第一次炒菜集合15篇

本文格式為Word版，下載可任意編輯——第一次炒菜集合15篇第一次炒菜作文集合15篇無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大量人都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、討論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是我為大家整理的第一次炒菜作文，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次炒菜作文1

我們每個(gè)人都有許大量多的第一次，不管是第一次做飯，第一次洗衣服，還是第一次走夜路。這一個(gè)個(gè)的第一次就像一個(gè)個(gè)的腳印，印在了我們成長的道路上。讓我最難忘的第一次就是炒菜。

那時(shí)的我還很小，不怎么懂事，倔強(qiáng)得很。我每天看著奶奶給我們做好吃的東西，羨慕不已，所以我也硬要學(xué)炒菜，本來我可以學(xué)著炒幾個(gè)簡單的菜的，例如炒雞蛋，可我偏不，想要一鳴驚人。

我先開火，再倒油，等油微熱后就把我切得亂七八糟的白菜倒入鍋中，最終放佐料。我也不知道該放什么，就亂七八糟的隨意放了幾樣佐料。放鹽時(shí)，放了一勺感覺太淡，兩勺吧……就這樣，放到了我滿意為止。

我把做好的菜端給爺爺奶奶品嘗，他們一吃便吐了出來，奶奶問：“你放了多少鹽??？〞我茫然的回復(fù)：“并不多??！只有小5勺而已。〞“你想把我們給咸死??！〞奶奶無奈的說。“不過，你再往里加一些白菜，其他什么佐料都不放就可以解圍了。〞爺爺補(bǔ)充道。我照做了，果真比以前的好吃多了。

從我這個(gè)好玩兒又無奈的第一次炒菜中，我明白了一些道理，那就是：我們不管做任何事都不要盲目的要強(qiáng)，要學(xué)會(huì)從基本方法開始。我們還要學(xué)會(huì)向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教，不要盲目的隨從自己的想法。

第一次炒菜作文2

我第一次炒菜，炒的是韭黃炒雞蛋。

早上，媽媽帶我去菜場(chǎng)買好菜，回家讓我自己動(dòng)手炒菜。我洗好菜，先把雞蛋打在碗里，再用筷子攪拌，一直攪到全部為金黃色為止。再把韭黃用刀切成小段。

可以準(zhǔn)備炒菜了。

媽媽幫我開啟煤氣灶，在鍋里放油。油燒開了，媽媽扶著我的手幫我一起倒入雞蛋，不一會(huì)兒鍋里發(fā)出“咝咝〞的聲音，迷人的香氣就飄了出來，我學(xué)媽媽平日炒菜的樣子，拿著鏟子，左炒炒，右炒炒，雞蛋炒熟了，接下來再把韭黃放進(jìn)鍋里，一陣翻炒后，媽媽幫我放一勺鹽進(jìn)去，第一道菜就出鍋了。

我把菜端到桌子上，聞了聞，好香??！這菜一定很好吃！我大聲召喚爺爺奶奶過來嘗嘗味道。爺爺奶奶紛紛表揚(yáng)我說：“很好吃，表現(xiàn)真棒！〞我聽了心里好愉快！

經(jīng)過這次炒菜，我收獲很大！

第一次炒菜作文3

今天中午，我來到廚房，看到一些多余的菜，覺得扔了怪惋惜的。心想，還是把它炒了吃吧。

我先把菜洗潔凈、切好，再把大蒜、生姜、辣椒準(zhǔn)備好。

我來到灶臺(tái)前，學(xué)著媽媽平日炒菜的樣子，把炒鍋放到電磁爐上，再往里邊倒些許油，之后，把電磁爐開啟。等炒鍋里的油熱起來，我便把大蒜、生姜、辣椒放進(jìn)去翻炒。

待炒鍋里發(fā)出了作料的香味，我再把菜倒進(jìn)去，接著不斷翻炒，大約過了五分鐘，我便往里邊放入少量鹽和雞精，再來回翻炒了一會(huì)兒。最終放入一點(diǎn)點(diǎn)醬油，那醬油真是調(diào)味小能手，只滴那么一小滴，就能讓菜色香味俱全。

