金屬包裝產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)分析_第1頁
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金屬包裝產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)分析企業(yè)營(yíng)銷對(duì)策用上述矩陣法分析、評(píng)價(jià)營(yíng)銷環(huán)境,可能出現(xiàn)4種不同的結(jié)果。在環(huán)境分析與評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,企業(yè)對(duì)威脅與機(jī)會(huì)水平不等的各種營(yíng)銷業(yè)務(wù),應(yīng)分別采取不同的對(duì)策。對(duì)理想業(yè)務(wù),應(yīng)看到機(jī)會(huì)難得,甚至轉(zhuǎn)瞬即逝,必須抓住機(jī)遇,迅速行動(dòng);否則,喪失戰(zhàn)機(jī),將后悔莫及。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)業(yè)務(wù),面對(duì)其高利潤(rùn)與高風(fēng)險(xiǎn),既不宜盲目冒進(jìn),也不應(yīng)遲疑不決,坐失良機(jī),應(yīng)全面分析自身的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,創(chuàng)造條件,爭(zhēng)取突破性的發(fā)展。對(duì)成熟業(yè)務(wù),機(jī)會(huì)與威脅處于較低水平,可作為企業(yè)的常規(guī)業(yè)務(wù),用以維持企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),并為開展理想業(yè)務(wù)和風(fēng)險(xiǎn)業(yè)務(wù)準(zhǔn)備必要的條件。對(duì)困難業(yè)務(wù),要么是努力改變環(huán)境,走出困境或減輕威脅,要么是立即轉(zhuǎn)移,擺脫無法扭轉(zhuǎn)的困境。市場(chǎng)細(xì)分的作用市場(chǎng)細(xì)分被西方企業(yè)譽(yù)為具有創(chuàng)造性的新概念,是企業(yè)是否真正樹立“消費(fèi)者為中心”的營(yíng)銷觀念的根本標(biāo)志。需要注意的是,營(yíng)銷者本身并不創(chuàng)造細(xì)分市場(chǎng),營(yíng)銷者的任務(wù)是辨別細(xì)分市場(chǎng)并確定以哪些細(xì)分市場(chǎng)作為目標(biāo)市場(chǎng),細(xì)分市場(chǎng)對(duì)企業(yè)具有以下作用。(一)有利于發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)在買方市場(chǎng)條件下,企業(yè)營(yíng)銷決策的起點(diǎn)在于發(fā)現(xiàn)具有吸引力的市場(chǎng)環(huán)境機(jī)會(huì)。這種環(huán)境機(jī)會(huì)能否發(fā)展成為市場(chǎng)機(jī)會(huì),取決于兩點(diǎn):與企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)是否一致;利用這種環(huán)境,機(jī)會(huì)能否比競(jìng)爭(zhēng)者具有優(yōu)勢(shì)并獲取顯著收益。這些必須以市場(chǎng)細(xì)分為起點(diǎn)——通過市場(chǎng)細(xì)分,可以發(fā)現(xiàn)哪些需求已經(jīng)得到滿足,哪些需求只滿足了一部分,哪些仍是潛在需求;相應(yīng)地可以發(fā)現(xiàn)哪些產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈,哪些產(chǎn)品較少競(jìng)爭(zhēng),哪些產(chǎn)品亟待開發(fā)。市場(chǎng)細(xì)分對(duì)所有企業(yè)都至關(guān)重要,對(duì)中小企業(yè)尤為重要。與實(shí)力雄厚的大公司相比,中小企業(yè)資源能力有限,技術(shù)水平相對(duì)較低。通過市場(chǎng)細(xì)分,可以根據(jù)自身的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),選擇一些大企業(yè)無暇顧及的細(xì)分市場(chǎng),集中力量滿足該特定市場(chǎng),在整體競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)條件下,在某一局部市場(chǎng)取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,求得生存和發(fā)展。(二)有利于選擇目標(biāo)市場(chǎng)不進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,企業(yè)選擇市場(chǎng)就可能是盲目的;不認(rèn)真鑒別各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的特點(diǎn),就不能進(jìn)行有針對(duì)性的市場(chǎng)營(yíng)銷。例如,某公司出口日本的凍雞,早期主要面向消費(fèi)者市場(chǎng),以超級(jí)市場(chǎng)、專業(yè)食品商店為主要銷售渠道。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,銷售量呈下降趨勢(shì),為此,公司對(duì)日本凍雞市場(chǎng)做了進(jìn)一步的調(diào)查分析,按照不同細(xì)分市場(chǎng)的需求特點(diǎn),將購(gòu)買者區(qū)分為三種類型:一是飲食業(yè)用戶,二是團(tuán)體用戶,三是家庭主婦。三個(gè)細(xì)分市場(chǎng)對(duì)凍雞的品種、規(guī)格、包裝和價(jià)格等要求不盡相同,比如飲食業(yè)用戶對(duì)雞的品質(zhì)要求較高,但對(duì)價(jià)格的敏感度低于零售市場(chǎng)的家庭主婦;家庭主婦對(duì)凍雞的品質(zhì)、外觀、包裝均有較高的要求,同時(shí)要求價(jià)格合理,購(gòu)買時(shí)挑選性較強(qiáng)。