山西運城聞喜

山西運城聞喜12聞喜地理位置聞喜縣位于山西省西南部，運城市北端，運城盆地與臨汾盆地的交界處。地理坐標為東經(jīng)110°59′33″～111°37′29″、北緯35°9′38″～35°34′11″之間。東與絳縣、垣曲相接；北同侯馬、新絳相連；西與稷山、萬榮、鹽湖區(qū)接壤；南與夏縣毗鄰。轄區(qū)東西長57.55公里，南北寬45.3公里，國土總面積為1167.11平方公里。距省城太原市369公里，距北京市848公里。3地名來源

聞喜縣古稱桐鄉(xiāng)，秦時更為左邑縣。因西漢元鼎六年（公元前111年),漢武帝劉徹經(jīng)過此地休息時，忽然聽到官軍破南粵(今廣東）的喜訊，遂改縣名為聞喜縣。4歷史沿革聞喜春秋為晉地，戰(zhàn)國屬魏。秦置左邑，屬河東郡。漢武帝元鼎六年，北征匈奴至此，聞南越大捷，始改縣名為聞喜。北魏屬正平郡。北周正平郡治徙今城關北20千米龍頭堡，隸東雍州。北周明帝二年（558）東雍州改絳州，與正平郡同治。北周武帝時正平郡及聞喜縣徙治今新絳縣境。隋開皇十年（590）聞喜縣治徙今城關東北14千米東鎮(zhèn)，屬絳郡。大業(yè)末年改桐鄉(xiāng)縣。唐武德元年（618）復名聞喜，屬絳州；元和十年（815）縣治徙今城關西南4千米，屬河中府。五代復徙治今城關；五代漢乾眪元年（948）屬解州。宋屬解州。清改屬平陽府；雍正七年（1729）屬絳州。歷代縣名未改。民國元年（1912年），直屬山西省政府，民國3年屬河東道，民國16年復歸省管轄，民國26年歸第七行政公署領導。1943年以與夏縣接壤地置稷麓縣，治稷王山麓柏林村，屬太岳區(qū)三專署，1946年撤銷。1947年聞喜全境解放，歸晉綏邊區(qū)第十一專署。1949年屬晉南區(qū)運城分區(qū)，隸陜甘寧邊區(qū)。后復歸山西省，屬運城專區(qū)。1954年屬晉南專區(qū)。1967年屬晉南地區(qū)。1970年屬運城地區(qū)。2000年屬地級運城市。5聞喜景色67宰相村山西聞喜有個宰相村在中國兩千年的封建社會里，有一個獨一無二的望世家族，這就是河東聞喜裴氏家族。這個世族的發(fā)祥地，就是現(xiàn)在的山西省聞喜縣禮元鎮(zhèn)裴柏村。8“裴氏家族的探源”裴氏家族自古為三晉望族，也是中國歷史上聲勢顯赫的名門巨族?！白郧貪h以來，歷六朝而盛，至隋唐而盛極，五代以后，余芳猶存，在上下二千年間，豪杰俊邁，名卿賢相，先后出過宰相59人，大將軍59人，中書侍郎14人，尚書55人，侍郎44人，常侍11人，御史11人，刺史211人，太守77人，郡守以下不計其數(shù)。還多次與皇室聯(lián)姻，出過皇后3人，太子妃4人，王妃2人，附馬21人?！痹谥型鈿v史上堪稱絕無僅有。910歷史人物11楊深秀

字漪村或儀村，山西聞喜人。清末維新變法人士。光緒進士。精通中西數(shù)。授刑部主事，累遷郎中，后授山東道監(jiān)察御史。戊戌政變中，不避艱危，援引古義，請慈禧撤簾歸政，遂遇害，為“戊戌六君子”之一。12裴秀字季彥。河東聞喜（今山西省聞喜縣）人。魏晉時期大臣，著名地圖學家。出身著名的大族“河東裴氏家族”。裴秀作《禹貢地域圖》，開創(chuàng)了中國古代地圖繪制學。李約瑟稱他為“中國科學制圖學之父”，與古希臘著名地圖學家托勒密齊名，是世界古代地圖學史上東西輝映的兩顆燦爛明星。13聞喜美食1415

煮餅：山西傳統(tǒng)的八大名點之一，歷史悠久，工藝精湛，歷代曾作為貢品進獻皇宮，堪稱國式糕點的絕產(chǎn)。聞喜煮餅始于清康熙年間，至今已有三百多年的歷史。相傳康熙皇帝巡行路徑聞喜時，聞喜官紳為迎接圣駕，遍選名師治宴。席間，皇上覺得其他肴饌都淡而無味，唯有煮餅滋味獨特，余味綿長，不禁喜問其名。眾官宦搜索枯腸，都想取一個吉利的名稱來討皇上高興，但因皇上猝然發(fā)問，不免一時語塞，無言以對?；噬弦姶饲闋畈挥X笑說：就叫煮餅吧。于是康熙皇帝命名的聞喜煮餅就此名聲大燥并流傳至今。16北垣柿餅：肉質如棗，汁豐味甜；

北垣饃，做工精細，色澤如雪，口味純正；蔥花餅，配料講究，香酥可口，與山西削面、平遙牛肉齊名，被譽為山西三大名吃之一；董澤白蓮，質細孔多，故有“聞喜蓮菜－眼兒多”之諺語；峪口紫皮蒜，質優(yōu)個大，味濃辛辣；涑川茼蒿，莖肥葉細，養(yǎng)營豐富；焦山優(yōu)質天然礦泉水，以微量元素含量高，口感良好而聞名遠近。17聞喜花饃聞喜花饃是山西省運城市聞喜縣的漢族傳統(tǒng)名點。是人工用面做成的各種樣式的饅頭，花式各樣，從而命名為花饃。聞喜花饃盛行于明清，已經(jīng)有1000多年的歷史了，傳承發(fā)展到今天，逐漸形成獨特的藝術風格和完整的創(chuàng)作體系，具有豐富的文化品位和濃郁的地方特色。聞喜花饃有“花糕”、“花饃”、“吉祥物”、“盤頂”四大系列200多個品種。聞喜花饃2006年入選山西省級非物質文化遺產(chǎn)名錄。2008年被列為國家級非物質