生物22生命活動的主要承擔者-蛋白質(zhì)新人教版必修11

非必須氨基酸：共12種，人體可自身合成的氨基酸必須氨基酸：共8種，人體不能自身合成的氨基酸。

賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸（甲攜來一本亮色書）組成生物的20種氨基酸20種氨基酸CHCHH2NOHO甘氨酸CHCH2NOHOCH3CH3纈氨酸CHCH2NOHOCH3丙氨酸CHCH2NOHOCH2CH3CH3亮氨酸CHCHCHCH2NOHOR氨基羧基側(cè)鏈基團特點：

1、每個氨基酸分子至少都含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并連在同一個碳原子上。

2、R基不同、氨基酸不同。氨基酸分子結(jié)構(gòu)通式蛋白質(zhì)從氨基酸到蛋白質(zhì)組成元素：↓基本單位：氨基酸↓多肽：多個氨基酸分子脫水縮合形成多肽鏈↓蛋白質(zhì)：多肽鏈折疊盤曲形成具有特定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的主要功能：細胞和生物體的重要物質(zhì)；調(diào)節(jié)細胞和生物體的新陳代謝作用的重要物質(zhì)蛋白質(zhì)思考2個氨基酸形成一條肽鏈，要脫去1分子水，并形成1個肽鍵。3個氨基酸形成一條肽鏈，要脫去2分子水，形成2個肽鍵。那么，n個氨基酸形成一條肽鏈，要脫去_____個水分子，形成______條肽鍵。n個氨基酸形成m條肽鏈，要脫去_____個水分子，形成______條肽鍵。如果每個氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a，那么由此形成的蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為__________________n-1n-mn-mn-1n·a-(n-m)·18許多氨基酸脫水縮合連接成多肽

一條n個氨基酸組成的多肽鏈，有肽鍵(n－1)個。一條或幾條肽鏈通過一定的化學(xué)鍵相互連接在一起,形成復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu),構(gòu)成蛋白質(zhì)分子一個蛋白質(zhì)分子有m條肽鏈，共由n個氨基酸構(gòu)成的,則有肽鍵(n－m)個。肽鏈與肽鍵蛋白質(zhì)的多樣性多樣性原因氨基酸種類多，數(shù)目不同氨基酸形成肽鏈時的排列順序多種多樣肽鏈盤曲、折疊，形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別思考：生物體的蛋白質(zhì)的種類多達1010～1012，但構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸只有20種，這20種氨基酸又是如何構(gòu)成數(shù)目這么大的蛋白質(zhì)呢？蛋白質(zhì)的多樣性氨基酸種數(shù)不同氨基酸數(shù)目不同氨基酸序列不同肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)極其多樣蛋白質(zhì)種類極其多樣蛋白質(zhì)的多樣性是由基因的多樣性決定的構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)

如人和動物的肌肉的主要成分催化作用

酶運輸作用

血紅蛋白載體調(diào)節(jié)作用

胰島素生長激素免疫作用

抗體蛋白質(zhì)的功能

一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，是生命活動的體現(xiàn)者。組成元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ

脫氧核苷酸

基本單位：核苷酸

核糖核苷酸

DNA：主要存在于細胞核中種類和分布

RNA：主要存在于細胞質(zhì)中功能：一切生物的遺傳物質(zhì)，對生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要的作用磷酸五碳糖含氮堿基核酸核苷酸磷酸五碳糖含氮堿基核苷核苷酸A腺嘌呤核糖腺嘌呤核糖核苷（腺苷）腺嘌呤核糖核苷酸（一磷酸腺苷）～～三磷酸腺苷（ATP）中文名稱

結(jié)構(gòu)分布鏈數(shù)基本組成單位磷酸五碳糖含N堿基DNA脫氧核糖核酸相同脫氧核糖ATCG主要在細胞核一般為雙鏈結(jié)構(gòu)脫氧核糖核苷酸RNA核糖核酸核糖AUCG主要在細胞質(zhì)中單鏈核糖核苷酸DNA與RNA