根據(jù)這些特點(diǎn),公司重新選擇了目標(biāo)市場(chǎng),以飲食業(yè)和團(tuán)體用戶為主要顧客,并據(jù)此調(diào)整了產(chǎn)品、渠道等營(yíng)銷組合策略,出口量大幅度增長(zhǎng)。(三)有利于制定市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略市場(chǎng)營(yíng)銷組合是企業(yè)綜合考慮產(chǎn)品、價(jià)格、促銷形式和銷售渠道等各種因素而制定的市場(chǎng)營(yíng)銷方案。就每一特定市場(chǎng)而言,只有一種最佳組合形式,這種最佳組合只能是市場(chǎng)細(xì)分的結(jié)果。前些年我國(guó)曾向歐美市場(chǎng)出口真絲花綢,消費(fèi)者是上流社會(huì)的女性。由于出口企業(yè)沒有認(rèn)真進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,沒有掌握目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn),因而營(yíng)銷組合策略發(fā)生了較大失誤:產(chǎn)品配色不協(xié)調(diào)、不柔和,未能贏得消費(fèi)者的喜愛;低價(jià)策略與目標(biāo)顧客的社會(huì)地位不相適應(yīng);銷售渠道又選擇了街角商店、雜貨店,甚至跳圣市場(chǎng),大大降低了真絲花綢產(chǎn)品的“華貴”品位;廣告宣傳也流于一般。這個(gè)失敗的個(gè)案,從反面說明了市場(chǎng)細(xì)分對(duì)于制定營(yíng)銷組合策略具有極其重要的作用。(四)有利于提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力受客觀因素的影響而存在差別,通過有效的市場(chǎng)細(xì)分可以改變這種差別。市場(chǎng)細(xì)分以后,每一細(xì)分市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)會(huì)明顯地暴露出來,企業(yè)只要看準(zhǔn)市場(chǎng)機(jī)會(huì),利用競(jìng)爭(zhēng)者的弱點(diǎn),同時(shí)有效地開發(fā)本企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),就能用較少的資源把競(jìng)爭(zhēng)者的顧客和潛在顧客變?yōu)楸酒髽I(yè)的顧客,提高市場(chǎng)占有率,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力。尤其是對(duì)于中小型企業(yè),通過市場(chǎng)細(xì)分,把企業(yè)的優(yōu)勢(shì)力量集中在企業(yè)選定的細(xì)分市場(chǎng)上,讓整體市場(chǎng)上的相對(duì)劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為局部市場(chǎng)上的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。(五)有利于企業(yè)產(chǎn)品適銷對(duì)路、獲得消費(fèi)者忠誠(chéng)企業(yè)在了解不同細(xì)分市場(chǎng)需求特征及市場(chǎng)已有商品的基礎(chǔ)上細(xì)分市場(chǎng),開發(fā)出新產(chǎn)品,使得消費(fèi)者能找到與他們的需求緊密相關(guān)的產(chǎn)品。消費(fèi)者可能感到,一個(gè)特定的供應(yīng)商更理解他們,或者更直接的與他們交流,因此消費(fèi)者會(huì)更加忠實(shí)于特定企業(yè)。例如,在激烈的電腦市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,聯(lián)想打破了傳統(tǒng)的“一攬子”促銷方案,圍繞“鋒行”“天驕”“家悅”三個(gè)品牌面向的不同用戶群需求,推出不同“細(xì)分”的促銷方案。通過對(duì)不同客戶群體提供不同優(yōu)惠策略,實(shí)現(xiàn)了顧客忠誠(chéng)度的提升。金屬包裝行業(yè)技術(shù)水平及技術(shù)特點(diǎn)(1)金屬包裝行業(yè)平均技術(shù)水平與國(guó)際先進(jìn)水平尚有差距我國(guó)金屬包裝行業(yè)主流為中小企業(yè),資本與技術(shù)實(shí)力不足,生產(chǎn)裝備與工藝相對(duì)落后,缺乏必要的研發(fā)能力與條件。同時(shí),中小企業(yè)還缺乏自主研發(fā)與中高端金屬包裝制造設(shè)備相配套的模具、工藝設(shè)計(jì)與生產(chǎn)能力。(2)金屬包裝龍頭企業(yè)技術(shù)水平已接近或達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平我國(guó)金屬包裝行業(yè)的優(yōu)勢(shì)企業(yè)通過自主創(chuàng)新,已形成特有的核心技術(shù)優(yōu)勢(shì),在技術(shù)水平、裝備、生產(chǎn)工藝等方面已接近或達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。我國(guó)行業(yè)龍頭企業(yè)在持續(xù)減薄、罐形設(shè)計(jì)、模具設(shè)計(jì)、UV六色印鐵、UV印鐵防偽技術(shù)方面的技術(shù)水平已經(jīng)接近或達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。國(guó)內(nèi)包裝行業(yè)發(fā)展概況(1)國(guó)內(nèi)包裝行業(yè)發(fā)展迅速中國(guó)是世界重要的包裝產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)、消費(fèi)國(guó)以及出口國(guó),自2009年開始,中國(guó)包裝工業(yè)總產(chǎn)值超過日本,成為僅次于美國(guó)的全球第二大包裝工業(yè)大國(guó)。