2022年醫(yī)學(xué)專題-健康行為與基本技能

健康(jiànkāng)行為與基本技能第一頁，共八十八頁。WHO在1992年指出：在影響健康的諸多因素中，60%取決于個人的生活方式，15%取決于個人因素，8%取決于醫(yī)療保健，17%取決于環(huán)境因素，因此，追求(zhuīqiú)健康的主動權(quán)掌握在每個人自己手中。第二頁，共八十八頁。健康教育是通過信息(xìnxī)傳播和行為干預(yù)，幫助個人和群體掌握衛(wèi)生保健知識，樹立正確的健康觀念，自愿采納有利于健康行為和生活方式的教育過程，其目的是促使人們改變不良的行為方式，消除或減輕影響健康的危險因素，預(yù)防疾病，促進(jìn)健康，提高生活質(zhì)量。健康教育著眼于行為，強(qiáng)調(diào)自覺參與，而不僅是衛(wèi)生知識的傳播和宣傳。通過健康教育幫助人們了解哪些行為是影響健康的，自覺地選擇有益于健康的行為和生活方式。第三頁，共八十八頁。健康行為(xíngwéi)與基本技能知識第四頁，共八十八頁。1、正確的洗手(xǐshǒu)方法是什么？①用流動的干凈水濕潤雙手到手腕部；②涂抹肥皂或洗手液，然后搓洗20秒以上(yǐshàng)，搓洗時要特別注意搓洗手腕部、手掌、手背、手指、指尖、指甲縫和指間縫隙（七步洗手法）；③用流動水將手沖洗干凈，并用衛(wèi)生紙或潔凈毛巾將手擦干凈；④在關(guān)水龍頭之前用水沖洗一下水龍頭，然后再用洗凈的手去擰緊。

第五頁，共八十八頁。第六頁，共八十八頁。2、怎樣(zěnyàng)預(yù)防齲齒？預(yù)防齲齒的主要方法，就是每日刷牙。刷牙的次數(shù)和時間：早晚必須刷牙，每次3分鐘。牙刷的選擇、保養(yǎng)(bǎoyǎng)和更換：牙刷應(yīng)選擇刷毛柔軟、刷面平坦、刷頭不大、刷毛尖端磨圓的。刷牙完畢，應(yīng)將牙刷沖洗干凈刷頭朝上放入杯中，至少每3個月更換一把新牙刷。第七頁，共八十八頁。刷牙的方法(fāngfǎ)：置刷毛毛尖與牙齒牙齦成45度角而輕度加壓，刷毛頂端進(jìn)入齦溝，而部分在溝外，然后作水平顫動6—8次，顫動時刷毛移動僅1mm。上頜牙由上向下刷，下頜牙由下向上刷，各部位重復(fù)10次左右，里外面刷法相同。刷上前牙腭面和下前牙舌面時，可將刷頭豎立，上牙由上往下刷，下牙由下往上刷。刷上下牙咬合面時，將牙刷置于咬合面上，稍用力以水平方向來回刷。第八頁，共八十八頁。4、家人能共用毛巾(máojīn)和洗漱用具嗎？

不能，必須要一人一毛巾一臉盆一牙刷一口杯，以防止疾病的傳染。有些家庭習(xí)慣混用毛巾、臉盆、刷牙杯等洗漱用品，幾個人用一盆水洗手洗臉，再共享一塊毛巾擦拭，美其名曰“臟水不臟手”。其實，洗臉或洗手的時候，臟東西就要留在水里，如果家里有一個人患上傳染病，病菌很可能(kěnéng)通過共享的臉盆或毛巾傳染給其它人。因此，要盡量用流動的水洗手洗臉，臉盆一定要單獨使用；不與他人混用毛巾、牙刷、剃須刀等用品。

第九頁，共八十八頁。5、怎樣使用(shǐyòng)馬桶最衛(wèi)生？（1）在使用馬桶大小便之后一定記住要沖洗馬桶，避免馬桶產(chǎn)生污漬，滋生細(xì)菌。（2）男性在小便之前應(yīng)先把馬桶上面的坐墊掀起來之后才能進(jìn)行小便，防止小便時尿液濺到坐墊上。（3）我們最好使用可以容易被水溶解的衛(wèi)生紙，這樣可以大便之后直接把紙扔到馬桶里面然后用水沖掉。最好不要在馬桶旁邊單獨的放置(fàngzhì)一個垃圾桶，垃圾桶容易滋生細(xì)菌，非常不衛(wèi)生。（4）馬桶一定要定期清洗，每個星期要清洗1-3次，清洗的時候要用專門的馬桶清洗劑來清洗。

