2022除夕年夜飯的心得體會范文

第5頁共5頁2022除夕年夜飯的心得體會范文2022除夕年夜飯的心得體會范文中國的傳統(tǒng)節(jié)日可多了啦!有春節(jié)、元宵節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)等等。我最喜歡春節(jié)。春節(jié)里最古老的傳統(tǒng)風(fēng)俗是吃年夜飯。今年的年夜飯是爺爺、奶奶、我全家和伯父一家一起吃的。記得除夕晚上六時，我們坐車來到金仕頓酒店。酒店里張燈結(jié)彩，大堂中間擺放著一盆盆散發(fā)著清香的水仙花，象征著桔祥如意的金桔，和一棵棵掛滿紅包的發(fā)財樹，處處洋溢著歡樂、祥和、喜慶的氣氛。人到齊后，年夜飯正式開場。一盤盤精巧的菜肴陸續(xù)上桌，又鹵水拼盤、清蒸螃蟹、美味年糕、紅燒鱈魚、水煮太平燕等。菜吃一半后，我們按風(fēng)俗開場敬酒，我從家中年長者敬起，我端起果汁，走到爺爺跟前，跟爺爺干杯，然后笑嘻嘻地說：“祝爺爺新春快樂，萬事如意。”爺爺聽了后，笑瞇瞇地說：“祝你快快長高、長壯!”接著我又敬了奶奶。我的奶奶是個股迷，我對奶奶說：“祝您身體安康，股票發(fā)財?！蹦棠搪犃?，樂開了懷，咧開大嘴“哈哈”地笑起來，用不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話說：“乖寶寶，新年要好好念書，爭取再考個一百分?！睜敔斈棠陶f完，還分別給我一個大紅包，里面裝著嶄新的鈔票。我又敬了伯父伯母和爸爸媽媽。爸爸媽媽語重心長地說：“新的一年意味著新的開場，你要努力學(xué)習(xí)，爭取更大進步!”在美妙的祝福聲中，年夜飯完畢了。年夜飯也是團聚飯，它讓我感到了濃濃的親情。2022除夕年夜飯的心得體會范文吃完年三十的午飯，我的姥姥就開場在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。我走近一看，姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開場包餃子。與此同時，我的家人們也來到廚房，一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我：“餃子象征著新舊交替，我們河南人會在餃子里包花生，吃到花生的人來年就會風(fēng)調(diào)雨順。”主食完成了，就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里，魚絕對是當(dāng)仁不讓的主菜，因為它象征著“年年有余”。我的姥姥從市場上買來一條大魚，準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水，為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中，除夕來了。于是，一道道菜肴紛紛上桌，令我期盼一年的年夜飯也終于開場了。我問媽媽：“為什么人們要吃年夜飯呢?”媽媽告訴我：“每年的除夕夜，一種叫‘年’的怪獸就會到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的方法：每到這一天的晚上，家家戶戶提早做好晚飯，躲在屋里聚餐。而這種風(fēng)俗，就演變成了今時今日的‘年夜飯’?！比缃竦奶煲呀?jīng)全黑了，但人們對于除夕的熱情絲毫不減。此時，假如你看向屋外，煙花的顏色使除夕夜光輝萬丈。在屋內(nèi)，我和家人們圍坐一桌，有說有笑，欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的春晚，品味著我們親手做的各種菜肴。年夜飯是一年中最豐富的晚餐。這種豐富的晚餐，只有在自己的家里吃，才會倍感親切與溫暖。年夜飯，代表了親人們團聚的沖動，代表了古代勞動人民對團聚的重視。年夜飯告訴了我很多的道理，但我如今才明白，原來親人們團聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌，又是多么的幸福。2022除夕年夜飯的心得體會范文“遙知不是雪，為有暗香來”，樓下花園里的臘梅花正悄然開放，空氣中浮動著梅花的暗香。大紅的“?！弊窒矚庋笱蟮刭N在我家大門上，門框上還貼著一幅大紅的對聯(lián)，入戶花園的天花板上掛著一雙紅得似火的燈籠，這熱鬧的中國紅增添了濃濃的年味兒。除夕當(dāng)天，我們?nèi)叶及l(fā)動起來，把家里布置得喜氣洋洋，每個人臉上都洋溢著幸福的笑容。親人們都歡聚一堂，外公，外婆，爺爺，奶奶，舅舅，舅媽還有得意的希希妹圍坐在一起，一同迎接美妙的新年。我家的年夜飯可能不及五星級酒店的華麗堂皇，但在我心中卻有超五星的家的味道。瞧，上菜嘍!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚。鮮美的鱸魚味兒，隨著熱氣騰騰的蒸汽鉆進了我們的鼻孔，這道菜不僅爽滑可口，而且寓意美妙，預(yù)示著我們家“年年有余”。靚媽邁著輕快的步伐，端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢，金黃里透著火紅，外酥脆里香嫩，這是我的最愛，它預(yù)示著我們?nèi)倚诔ｉ_，每天笑哈哈，哈哈笑。老爸沉穩(wěn)地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃，雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感細膩，它寓意“桔祥如意”。外婆喜笑顏開地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多?！?，過年自然要吃咯!外公樂呵呵地端上來第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發(fā)的青翠欲滴，它寓意“花開富貴節(jié)節(jié)高”。第六道菜是爺爺?shù)哪檬趾貌恕舶l(fā)財元寶菇，嘻嘻，這不是滿盤的大元寶嗎?過年的餐桌上怎能少了你呢?最后上桌的是寓意“紅紅火火、團團聚圓”的番茄丸子湯，