根據(jù)中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)的統(tǒng)計(jì)資料顯示,中國(guó)包裝工業(yè)的總體產(chǎn)值從2005年的4,017億元增長(zhǎng)至2016年的約19,000億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率約15.20%。全球制造業(yè)生產(chǎn)基地向亞洲的轉(zhuǎn)移帶動(dòng)我國(guó)包裝行業(yè)的快速發(fā)展,目前我國(guó)已基本形成了以長(zhǎng)三角、珠三角及環(huán)渤海三大經(jīng)濟(jì)圈三足鼎立的競(jìng)爭(zhēng)格局。從產(chǎn)值分布上看,根據(jù)中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)的統(tǒng)計(jì),上述三大地區(qū)包裝工業(yè)產(chǎn)值之和約占全國(guó)包裝工業(yè)總產(chǎn)值的70%。我國(guó)包裝行業(yè)按照包裝材質(zhì)或類型具體可分為紙和紙板包裝、塑料薄膜包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝、木制品包裝、包裝加工設(shè)備制造等幾個(gè)子行業(yè)。(2)政策推動(dòng)包裝行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展2016年12月,工信部聯(lián)合商務(wù)部發(fā)布《關(guān)于加快我國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的指導(dǎo)意見》,提出到2020年,實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo),包裝產(chǎn)業(yè)年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)到2.5萬億元,形成15家以上年產(chǎn)值超過50億元的企業(yè)或集團(tuán)。十三五期間,包裝產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)超過8%。整體來看,包裝行業(yè)下游應(yīng)用廣泛,與國(guó)民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)、消費(fèi)等各個(gè)領(lǐng)域均有聯(lián)系;包裝行業(yè)上游涉及金屬、石油、木材等眾多大宗商品及資源加工行業(yè)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)以及包裝行業(yè)下游行業(yè)的快速發(fā)展,我國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展空間。全球包裝行業(yè)發(fā)展概況(1)包裝行業(yè)分類包裝行業(yè)按照包裝材質(zhì)或類型具體可分為紙包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝、包裝印刷、包裝機(jī)械制造和其他包裝等幾個(gè)子行業(yè)。按包裝材料分,包裝產(chǎn)品主要分為紙質(zhì)包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝等。金屬包裝具有優(yōu)異的阻隔性能和綜合防護(hù)性能,擁有良好的機(jī)械性能和可加工性能,表面裝飾性好、形狀多樣,廣泛運(yùn)用于食品、飲料、化工、藥品和化妝品等包裝。金屬包裝可循環(huán)回收,綠色環(huán)保,也是循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方向。(2)全球包裝行業(yè)產(chǎn)值穩(wěn)定增長(zhǎng)據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)史密瑟斯?皮拉(SmithersPira)的預(yù)計(jì),全球包裝市場(chǎng)在2016到2026年期間的復(fù)合年增長(zhǎng)率為3.8%,將從8,063億美元增長(zhǎng)到11,621億美元。國(guó)內(nèi)食品飲料金屬包裝行業(yè)發(fā)展概況我國(guó)金屬包裝行業(yè)自20世紀(jì)80年代至今一直快速發(fā)展,行業(yè)技術(shù)水平和行業(yè)管理能力均不斷提高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序逐步改善,金屬包裝行業(yè)已進(jìn)入到穩(wěn)定有序的良性發(fā)展時(shí)期。我國(guó)金屬包裝業(yè)現(xiàn)已形成包括印涂裝、制罐、制蓋、制桶等產(chǎn)品的完整金屬包裝工業(yè)體系。金屬包裝是一種可以通過回收、再生進(jìn)行無限次重復(fù)利用的資源,其再生過程是一個(gè)節(jié)約能源、避免污染的過程。由于具有機(jī)械性能好、阻隔性優(yōu)異、保質(zhì)期長(zhǎng)、易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)、裝潢精美、形狀多樣等優(yōu)點(diǎn),金屬包裝被廣泛應(yīng)用于食品飲料包裝、醫(yī)藥品包裝、化妝品包裝、儀器儀表包裝、工業(yè)品包裝、軍火包裝等領(lǐng)域,在石油、森林資源供給緊張,以及追求自然降解、可持續(xù)發(fā)展的大趨勢(shì)下,金屬包裝在包裝產(chǎn)業(yè)中的地位愈加重要。2017年金屬包裝容器制造行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占我國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的11.03%,是我國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,預(yù)計(jì)到2020年,全國(guó)金屬包裝容器制造業(yè)在我國(guó)包裝業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的占比將達(dá)到16%-18%6;從細(xì)分行業(yè)來看,我國(guó)快速消費(fèi)品細(xì)分領(lǐng)域中,軟飲料及酒類應(yīng)用金屬包裝的占比最高且近年逐步提升;食品和日化品領(lǐng)域金屬包裝占比較低,近年變動(dòng)幅度不大;煙草業(yè)中應(yīng)用金屬包裝的比例最低7。