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文檔簡(jiǎn)介
—企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)章制度在快速改變和不斷變革的今天,需要運(yùn)用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多,制度是指肯定的規(guī)格或法令禮俗。大家明白制度的格式嗎?下面是由給大家?guī)?lái)的企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)章制度7篇,讓我們一起來(lái)看看!企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)章制度篇1一、行為標(biāo)準(zhǔn)1、嚴(yán)守崗位職責(zé)、遵守工作紀(jì)律,講究工作效率、日事日畢,聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)布置。2、儀表端莊、大方,上班期間統(tǒng)一著工裝。有客人時(shí)不得大聲喧嘩、談笑、玩手機(jī);工作時(shí)間合理運(yùn)用手機(jī),不得玩手機(jī)游戲、看電影等。3、待客熱忱禮貌、端莊大方。主動(dòng)指引或解決客人問(wèn)題,路遇客人要笑容相迎、主動(dòng)讓路。4、接聽(tīng)電話(huà)時(shí)要神清氣爽,運(yùn)用文明用語(yǔ);轉(zhuǎn)接電話(huà)或傳話(huà)時(shí)要按時(shí)。5、嚴(yán)禁假公濟(jì)私、盜竊公司食物及財(cái)產(chǎn)!不私自運(yùn)用公司的工具、設(shè)備或占用工作時(shí)間干私事,不影響他人工作。二、工作紀(jì)律1、每日準(zhǔn)時(shí)到崗。偶然遲到10分鐘以?xún)?nèi)視為正常,遲到30分鐘以上按曠工半天處理,2小時(shí)以上的按曠工1天處理;未批假不來(lái)上班按曠工2天處理。因偶然突發(fā)大事(如暴雨、家中急事等)遲到15分鐘以上,需按時(shí)告知事因并查明屬實(shí)。提前下班10分鐘以上視為早退,工作時(shí)間無(wú)店長(zhǎng)批準(zhǔn)離開(kāi)工作崗位30分鐘以上者,按遲到的曠工處理方法。曠工1天扣發(fā)2日工資,曠工超過(guò)2天開(kāi)除。2、每月員工可公休2天,公休應(yīng)提前通知店長(zhǎng),詳細(xì)公休日期由店長(zhǎng)統(tǒng)一布置。3、除公休外,每月事假不得超過(guò)2天,事假當(dāng)天扣發(fā)當(dāng)日工資。事假超過(guò)2天建議與同事調(diào)班解決。4、春節(jié)歇業(yè)4天(除夕-初三),全體員工放假。春節(jié)、國(guó)慶等長(zhǎng)假請(qǐng)假需提前2周以上便于統(tǒng)籌布置。三、服務(wù)員每日工作1、洗菜、串菜、泡茶、擺盤(pán),保鮮柜菜品擺放,調(diào)料臺(tái)調(diào)料擺放。2、確保所用餐具、器皿清潔、衛(wèi)生、光明、完好,并按標(biāo)準(zhǔn)擺放。3、按時(shí)保持桌面、地面等店面環(huán)境衛(wèi)生。4、負(fù)責(zé)就餐客人的帶位和點(diǎn)餐接待工作,熟識(shí)菜單內(nèi)容,擅長(zhǎng)推銷(xiāo)推舉菜品及酒水。5、負(fù)責(zé)傳菜,根據(jù)廚房出單的挨次上菜。6、解答客人提出的有關(guān)飲食、環(huán)境方面的問(wèn)題;搜集有關(guān)看法,并按時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映。7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀(guān)和穿著不整的客人就餐,警惕找茬客人、有看法的客人和潛在隱患大事。8、晚間開(kāi)餐后,客流頂峰時(shí)留意互相照應(yīng)、幫助,提高效率,留意腳下及手上安全。