第十頁，共八十八頁。6、洗澡(xǐzǎo)的注意事項有哪些？洗澡水溫應(yīng)與人體溫接近，38℃最適宜，最好不要超過40℃。洗澡時間不宜過長，以15-30分鐘最合適。以下情況不宜洗澡：飽餐后或饑餓時；酒后；血壓過低時；發(fā)燒時；勞累后，不論體力還是腦力勞動，均應(yīng)休息一會兒后洗澡。洗澡的順序：先洗面，再洗身子，后洗頭。洗澡時不要用毛巾(máojīn)等搓澡，臨睡前別洗頭，如果洗頭一定要吹干頭發(fā)后再睡覺。

第十一頁，共八十八頁。7、每天如何(rúhé)搭配您的膳食？《中國居民膳食指南》指出：成年人每天應(yīng)攝入250～400克(5～8兩)的谷類食物。成年人每天吃蔬菜300～500克，最好深色蔬菜約占一半(yībàn)，水果200～400克，并注意增加薯類的攝入(每周吃5次，每次50～100克)。成年人每天攝入膳食纖維25～30克。建議每人每天飲奶300克。不要空腹飲奶，而在正餐飲奶。建議每人每天攝入30～50克的大豆或相當(dāng)量的豆制品。推薦成人每日攝入魚蝦類50～100克，畜禽肉類50～75克，蛋類25～50克。

第十二頁，共八十八頁。第十三頁，共八十八頁。8、怎樣(zěnyàng)合理分配您的三餐？早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25％～30％，午餐應(yīng)占30％～40％，晚餐應(yīng)占30％～40％，可根據(jù)職業(yè)、勞動強(qiáng)度和生活習(xí)慣進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。一般情況下，早餐安排在

6：30—8：30

，午餐在11：30—13：30，晚餐在18：00—20：00

進(jìn)行為宜。要天天吃早餐并保證其營養(yǎng)充足，午餐要吃好，晚餐要適量。不暴飲暴食，不經(jīng)常在外就餐，盡可能與家人共同進(jìn)餐，并營造輕松愉快的就餐氛圍(fēnwéi)。零食作為一日三餐之外的營養(yǎng)補充，可以合理選用，但來自零食的能量應(yīng)計入全天能量攝入之中。第十四頁，共八十八頁。9、每天25g或30g烹調(diào)油能做出美味佳肴(měiwèijiāyáo)嗎？

每天25g或30g

烹調(diào)油使習(xí)慣于大量用油的人捉襟見肘，建議用以下方法可用有限的烹調(diào)油烹制出美味佳肴：(1)合理選擇有利于健康的烹調(diào)方法，是減少烹調(diào)油的首選方法。烹調(diào)食物時盡可能不用(bùyòng)烹調(diào)油或用很少量烹調(diào)油的方法，如蒸、煮、燉、燜、水滑熘、拌、急火快炒等。用煎的方法代替炸也可減少烹調(diào)油的攝入。(2)堅持家庭定量用油，控制總量?？蓪⑷颐刻鞈?yīng)該食用的烹調(diào)油倒入一量具內(nèi)，炒菜用油均從該量具內(nèi)取用。逐步養(yǎng)成習(xí)慣，久之，培養(yǎng)成自覺的行為，對防治慢性疾病大有好處。第十五頁，共八十八頁。10、一天(yītiān)吃多少食鹽合適？中國營養(yǎng)學(xué)會建議健康成年人一天食鹽(包括(bāokuò)醬油和其他食物中的食鹽量)的攝入量是6g。