不一會(huì)兒，香氣一陣陣撲鼻而來，差不多啦！我趕快從櫥柜里拿出一個(gè)盤子，關(guān)了電磁爐，把菜倒入盤子。

一道噴香美麗的炒菜就大功告成啦！

我忍不住馬上拿了筷子就嘗了起來。哇！真美味??！想不到我第一次炒菜，竟然這么成功，我真為自己感到高傲！看來平日的觀測(cè)還是很重要的。

我永遠(yuǎn)忘不了這道菜的味道。

第一次炒菜作文4

放暑假時(shí)，老師讓我們多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)活?？墒俏乙恢睕]有機(jī)遇，由于爸爸媽媽老是不讓我干，今天媽媽做飯的好時(shí)候，我對(duì)媽媽說：“今天的菜讓我來做吧！〞媽媽就愉快的允許了，于是便幫我系上圍裙，我學(xué)著媽媽的樣子上陣了。

我要做的是，蘿卜炒青椒。媽媽說，我們先放油，我提防的把油倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出呲呲的響聲，接著冒出一股股青煙，我向后退了幾步。媽媽說在旁邊說：“提防別燙著！〞我們先把蔥姜放進(jìn)去，又把青椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里，我打起勇氣，走到鍋邊翻了起來，我手忙腳亂倒進(jìn)了好多醬油。姐姐走過來偷偷拿相機(jī)幫我照了幾張相片，要給我留作紀(jì)念。

菜炒好了，我夾了一個(gè)一根蘿卜絲嘗了嘗。呀！沒放鹽，我急忙撒些鹽又放了一點(diǎn)味精，迅速翻炒了幾下，盛到盤子里去。姐姐一看說：“怎么炒成咸菜的樣子了。〞爸爸嘗了一口說：“真好吃！婁林太棒了！〞我趕快嘗了嘗，雖然沒有媽媽做的好吃，但是它時(shí)我第一次炒菜，我感覺很好吃。

第一次炒菜作文5

晚上，我突發(fā)其想，對(duì)爸爸媽媽說：“我學(xué)一學(xué)做飯吧！〞

爸爸說：“學(xué)會(huì)做飯要從炒雞蛋開始。〞于是，我開始做第一道菜炒雞蛋。首先，我從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋，又拿了一個(gè)碗，照著媽媽平常的樣子，在碗邊輕輕一磕，沒磕破，再一用力，壞了，雞蛋磕成了一堆，連皮帶黃兒掉進(jìn)了碗里，我手手忙腳亂地趕快把皮兒挑出來。媽媽在一旁看著我笑了。她給我講了講考前須知，又做了一個(gè)示范，我成功地把第三個(gè)雞蛋磕成兩半兒倒進(jìn)碗里。接著，我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽、味精、蔥花，用筷子攪了攪。攪勻后，我開啟火，往炒瓢里倒了一勺兒油。幾秒鐘后，油熱了，冒起了煙，我趕快把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽“哧啦〞，雞蛋在油里“熱〞得直冒泡，真像廣告里說的香噴噴，好吃看得見！我用鏟子翻了幾下，一盤炒雞蛋就做成了。爸爸媽媽直夸我“我兒子真能干！〞吃著自己親自炒的雞蛋，我心里美滋滋的。其實(shí)，我做飯并不是為了要爸爸媽媽表揚(yáng)我，是為了減輕爸爸媽媽的重?fù)?dān)。每天他們都要上班，很辛苦，下班回來又要做飯、洗碗、輔導(dǎo)我做作業(yè)……整日都快要累死了。所以我想早點(diǎn)學(xué)會(huì)干一些力所能及的家務(wù)活，讓爸爸媽媽輕松點(diǎn)兒。

朋友們，你們覺得我這個(gè)少先隊(duì)員合格嗎？

第一次炒菜作文6

四年級(jí)放暑假時(shí)，我第一次炒菜。

那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進(jìn)了廚房開啟冰箱一看，里面有魚，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚，我決定也做這道菜。

首先，把魚和豆腐洗凈，把魚放在一個(gè)碗里用鹽腌一會(huì)兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的魚放下去煎，油點(diǎn)就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次后，我看魚肉差不多熟了，就盛出來放進(jìn)碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進(jìn)去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的一面煎好了，我趕快把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進(jìn)盤子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會(huì)兒，香味撲鼻而來。最終，我把魚和豆腐一起倒進(jìn)去，參與糖、醋、醬油和鹽，再加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。開啟鍋時(shí)，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚就做好了。

吃過之后，覺得味道真不錯(cuò)！第一次炒菜就做得這么好吃，我真愉快。

第一次炒菜作文7

在我八歲的時(shí)候有一天媽媽在煮飯，奶奶就叫媽媽去找她，所以媽媽就叫我看著她正在煮的湯，結(jié)果湯就漫出來了！我就大聲說：“媽媽！湯漫出來了！〞媽媽說：“快把火關(guān)掉〞。我就把火關(guān)起來，還好，湯沒有漫出來了！所以那一天開始，我就對(duì)煮飯有興趣了，而且往往研究，逐漸研究出了心得。