9、幫助客人結(jié)賬。客人離桌后,將自助餐盤(pán)、竹簽?zāi)玫绞浙y處結(jié)賬,認(rèn)真檢查、防止錯(cuò)漏。10、做好餐后收尾工作??腿穗x桌后,整理碗筷、擦桌子、掃地、倒垃圾等。四、收銀員崗位職責(zé)1、認(rèn)真完成收銀收款工作,警惕假錢(qián);不定時(shí)查看監(jiān)控、大堂及外擺情況的全局把握。2、檢查每日酒水飲料的存貨是否充足,按時(shí)補(bǔ)充冷飲至冰柜。3、檢查每日消毒碗筷的存貨,如若不夠按時(shí)電話(huà)補(bǔ)充。4、不定時(shí)檢查調(diào)味臺(tái),并通知服務(wù)員進(jìn)行補(bǔ)充。5、整理每日進(jìn)貨單據(jù),監(jiān)督選購(gòu)品種及數(shù)量。6、營(yíng)業(yè)結(jié)束后認(rèn)真盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日營(yíng)業(yè)額,點(diǎn)清錢(qián)款并做好每日收支記錄賬單。7、非就餐頂峰時(shí)段幫助服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備工作如串菜等。五、廚房崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)每日熬湯、鹵菜、菜品加工,廚房餐、廚具的清潔。2、留意個(gè)人衛(wèi)生、形象。工作時(shí)間穿戴工作衣和工作帽,2天更換一次白大褂、圍裙和工作帽。做到每月理發(fā)1-2次,每天修剪指甲,2天洗澡一次,穿著整齊潔凈。3、安全工作:嚴(yán)禁選購(gòu)腐爛、變質(zhì)等問(wèn)題食品,防止食物中毒;嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室;廚房工作人員下班前,檢查各類(lèi)水、電開(kāi)關(guān),冷柜等裝備是否正常工作。4、飯菜要求:飯菜加工前要清洗潔凈,葷素別離,生熟分開(kāi);加工的飯菜要飯熟菜香,食品足秤;菜品多樣化,定期開(kāi)發(fā)新菜品。5、裝備擺放要求:餐具要定點(diǎn)擺放,用完后要按時(shí)清洗潔凈,碗筷進(jìn)行消毒;案板用完要隨時(shí)清洗,不留根、葉等殘?jiān)?;加工前后的飯菜,均不?zhǔn)放在地上;保溫桶、飯勺、撈具、鏟具、碗筷等要定點(diǎn)擺放整齊。6、衛(wèi)生要求:就餐區(qū)和加工區(qū)要保持潔凈,干凈。做到地面、墻面、桌面光滑潔凈。無(wú)蚊蠅、無(wú)鼠害、無(wú)垃圾、無(wú)剩飯菜。不漏水、不漏煤氣和蒸汽。灶臺(tái)、飯鍋保持潔凈,不留臟水、剩飯和污垢。企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)章制度篇21、員工制度1)店長(zhǎng)遲到罰款20元、員工遲到罰款10元2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元3)不行佩帶過(guò)多的首飾4)工裝要整齊,臟了就要洗5)老員工要帶新近的員工2、員工準(zhǔn)則1)員工應(yīng)具有劇烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀(guān)念,以自身的良好表現(xiàn)來(lái)建立品牌的形象2)員工應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)制度,遵守店鋪的管理制度,及其布置3)如遇不明事項(xiàng)應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo),同事之間要和諧相處,要對(duì)新近員工以友善的看法4)員工應(yīng)疼惜公司的財(cái)務(wù)5)員工要對(duì)待工作要有滿(mǎn)腔的熱忱,對(duì)顧客要以友善的看法,不行以對(duì)顧客提出的要求刻意刁難3、員工的儀容儀表1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。