但與全球情況相比,我國(guó)快速消費(fèi)品各細(xì)分領(lǐng)域中應(yīng)用金屬包裝的比重存在明顯差距。近年來,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平持續(xù)提高,人均可支配收入穩(wěn)定增長(zhǎng)的背景下,我國(guó)食品飲料消費(fèi)需求持續(xù)擴(kuò)大,帶動(dòng)了食品飲料金屬包裝行業(yè)的發(fā)展,市場(chǎng)需求呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長(zhǎng),居民可支配收入的不斷提高,為食品飲料行業(yè)的成長(zhǎng)提供了強(qiáng)有力的支撐。隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高以及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)食品飲料消費(fèi)需求日益增長(zhǎng),對(duì)飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值愈發(fā)重視,從而帶動(dòng)了含乳飲料、植物蛋白飲料、涼茶、八寶粥等軟飲料消費(fèi)市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)。軟飲料市場(chǎng)的日益繁榮為飲料包裝尤其是金屬飲料包裝創(chuàng)造了廣闊的市場(chǎng)空間。飲料包裝容器的需求將隨著廣大消費(fèi)者對(duì)各類飲料產(chǎn)品新需求的不斷涌現(xiàn)而持續(xù)增長(zhǎng)。隨著我國(guó)人民生活水平的不斷提高,我國(guó)飲料產(chǎn)量和消費(fèi)量也快速增長(zhǎng)。我國(guó)軟飲料產(chǎn)量自2003年的2,374.40萬噸增長(zhǎng)至2018年15,679.20萬噸,年度復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)13.41%。根據(jù)Wind資訊和中國(guó)金屬包裝網(wǎng)的統(tǒng)計(jì),2016年我國(guó)軟飲料制造主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)到了6,429.80億元,是2009年的2.61倍,保持持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)到2022年,我國(guó)規(guī)模以上飲料制造企業(yè)將實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入8,600億元。軟飲料行業(yè)的快速發(fā)展,為飲料包裝行業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間。按原料和加工工藝分類,我國(guó)軟飲料可進(jìn)一步分為碳酸飲料、果蔬飲料、含乳飲料和植物蛋白飲料、固體飲料、瓶裝水、茶飲料及其他飲料等。我國(guó)軟飲料消費(fèi)中果蔬飲料、含乳及植物蛋白飲料以及瓶裝水近年來占比不斷提升,反映了居民健康意識(shí)的提高以及消費(fèi)習(xí)慣的變化。2003年以來,含乳飲料和植物蛋白飲料得到顯著的發(fā)展,根據(jù)中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),2016年植物蛋白飲料行業(yè)收入為1,217.2億元,在整個(gè)飲料行業(yè)的占比上升至18.69%,可見人們從飲食方面對(duì)健康訴求更加強(qiáng)烈,預(yù)計(jì)2020年植物蛋白飲料行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2,583億元,占飲料行業(yè)市場(chǎng)總規(guī)模的24.2%,仍為飲料行業(yè)的主要細(xì)分品類。食品飲料是我國(guó)金屬包裝的主要應(yīng)用領(lǐng)域。食品飲料金屬包裝又可分為二片罐、三片罐和雜罐。根據(jù)中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)金屬容器委員會(huì)統(tǒng)計(jì),2016年,我國(guó)食品飲料金屬包裝總產(chǎn)量達(dá)到926億罐,同比增長(zhǎng)9.42%;從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,二片罐、三片罐和雜罐產(chǎn)量分別為400億罐、376億罐和150億罐,占比分別為43.20%、40.60%和16.20%。根據(jù)中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)金屬容器委員會(huì)的預(yù)測(cè),受益于下游食品飲料行業(yè)的穩(wěn)步增長(zhǎng),啤酒罐化率水平的不斷提高,以及罐頭食品普及率的提升,未來幾年食品飲料金屬包裝行業(yè)仍將迎來穩(wěn)步增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2020年,我國(guó)食品飲料金屬包裝行業(yè)總產(chǎn)量將達(dá)到1,318億罐,實(shí)現(xiàn)9.23%的年復(fù)合增長(zhǎng)率。目前,我國(guó)食品金屬包裝使用率與發(fā)達(dá)國(guó)家差距明顯,未來提升空間較大。根據(jù)Euromonitor統(tǒng)計(jì)8,2013年我國(guó)軟飲料包裝中金屬包裝占比為15.6%,全球均值為21.1%,而美國(guó)、日本占比均超過35%;啤酒包裝中金屬包裝占比18.9%,全球均值為38.1%,而美國(guó)、日本占比均超過60%。據(jù)Euromonitor預(yù)測(cè),2019年我國(guó)軟飲料包裝中金屬包裝占比有望繼續(xù)提升至19%,啤酒包裝中金屬包裝有望達(dá)到21.8%。在歐美市場(chǎng),食品飲料金屬包裝行業(yè)呈現(xiàn)出寡頭壟斷的格局。