我只要一放假去外婆家，在外婆家煮湯的.人都是我，有一天我的干媽、干爸來我外婆家，而且還帶他們山上的小朋友來，所以我那一天煮了好多好多的東西，我煮的好累好累！幸好大家都說我煮的東西好吃，下次還想再吃我親自做的，他們飽的時(shí)候，我正在切水果給他們吃，他們?cè)诳措娨?、玩游戲，我卻在收碗、洗碗，我連飯都沒吃，真的好像他們的傭人，可是我心中卻是甜甜暖暖的，我吃第一口飯的時(shí)候，我臉上帶著笑容心里在想，我煮的飯真的好吃！

從上次的那一件事，可以讓我變成那么厲害的小神廚，所以下次我妹妹三年級(jí)的時(shí)候，我也要教我妹妹煮飯，讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚，而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。

第一次炒菜作文8

有一天中午，我一回到家，媽媽對(duì)我說：“戴瑞翔，中午由你來做飯。〞“什么？〞我氣得快暈了過去。

沒方法，我開始燒飯了，我把洗好的菜倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟一次又一次地翻炒，可是鍋里的菜，有些一邊沒熟，有些一面又糊了。我接著炒了幾下，結(jié)果越炒越糟，最終鍋里竟然冒出了黑煙，我趕快從廚房里跑出來，一邊跑，一邊叫：“媽媽，媽媽，救命啊！〞

媽媽幫我解決了問題，我又開始炒其次道菜了。我用鍋鏟往上一翻，再用力一按，不過，我按的太緊了，不提防雞蛋又按糊了，就像一塊黑巧克力?？蓻]等我炒幾下，鍋里又全都糊了。我心想：哎呀，媽媽又會(huì)罵我的呀！

這些都不成功，我只好用西紅柿來炒雞蛋，我用鍋鏟不停地翻炒，炒了十幾分鐘，我終究炒好了，雖然雞蛋有些黑，西紅柿有些糊，不過終于是成功了一樣啊。

哎，炒個(gè)菜怎么這么難??！

第一次炒菜作文9

在我三年級(jí)的寒假，我和哥哥第一次炒菜。

讓我來講一講事情的經(jīng)過吧：那天下午，我們覺得外婆做的菜很好吃，也想自己來嘗試一下炒一次菜。就對(duì)爸爸媽媽說：“你們不用做飯了，我們來做。〞外婆有點(diǎn)不放心，我就對(duì)外婆說：“外婆，您放心吧。我們又不是小孩子了。〞外婆終究放下心來，讓我們?cè)囈辉嚒?/p>

晚上，我們就開工了。第一道菜是大白菜，我先把大白菜放進(jìn)清水里洗了八遍。后來哥哥就在鍋里放了三勺油。直到油發(fā)出“嗞嗞〞的聲音后，再把蒜米放入鍋中，炸出香味后，再把大白菜倒進(jìn)鍋里，加一點(diǎn)水，大白菜就大功告成了。

其次道菜是炒蛋。我先把蛋打破，用兩個(gè)大拇指把蛋用力板開，再把里面的東西倒進(jìn)碗里。放一點(diǎn)鹽。然后用筷子把蛋攪拌成黃色的糊狀。倒進(jìn)鍋里，煎成金黃色后，這時(shí)一陣蛋的香味撲鼻而來，蛋也大功告成了。

晚上，爸爸媽媽說我做的菜好香也好吃，我心里喜滋滋的。覺得我長大了。

第一次炒菜作文10

昨日，媽媽說今天教我炒菜。這是我期望很久的事了。為這事，我興奮得一夜都沒睡好。

好不簡單盼到了中午，我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說：“才要先洗后切，假如先切后洗會(huì)使菜里的營養(yǎng)成分丟失。〞我把黃瓜和西紅柿洗潔凈切成塊，又把鍋放在爐上。媽媽又說：“要等到鍋干了以后在倒油。由于，假如鍋里有水珠就倒油，當(dāng)溫度上升超過100攝氏度時(shí)，水珠變成水蒸汽，要上升躍出油面，就會(huì)發(fā)出‘噼里啪啦’的爆炸聲。〞鍋干了，我倒下了一些油下鍋。油熱了，我又把蔥花和醬油倒在鍋里，把事先切好的菜順著鍋沿倒下去，翻炒幾下。等到快熟的時(shí)候，我再參與適量的食鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒得太過火，以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了，盛在盤子里，一盤香噴噴的菜端上了餐桌。

