五年級下冊科學(xué)教案- 1.7 馬鈴薯在液體中的沉?。炭瓢鎋第1頁
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文檔簡介

馬鈴薯在液體中的沉浮教學(xué)目標(biāo)1.科學(xué)概念:知道液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮知道一定濃度的液體才能改變物體的沉浮2.過程與方法通過加熱液滴和調(diào)制液體來探索未知液體的性質(zhì)3.情感態(tài)度價值觀懂得確定一種物質(zhì)的性質(zhì),需要很多的證據(jù)二、教學(xué)重難點重點:經(jīng)歷一個典型的“觀察-發(fā)現(xiàn)—推測—驗證”的科學(xué)探究過程難點:確定一種物質(zhì)的性質(zhì),需要很多證據(jù).三:教學(xué)準(zhǔn)備每組一小杯鹽或糖,1只燒杯,一根筷子,一小塊馬鈴薯,一塊布。教學(xué)過程導(dǎo)入

師:同學(xué)們呀,你們看老師今天給你們帶來什么?生:土豆,馬鈴薯師:對,老師今天帶來馬鈴薯就要給你們表演一個神奇的魔術(shù)。同學(xué)們現(xiàn)在開始瞪大你們的眼睛哦,不要眨眼睛哦。老師,把馬鈴薯放下去,你們看到了什么現(xiàn)象呢?生:馬鈴薯沉下去了。師:同學(xué)們,就在上課前老師對另外一杯的液體施展了魔法。你們在瞪大你們的眼睛看看,把馬鈴薯放下去,同學(xué)們,你們看到了什么呢?二、新授

(一)教師演示馬鈴薯的沉浮

1.(出示馬鈴薯)讓孩子們會說說書面語和俗語稱(土豆、洋芋艿、馬鈴薯),引出課題:馬鈴薯在液體中的沉浮猜猜看馬鈴薯在水中是沉還是浮呢?

2.把馬鈴薯輕輕放入1號杯中,觀察它的沉浮狀況。

3.把馬鈴薯從清水1號杯里拿出,擦干。(師:我對2號杯施了魔法哦?。┌褎偛诺鸟R鈴薯輕輕放入2號杯子中,觀察它的沉浮。

4.思考:馬鈴薯的沉浮可能與什么有關(guān)呢?(學(xué)生思考匯報)

5.通過哪些方法可以檢驗兩種液體的不同呢?(師提示:允許同學(xué)們通過說和動手兩種方法回答方法有很多:看、聞、嘗――不能隨便嘗、試紙)學(xué)生暢所欲言。

師:魔法的成功是因為在相同的表象下面還有些不為人知的秘密。剛才同學(xué)們用了看、聞等方法都不能確定這兩杯液體的不同,我們還可以用加熱,使水分子蒸發(fā),看分別留下不同物質(zhì)的方法來探究一下這液體里到底藏著什么秘密。

(二)觀察比較兩種液體

1.觀看液滴加熱實驗。

⑴用木夾夾住小鐵片,分別用滴管從兩個燒杯中各取一滴液滴。⑵用酒精燈加熱鐵片上的液滴,仔細(xì)觀察比較,兩個液滴留下痕跡會有什么不同。

加熱后2號杯中會留下比較明顯的白色顆粒物。

2.思考:實驗結(jié)果說明了什么?

學(xué)生觀察交流:是2號杯中的物質(zhì)使馬鈴薯浮起來的,但是你能知道這是什么物質(zhì)嗎?(不能確定)老師告訴你:這就是溶解了鹽的溶液。

(三)調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來的液體

1.不是只有鹽的溶液能讓馬鈴薯浮起來,我們還可以調(diào)制更多可以讓馬鈴薯浮起來的液體!

2.試一試:調(diào)制更多讓馬鈴薯浮起來的液體

同學(xué)們在試驗之前應(yīng)該注意些什么?

4.匯報實驗發(fā)現(xiàn)。

5.引導(dǎo)思考:從實驗現(xiàn)象和結(jié)果我們可以得出一個怎樣的結(jié)論?是什么樣的液體可以使馬鈴薯浮起來呢?

6.學(xué)生交流。并不是馬鈴薯放進鹽水中就可以浮起來,隨著液體濃度的增加,馬鈴薯才會上浮。也就是說當(dāng)糖水、鹽水、味精水等液體達(dá)到一定濃度時馬鈴薯都會浮起來。

(四)師小結(jié)師:小結(jié)馬鈴薯浮起來的原因是糖水、鹽水、味精水、堿水達(dá)到一定濃度,這里蘊藏著科學(xué)道理??茖W(xué)講究質(zhì)疑,通過觀察、發(fā)現(xiàn);通過合理推測;通過人與人之間的合作,最終我們將能夠驗證我們的設(shè)想,解決我們的疑問。

三、課外拓展

任何一項科學(xué)發(fā)現(xiàn)都是可以造福人類的,同學(xué)們可以到生活中做個有心人,看看我們今天的科學(xué)發(fā)現(xiàn)是否能給我們的生活帶來一些便利,為我們的生活服務(wù)?

板書設(shè)計:7、馬鈴薯在液體中的沉浮

一定濃度的液體才能改變物體的沉浮實驗記錄表馬鈴薯在液體中的沉浮

小組組長:實驗操作員:水的量鹽(糖、味精)的量(單位:勺)沉浮情況100毫升

100毫升

100毫升

100毫升

100毫升

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