化學(xué)元素C、H、O、N組成氨基酸縮合肽鏈折疊蛋白質(zhì)

化學(xué)元素C、H、O、N、P組成脫氧核苷酸聚合DNA染色體RNA轉(zhuǎn)錄逆轉(zhuǎn)錄翻譯DNA與蛋白質(zhì)之間的聯(lián)系生物多樣性的物質(zhì)基礎(chǔ)

原生質(zhì)的主要成分是蛋白質(zhì)、脂類和核酸。其中核酸的多樣性決定了蛋白質(zhì)的多樣性，而蛋白質(zhì)是生命活動的體現(xiàn)者，因此蛋白質(zhì)的多樣性又決定了生物的多樣性。所以從分子水平看，核酸和蛋白質(zhì)的多樣性是生物多樣性的基礎(chǔ)。

不同生物的細胞中，各種化合物的含量是不同的。以植物種子所含的有機物為例：水稻、小麥種子含淀粉較多；花生、芝麻種子含脂肪較多；而豆類種子則含蛋白質(zhì)較多。

幾點說明

在生物體進行生命活動的能源物質(zhì)中，糖類是主要能源物質(zhì)；脂肪是貯存能源物質(zhì)；ATP是直接能源物質(zhì)。其中脂肪的組成元素中，由于H的含量較高，因此氧化時消耗的氧氣以及釋放的能量都比較高（比糖類和蛋白質(zhì)高出一倍多），所以脂肪是最理想的貯存能源物質(zhì)。其它有機物在需要時也可以為生命活動提供能量（如蛋白質(zhì)和核酸）。

幾點說明下列示意圖表示生物體內(nèi)的三個生理過程。請分析回答XX與Y結(jié)合X變成其他物質(zhì)aX被清除bX進入細胞內(nèi)c（1）Y物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)是_____完成b過程的Y物質(zhì)是____功能的體現(xiàn)者。（2）a過程中Y類物質(zhì)的種類表現(xiàn)為____性；b過程Y物質(zhì)的作用表現(xiàn)為___性，c過程中Y物質(zhì)的特性為_____性（3）a、b、c三過程中X代表的物質(zhì)分別是____________（4）如果X代表組織器官，Y的作用使X的血糖濃度降低，則Y物質(zhì)來源于_____（器官），其作用是（1）_________（2）_______，人在饑餓狀態(tài)下Y物質(zhì)的分泌量將_______通常情況下，分子式C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有肽鍵（

）

A63個

B62個

C17個

D16個D一分子式為C55H70O19N10的多肽徹底水解后得到四種氨基酸，甘氨酸（C2H5O2N）、丙氨酸（C3H7O2N）、谷氨酸（C5H9O4N）、苯丙氨酸（C9H11O2N），該多肽水解后的產(chǎn)物含谷氨酸的個數(shù)為（

）

A3B4C5D6有足量的甲、乙、丙三種氨基酸，它們能形成三肽的種類以及包含全部三種氨基酸的三肽種類最多有（）

A3種，3種B27種，6種

C9種，9種D6種，3種BB由DNA分子蘊藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后，得到的化學(xué)物質(zhì)是（）

A、氨基酸葡萄糖堿基

B、氨基酸葡萄糖核苷酸

C、核糖堿基磷酸

D、脫氧核糖堿基磷酸

C細胞內(nèi)質(zhì)量分數(shù)最大的元素是()

A、氧B、碳C、氫D、氮A以下關(guān)于酶、激素、維生素的敘述中，正確的是()

A、都是活細胞產(chǎn)生的

B、都是蛋白質(zhì)類物質(zhì)