爸爸媽媽品嘗著我親自做的菜，都說好吃。今天，我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還懂得了好多的知識(shí)和道理。

第一次炒菜作文11

有很長一段時(shí)間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房繁忙的身影，我終究忍不住對(duì)媽媽說："媽媽，我想學(xué)做飯。"媽媽說："你行嗎？"

"你別老小看我，你在旁邊指導(dǎo)我，逐漸地我不就會(huì)了嗎？"我不愿意地說。

看著我十分認(rèn)真的表情，媽媽說："好吧，那今天我就教你個(gè)簡單點(diǎn)的醋溜白菜吧。"

開始炒菜了，媽媽說："先放三勺油，再放花椒、蔥、姜、蒜，然后放白菜，快熟的時(shí)候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說著我一邊做。做好了，我把我炒的菜端上了飯桌。沒想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評(píng)。第一次炒菜就炒的這么好，我真開心！

第一次炒菜作文12

周末，老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。

我先把青椒掰開，再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的，本來被掰開的青椒像一個(gè)個(gè)大人，可是被刀切后就像一個(gè)個(gè)小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍，終究把青椒上的污泥洗潔凈了。接著，我把鍋洗潔凈。最終開啟火，火像一群穿著藍(lán)色衣服的小伙子在唱歌。

開始炒菜了，我把鍋放到藍(lán)里透紅的火上，把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會(huì)兒，油熱了，該放肉了，我把肉撒進(jìn)鍋里，突然間，油噴了出來，肉在鍋里掙扎，噼里啪啦地像放鞭炮一樣，最終就掙扎不動(dòng)了。該放青椒了，我把青椒倒進(jìn)鍋里，油又一次噴出來。接著，我又把醬油和鹽撒進(jìn)鍋里一點(diǎn)點(diǎn)，開始翻炒了。我炒著炒著，突然，我的手碰見鍋上，嗚嗚嗚！鍋好燙呀！手好痛呀！但想想長征中受傷的戰(zhàn)士，我忍住疼痛，繼續(xù)炒著。過了一會(huì)兒，媽媽說：“嘗一嘗味道正不正好，熟了沒有？〞我嘗了一個(gè)青椒：“嗯，味道正好，熟了。〞媽媽也嘗了一個(gè)，說：“真好吃！跟我做得一樣好吃。〞

這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累，以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜，做一些力所能及的家務(wù)活！

第一次炒菜作文13

昨天，你們還記得我的一次做飯嗎？為了將功補(bǔ)過，我決定在為大家露一手，今天我要好好的炒一次菜。

我還是很早很早地醒了，一看表，才七點(diǎn)，爸爸媽媽和姐姐都沒有醒，只有奶奶醒了，我穿好衣服站了起來。

我走到廚房里，拿起炒菜鍋，把它洗潔凈，然后開開了火，我知道，炒菜是要耗蔥花的，于是我把油倒進(jìn)鍋里，當(dāng)油稍微冒煙的時(shí)候，就把蔥花放了進(jìn)去，我聽見“啪〞的一聲，這時(shí)我的臉上好像被蚊子咬了一下，我不得不去摸我的臉，還好，沒有燒傷。

我看到鍋里冒煙了，于是就把剛剛切好的白菜放入了鍋中，用鏟子左鏟右鏟，過了一會(huì)兒，我一看鍋干了，這時(shí)候不用慌張，我又不是沒有見過，看到這種情景是要倒水的，我用碗結(jié)了一點(diǎn)水，倒進(jìn)了菜里。

終究菜做好了，我把火關(guān)了，把鍋里的菜全部都盛入了盤子里。教大家出來吃飯。

媽媽來了，說：“難得今天兒子做一次菜，我先吃一口了。〞說著拿著筷子吃了一小片，媽媽突然大叫：“菜怎么這么甜呀。〞我也大叫一聲：“啊！我忘了放鹽了。〞

大家哈哈大笑！

第一次炒菜作文14

每個(gè)人做每一件事都有第一次，而且第一次都是最難忘的。

今天我嘗試了第一次學(xué)炒菜。我做的是一道番茄炒蛋，準(zhǔn)備的食材有番茄，有雞蛋，還有香蔥，豐富極了。我先給番茄洗了一個(gè)干潔凈凈的澡，一個(gè)個(gè)小番茄像紅彤彤的臉蛋，露出漂亮的笑容。然后再把四個(gè)雞蛋一個(gè)一個(gè)打碎，倒在碗里，用筷子攪拌均