控鹽勺（2g）第十六頁，共八十八頁。11、如何減少(jiǎnshǎo)食鹽攝入量？首先要自覺糾正口味過咸而過量添加食鹽和醬油的不良習(xí)慣，對每天食鹽攝入采取總量控制，用量具量出，每餐按量放入菜肴。一般20ml醬油中含有3g食鹽，10g黃醬含鹽l.5g，如果菜肴需要用醬油和醬類，應(yīng)按比例減少其中的食鹽用量。習(xí)慣過咸味食物者，為滿足口感的需要，可在烹調(diào)菜肴時放少許醋，提高菜肴的鮮香味，幫助自己適應(yīng)少鹽食物。烹調(diào)菜肴時如果加糖會掩蓋咸味，所以不能僅憑味覺(wèijué)來判斷食鹽是否過量。應(yīng)該使用量具更準(zhǔn)確。此外，還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過咸食品的攝入量。第十七頁，共八十八頁。12、您知道飲水(yǐnshuǐ)的相關(guān)知識嗎？一般(yībān)情況下，建議在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每天最少飲水1200ml(約6杯)。飲水應(yīng)少量多次，每次200ml左右(1杯)，切莫感到口渴時再喝水，飲水時間應(yīng)分配在一天中任何時刻。早晨起床后空腹喝一杯水，可降低血液黏度，增加循環(huán)血容量。睡覺前也可喝一杯水，有利于預(yù)防夜間血液粘稠度增加。白開水是滿足人體健康最經(jīng)濟(jì)實用的首選飲用水。

第十八頁，共八十八頁。13、飲酒(yǐnjiǔ)的限量標(biāo)準(zhǔn)是多少？中國營養(yǎng)學(xué)會建議的成年人適量飲酒的限量值是成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，相當(dāng)于啤酒(píjiǔ)

750ml，或葡萄酒250ml，或38度的白酒75g，或高度白酒50g；成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g，相當(dāng)于啤酒450ml，或葡萄酒150ml，或38度的白酒50g。

第十九頁，共八十八頁。14、冰箱怎樣(zěnyàng)儲存食物才健康呢？科學(xué)的貯存方法是：生熟食品在冰箱里要分架存放，熟食放在上層，生食放在下層。蔬菜等生食要洗凈或裝入塑料袋扎緊后放進(jìn)冰箱，防止交叉污染。冰箱內(nèi)熟食品最好用帶蓋的盒保存(bǎocún)，或扣上個盤子或碗，使其密封。完整的水果也要放入塑料袋扎緊密封后保存，如剩下最好置于容器內(nèi)保存或加保鮮膜。第二十頁，共八十八頁。第二十一頁，共八十八頁。15、廚房中砧板、刀和抹布

應(yīng)該如何(rúhé)使用才衛(wèi)生呢？家庭中最好備有兩塊砧板和兩把刀，生熟食品分別專用，防止食品中的細(xì)菌進(jìn)入到熟食品中去。每次使用后，砧板都應(yīng)認(rèn)真刮凈、清洗，木質(zhì)砧板還應(yīng)在日光下晾曬消毒。切過生魚、肉、禽的刀最好用開水燙一下，以避免寄生蟲的污染。切熟食的砧板和刀在切熟食前，必須要用沸水消毒后才能使用。還應(yīng)有一把專門用于切水果的水果刀，使用前也必須用沸水消毒。抹布應(yīng)隨用隨洗，鋪開晾干(liànɡɡàn)，最好每天煮沸一次或用洗滌劑洗凈晾干(liànɡɡàn)。

第二十二頁，共八十八頁。16、如何(rúhé)做好居室環(huán)境衛(wèi)生？經(jīng)常打開門窗，使室內(nèi)空氣流通，保持空氣潔凈、新鮮。廚房(chúfáng)使用排油煙機(jī)，廁所安裝排風(fēng)扇。居室勤打掃，堅持濕式清掃，防止灰塵對空氣的污染。不在室內(nèi)吸煙。

第二十三頁，共八十八頁。17、怎樣處理家庭(jiātíng)日常生活垃圾？分類(fēnlèi)袋裝存放，及時送到指定的垃圾暫存點。包裝袋要扎好，不要泄露。用過的塑料袋、衛(wèi)生巾不要丟入便坑及下水道，以免堵塞。