C、都有調(diào)節(jié)新陳代謝和生長發(fā)育的作用

D、都是高效能的物質(zhì)D胰島素是動物體內(nèi)的一種激素。下圖為結(jié)晶牛胰島素的模式圖，其α鏈有21個氨基酸，β鏈有30個氨基酸。請回答：(—SH+—SH→—S—S—+2H)(1)這51個氨基酸在相關(guān)器官細胞的

上經(jīng)

方式合成蛋白質(zhì)，經(jīng)

加工進入相應(yīng)器官的血液中，該物質(zhì)通過

方式穿過細胞膜進入血液中。(2)這51個氨基酸形成胰島素后，分子質(zhì)量比原來減少了

。其分子中還至少有

個氨基和

個羧基。(3)人體中胰島素的含量過低，會導(dǎo)致相應(yīng)的病癥，其治療辦法不能口服胰島素，只能進行皮下注射，原因是

(4)人胰島素中α鏈的第8位氨基酸為蘇氨酸，而牛胰島素中α鏈的第8位氨基酸為丙氨酸，

這種差異顯示了生物具有一定的

。；亞游集團orz81msr之后，就將墊在門檻兒兩邊兒的斜坡鏟掉了，隨手將院門關(guān)上。此時，耿英已經(jīng)將三人的所有衣物和這些年以來買的所有書籍都仔細規(guī)整好了。見哥哥和弟弟將騾車和壽棺等都置辦齊了，就吩咐他們?nèi)ハ词植聊樅人⒁幌拢约合葘⑺械南慊?、紙錢、點心、水果等祭祀用品用一個大包袱包起來。然后，再用剪刀把所有的金紙和銀紙都剪成三角形狀，又攪了小半盆兒漿糊。簡單吃了點兒午飯后，兄妹三人就在平板車上將棺頭彩繪貼好了，再由耿正滿蘸墨汁，端端正正地在彩繪的右上豎行書小楷：先考：居中豎行書大楷：耿得喜；左下豎行書小楷：歸家。再書寫一副挽聯(lián)貼在棺頭彩繪旁邊的壽棺邊框上，其上下聯(lián)分別為：高風(fēng)傳鄉(xiāng)里，亮節(jié)昭后人；橫批：風(fēng)范長存。最后，兄妹三人又將剪成三角形狀的金紙和銀紙隨意地貼在壽棺的其余表面上。完成壽棺的外包裝后，兄妹三人就將所有的金條和其余的封銀全部碼在壽棺的底部，并且將準備帶回家的所有貴重物品也平攤開了鋪在金條和封銀的上面，再在上面鋪上幾條厚薄不等的褥子。然后，再為那個閉眼沉睡的男模特兒套上壽衣，安放在褥子上。耿正仔細看看模特兒的臉，說：“它的臉這樣光鮮有些不妥，咱們還應(yīng)該在這上面弄點什么才好！”耿英想一想，就去廚房灶膛里刮了一些煤灰，鏟來了放在剩余的漿糊里邊，攪拌攪拌，在模特兒的面部胡亂地涂抹一番，再撒上一些雜七雜八的調(diào)料粉末。聞一聞還嫌味道不夠，再去廚房拿來一塊兒聞著臭，吃著香的臭豆腐，也捏巴爛了涂抹在模特兒的面部、頭頂和脖子上。耿直捏著鼻子說：“夠了，夠了，再臭，咱們就沒法兒坐車了！”耿正說：“沒事兒，一會兒蓋上棺蓋就聞不到了！”說著，耿正將一個可以蓋住半個臉的大禮帽戴在模特兒的頭上，耿英再用白布將模特兒整個兒給蒙上，周圍又緊緊地擠滿各種衣物。三個人仔細檢查一下沒有什么遺漏了，就用幾個大鐵釘子將壽棺的蓋子釘了起來。然后，兄妹三人又用白紗將騾車的車棚也布置成了普通送靈車的樣子。讓兄妹三人非常高興的是，這掛平板車的車架和車棚內(nèi)部都相當寬敞。除了在后面的車架上可以捆扎兩袋