2)要按公司化裝標(biāo)準(zhǔn)化裝,不行留長(zhǎng)指甲,涂重顏色指甲。3)制服要潔凈、干凈,不能有異味。4)店員不能穿拖鞋。4、工裝、工牌佩帶情況1)工服是公司的形象,是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時(shí)間內(nèi),員工必需統(tǒng)一穿工服。2)工作時(shí)間內(nèi)必需佩帶工牌,要留意個(gè)人的儀容儀表。3)凡利用工牌在外做不正值的事,將視情節(jié)嚴(yán)峻賜予懲罰4)未按公司或店鋪要求穿著工服的,罰款5元5、店鋪衛(wèi)生1)櫥窗、通道、展廳需清掃潔凈2)試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需清掃6、店鋪制度1)工作時(shí)需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的服務(wù),以客為先。2)不準(zhǔn)無(wú)故遲到、早退、曠工。如需請(qǐng)假,須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)前方可生效。3)工作時(shí),要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營(yíng)業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。4)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作布置,必需尊重上司。5)工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所說(shuō)笑、打鬧、爭(zhēng)吵、博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化裝及一切有損公司或店鋪形象的行為。6)工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。7)穿著已購(gòu)置的公司服飾回店鋪?lái)毾蛑鞴芑虻觊L(zhǎng)登記款號(hào)。8)員工在個(gè)人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時(shí),應(yīng)以店鋪利益為先。7、閑聊接打私人電話(huà)1)沒(méi)有顧客時(shí)不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無(wú)關(guān)的事項(xiàng)2)不準(zhǔn)在忙時(shí)接打私人電話(huà)8、員工的整體素養(yǎng)1)有顧客光臨時(shí)要微笑式與顧客打招呼2)在為顧客服務(wù)時(shí)要運(yùn)用禮貌用語(yǔ)3)在遇到難纏的顧客時(shí)要有耐煩4)即使顧客沒(méi)有購(gòu)置也要做到微笑歡送顧客9、對(duì)貨品的熟識(shí)程度1)熟記產(chǎn)品的款號(hào)、碼號(hào)、顏色及其價(jià)格2)熟識(shí)產(chǎn)品的位置、歸類(lèi)企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)章制度篇3第一章工作標(biāo)準(zhǔn)第一條行為準(zhǔn)則1、遵守國(guó)家政策、法令和學(xué)院規(guī)章制度,遵守集團(tuán)各項(xiàng)管理規(guī)定和勞動(dòng)紀(jì)律;2、熱愛(ài)本職工作,一心一意為學(xué)院教學(xué)、科研和師生員工的生活服務(wù),養(yǎng)成良好的職業(yè)道德,全面提高自身素養(yǎng);3、聽(tīng)從分配,聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),堅(jiān)守崗位,盡忠職守,保守業(yè)務(wù)秘密;4、關(guān)懷集體,團(tuán)結(jié)協(xié)作,相互幫忙,維護(hù)集體利益和集團(tuán)信譽(yù);5、愛(ài)惜集團(tuán)財(cái)物,不鋪張,不化公為私;6、努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)問(wèn),認(rèn)真做好服務(wù)工作,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),虛心聽(tīng)取看法,不斷改進(jìn)工作。