綜合大豆朋友

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大豆和黑豆的油脂含量較高，而除大豆和黑豆外的其他豆類.今天為大家精心準備了綜合:大豆朋友，希望對大家有所幫助!綜合:大豆朋友

活動目標(biāo)：

1、知道黃豆能制成大量有營養(yǎng)的食品，并了解黃豆的其他用途。

2、自己嘗試制作豆?jié){，體驗勞動和合作的開心。

3、通過活動，激發(fā)對科學(xué)的興趣。

4、發(fā)展合作探究與用符號記錄試驗結(jié)果的能力。

5、培養(yǎng)摸索自然的興趣。

活動準備：

1、各種豆制品，黃豆加工成的物品：肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

2、每桌準備石磨或石臼一臺，兩杯水，黃豆一碗，抹布一塊，紗布袋一只，糖一盆。

3、電動豆?jié){機一臺，電暖鍋一只。錄音機一臺，背景音樂，牙簽。

4、活動前已認識黃豆，了解黃豆的一些用途。

活動過程：

1、展覽各種黃豆制品，請幼兒說說黃豆能做成哪些食品。

（1）今天，我們班來了大量豆豆朋友，小朋友你們說是誰呀？

黃豆還有一個名字叫什么？（大豆）。自從前幾天我們到田野和黃豆寶寶認識了以后，我們就和它交上了朋友，了解了它的一些用途，小朋友快把黃豆制品拿起來向大家介紹介紹，黃豆3可以做什么？

（2）幼兒介紹這些豆制品怎么吃？請幼兒嘗嘗鹵汁豆腐干，說說味道，人們?yōu)槭裁匆赃@些豆類食品呢？

（3）教師簡單小結(jié)。

黃豆的才干真大，能做成這么多好吃的食品和調(diào)味品。豆制品的營養(yǎng)十分豐富，我們吃了能長得壯，對身體有好處。我們要經(jīng)常吃喜歡吃豆制品。

2、了解黃豆的其他用處。

（1）黃豆除了能做成這么大量食品外，還能做成什么呢？我們來聽個故事《豆?fàn)敔斶^生日》

（2）教師講故事《豆?fàn)敔斶^生日》，提醒幼兒細心聽，黃豆除了能做這些食品外，還能做什么？

在故事中，教師逐一出示肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

（3）提問：黃豆除了能做好吃的食品外，還能做什么？

（4）小朋友快幫小豆兒，好好想一想，將來你想用黃豆做什么？

（5）教師簡單小結(jié)黃豆的其他用途,激發(fā)幼兒熱愛科學(xué)的情感。

3、嘗試制作豆?jié){，體驗勞動和合作的高興。

（1）我們每天都喝豆?jié){，這豆?jié){是誰做的？我們看到那豆?jié){機是怎么做的？你想動手做豆?jié){嗎？

（2）簡單介紹制作豆?jié){的方法。

（3）提醒合作：作豆?jié){時，又要放黃豆，又要倒水，還要轉(zhuǎn)磨子，一個人能完成嗎？對，需要幾個小朋友一起合作好才能做出豆?jié){，因此每三個小朋友一組，你們可以商榷一下分工合作，遇到問題細心觀測動腦筋解決，也可以請老師們幫忙。

（4）出示電動豆?jié){機。做豆?jié){有各種方法，電動豆?jié){機是人們動腦筋發(fā)明創(chuàng)造出來的。請幼兒幫忙加好黃豆、水，插上電源。小朋友和它比一比，誰豆?jié){做得快？

（5）幼兒制作豆?jié){，教師巡回指導(dǎo)，提醒合作。師幼一起把豆?jié){倒在電暖鍋里。

4、引導(dǎo)幼兒體驗勞動和合作的高興。

（1）我們作了一大鍋豆?jié){，耶！我們真能干！我們會作豆?jié){了！你們是怎么做豆?jié){的？

（2）小結(jié)：大家一起相互幫助、相互合作才做出了一鍋豆?jié){，耶！我們真愉快！

（3）插上電源燒豆?jié){。

5、品嘗電動豆?jié){機做的豆?jié){，進一步激發(fā)愛科學(xué)的興趣。

（1）什么做豆?jié){快？電動豆?jié){機好在哪里？

（2）勉勵幼兒熱愛科學(xué)，將來發(fā)明更先進的機器，造出更多的黃豆制品，為我們的生活服務(wù)。

（3）品嘗豆?jié){。

教學(xué)反思：

這節(jié)課中，我覺得我的活動提問較之前有了很大的提高，提問的效果也很好?？梢哉f在大家的探討下，提問的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會說了，而且還更會問了。這樣的自由摸索活動吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱心。孩子們在輕松、高興地氣氛中，發(fā)揮了他們在活動中的主動性，能力也得到了一定的發(fā)展。