第二十四頁，共八十八頁。生活垃圾一般可分為四大類：可回收垃圾、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾?？苫厥绽堫?、金屬、塑料、玻璃等，通過綜合處理回收利用，可以減少污染，節(jié)省資源。廚余垃圾包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉等食品類廢物。有害垃圾包括廢電池、廢日光燈管、廢水銀溫度計、過期藥品等，這些垃圾需要特殊安全處理。其他垃圾包括除上述幾類垃圾之外的磚瓦陶瓷、渣土(zhātǔ)、衛(wèi)生間廢紙等難以回收的廢棄物，采取衛(wèi)生填埋可有效減少對地下水、地表水、土壤及空氣的污染。

第二十五頁，共八十八頁。18、保護(hù)環(huán)境與我們(wǒmen)自身

的健康有關(guān)嗎？人類所患的很多疾病都與環(huán)境污染有很大的關(guān)系。無節(jié)制的消耗(xiāohào)資源和污染環(huán)境是造成環(huán)境惡化的根源。每個人都有愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，保護(hù)環(huán)境不受污染的責(zé)任。要遵守保護(hù)環(huán)境的法律法規(guī)，遵守講求衛(wèi)生的社會公德，自覺養(yǎng)成節(jié)約資源、不污染環(huán)境的良好習(xí)慣，努力營造清潔、舒適、安靜、優(yōu)美的環(huán)境，保護(hù)和促進(jìn)人類健康。第二十六頁，共八十八頁。保護(hù)環(huán)境從我做起第二十七頁，共八十八頁。19、健康體重的判斷標(biāo)準(zhǔn)(biāozhǔn)是什么？健康體重用國際(guójì)通用的體質(zhì)指數(shù)(BMI)來衡量，以權(quán)衡身高對體重的影響，BMI由體重(kg)除以身高(m)的平方得來。

BMI=體重(kg)/身高(m2)我國健康成年人體重的BMI正常范圍為18.5kg/m2

～23.9kg/m2

，BMI在24kg/m2～27.9kg／m2者為超重，大于等于28kg／m2者為肥胖。體重在健康范圍內(nèi)者患各種疾病的危險性小于消瘦者(BMI<18.5kg／m2)或超重和肥胖者。

第二十八頁，共八十八頁。20、運動有益健康(jiànkāng)，但健康(jiànkāng)成年人的適宜身體活動量是多少呢？每天的運動可以分為兩部分：一部分是包括工作、出行和家務(wù)這些日常生活中消耗較多體力的活動，另一部分是體育鍛煉活動。鍛煉應(yīng)量力而行，循序漸進(jìn)(xúnxùjiànjìn)。建議每天累計各種活動，達(dá)到相當(dāng)于6000步的活動量。每周約相當(dāng)于4萬步。

第二十九頁，共八十八頁。21、如何掌握適宜(shìyí)的運動強(qiáng)度？一般健康人可以根據(jù)運動時的心率來控制運動強(qiáng)度，這可以通過運動后立即(lìjí)計數(shù)脈搏10秒，再乘以6得出。中等強(qiáng)度的運動心率一般應(yīng)達(dá)到150－年齡(次/分鐘)，除了體質(zhì)較好者，運動心率不宜超過170－年齡(次/分鐘)。如果你40歲，那么你運動時的心率應(yīng)控制在110次/分鐘至130次/分鐘之間。對于老年人，這樣的心率計算不一定適用，主要應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)和運動中的感覺來確定強(qiáng)度。第三十頁，共八十八頁。22、運動時應(yīng)該注意的安全事項(shìxiàng)有哪些？如果你日常很少活動(huódòng)，歲數(shù)在中年以上，計劃鍛煉前應(yīng)做必要的健康檢查。冠心病、糖尿病、高血壓、骨質(zhì)疏松、骨關(guān)節(jié)病等患者參加鍛煉應(yīng)咨詢醫(yī)生。每次鍛煉前應(yīng)先做些伸展活動，鍛煉開始應(yīng)逐漸增加用力。根據(jù)天氣和身體情況調(diào)整當(dāng)天的運動量。運動后不要立即停止活動，應(yīng)逐漸放松。日照強(qiáng)烈出汗多時適量補充水和鹽。步行跑步應(yīng)選擇安全平整的道路，穿合適的鞋襪。肌肉力量鍛煉避免阻力負(fù)荷過重，應(yīng)隔日進(jìn)行。運動中出現(xiàn)持續(xù)加重的不適感覺，應(yīng)停止活動，及時就醫(yī)。