第二條工作看法1、熱愛(ài)本職工作,對(duì)自己的工作職責(zé)負(fù)全責(zé);2、努力提高工作技能和工作效率;3、同事之間應(yīng)通力合作,相互協(xié)作,不得互相拆臺(tái)或搬弄事非;4、對(duì)本職工作應(yīng)爭(zhēng)取時(shí)效,不拖延,不積壓;5、待人接物看法謙和,營(yíng)造良好的工作環(huán)境和集團(tuán)文化氣氛。第二章工作制度第一條作息時(shí)間1、集團(tuán)一般施行五天工作制(服務(wù)部門(mén)除外),員工每周休息二天,通常為周六和周日,各中心可依據(jù)詳細(xì)情況敏捷把握;2、部門(mén)(中心)的工作時(shí)間如需變更,須事先征得集團(tuán)行政部批準(zhǔn);3、員工每天工作八小時(shí),特別崗位可依據(jù)工作需要敏捷把握。第二條工作紀(jì)律1、上班必需佩戴集團(tuán)工作證,穿戴整齊,服裝干凈,須穿工作服上班的員工,必需按規(guī)定著裝;2、上班時(shí)間應(yīng)保持環(huán)境的清靜,不要高聲喧嘩、閑談和播放音樂(lè),以免影響他人工作;3、工作時(shí)間內(nèi),不得擅自離開(kāi)工作崗位,如確因工作需要外出,要經(jīng)本部門(mén)主管或中心主任批準(zhǔn);4、在辦公室內(nèi)應(yīng)精神飽滿(mǎn)、舉止文明、穿著干凈、講究衛(wèi)生;不準(zhǔn)只穿背心、拖鞋;不準(zhǔn)隨地吐痰、亂丟果皮紙屑,自覺(jué)維護(hù)和保持環(huán)境衛(wèi)生;5、接電話(huà)須用禮貌用語(yǔ),通話(huà)力求簡(jiǎn)明扼要,禁止用電話(huà)聊天或長(zhǎng)時(shí)間占用電話(huà);6、嚴(yán)守集團(tuán)機(jī)密、廉潔奉公,維護(hù)集體利益和集團(tuán)名譽(yù);7、留意安全,落實(shí)防火、防盜、防風(fēng)、防雷措施,按時(shí)消退各種隱患;8、勤儉辦公,節(jié)約用水、用電,杜絕一切鋪張現(xiàn)象;第三章考勤和請(qǐng)假制度第一條考勤1、各部門(mén)(中心)應(yīng)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)考勤,考勤人員應(yīng)照實(shí)記錄并隨時(shí)接受集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和辦公室的檢查;2、若員工因意外的原因?qū)е逻t到或早退五分鐘之內(nèi),則需向直屬上級(jí)做出解釋?zhuān)霞?jí)接受并簽字認(rèn)可后可不作遲到或早退處理;3、遲到或早退十五分鐘內(nèi)扣5元,十五分鐘以上扣15元,一小時(shí)以上扣一天根本工資,半天以上且未請(qǐng)假的,按曠工一天處理。4、員工當(dāng)月曠工一天,扣發(fā)半個(gè)月根本工資;曠工三天,扣發(fā)一個(gè)月根本工資和崗位工資;全年曠工累計(jì)十天者,予以辭退。第二條請(qǐng)假1、員工按規(guī)定可享受有薪的假期,須提前3天報(bào)集團(tuán)人事部并提供相關(guān)證明材料;2、員工請(qǐng)假3天以?xún)?nèi)須提前1個(gè)工作日,請(qǐng)假3天以上須提前3個(gè)工作日;3、員工請(qǐng)假3天內(nèi)由中心(部)主任批準(zhǔn);3天以上10天以下由中心(部)主任審核后報(bào)集團(tuán)辦公室批準(zhǔn);10天以上報(bào)集團(tuán)副總經(jīng)理批準(zhǔn);4、中心(部)主任請(qǐng)假須集團(tuán)人事部審核后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);第四章加班制度第一條后勤集團(tuán)要求員工在正常工作時(shí)間內(nèi)有效完成工作,因此集團(tuán)原則上不激勵(lì)加班。