歐美食品飲料金屬包裝企業(yè)通常綁定一個(gè)或幾個(gè)下游核心優(yōu)質(zhì)客戶,例如波爾、雷盛等國(guó)際巨頭與可口可樂、百威等客戶保持戰(zhàn)略合作關(guān)系,正是金屬包裝行業(yè)貼近客戶屬性的體現(xiàn),同時(shí)歐美食品飲料等快消品牌高度集中的發(fā)展格局,使得技術(shù)過硬、客戶資源優(yōu)勢(shì)顯著的金屬包裝企業(yè)能引領(lǐng)行業(yè)成長(zhǎng),最終成為行業(yè)龍頭。參照歐美市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),我國(guó)食品飲料金屬包裝行業(yè)集中度將不斷提高。目前我國(guó)中小金屬包裝企業(yè)數(shù)量眾多、低端產(chǎn)品產(chǎn)能過剩,金屬包裝行業(yè)加快了行業(yè)整合,行業(yè)內(nèi)兼并收購(gòu)力度加大。優(yōu)勢(shì)企業(yè)憑借其領(lǐng)先的技術(shù)水平,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)以及雄厚的資金實(shí)力,不斷做大做強(qiáng),推動(dòng)行業(yè)有序競(jìng)爭(zhēng),促進(jìn)行業(yè)優(yōu)勝劣汰,從而提高行業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。近年來,我國(guó)金屬包裝行業(yè)整體技術(shù)水平得到大幅提升,行業(yè)龍頭企業(yè)在加工制造方面已具備與國(guó)際大企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的能力,尤其是部分龍頭企業(yè)的裝備及技術(shù)已躋身國(guó)際先進(jìn)水平行列。行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)企業(yè)在學(xué)習(xí)國(guó)外技術(shù)和管理方式的同時(shí),注重培養(yǎng)技術(shù)研發(fā)人才,加大自主研發(fā)力度,已經(jīng)取得豐碩的研發(fā)成果,在金屬包裝罐身減薄、新材料應(yīng)用、新產(chǎn)品開發(fā)、節(jié)能減排等方面已達(dá)到或接近國(guó)際先進(jìn)水平。未來我國(guó)金屬包裝行業(yè)技術(shù)研發(fā)的重點(diǎn)將以自主集成、設(shè)計(jì)為主,圍繞提高生產(chǎn)效率和降低原材料消耗等方向開展。此外,下游客戶對(duì)不同罐型和內(nèi)容物的需求不斷變化,將對(duì)金屬包裝行業(yè)內(nèi)企業(yè)提升技術(shù)研發(fā)能力、擴(kuò)展產(chǎn)品類別提出更高的要求。技術(shù)研發(fā)能力將成為未來行業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)的重要核心競(jìng)爭(zhēng)力。近年來,包裝行業(yè)龍頭企業(yè)逐漸與核心客戶建立了全過程生產(chǎn)模式,提供一站式食品飲料金屬包裝和灌裝解決方案。通過將業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)由金屬包裝產(chǎn)品的生產(chǎn)向下游延伸至灌裝服務(wù),可以實(shí)現(xiàn)包裝容器設(shè)計(jì)、印刷、生產(chǎn)、配送、灌裝一體化全方位客戶服務(wù),有利于更加深入挖掘產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值,在與核心客戶的緊密合作、協(xié)同發(fā)展中不斷提升自身的市場(chǎng)地位和核心競(jìng)爭(zhēng)能力。綜上,市場(chǎng)集中度不斷提高、民眾不斷提升的食品飲料消費(fèi)水平、資本和技術(shù)的不斷發(fā)展以及產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提高是飲料金屬包裝市場(chǎng)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)因素,我國(guó)金屬包裝行業(yè)擁有廣闊的發(fā)展前景。營(yíng)銷部門的組織形式具體的營(yíng)銷部門可有各種不同的組織形式。在現(xiàn)代企業(yè),不論以何種形式組建和行使?fàn)I銷職能,都必須體現(xiàn)“以顧客為中心”的思想。(一)職能型組織這是最常見的一種架構(gòu),由所有營(yíng)銷人員,如營(yíng)銷調(diào)研、市場(chǎng)策劃、新產(chǎn)品開發(fā)、顧客服務(wù)和銷售人員等組成。一般由負(fù)責(zé)營(yíng)銷事務(wù)的副總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo),管理全部的營(yíng)銷職能科室、部門和人員。職能型組織形式的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理方便。如果產(chǎn)品增多,市場(chǎng)擴(kuò)大,這種管理架構(gòu)也會(huì)出現(xiàn)一些問題。例如,沒有人在對(duì)一種產(chǎn)品或一個(gè)市場(chǎng)全盤負(fù)責(zé),可能缺少按產(chǎn)品或市場(chǎng)制訂的完整營(yíng)銷計(jì)劃,有些產(chǎn)品或市場(chǎng)或被忽視;各科室為了爭(zhēng)得更多資源,獲得比其他部門更高的地位,相互競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)生矛盾……營(yíng)銷副總經(jīng)理不得不經(jīng)常調(diào)解工作糾紛。(二)地區(qū)型組織業(yè)務(wù)遍布全國(guó)甚至更大的范圍,企業(yè)也可按區(qū)域組織、管理營(yíng)銷事務(wù)。例如在營(yíng)銷部門設(shè)中國(guó)市場(chǎng)總經(jīng)理,下設(shè)華南、華東、華北等大區(qū)總經(jīng)理,再根據(jù)需要,繼續(xù)設(shè)置地區(qū)經(jīng)理和銷售代表等崗位。(三)產(chǎn)品(品牌)管理型組織企業(yè)生產(chǎn)多種產(chǎn)品或擁有多個(gè)品牌,也可按產(chǎn)品或品牌考慮組織架構(gòu)。通常在總產(chǎn)品(品牌)經(jīng)理之下,按產(chǎn)品線(品牌)、品種分層管理。