小百科：大豆（學(xué)名：Glycinemax(Linn.)Merr.）通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本，高30-90厘米。莖雄壯，直立，密被褐色長硬毛。葉尋常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質(zhì)；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗尋常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣?；ㄆ?-7月，果期7-9月。

綜合:大豆朋友

活動目標(biāo)：

1、知道黃豆能制成大量有營養(yǎng)的食品，并了解黃豆的其他用途。

2、自己嘗試制作豆?jié){，體驗勞動和合作的開心。

3、通過活動，激發(fā)對科學(xué)的興趣。

活動準備：

1、各種豆制品，黃豆加工成的物品：肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

2、每桌準備石磨或石臼一臺，兩杯水，黃豆一碗，抹布一塊，紗布袋一只，糖一盆。

3、電動豆?jié){機一臺，電暖鍋一只。錄音機一臺，背景音樂，牙簽。

4、活動前已認識黃豆，了解黃豆的一些用途。

活動過程：

1、展覽各種黃豆制品，請幼兒說說黃豆能做成哪些食品。

（1）今天，我們班來了大量豆豆朋友，小朋友你們說是誰呀？

黃豆還有一個名字叫什么？（大豆）。自從前幾天我們到田野和黃豆寶寶認識了以后，我們就和它交上了朋友，了解了它的一些用途，小朋友快把黃豆制品拿起來向大家介紹介紹，黃豆3可以做什么？

（2）幼兒介紹這些豆制品怎么吃？請幼兒嘗嘗鹵汁豆腐干，說說味道，人們?yōu)槭裁匆赃@些豆類食品呢？

（3）教師簡單小結(jié)。

黃豆的才干真大，能做成這么多好吃的食品和調(diào)味品。豆制品的營養(yǎng)十分豐富，我們吃了能長得壯，對身體有好處。我們要經(jīng)常吃喜歡吃豆制品。

2、了解黃豆的其他用處。

（1）黃豆除了能做成這么大量食品外，還能做成什么呢？我們來聽個故事《豆?fàn)敔斶^生日》

（2）教師講故事《豆?fàn)敔斶^生日》，提醒幼兒細心聽，黃豆除了能做這些食品外，還能做什么？

在故事中，教師逐一出示肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

（3）提問：黃豆除了能做好吃的食品外，還能做什么？

（4）小朋友快幫小豆兒，好好想一想，將來你想用黃豆做什么？

（5）教師簡單小結(jié)黃豆的其他用途,激發(fā)幼兒熱愛科學(xué)的情感。

3、嘗試制作豆?jié){，體驗勞動和合作的高興。

（1）我們每天都喝豆?jié){，這豆?jié){是誰做的？我們看到那豆?jié){機是怎么做的？你想動手做豆?jié){嗎？

（2）簡單介紹制作豆?jié){的方法。

（3）提醒合作：作豆?jié){時，又要放黃豆，又要倒水，還要轉(zhuǎn)磨子，一個人能完成嗎？對，需要幾個小朋友一起合作好才能做出豆?jié){，因此每三個小朋友一組，你們可以商榷一下分工合作，遇到問題細心觀測動腦筋解決，也可以請老師們幫忙。

（4）出示電動豆?jié){機。做豆?jié){有各種方法，電動豆?jié){機是人們動腦筋發(fā)明創(chuàng)造出來的。請幼兒幫忙加好黃豆、水，插上電源。小朋友和它比一比，誰豆?jié){做得快？

（5）幼兒制作豆?jié){，教師巡回指導(dǎo)，提醒合作。師幼一起把豆?jié){倒在電暖鍋里。

4、引導(dǎo)幼兒體驗勞動和合作的高興。

（1）我們作了一大鍋豆?jié){，耶！我們真能干！我們會作豆?jié){了！你們是怎么做豆?jié){的？

（2）小結(jié)：大家一起相互幫助、相互合作才做出了一鍋豆?jié){，耶！我們真愉快！

（3）插上電源燒豆?jié){。

5、品嘗電動豆?jié){機做的豆?jié){，進一步激發(fā)愛科學(xué)的興趣。

（1）什么做豆?jié){快？電動豆?jié){機好在哪里？

（2）勉勵幼兒熱愛科學(xué)，將來發(fā)明更先進的機器，造出更多的黃豆制品，為我們的生活服務(wù)。

（3）品嘗豆?jié){。

綜合:大豆朋友

◆教學(xué)目標(biāo)：了解大豆良種的選擇;理解大豆的合理輪作，大豆播前種子處理；把握大豆的播種技術(shù)?！艚虒W(xué)重點：大豆的播種技術(shù)?！艚虒W(xué)難點：大豆的合理輪作?！粽n時安排：1◆教學(xué)內(nèi)容