但由于工作的需要或任務(wù)緊急,員工有義務(wù)按要求加班。全部加班必需事先取得其中心主任或集團(tuán)人事部的批準(zhǔn)。第二條加班補(bǔ)償原則上實(shí)行同等時(shí)間補(bǔ)休的方式解決,考慮到學(xué)校的特點(diǎn),每學(xué)期末或解除勞動(dòng)合同時(shí),未補(bǔ)休的加班可計(jì)發(fā)加班費(fèi)。超時(shí)工作不超過(guò)30分鐘(含30分鐘)不賜予加班補(bǔ)貼;屬于工作包干、輪班、營(yíng)業(yè)額提成的崗位和未完成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的中心,不計(jì)發(fā)加班費(fèi)。第三條加班補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)1、平常加班:?jiǎn)T工工作時(shí)間外,超時(shí)經(jīng)批準(zhǔn)可計(jì)加班,按20元/天計(jì)發(fā)加班費(fèi),加班超過(guò)3個(gè)小時(shí)的,按一個(gè)工作日計(jì)發(fā)加班費(fèi);3個(gè)小時(shí)內(nèi)按半個(gè)工作日計(jì)發(fā)。2、公休日加班:一般假日指非法定假日的周六、周日及集團(tuán)規(guī)定的假日,一般假日加班按30元/天計(jì)發(fā)加班費(fèi);3、法定假日加班:法定假日指國(guó)家規(guī)定的節(jié)假日(勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)、春節(jié)各3天,元旦1天),法定假日加班按50元/天計(jì)發(fā)加班費(fèi);4、加班補(bǔ)償主要賜予同等時(shí)間補(bǔ)休,不再計(jì)發(fā)加班費(fèi)。第五章獎(jiǎng)懲制度第一條嘉獎(jiǎng)制度1、員工如有以下表現(xiàn)突出的行為,依據(jù)工作成果或奉獻(xiàn)情況,分別賜予表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)金、提薪或晉升的嘉獎(jiǎng):①工作考核表現(xiàn)突出,是其他員工學(xué)習(xí)的典范;②提出合理化建議被接受,產(chǎn)生良好的效益;③按時(shí)實(shí)行果斷措施,防止和阻擋了重大事故的發(fā)生和擴(kuò)散;④在院內(nèi)外各種競(jìng)賽中獲得嘉獎(jiǎng);⑤其他為集團(tuán)贏得良好名譽(yù)的行為;第二條懲處制度1、有以下情形者,視情節(jié)輕重,分別賜予警告、通報(bào)批判、罰款和降低一檔工資的懲罰:①上班遲到、早退三非常鐘以上。②儀表不干凈,上班不穿規(guī)定服裝,不按規(guī)定佩戴工作證。③擅自離崗?fù)獬?。④工作散漫,馬虎大意,上班時(shí)間打瞌睡,看與本職工作無(wú)關(guān)的書(shū)、報(bào)、雜志,聊天,或做與工作無(wú)關(guān)事情。⑤不愛(ài)惜集團(tuán)的財(cái)產(chǎn),造成不必要的損耗。⑥不聽(tīng)從管理及工作布置,不遵守禁止性規(guī)定;交代的工作不能按時(shí)完成且沒(méi)有合理的原因。⑦在辦公室大聲喧嘩,或與同事無(wú)理取鬧、爭(zhēng)吵、打架,影響集團(tuán)形象。⑧違反學(xué)校和集團(tuán)的規(guī)章制度或違反勞動(dòng)紀(jì)律,影響生產(chǎn)、工作秩序。⑨工作失職,給集團(tuán)經(jīng)濟(jì)或名譽(yù)造成損失或引發(fā)人為事故的。2、有以下情形之一者,予以辭退;情節(jié)嚴(yán)峻者,追究刑事責(zé)任:①貪污、盜竊、受賄或行賄。②嚴(yán)峻失職,給集團(tuán)經(jīng)濟(jì)或名譽(yù)造成重大損失或引發(fā)惡性人為事故的。