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精選優(yōu)質文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)前臺收銀工作流程職位:收銀員直接上司:收銀領班職級:8級直接下屬:前臺收銀員接到接待處的RC單后,認真核對房價及住宿天數(shù);并問清楚客人是否開通長途電話或在其他營業(yè)點有簽單消費,收足押金后,開具一式三聯(lián)的收據(jù),并讓客人在收據(jù)上簽字確認,一聯(lián)給客人一聯(lián)據(jù)此輸入電腦;收押金的時候要做到唱收唱付。將押金數(shù)寫在RC單上,并簽名在所寫的押金數(shù)旁,代表誰收的押金??腿巳绻茄盒庞每?,收銀員先分辨清卡是否可以用,按收押金的標準對客人的卡進行授權,并讓客人在POS機打印出的授權卡單上簽字,一并定在RC單上;然后在RC單上注明付款的方式,并在RC單上簽自己的名字,然后放入該房間的帳袋中??腿顺謺T卡,客人到前臺登記入住時,前臺接待辦理登記手續(xù),交收銀員收取押金,收銀員詢問客人采用何種付款方式支付入住押金,如客人需以會員卡支付,收銀員請客人出示會員卡,在讀卡器上讀出卡上余額,請客人確認,如卡上余額不足以支付押金,收銀員應請客人以現(xiàn)金或其他方式補交差額,然后開出收卡、收款收據(jù),注明卡號、卡上余額、收現(xiàn)金額,客人簽字后將客戶聯(lián)交給客人。團隊、會議入住標準:團隊、會議入住時接待處將團隊資料,團隊成員名單及房號一起送給收銀,當班收銀員應根據(jù)團隊資料認真核對付款方式,是否可以簽單,有效簽單人姓名。有自付帳(如洗衣、長途電話及餐娛費用,若有客人要求簽單必須按標準交足押金,輸至相應的房間,并輸入相應的備注。)確定簽單人的姓名,設一個團隊總帳的帳袋,將相應的帳單都放入該帳袋中。住店期間客帳處理標準:收銀員接到各營業(yè)點(房務中心的雜項與酒水單、商務中心、洗衣中心)送來的各種簽單,確認可簽單后,輸入相應的房帳中,一聯(lián)交還各點、客人簽字的一聯(lián)放入客人的帳袋中、自做一聯(lián)放入報表中交夜審審核。前臺收銀每天中午1點和下午6點打一套FC.05(余額查詢表)報表進行余額查詢,看是否有欠費的情況,如有應立即通知樓層服務員、AM協(xié)同聯(lián)系該客人前來辦理補交款手續(xù),并在交接本上記錄,以便下班人員掌握。催收押金方面由大堂副理出面,但收銀員一定要將該客人的詳細情況告之大副。其他收銀點如遇到客人簽單但欠費的,請及時通知前臺收銀,前臺收銀處理后也應及時將處理結果告之該收銀點。接待處轉來的客人換房或延住的通知時:接到延房時,核對客人現(xiàn)時押金情況,根據(jù)客人的退房時間請客人交足押金;接到換房時,應通知房務中心查房,如有酒水、雜項等消費應及時輸入該房間,并把原房間帳袋中的所有帳單轉放到新的房間帳袋中。如果有房價變更要及時沖出前些天房費折扣。前臺收銀員受理餐廳收銀員詢問關于簽房帳事宜時,一定要將準確的信息告訴其他營業(yè)點的收銀員,如簽單人的姓名、可消費金額、以及一些相關的注意事項傳達給其他收銀點;前臺接到新通知時,如營銷部臨時通知更改的,也應及時將相關信息告之各個收銀點。如果其他收銀點電腦出現(xiàn)故障,前臺收銀員應代其他收銀點將單簽入房間內。前臺晚班,晚上上班時要清理每個客人的帳,尤其是團隊,將每一筆帳單一一核對是否是有效簽單人的簽名,簽名是否正確,每張帳單是否與會議單上所定折扣相符,如不符應查明原因,該補折扣的就補折扣,以免第二天結帳時再充折扣,影響結帳的速度;如果有問題不能解決的,請交班與下一班,注明哪些帳單有問題,為什么不能解決,哪些不是有效簽單人的簽名的,都將這些有問題的帳單單獨提出交給下一班,要下一班找管理人員處理,所有帳單的問題爭取在客人來結帳之前解決。