一、大豆良種的選擇

（一）良種選擇的原則好種出好苗，好樹結(jié)好桃

1、根據(jù)無霜期長短選擇

2、根據(jù)土壤肥力及地勢條件選擇

3、根據(jù)當(dāng)?shù)赜晁畻l件選擇

4、根據(jù)市場需求和用途選擇：根據(jù)不同的用途選用不同的品種。以采食鮮莢為主，應(yīng)選擇寬莢、品質(zhì)好、風(fēng)味早熟的品種；采收后以加工豆制品為主的，選用一般普通型品種。

（二）大豆良種介紹A、

1、合交02-69122天

2、吉農(nóng)31號130天

3、冀豆17號135天

4、汾豆78140天B、遼鮮豆3號毛豆75

二、大豆的播前準備

（一）大豆的合理輪作

1、大豆不宜重茬和迎茬，也不宜種在其他豆類農(nóng)作物之后。主要原因①大豆在生育期間需要吸收大量磷素和鉀素，致使土壤氮、磷比例失調(diào)。②重、迎茬易引起大豆病蟲害大發(fā)生，根系分泌的酸性物質(zhì)會影響微生物和根瘤菌的發(fā)育而導(dǎo)致減產(chǎn)。大豆最好與禾谷類農(nóng)作物，如玉米、小麥、谷子等實行3年以上輪作。"豆見豆，必定瘦'

2、大豆的輪作方式有：

春大豆區(qū)："大豆一玉米(高粱)一谷子'，或"大豆一谷子一玉米(高粱)'，大豆一玉米一玉米

（二）精細整地

整地：作物播種前進行的一系列的土壤耕作的總稱。"地整平，出苗齊，地整方，糧滿倉'

1、春大豆區(qū)，應(yīng)在秋收后及時秋翻、秋耙，翻地深度20cm左右。來不及秋翻時，應(yīng)在早春進行，翻地深度15cm左右。地面平整，土壤松碎，無大土塊，上虛下實，踩上去軟綿綿的，使地面平整疏松、保持潮濕，以利播種奪全苗。

（三）種子處理

1、精選種子

買種注意廠家、廠址、三證齊全：生產(chǎn)許可證經(jīng)營許可證質(zhì)量合格證，色澤光亮，籽粒飽滿，大小一致，無蟲蛀，無破損。在播種前進行種子精選是保證全苗的重要措施之一。

2、根瘤菌接種a、使用根瘤菌劑。第一次種大豆地塊，進行根瘤

菌接種，有明顯的增產(chǎn)效果。每畝地0.5千克。根瘤菌接種的種子不可再用藥劑拌種。

b、土壤接種法。從著瘤好的大豆高產(chǎn)田取表層土壤拌在大豆種子上，每

10千克種子拌原土1千克。土壤接種法不如根瘤菌劑接種法的效果好，由于根瘤菌劑是經(jīng)過分開培養(yǎng)篩選出的最有效菌株所制成，比自然混雜的根瘤菌強得多。

三、大豆播種

（一）適期播種谷雨前后種瓜點豆

決定春大豆播種期的主導(dǎo)因素是溫度，一般當(dāng)5cm深處土溫達穩(wěn)定通過10℃為播種適期。4月25日5月上旬，較為適合，最晚不能過"芒種'，過了芒種還有90天就下霜了，"芒種不可強種'。

（二）播種方法

一般有點播、條播等方法。

1、點播它是選粒下種、定株種植的一種精量播種的高產(chǎn)栽培方法。這種方法，能達到下種均勻、出苗整齊、植株分布合理、節(jié)省種子、幼苗生長剛強的目的。行距60-70厘米，穴距15-20厘米，每穴

3、4粒。

"點豆點豆，一窩

3、4粒'

（三）播種量和播種深度

一般條件下北方春大豆區(qū)精量點播每667m2用種2.7kg左右，條播每667m2用種4.3kg左右。

大豆的覆土深度對出苗影響很大，應(yīng)根據(jù)種粒大小、土質(zhì)、墑情而定。般以4~5cm為宜。"點豆點豆，半個露'。

（四）施用種肥

種肥以優(yōu)質(zhì)有機肥混入速效的氮、磷、鉀為宜。種肥單獨施用時，每667m