③營(yíng)私舞弊,內(nèi)外串通假公濟(jì)私,對(duì)集團(tuán)利益造成重大損害④有意違反生產(chǎn)操作規(guī)程造成嚴(yán)峻后果。⑤實(shí)施犯罪行為而受到公檢法機(jī)關(guān)追究。⑥偽造文件、介紹信等企圖行騙或虛報(bào)財(cái)務(wù)憑證。⑦肆意破壞或鋪張集團(tuán)財(cái)產(chǎn)。第六章溝通與投訴第一條員工可就有關(guān)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理方面提出建議,可直接和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)直至總經(jīng)理溝通,也可以書(shū)面的形式將建議和看法投到后勤集團(tuán)看法箱;第二條各部門(mén)(中心)負(fù)責(zé)人要針對(duì)本部門(mén)員工的思想動(dòng)態(tài)按時(shí)與員工進(jìn)行溝通;第三條行政部負(fù)責(zé)接待和處理員工投訴;第七章員工進(jìn)展第一條在職培訓(xùn)1、為提高員工的工作效率和工作效果,員工須按集團(tuán)培訓(xùn)方案參與與集團(tuán)進(jìn)展和個(gè)人工作崗位相關(guān)的培訓(xùn)課程,集團(tuán)建立員工培訓(xùn)記錄,這些記錄將作為對(duì)員工的工作力量評(píng)估的一部分;2、員工接受集團(tuán)出資的培訓(xùn)時(shí),集團(tuán)可依據(jù)勞動(dòng)合同與員工簽訂培訓(xùn)協(xié)議,商定服務(wù)期等事項(xiàng)。第二條內(nèi)部競(jìng)聘:集團(tuán)在職位顯現(xiàn)空缺時(shí),在可能情況下優(yōu)先在內(nèi)部員工中進(jìn)行選拔競(jìng)聘,然后再向外聘請(qǐng)。第三條晉升時(shí)機(jī):集團(tuán)的政策和慣例是盡可能地從集團(tuán)內(nèi)部提拔最具資格的員工,接替空缺并擔(dān)當(dāng)更大的責(zé)任。第八章附則第一條本方法適用于后勤集團(tuán)全體員工。第二條本管理方法由后勤集團(tuán)負(fù)責(zé)解釋企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)章制度篇4為強(qiáng)化公司的標(biāo)準(zhǔn)化管理,完善各項(xiàng)工作制度,促進(jìn)公司進(jìn)展壯大,提高經(jīng)濟(jì)效益,依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定,特制訂本管理大綱。一、公司全體員工必需遵守公司章程,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和確定。二、公司提倡樹(shù)立“一盤(pán)棋”思想,禁止任何部門(mén)、個(gè)人做有損公司利益、形象、名譽(yù)或破壞公司進(jìn)展的事情。三、公司通過(guò)發(fā)揮全體員工的主動(dòng)性、制造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營(yíng)水平,不斷完善公司的經(jīng)營(yíng)、管理體系,施行多種形式的責(zé)任制,不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟(jì)效益。四、公司提倡全體員工努力學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)和文化學(xué)問(wèn),為員工提供學(xué)習(xí)、進(jìn)修的條件和時(shí)機(jī),努力提高員工的整體素養(yǎng)和水平,造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強(qiáng)、技術(shù)精的員工隊(duì)伍。五、公司激勵(lì)員工主動(dòng)參與公司的決策和管理,激勵(lì)員工發(fā)揮才智,提出合理化建議。