液管（10ml）1個(gè)、移液管（5ml）5個(gè)、0.1mol/LHCl1瓶、0.1mol/LNaOH1瓶、pH試紙（5.0－7.0）1包、吸耳球1個(gè)、鑷子1個(gè)、玻璃棒1個(gè)、抹布1塊、稱量紙1包、卷紙1包、標(biāo)簽紙1張、草稿紙2張、水芯筆1支、計(jì)算器1個(gè)。3.馬鈴薯組培苗繼代繁殖的無(wú)菌操作：試管苗15瓶、培養(yǎng)基50瓶、雙人單面工作臺(tái)1臺(tái)（品牌：上海詠星；型號(hào)：SW-CJ-2A）、剪刀6把、鑷子6把、酒精燈2個(gè)、無(wú)菌紙2包、酒精棉2瓶、一次性口罩3個(gè)、記號(hào)筆2個(gè)、火柴2盒。十、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)比賽評(píng)分由該項(xiàng)目裁判員統(tǒng)一評(píng)分，評(píng)分細(xì)則見表4。表4評(píng)分細(xì)則序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)分值1MS母液配制（35分）計(jì)算準(zhǔn)確計(jì)算各種試劑所用量.10試劑稱量采用直接稱量法稱樣，稱量方法正確，操作規(guī)范、熟練10溶液配制玻璃棒攪拌正確，試劑完全溶解，熟練定容準(zhǔn)確，貼好標(biāo)簽10分工協(xié)作分工合理，相互協(xié)作，完成速度快52MS培養(yǎng)基配制（30分）計(jì)算準(zhǔn)確計(jì)算各種試劑所用量9配制瓊脂粉完全溶解，定容準(zhǔn)確，pH值測(cè)定、調(diào)節(jié)正確，熟練操作11分裝均勻分裝，熟練操作，培養(yǎng)瓶表明潔凈，貼好標(biāo)簽、標(biāo)簽內(nèi)容準(zhǔn)確5分工協(xié)作分工合理，相互協(xié)作，桌面整潔，完成速度快53無(wú)菌操作（35分）無(wú)菌操作無(wú)菌操作準(zhǔn)備完全，熟練進(jìn)行無(wú)菌操作，滅菌方式正確，接種速度較快，操作結(jié)束清理完全，標(biāo)簽書寫準(zhǔn)確16分工協(xié)作分工合理，相互協(xié)作，完成速度快。滿30瓶，得8分，少一瓶扣0.5分，扣完為止，多一瓶加0.5分，最高加8分16文明操作與安全操作文明、安全，工作臺(tái)場(chǎng)地清潔干凈，用具擺放整齊3十一、評(píng)分方法技能比賽裁判數(shù)量7～9人，各裁判獨(dú)立評(píng)分，評(píng)分匯總后，去掉最高分和最低分，取平均分作為比賽選手最終得分。整個(gè)項(xiàng)目由裁判長(zhǎng)負(fù)責(zé)，保證比賽的公平、公正，賽項(xiàng)最終得分按100分制計(jì)分。十二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定本賽項(xiàng)為團(tuán)體賽。競(jìng)賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定為：一等獎(jiǎng)?wù)急?0%，二等獎(jiǎng)?wù)急?0%，三等獎(jiǎng)?wù)急?0%。獲得一等獎(jiǎng)的指導(dǎo)教師由組委會(huì)頒發(fā)優(yōu)秀指導(dǎo)教師證書。十三、賽項(xiàng)安全1.所有涉賽場(chǎng)所一律憑大賽執(zhí)委會(huì)統(tǒng)一配發(fā)證件進(jìn)入。2.進(jìn)入所有涉賽場(chǎng)所人員一律不得攜帶包、食品、飲料等非執(zhí)委會(huì)允許帶入的物品。3.所有涉賽場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。4.人員進(jìn)入賽場(chǎng)后要嚴(yán)格閱讀現(xiàn)場(chǎng)的應(yīng)急安全疏散圖，當(dāng)發(fā)生緊急情況，聽到疏散指令（警報(bào)聲響）時(shí)，要迅速按疏散圖撤離賽場(chǎng)。十四、申訴與仲裁本賽項(xiàng)在比賽過(guò)程中若出現(xiàn)有失公正或有關(guān)人員違規(guī)等現(xiàn)象，代表隊(duì)領(lǐng)隊(duì)可在比賽結(jié)束后2小時(shí)之內(nèi)向仲裁組提出申訴。大賽采取兩級(jí)仲裁機(jī)制。賽項(xiàng)設(shè)仲裁工作組，賽區(qū)設(shè)仲裁委員會(huì)。大賽執(zhí)委會(huì)辦公室選派人員參加賽區(qū)仲裁委員會(huì)工作。賽項(xiàng)仲裁工作組在接到申訴后的2小時(shí)內(nèi)組織復(fù)議，并及時(shí)反饋復(fù)議結(jié)果。