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大堂副理工作規(guī)程部門:前廳部實(shí)行者職稱:大堂副理任務(wù)號(hào):任務(wù)的題目:大堂副理工作規(guī)程(1)需要使用的工具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么怎么做為什么工作范圍全酒店及附近區(qū)域:工作時(shí)間1)每日三班,二十四小時(shí)輪值;2)早班:08:00am-16:30pm(含進(jìn)餐時(shí)間)3)中班:16:30pm-23:00pm(不含進(jìn)餐時(shí)間)4)夜班:23:00pm-08:00am2、早中班工作規(guī)程1)簽到;2)閱讀交班本,了解掌握當(dāng)天發(fā)生的事情;3)閱讀當(dāng)天VIP報(bào)表、房態(tài)表,了解掌握當(dāng)天VIP情況(到達(dá)時(shí)間、接待人員、宴請(qǐng)、用車、行程、安排、房間安排等)團(tuán)散預(yù)訂、抵達(dá)情況;當(dāng)天發(fā)送到大堂副理的各項(xiàng)有關(guān)酒店政策,施工安排、宴會(huì)、會(huì)議安排情況;了解當(dāng)天值班經(jīng)理;交接值班手機(jī)、鑰匙;跟查及完成上班未完成的工作;檢查大堂內(nèi)部人員的工作情況(紀(jì)律、儀容、儀表等)。控制、管理好大堂內(nèi)流動(dòng)的客人;VIP抵店前一小時(shí)完成檢查VIP 的準(zhǔn)備工作;在大堂門口或客房區(qū)域迎接VIP,并負(fù)責(zé)帶客人到房間,協(xié)助辦理VIP入住登記手續(xù);VIP及特殊客人居住期間,協(xié)助安排客人的用餐、打球、娛樂等項(xiàng)目的接待工作;在VIP退房時(shí),協(xié)助結(jié)帳,并通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)歡送客人;隨時(shí)向客人提供一切必需的服務(wù),回答客人的詢問;負(fù)責(zé)處理客人的投訴和職責(zé)范圍內(nèi)發(fā)生的事情;詳細(xì)記錄當(dāng)班期間發(fā)生的每一件事情,包括時(shí)間、地點(diǎn)、房號(hào)、姓名、電話、事件經(jīng)過、處理結(jié)果等;負(fù)責(zé)熱帶花園、風(fēng)情園門票的贈(zèng)送,并記錄;(刪除)負(fù)責(zé)開啟非正常情況下反鎖的客房保險(xiǎn)箱;負(fù)責(zé)酒店出租車的出租工作;(刪除)巡視檢查大堂,負(fù)責(zé)大堂照明的開、關(guān),保證設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);負(fù)責(zé)高爾夫球場(chǎng)的預(yù)訂工作;(刪除)如必要時(shí),對(duì)問題的處理需第一時(shí)間請(qǐng)示匯報(bào)有關(guān)人員(前臺(tái)經(jīng)理、值班經(jīng)理、總經(jīng)理)。負(fù)責(zé)收取客人的意見書,整理后交至綜合辦;逢星期一,將上一周內(nèi)具有參考價(jià)值的內(nèi)容編成周報(bào)上報(bào)總經(jīng)理;(刪除)完成酒店巡檢工作并填寫巡檢工作表;協(xié)助客房部解決客房門鎖問題;夜 1--23與早、中班相同;24)負(fù)責(zé)接待晚抵店的團(tuán)隊(duì);25)確認(rèn)VIP客人的叫醒情況;26)跟蹤VIP客人的早餐情況;27)巡視全酒店區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,并記錄向有關(guān)部門報(bào)告;28)最少抽查三間客房,并將結(jié)果記錄在交班薄上;29)責(zé)核查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)鑰匙交回情況;(刪除)30)負(fù)責(zé)夜班相關(guān)報(bào)表的制作,并將AMNOGBOOK及貴賓接待日?qǐng)?bào)表發(fā)送給店領(lǐng)導(dǎo)及各部門;31)檢查前廳部門早上上班到位情況;32)每月底夜班負(fù)責(zé)將本月的必答故障門鎖統(tǒng)計(jì)制表,并將日常文件資料歸檔。(新增);33)每日夜
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