上晚班的前臺收銀員要將第二天預離的團隊房號和房務中心核對是否相符,看是否有換房的,并且告之房務中心第二天退房的有哪些團隊,要他們作好準備。離店結帳散客標準:收銀員主動向客人問好,及時收取客人房卡?,F(xiàn)金結帳的??腿藨盅航饤l到前臺收銀結帳,收銀員核對房號姓名后,應及時準確通知房務中心查房,客人是否用過客房酒水,客房設施是否有損壞,如有破損,用酒水的,打出帳單給客人核對,客人確認后,按實際金額核算,應客人要求開具發(fā)票??腿巳缬挟愖h的,則應立即跟樓層服務員確認,如不能處理的,應馬上找大堂副理處理。退款時要核對收回的押金條是否和電腦中的押金條金額、單據(jù)號一致,簽名是否和帳單上的一致,若開房人與退房人不同,并且沒有押金條的,則請該客人將押金條帶過來結帳,以防冒充誤領。若客人押金條遺失了,若一定是登記人本人,要求客人出示本人的有效證件,并讓客人在帳單上簽名,收銀員核對證件、簽名是否和RC單上一致,如一致則請客人在帳單上注明押金條丟失,并留下電話號碼,將錢用當著客人的面點清退給客人。信用卡結帳的。打出帳單后,拿出授權卡單直接做授權完成,讓客人在授權完成單上簽字,在訂帳單時,將預授權單與商戶存根一起訂在帳單上,不要將預授權單子亂扔;如客人改為現(xiàn)付或其他付款方式,則應將原授權單發(fā)傳真到銀行取消。遇客人退房未結帳的,先做余額轉帳,轉入退房未結帳中(指有余額的)再出一份帳單,在帳單上注明誰通知退房的,帳轉入到哪個假房中,將與之相對應的明細帳單附在后面全部放入退房未結帳的帳袋中,如果是欠費的具體操作和上面一樣,只是將帳轉入跑單帳號中,將所有的帳單放在跑單帳袋中。屬于公司協(xié)議單位的,應先查明是否可以簽單掛帳,并請客人簽字后再做CITYLEDGER,并在帳單上面注明公司名稱,明細單一定要附全,如果不是有效簽單人的客人要簽單,一定要得到簽單人的書面授權書,確認身份以后方可簽單。對抵消費單位查清客人是否還可以簽單,(入住之前確認)如可以,將整份帳單打出給客人簽字確認以后,在帳單上注明公司名稱,電腦中全部按不同的科目做折扣。結退房未結帳的帳時,將該筆費用轉入一個新的空窗口結,并把退房未結帳帳袋中帳單拿出給客人簽字核對(一定要把帳單拿出來),看帳單上的金額是否和電腦中的一致,并且查該帳戶中是否還有該客人帳單,問清客人是否一起結帳(是欠費的情況一定要提醒)。跑單帳同樣的方法結帳耐心解答客人消費帳單的有關疑問,若發(fā)生客人拒付某項費用,立即請AM出面一起協(xié)商解決;退房時及時從相對的客人帳袋中拿出客人的RC單以及各種簽單的單據(jù),訂在帳單的后面一起上交夜審(尤其是掛帳、對抵消費、退房不結帳的房間帳單,所有的單據(jù)一定要和電腦中的符合)禮貌與客人到別。接受電話通知退房時,先問清客人是哪個房間,核對房間登記是否和客人相符,確定是該房間時,問清客人房間是否還有客人、行李、貴重,如果沒有的話,則留下客人的姓名、電話號碼,以方便查詢。如房間中有遺留物品,應詢問客人房間內的遺留物品是否還要,如客人還要,通知房務中心進行行李寄存,并問清客人的房卡放在哪里??腿寺?、逃帳,應盡力追收。 A:如遇團隊客人離店未付款,先于團隊簽單人聯(lián)絡取得聯(lián)系,將情況說明以后,請求其幫助收取此款,或者問對方的聯(lián)系方式,自己再找該客人。B:如是散客跑單,可根據(jù)客人在店時消費帳單上的電話號碼,試著查找客人,爭取與客人聯(lián)系上。團隊、會議標準:根據(jù)團隊、會議資料了解團隊離店日期,提前整理該團的全部帳單,有自付帳未付的,應提前催促客人前來結帳。等到會議結帳時,應先將該團所有的房間的費用轉入該團總帳中,再結帳。如客人留房間暫不退的,必須留有押金或有人擔保,否則先不結帳。團隊、會議如果是住一天以上的,前臺晚班收銀員應打出一份GD.07的酒店團隊到店報表-房間查詢,放入相應的團隊總帳中。