一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品如果差異大,品種數(shù)量多,超過職能型組織架構(gòu)所能控制的范圍,就適于建立產(chǎn)品(品牌)管理型組織。產(chǎn)品(品牌)經(jīng)理的職責(zé),包括制訂產(chǎn)品(品牌)計(jì)劃,監(jiān)督計(jì)劃實(shí)施,檢查執(zhí)行結(jié)果并采取必要的控制措施,為所負(fù)責(zé)的產(chǎn)品(品牌)制訂長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和營(yíng)銷政策。(四)市場(chǎng)管理型組織如果市場(chǎng)能夠按顧客特有的購(gòu)買習(xí)慣和偏好等細(xì)分,也可建立市場(chǎng)管理型組織。它與產(chǎn)品(品牌)管理型組織相似,由一個(gè)總市場(chǎng)經(jīng)理管轄若干細(xì)分市場(chǎng)經(jīng)理。各市場(chǎng)經(jīng)理負(fù)責(zé)各自市場(chǎng)(顧客)的年度和長(zhǎng)期銷售計(jì)劃,對(duì)利潤(rùn)負(fù)責(zé)。這種架構(gòu)的主要優(yōu)點(diǎn)是企業(yè)可,圍繞特定消費(fèi)者或用戶,一體化開展?fàn)I銷活動(dòng)。當(dāng)前也有許多企業(yè)按市場(chǎng)型架構(gòu)建立營(yíng)銷組織。它們?cè)谑袌?chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上,對(duì)潛在顧客和各細(xì)分市場(chǎng),分別安排不同的團(tuán)隊(duì)分類管理。有學(xué)者認(rèn)為,這也是確保實(shí)現(xiàn)“以顧客為中心”的現(xiàn)代營(yíng)銷觀念的“唯一辦法”。(五)產(chǎn)品/市場(chǎng)管理型組織面向不同市場(chǎng)、生產(chǎn)多種產(chǎn)品的企業(yè),確定營(yíng)銷組織時(shí)常常會(huì)面臨“兩難”,即采用產(chǎn)品管理型還是市場(chǎng)管理型;能否吸收兩種組織形式的優(yōu)點(diǎn),又避免它們的不足。所以,有的企業(yè)建立起既有產(chǎn)品(品牌)經(jīng)理,又有市場(chǎng)經(jīng)理的矩陣組織。矩陣組織的管理成本高,內(nèi)部也容易發(fā)生沖突,因此又產(chǎn)生了新的“兩難”:一是如何安排銷售力量—按產(chǎn)品組織還是按市場(chǎng)組織,或者銷售力量不實(shí)行專業(yè)化;二是由誰負(fù)責(zé)定價(jià),產(chǎn)品(品牌)經(jīng)理還是市場(chǎng)經(jīng)理。絕大多數(shù)的大企業(yè)認(rèn)為,只有相當(dāng)重要的產(chǎn)品和市場(chǎng),才需要同時(shí)設(shè)置產(chǎn)品經(jīng)理和市場(chǎng)經(jīng)理。也有的企業(yè)認(rèn)為,管理費(fèi)用高并不可怕,只要這種組織形式能帶來的效益可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過需要付出的成本。關(guān)系營(yíng)銷的流程系統(tǒng)關(guān)系營(yíng)銷把一切內(nèi)部和外部利益相關(guān)者都納入研究范圍,并用系統(tǒng)的方法考察企業(yè)所有活動(dòng)及其相互關(guān)系,表現(xiàn)積極的一方被稱為市場(chǎng)營(yíng)銷者,表現(xiàn)不積極的一方被稱作目標(biāo)公眾。企業(yè)與利益相關(guān)者結(jié)成休戚與共的關(guān)系,企業(yè)的發(fā)展要借助利益相關(guān)者的力量,而后者也要通過企業(yè)來謀求自身的利益。(1)企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。內(nèi)部營(yíng)銷起源于把員工當(dāng)作企業(yè)的市場(chǎng)。智慧的企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo),心中裝有“兩個(gè)上帝”,一個(gè)“上帝”是顧客,另一個(gè)“上帝”是員工。企業(yè)要進(jìn)行有效的營(yíng)銷,首先要有具備營(yíng)銷觀念的員工,能夠正確理解和實(shí)施企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)和營(yíng)銷組合策略,并能自覺地以顧客導(dǎo)向的方式進(jìn)行工作。同時(shí)企業(yè)要盡力滿足員工的合理要求,提高員工的滿意度和忠誠(chéng)度,為關(guān)系營(yíng)銷奠定良好基礎(chǔ)。(2)企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)者的關(guān)系。企業(yè)所擁有的資源條件不盡相同,往往是各有所長(zhǎng)、各有所短。為有效地通過資源共享實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo),企業(yè)要善于與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和睦共處,并和有實(shí)力、有良好營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行聯(lián)合。(3)企業(yè)與顧客的關(guān)系。顧客是“上帝”,是“財(cái)神”,企業(yè)要實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo),必須依賴顧客。企業(yè)需要通過搜集和積累大量市場(chǎng)信息,預(yù)測(cè)目標(biāo)市場(chǎng)購(gòu)買潛力,采取適當(dāng)方式與消費(fèi)者溝通,變潛在顧客為現(xiàn)實(shí)顧客。同時(shí),要致力于建立數(shù)據(jù)庫或其他方式,密切與消費(fèi)者的關(guān)系。對(duì)老顧客,要更多地提供產(chǎn)品信息,定期舉行聯(lián)誼活動(dòng),加深情感信任,爭(zhēng)取將其轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期顧客,舉辦這些活動(dòng)花費(fèi)的成本,肯定比尋求新顧客更為經(jīng)濟(jì)。