六、公司施行“崗薪制”的分配制度,為員工提供收入和福利保證,并伴著經(jīng)濟(jì)效益的提高逐步提高員工各方面待遇;公司為員工提供公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和晉升時(shí)機(jī);公司推行崗位責(zé)任制,施行考勤、考核制度,評(píng)先樹(shù)優(yōu),對(duì)做出奉獻(xiàn)者予以表彰、嘉獎(jiǎng)。七、公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),提高工作效率;提倡厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張鋪張;提倡員工團(tuán)結(jié)互助,同舟共濟(jì),發(fā)揚(yáng)集體合作和集體制造精神,增加團(tuán)體的凝聚力和向心力。八、員工必需維護(hù)公司紀(jì)律,對(duì)任何違反公司章程和各項(xiàng)規(guī)章制度的行為,都要予以追究。企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)章制度篇51、要提前30分鐘到崗,做好上班前的準(zhǔn)備工作(穿工衣、戴工牌、檢查衣作是否潔凈干凈得體大方,頭發(fā)是否梳理)。2、打卡后開(kāi)頭上班,上班時(shí)要先檢查機(jī)子是否正常,不正常的記錄下來(lái)讓上一班的同處理。上一班的員工要處理完才能下班,遇到不處理的問(wèn)題做好交班記錄,讓技術(shù)好的同事或交給技術(shù)主管處理。3、檢查完機(jī)子后檢查所看區(qū)域衛(wèi)生,有沒(méi)有做好的地方要讓其處理,否則有權(quán)不接班,始終等到上一班的同事處理完了再接班。上一班的員工則要處理完全部事情方可下班。留意:肯定要等到接班的員工的確無(wú)誤簽字后才可以下班離崗。4、工作中遇到問(wèn)題要做好記錄,寫(xiě)在交班本上,便于以后查詢(xún)。5、網(wǎng)管在自己不忙的情況下要幫服務(wù)員做衛(wèi)生和服務(wù)工作。服務(wù)員和網(wǎng)吧要相互協(xié)作把工作做好。6、上班時(shí)按時(shí)完成上司交待的任務(wù),若未完成要做好記錄,交與下一班的同事,假如上司交待的是單人完成的任務(wù),那么自己明天接著處理。7、下班時(shí)寫(xiě)好交班記錄,讓下一班的同事簽字確認(rèn)前方可打卡下班。8、早班工作人員要做好全場(chǎng)的臺(tái)面清潔,包括臺(tái)面、鍵盤(pán)、鼠標(biāo)、顯示器并要按標(biāo)準(zhǔn)擺放。桌椅和顯示器屏幕要一個(gè)星期全部清潔一次。9、中班工作人員主要是巡場(chǎng),并保持臺(tái)面、地面的清潔。洗手間和樓梯道要2小時(shí)清掃一次,有明顯污漬時(shí)要用拖把拖掉。地面上有煙頭、紙屑等垃圾要按時(shí)清理。10、晚班要多留意安全防盜問(wèn)題,多巡場(chǎng),負(fù)責(zé)把全場(chǎng)地面清掃一遍,清掃時(shí)留意把椅子移出來(lái),清掃完再放回去。企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)章制度篇6為了培育餐飲員工的良好素養(yǎng),標(biāo)準(zhǔn)餐飲員工的行為,更好地順應(yīng)公司的良性進(jìn)展,特制定公司餐飲員工規(guī)章制度。本規(guī)章制度中規(guī)定的一切條文,適用于本公司的全部管理人員及餐飲員工;除部分條文外,也適用于本公司的全部臨時(shí)工。第一章總則第一條人事政策1.建立并維護(hù)公司與餐飲員工之間的和諧關(guān)系。2.使每位餐飲員工對(duì)公司的政策、服務(wù)和進(jìn)展感到驕傲。3.尊重每位餐飲員工,維護(hù)其尊嚴(yán),注意其進(jìn)展。4.選擇優(yōu)秀餐飲員工擔(dān)任各級(jí)管理職務(wù)。5.為每位餐飲員工布置完善的培訓(xùn),以提高其技能和效率。6.確保公司餐飲員工在安全、干凈、舒適的環(huán)境中工作。