代客結帳標準:甲客人離店前到前臺收銀處聲明,其所有費用由乙客人代為結帳付款步驟:甲客人必須通知乙客人到前臺收銀處簽字確認,并經(jīng)前臺收銀員確認后,如果為退房的房間則將甲客人應付的費用打出帳單,請乙客人簽字,核對筆跡后將甲客人的帳單放入乙客人帳袋內,并在電腦中進行轉帳;如果為不退房的房間則請乙客人在甲客人的RC單上簽字注明甲客人的什么費用轉入乙客人的帳中結,并通知接待處修改備注;乙客人離店時,按規(guī)定的方式,辦理乙客人的結帳手續(xù)。前臺收銀員工作:各班按規(guī)定的上班時間交接班,接班收銀員清點備用金錢柜,核對現(xiàn)金、套票,是否與交班本上的金額一致,無誤后在轉交人姓名欄內簽字(備用金為5000元/柜,除財務應退以外,每班交接班錢柜中應為5000元)各收銀員上班時用自己的工號,一個工號對一個錢柜子,不能混淆,每班所交的錢數(shù)應為(押金+現(xiàn)收-退款),所有當班收的押金、現(xiàn)收都應在自己的工號中輸入,不得轉交下班前臺中班和晚班應整理客人的帳袋,看帳袋中的帳單是否與電腦中的帳相符,是否是有效簽單人的簽字,如有問題及時解決,以方便第二天結帳每天上班之前應做好準備工作,零錢、筆、發(fā)票、收據(jù)、雜項單、酒水單、折扣單等物品是否都準備齊全;(晚班先做好)收銀員填寫折扣單、雜項單、酒水單、發(fā)票、收據(jù)應按要求填寫清楚,折扣單上應寫清折扣原因,折扣計算的方式、折扣數(shù),并請客人、折扣權限人簽字,經(jīng)手的收銀員也應在單據(jù)上留下自己的名字。收銀員應把好折扣權限關,折扣權限書上注明的權限,權限人如超出權限折扣的話,應提醒并委婉的拒絕每個前臺收銀員應準備一個退房記錄本,記錄每天在前臺通知退房以及接到服務員所報的房號,以及一些重要的通知,每天下班后將此記錄本存放在每個人的備用金柜子里所有的更正必須有充足的理由。輸入的項目必須與電腦中的科目一致。工作中任何解決不了的疑問必須先知會直屬上司去解決,不得擅自處理或越級上報或知會其他部門主管(直屬上司當時不在急于解決除外)。任何部門不得向前臺收銀領用或借用各種收據(jù)、發(fā)票,須經(jīng)過本部門管理人員的同意。與營業(yè)收入等無關的之款,必須有總經(jīng)理或財務總監(jiān)的批準,否則不能在電腦中擅自進行帳務處理,否則追究其責任。工作中應嚴格按工作程序操作,違反工作程序作業(yè)造成的經(jīng)濟損失必須由個人承擔。工作中必須細致、敏捷、認真,由于工作不小心,疏忽造成的損失必須由個人承擔。時刻注意錢柜的安全。各種物品、單據(jù)要交接清楚,每天要交接房卡,并在交接本上簽字工作時間已到而工作尚未完成者,必須把工作完成后方可下班。接班收銀員未到之前不得離開工作崗位或下班。因收銀員之間交接不清而造成的經(jīng)濟損失由交接雙方當事人平均分擔。收銀員必須嚴格遵守各項工作的操作程序,若因疏忽不小心導致酒店聲譽或經(jīng)濟損失,當事人應負完全責任。收銀員每班下班后,根據(jù)電腦報表記錄的所需交款金額,清點當班所收的現(xiàn)金、支票、信用卡,登記在交款表上?,F(xiàn)金必須長繳短補;繳款袋不能用訂書機裝訂;人民幣要正反面,新舊版分開;凡是硬幣要用紙裝好放入袋內;投款袋填寫必須清楚,現(xiàn)金數(shù),信用卡數(shù)必須清楚并用正楷填寫收銀員根據(jù)交款袋上的金額投遞現(xiàn)金等,由前臺收銀員將交款袋投入保險箱,前臺收銀員在投款登記表上簽字。要節(jié)約用各種文具、紙張時刻保持前臺收銀整齊、干凈中班和晚班要清理房卡數(shù)前臺收銀關帳交表注意事項:關帳后按要求打出一份FA.02與一份關帳報表。核對報表上的每一種科目金額是否和該有的單據(jù)的金額相符。每一種不同的科目單據(jù),按同種科目放在一起,便于領班、夜審查單。(例如酒水和酒水單放在一起,退款和退款放在一起)如當班收銀員有帳單報表不對,應及時找出問題所在,如屬有問題查不出來,應向管理人員提出。出現(xiàn)財務應退的情況時,應在交
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