第三十一頁，共八十八頁。23、您知道每次獻(xiàn)血(xiànxuè)的采集量和間隔時間嗎？

正常人的血液約占體重的8%。1998年《中華人民共和國獻(xiàn)血法》頒布實施，我國開始實行無償獻(xiàn)血制度。國家提倡18周歲至55周歲的健康公民自愿獻(xiàn)血，既往無獻(xiàn)血反應(yīng)，符合健康檢查要求的多次獻(xiàn)血者主動要求再次獻(xiàn)血的，年齡可延長至60周歲。參加無償獻(xiàn)血，一次采集量為200—400ml，兩次采集間隔期不少于6個月，獻(xiàn)血后可促進(jìn)造血機(jī)能活躍，在1—2天內(nèi)就能補充丟失的血液。因此(yīncǐ)，適量獻(xiàn)血是安全的，還可以促進(jìn)新陳代謝，使造血器官保持旺盛的活力。血站是采集、提供臨床用血的專業(yè)機(jī)構(gòu)，一定要到國家批準(zhǔn)采血的血站獻(xiàn)血。第三十二頁，共八十八頁。24、為什么每年(měinián)定期健康體檢一次呢？定期(dìngqī)進(jìn)行健康體檢，可以了解身體健康狀況，及早發(fā)現(xiàn)健康問題和疾病，以便有針對性地改變不良的行為習(xí)慣，減少健康危險因素；對檢查中發(fā)現(xiàn)的健康問題和疾病，抓住最佳時機(jī)及時采取措施。

第三十三頁，共八十八頁。25、什么時候(shíhou)開始戒煙好呢？吸煙者戒煙越早越好，任何時候戒煙都不晚，只要有戒煙的動機(jī)并掌握一定的技巧(jìqiǎo)，都能做到徹底戒煙。35歲以前戒煙，因吸煙引起心臟病的機(jī)會可降低90﹪，59歲以前戒煙，在15年內(nèi)死亡的可能性僅為繼續(xù)吸煙者的一半，即使年過60歲戒煙，其肺癌死亡率仍大大低于繼續(xù)吸煙者。第三十四頁，共八十八頁。26、如何(rúhé)預(yù)防高血壓？《中國高血壓防治指南》提出，成人的正常血壓為收縮壓低于140毫米汞柱，舒張壓低于90毫米汞柱；成人的正常腋溫為36.0—37.0℃，早晨略低，下午略高，24小時內(nèi)波動不超過1℃；正常成人安靜狀態(tài)下，呼吸(hūxī)頻率為16—20次/分；正常成人脈搏為60—100次/分。高血壓是一種以動脈血壓持續(xù)升高為主要表現(xiàn)的慢性疾病，常引起心、腦、腎等重要器官的病變并出現(xiàn)相應(yīng)的后果。高血壓的高發(fā)群體是中老年人。那么要如何預(yù)防高血壓呢？第三十五頁，共八十八頁。盡量減少喝酒