7.賜予每位餐飲員工合理的酬勞和嘉獎(jiǎng)。8.為餐飲員工服務(wù)、解決餐飲員工的后顧之憂(yōu)。第二條工作規(guī)章1.公司的人事管理工作,是在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,施行統(tǒng)一管理,各分店領(lǐng)班級(jí)以上的干部負(fù)責(zé)任制。2.建立一個(gè)結(jié)構(gòu)合理、職責(zé)分明組織,并制定和完善各項(xiàng)規(guī)章制度,把恰當(dāng)?shù)娜瞬贾玫竭m宜的工作崗位,建立一套行之有效的人才吸引和餐飲員工鼓勵(lì)機(jī)制是本公司的人事工作原則。一.更衣柜制度:1.每位餐飲員工配有一個(gè)更衣柜,由餐飲員工運(yùn)用。2.衣柜鑰匙由人事部統(tǒng)一發(fā)放,如喪失不得擅自更換鎖,統(tǒng)一由人事部布置并照價(jià)賠償。3.個(gè)人物品一律存入更衣柜,不得帶入工作區(qū)。4.不得將錢(qián)財(cái)及其它貴重物品存放在衣柜內(nèi),若發(fā)生遺失,公司概不負(fù)責(zé)。5.不得與他人私自更換更衣柜。6.保持更衣室清潔。破壞更衣柜或更衣室內(nèi)其它設(shè)備的,照價(jià)賠償。7.離店時(shí)應(yīng)將衣柜鑰匙交還公司。二.出入通道制度:1.餐飲員工上、下班必需走餐飲員工通道。2.非工作需要不得乘坐客用電梯。3.不得在來(lái)賓活動(dòng)區(qū)域任意來(lái)往。4.不得在來(lái)賓活動(dòng)區(qū)域休息和睡覺(jué)。三.用餐制度:1.公司施行定額工作餐制度,人事部每月制作與發(fā)放餐飲員工餐券。2.工作餐用餐時(shí)間為30分鐘,全部餐飲員工必需在指定的時(shí)間范圍內(nèi)文明用餐。3.餐飲員工用餐時(shí)間嚴(yán)禁喝酒,任何食物不得帶入或帶出公司。四.個(gè)人儀容標(biāo)準(zhǔn):1.頭發(fā):不染夸張顏色,梳洗整齊。男性頭發(fā)標(biāo)準(zhǔn)為前不遮眼,后不蓋領(lǐng),兩側(cè)不過(guò)耳;女性長(zhǎng)發(fā)要盤(pán)好,統(tǒng)一用發(fā)網(wǎng)固定,不得戴太夸張的發(fā)飾。2.臉部:清爽潔凈。男性不得蓄須,女性不得戴耳飾;女性上崗時(shí)需化淡妝,不得戴夸張飾物,不行戴多余手飾。3.手部:不得留長(zhǎng)指甲,指甲要清潔不得藏污垢。女性指甲油只可用無(wú)色。4.腳部:男性穿黑襪,每天換洗、鞋子上班前要擦亮。女性要穿規(guī)定的襪色,不掛絲,不破損。5.氣味:要常常洗澡,保持身體氣味清爽,防止汗臭,上班前不吃異味食品,飯后漱口,保持口腔清潔,無(wú)異味,不得用劇烈香料(香水)。6.制服:上班時(shí)必需穿規(guī)定的工作服,洗燙干凈、紐扣要全部扣好,袖口及褲腳均不得卷起。制服只準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)穿。餐飲員工名牌:佩牌上崗,上崗前認(rèn)真檢查名牌是否佩戴在正確恰當(dāng)?shù)奈恢?,保持牌面干凈,無(wú)破損。企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)章制度篇7為了對(duì)公司駐各工廠(chǎng)員工的標(biāo)準(zhǔn)管理,依據(jù)公司規(guī)章制度相關(guān)條款,特制訂以下制度:1、上班時(shí)儀容儀表不干凈每次罰款20元。2、廚房員工遲到早退曠工等按《考勤管理制度》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。3、上班時(shí)間無(wú)佩戴工號(hào)牌者,接觸熟食不戴口罩、手套、圍裙等,每次罰款20元。4、上班時(shí)大聲嬉笑、喧嘩或追逐打鬧每次罰款10元。5、上班時(shí)擅離工作崗位每次罰款50元。6、工作未完成或有意拖延、未交接清晰離崗者罰款200元。7、工作時(shí)
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