(4)企業(yè)與供銷商的關(guān)系。因分工而產(chǎn)生的渠道成員之間的關(guān)系,是由協(xié)作而形成的共同利益關(guān)系。合作伙伴雖也存在矛盾,但相互依賴性更為明顯。企業(yè)必須廣泛建立與供應(yīng)商、經(jīng)銷商之間的密切合作的伙伴關(guān)系,以便獲得來自供銷兩個(gè)方面的有力支持。(5)企業(yè)與影響者的關(guān)系。各種金融機(jī)構(gòu)、新聞媒體、公共事業(yè)團(tuán)體以及政府機(jī)構(gòu)等,對(duì)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)都會(huì)產(chǎn)生重要的影響,企業(yè)必須以公共關(guān)系為主要手段爭(zhēng)取它們的理解與支持。例如,社區(qū)是以地緣為紐帶而連接和聚集的若干社會(huì)群體或組織之間的關(guān)系,構(gòu)成了企業(yè)關(guān)系營(yíng)銷中不可忽視的一環(huán)。企業(yè)需要社區(qū)提供完善的基礎(chǔ)設(shè)施和有效率的工作場(chǎng)所,社區(qū)也希望企業(yè)為社區(qū)建設(shè)提供人、財(cái)、物的支持。營(yíng)銷部門與內(nèi)部因素企業(yè)營(yíng)銷系統(tǒng)指作為營(yíng)銷者的企業(yè)整體,微觀營(yíng)銷環(huán)境包括企業(yè)外部所有參與營(yíng)銷活動(dòng)的利益關(guān)系者。但從營(yíng)銷部門的角度看,營(yíng)銷活動(dòng)能否成功,首先要受企業(yè)內(nèi)部各種因素的直接影響。因此,營(yíng)銷部門在分析企業(yè)的外部營(yíng)銷環(huán)境前,必須先分析企業(yè)的內(nèi)部因素或內(nèi)部條件。企業(yè)為開展?fàn)I銷活動(dòng),必須設(shè)立某種形式的營(yíng)銷部門。市場(chǎng)營(yíng)銷部門一般由市場(chǎng)營(yíng)銷副總裁、銷售經(jīng)理、推銷人員、廣告經(jīng)理、營(yíng)銷研究與計(jì)劃以及定價(jià)專家等組成。營(yíng)銷部門在制定和實(shí)施營(yíng)銷目標(biāo)與計(jì)劃時(shí),不僅要考慮企業(yè)外部環(huán)境力量,而且要爭(zhēng)取高層管理,部門和其他職能部門的理解和支持,調(diào)動(dòng)企業(yè)內(nèi)部各方面的資源,充分運(yùn)用企業(yè)內(nèi)部環(huán)境,力量,使內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)和劣勢(shì)與外部機(jī)會(huì)和威脅相平衡。營(yíng)銷部門不是孤立存在的,它還面對(duì)著其他職能部門以及高層管理部門。企業(yè)營(yíng)銷部門與財(cái)務(wù)、采購(gòu)、制造、研究與開發(fā)等部門之間既有多方面的合作,也存在爭(zhēng)取資源方面的矛盾。這些部門的業(yè)務(wù)狀況如何,它們與營(yíng)銷部門的合作以及它們之間是否協(xié)調(diào)發(fā)展,對(duì)營(yíng)銷決策的制定與實(shí)施影響極大。例如,生產(chǎn)部門對(duì)各生產(chǎn)要素的配置、生產(chǎn)能力和所需要的人力、物力的合理安排有著重要的決策權(quán),營(yíng)銷計(jì)劃的實(shí)施,必須取得生產(chǎn)部門的充分支持;市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研預(yù)測(cè)和新產(chǎn)品的開發(fā)工作,需要研究與開發(fā)部門的配合和參與。高層管理部門由董事會(huì)、總經(jīng)理及其辦事機(jī)構(gòu)組成,負(fù)責(zé)確定企業(yè)的任務(wù)、目標(biāo)、方針政策和發(fā)展戰(zhàn)略。營(yíng)銷部門在高層管理部門規(guī)定的職責(zé)范圍內(nèi)做出營(yíng)銷決策,市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)從屬于企業(yè)總目標(biāo),并為總目標(biāo)服務(wù)的次級(jí)目標(biāo),營(yíng)銷部門所制定的計(jì)劃也必須在高層管理部門的批準(zhǔn)和推動(dòng)下實(shí)施??蛻舴诸惻c客戶分類管理(一)客戶分類客戶分類指按照客戶對(duì)于供應(yīng)商的重要性分為不同等級(jí)。等級(jí)劃分有三級(jí)制,如A類、B類、C類;有五級(jí)制,如A類、B類、C類、D類、E類;也有六級(jí)及以上的分類。有的企業(yè)將不同等級(jí)客戶稱為鉆石級(jí)、白金級(jí)、黃金級(jí)、白銀級(jí)、普通級(jí)等,客戶分類的目的是識(shí)別客戶重要性并給予不同的待遇。如果客戶分類錯(cuò)誤,就有可能將重要客戶作為次要客戶對(duì)待,而將次要客戶作為重要客戶對(duì)待,降低企業(yè)營(yíng)銷效益:正確的客戶分類需要正確的分類標(biāo)準(zhǔn),有的企業(yè)僅僅以客戶購(gòu)買量(額)作為分類標(biāo)準(zhǔn),這是比較片面的,客戶分類依據(jù)有客戶關(guān)系價(jià)值、客戶忠誠(chéng)度、客戶信用度等因素。1、客戶關(guān)系價(jià)值客戶關(guān)系價(jià)值簡(jiǎn)稱為客戶價(jià)值,指客戶為供應(yīng)商帶來的價(jià)值或客戶在供應(yīng)商眼中的價(jià)值。長(zhǎng)期客戶總收益指一定時(shí)期內(nèi)客戶持續(xù)購(gòu)買為企業(yè)帶來的收益??蛻糍?gòu)買量、購(gòu)買頻率、購(gòu)買持續(xù)時(shí)間是長(zhǎng)期客戶總收益的主要影響因素,獲取客戶的成本指企業(yè)為使?jié)撛诳蛻舫蔀楝F(xiàn)實(shí)客戶而耗費(fèi)的成本。保留客戶的成本指企業(yè)為加強(qiáng)或維持客戶關(guān)系而耗費(fèi)的成本,如人員訪問成本、設(shè)立俱樂部的成本等。在獲取及保持客戶關(guān)系的成本不易計(jì)算時(shí),可以近似地用銷售量(額)來代替。測(cè)定客戶關(guān)系價(jià)值可以使供應(yīng)商集中有限的資源服務(wù)于重要客戶,收到更高的效益。