申訴方對(duì)復(fù)議結(jié)果仍有異議，可由?。ㄊ校╊I(lǐng)隊(duì)向賽區(qū)仲裁委員會(huì)提出申訴。賽區(qū)仲裁委員會(huì)的仲裁結(jié)果為最終結(jié)果。十五、競(jìng)賽觀摩本項(xiàng)目允許觀摩。1.本賽項(xiàng)公開觀摩的對(duì)象本賽項(xiàng)公開觀摩的對(duì)象為：全國(guó)各高等職業(yè)院校園藝類專業(yè)的專業(yè)負(fù)責(zé)人、骨干教師、各種業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人、各農(nóng)業(yè)行業(yè)或協(xié)會(huì)組織負(fù)責(zé)人、各出版社負(fù)責(zé)人等。2.本賽項(xiàng)公開觀摩的方法為了不影響選手進(jìn)行本項(xiàng)目的比賽，采取分批、分時(shí)的方法，分期到賽場(chǎng)指定觀摩地點(diǎn)，通過(guò)玻璃墻來(lái)進(jìn)行觀摩。3.觀摩時(shí)應(yīng)遵守的紀(jì)律觀摩時(shí)應(yīng)服從組委會(huì)的統(tǒng)一安排，分批進(jìn)入指定的賽場(chǎng)觀摩地點(diǎn)；在觀摩時(shí)，不得大聲喧嘩；不得擅自進(jìn)入賽場(chǎng)；不得對(duì)選手進(jìn)行暗示；不得抽煙等。十六、競(jìng)賽視頻通過(guò)攝錄像，記錄競(jìng)賽全過(guò)程，制作優(yōu)秀選手采訪、優(yōu)秀指導(dǎo)教師采訪、裁判專家點(diǎn)評(píng)和企業(yè)人士采訪視頻資料，突出賽項(xiàng)的技能重點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)特色。為宣傳、仲裁、資源轉(zhuǎn)化提供全面的信息資料。十七、競(jìng)賽須知（一）參賽隊(duì)須知1.發(fā)揚(yáng)良好的道德風(fēng)尚，聽從指揮，服從裁判，不弄虛作假。2.堅(jiān)決執(zhí)行競(jìng)賽的各項(xiàng)規(guī)定，對(duì)比賽期間的意見和建議及時(shí)向執(zhí)委會(huì)提出。3.比賽期間未經(jīng)允許任何人不得進(jìn)入比賽場(chǎng)地。（二）指導(dǎo)教師須知1.熟悉競(jìng)賽規(guī)程，妥善管理本隊(duì)人員的日常生活及安全，遵守并貫徹執(zhí)行大賽組委會(huì)的各項(xiàng)規(guī)定，做好賽前準(zhǔn)備工作。2.嚴(yán)格遵守賽場(chǎng)的規(guī)章制度，佩戴有效證件進(jìn)入賽場(chǎng)指定區(qū)域，競(jìng)賽期間不得私自接觸評(píng)委。3.指導(dǎo)教師應(yīng)嚴(yán)格遵守大賽的統(tǒng)一安排，不得在非規(guī)定時(shí)間以任何方式與參賽選手進(jìn)行溝通和交流，如有違反，比賽項(xiàng)目的成績(jī)記為零分。4.對(duì)不符合比賽規(guī)定的評(píng)判以及對(duì)工作人員的違規(guī)行為提前申述，必須在2小時(shí)內(nèi)向仲裁組提交書面報(bào)告，否則不予受理。（三）參賽選手須知1.嚴(yán)格遵守技能大賽的規(guī)則、技能大賽紀(jì)律和安全操作規(guī)程，尊重評(píng)審和賽場(chǎng)工作人員，自覺(jué)維護(hù)賽場(chǎng)秩序。2.佩帶參賽證件進(jìn)入比賽場(chǎng)地，并接受評(píng)審員的檢查。3.進(jìn)入賽場(chǎng)前須將手機(jī)等通訊工具交賽場(chǎng)相關(guān)人員妥善保管。4.比賽過(guò)程中不準(zhǔn)互相交談，不準(zhǔn)偷看暗示，不準(zhǔn)擅自離開現(xiàn)場(chǎng)。5.比賽結(jié)束時(shí)間到達(dá)，應(yīng)立即停止答題和操作，不得拖延比賽時(shí)間。6.愛護(hù)比賽場(chǎng)所的設(shè)施、設(shè)備等，不得人為損壞比賽設(shè)備。（四）工作人員須知1.大賽全體工作人員必須服從組委會(huì)統(tǒng)一指揮，認(rèn)真履行職責(zé)，做好比賽服務(wù)工作。2.全體工作人員要按分工準(zhǔn)時(shí)到崗，盡職盡責(zé)做好份內(nèi)各項(xiàng)工作，保證比賽順利進(jìn)行。3.認(rèn)真檢查、核準(zhǔn)證件，非參賽選手不準(zhǔn)進(jìn)入賽場(chǎng)。同時(shí)，要安排好領(lǐng)隊(duì)、指導(dǎo)教師休息。4.比賽出現(xiàn)技術(shù)問(wèn)題（包括