調(diào)查表明,許多企業(yè)的利潤(rùn)主要來自中等規(guī)模的客戶,因?yàn)榇罂蛻?,般要求周到的服?wù)和最大限度的折扣,小客戶零星購(gòu)買產(chǎn)生較多的交易費(fèi)用,這些都降低了公司的利潤(rùn)率。中等規(guī)模的客戶既沒有大客戶那么多的要求,又沒有小客戶那么多的交易成本??蛻絷P(guān)系價(jià)值應(yīng)當(dāng)綜合考慮現(xiàn)實(shí)價(jià)值和潛在價(jià)值兩個(gè)方面,現(xiàn)實(shí)價(jià)值指客戶當(dāng)前購(gòu)買為供應(yīng)商帶來的價(jià)值,潛在價(jià)值指客戶今后可能追加購(gòu)買為供應(yīng)商帶來的價(jià)值,有些客戶實(shí)力雄厚,產(chǎn)品需要量大,但是對(duì)供應(yīng)商還不了解或不放心,因而購(gòu)買量?。蝗绻黾恿私饣蛱岣邼M意度則可能大幅度追加購(gòu)買,成為大客戶。2、客戶忠誠(chéng)度客戶忠誠(chéng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)主要有產(chǎn)品購(gòu)買因素、成本因素、價(jià)格因素和態(tài)度因素等。在產(chǎn)品購(gòu)買方面,忠誠(chéng)客戶會(huì)長(zhǎng)期購(gòu)買,高頻率購(gòu)買,追加購(gòu)買,交叉購(gòu)買與原產(chǎn)品相關(guān)的其他產(chǎn)品與服務(wù),向上購(gòu)買升級(jí)產(chǎn)品,向他人推薦供應(yīng)商產(chǎn)品等等,在成本方面,忠誠(chéng)客戶與供應(yīng)商保持長(zhǎng)期的交易關(guān)系,形成常規(guī)性購(gòu)買,減少交易談判而降低了交易成本;供應(yīng)商了解忠誠(chéng)客戶的服務(wù)需求,能夠及時(shí)有效地提供服務(wù)而降低了服務(wù)成本,在價(jià)格方面,忠誠(chéng)客戶降低了價(jià)格敏感性,基于一貫的信任而對(duì)供應(yīng)商的價(jià)格變動(dòng)給予理解。在態(tài)度方面,忠誠(chéng)客戶關(guān)心和維護(hù)供應(yīng)商的品牌,較少受到競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品的影響,關(guān)心供應(yīng)商企業(yè)的發(fā)展,為供應(yīng)商提供廣泛的信息與建議。3、客戶信用度客戶以往交易的信用情況考察主要有總欠款率和貨款延期支付平均天數(shù)兩個(gè)指標(biāo)。其中,統(tǒng)計(jì)期內(nèi)總欠款率=逾期未付貨款總額/總購(gòu)買金額,貨款延付平均天數(shù)指超出合同規(guī)定時(shí)間拖延支付貨款的平均天數(shù)。根據(jù)客戶貨款實(shí)際支付情況,分月結(jié)30天、月結(jié)60天、月結(jié)90天、現(xiàn)金客戶和國(guó)外客戶五種情況進(jìn)行信用度評(píng)分。對(duì)新開發(fā)客戶以及客戶未來信用狀況變化趨勢(shì)的考察,可考慮以下因素:(1)企業(yè)管理層因素。主要管理者在業(yè)界的信譽(yù)、專業(yè)知識(shí)、有無應(yīng)對(duì)局勢(shì)變化的能力、有無不良嗜好、健康情況。(2)支付能力。資產(chǎn)負(fù)債率、風(fēng)險(xiǎn)性經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、固定資產(chǎn)投資情況、銀行存款、偷漏稅情況、員工福利、員工獎(jiǎng)金發(fā)放等。(3)財(cái)務(wù)狀況。財(cái)務(wù)調(diào)度能力、收付款情況。(4)管理狀況。士氣和效率、內(nèi)部控制能力。(5)營(yíng)銷狀況。品牌知名度、產(chǎn)銷能力、業(yè)界影響力等。(6)行業(yè)狀況。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度、產(chǎn)品發(fā)展前景等。若以上任一因素未達(dá)標(biāo)準(zhǔn),即為不合格客戶,應(yīng)當(dāng)高度警惕并采取相應(yīng)的預(yù)防措施。(二)客戶分類管理客戶分類是客戶關(guān)系管理的基礎(chǔ)。企業(yè)按照客戶的重要性制定不同的客戶關(guān)系管理策略,投放不同的資源。比如,對(duì)于A類客戶,在產(chǎn)品方面,可以根據(jù)客戶的需求幫助研發(fā)或定制產(chǎn)品;在促銷方面,派出職位較高的銷售主管、部門經(jīng)理乃至公司領(lǐng)導(dǎo)定期聯(lián)系與拜訪客戶,維系客戶關(guān)系;在價(jià)格方面,給予最優(yōu)惠的價(jià)格和折扣或在必要時(shí)給予較大數(shù)額的年終返利;在交貨期方面,保證滿足其交貨期的要求,優(yōu)先安排生產(chǎn),由生產(chǎn)部、物流部經(jīng)理親自負(fù)責(zé),公司主要領(lǐng)導(dǎo)督辦;在延期付款方面,給予最長(zhǎng)的延付期限;在投訴處理方面,在最短時(shí)間內(nèi)給予回復(fù)及處理,進(jìn)行滿意度調(diào)查與跟蹤。在促銷方面,派出職位較高的銷售主管、部門經(jīng)理乃至公司領(lǐng)導(dǎo)定期聯(lián)系與拜訪客戶,維系客戶關(guān)系。與A類客戶相比,低重要性客戶獲得的待遇要拉開一定差距。全面質(zhì)量管理營(yíng)銷管理者應(yīng)當(dāng)將改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量視為頭等大事。許多在全球獲得成功的公司都是因其產(chǎn)品達(dá)到了預(yù)期的質(zhì)量指標(biāo)。大多數(shù)顧客已不再接受或容忍質(zhì)量平平的產(chǎn)品。企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,除了接受全面質(zhì)量管理(TQM),別無選擇。通用電氣公司董事長(zhǎng)杰克,韋爾奇說:“質(zhì)量是我們維護(hù)顧客忠誠(chéng)最好的保證,是我們對(duì)付外國(guó)競(jìng)爭(zhēng)最有力的武器,是我們保持增長(zhǎng)和盈利

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