過量的酗酒可能導(dǎo)致高血壓的發(fā)生(fāshēng)，飲酒使心率增快，血管收縮，血壓升高，情緒激動，引發(fā)腦出血。所以要減少喝酒。補充鈣跟鉀鉀可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高，對輕型高血壓更具有明顯的降壓作用，因為增加鉀的攝入量有利于鈉的排出，所以補鈣和補鉀都具有降壓的作用。而常見的具備鈣跟鉀的食物有很多，像蝦，核桃，大骨，牛奶，海帶，大豆，萵筍，芹菜，絲瓜等等。保持心平氣和盡量少說話，保持輕松的心情，情緒上要做到不急不躁，心平氣和，有助于預(yù)防跟降低高血壓。第三十六頁，共八十八頁。食用低鹽高血壓者，菜中放的鹽要減少成原來的一半。因為鹽的成分是鈉，高血壓的成因之一是血容量過多，當(dāng)鈉攝入過多時，會使血液中的鈉含量增多，為維持滲透壓平衡，會有相應(yīng)的水份(shuǐfèn)滯留于血液中，從而導(dǎo)致血容量增多，不利于血壓控制，所以，高血壓者要食用低鹽。時常量血壓不管是不是高血壓者都要定期做血壓的檢查，經(jīng)常量血壓以預(yù)防高血壓跟及時控制高血壓。避免肌肉運動要避免鍛煉肌肉的運動，預(yù)防血壓突然升高。像舉杠鈴，俯臥撐之類的。第三十七頁，共八十八頁。足夠睡眠要保持(bǎochí)心情愉快。要有充份的睡眠與休息，不要焦燥激動預(yù)防患高血壓。吃素盡量吃素，外出用餐時，也盡量不額外添加調(diào)味料，湯也勿喝到底。維持體重要控制好體重，可做適量運動，如體操、散步、伸腰等，須持續(xù)不斷使其維持在理想體重范圍內(nèi)，體重較胖者容易患高血壓。第三十八頁，共八十八頁。注意保暖冬天時不要用太冷、太熱的水洗澡或浸泡過久。隨天氣變化也要注意增添衣服，注意保暖。因為氣溫的下降，血管就會收縮，而里面的血液并沒有減少，此時血管壁所受的壓力就要大一些，這就是冬天的血壓普遍比夏天要高的原因。有氧運動有氧運動是控制高血壓的一種鍛煉形式。平時的有氧運動有：步行(bùxíng)、慢跑、滑冰、游泳、騎自行車、打太極拳、跳健身舞等，而高血壓者則要選擇強(qiáng)度低的有氧運動。像打太極就很適合。

第三十九頁，共八十八頁。27、睡眠(shuìmián)養(yǎng)生，您知道嗎？睡眠養(yǎng)生具體是指通過(tōngguò)充足、高效睡眠達(dá)到保養(yǎng)性命，補氣養(yǎng)精調(diào)神，防衰的目的。第一，保證正常的睡眠時間。應(yīng)該在子時（23～01點）以前上床，在子時進(jìn)入最佳睡眠狀態(tài)。每天應(yīng)保證7—8小時的睡眠時間。第二，提高睡眠質(zhì)量。第三，保證相對安靜的睡眠環(huán)境和相當(dāng)好的睡眠空氣環(huán)境。孫思邈的養(yǎng)生哲學(xué)中就曾提倡入睡則靜。第四，調(diào)整入睡朝向，也可提高睡眠質(zhì)量。按地球磁力線、磁場的分布，建議可按腳朝南、頭朝北的方向入睡，提高睡眠質(zhì)量。第四十頁，共八十八頁。所以，睡眠能養(yǎng)精養(yǎng)氣，能健脾益胃，亦能健骨強(qiáng)筋。睡眠即是養(yǎng)生的過程。好的睡眠，一定要重視睡眠環(huán)境，打造居家(jūjiā)臥室優(yōu)質(zhì)的睡眠環(huán)境，才是獲得優(yōu)質(zhì)睡眠的前提保障，更是新中式睡眠的首要條件。第四十一頁，共八十八頁。28、婦女懷孕后應(yīng)該(yīnggāi)如何進(jìn)行體檢呢？①孕期體檢孕期體檢是根據(jù)胎兒發(fā)育的早、中、晚不同階段的生理特點，做相應(yīng)的檢查。初查：懷孕12周之前；復(fù)查：12周后每4周一次；28周后每2周一次；36周后每周一次；整個孕期體檢不能少于5次。②住院分娩在孕晚期出現(xiàn)分娩先兆如見紅、不規(guī)律的腹痛、腰酸及下墜感時要及時(jíshí)到醫(yī)院，采用科學(xué)的接生方法。

第四十二頁，共八十八頁。29、媽媽(māmā)如何正確喂養(yǎng)新生兒？母乳是嬰兒必須的和理想的食品，其所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)最適合嬰兒的消化吸收，且具有最高的生物利用率。母乳一般可滿足嬰兒出生后4～6個月的營養(yǎng)需求，6個月以后，母乳就不能完全滿足嬰兒的生長發(fā)育需要，需要添加輔食。輔食的添加應(yīng)該由少量開始(kāishǐ)到適量、從稀到稠、由一種到多種試用，密切注意嬰兒的反應(yīng)，并保證食物與食具的清潔衛(wèi)生。輔助食物往往從谷類，尤以大米、面粉的糊或湯開始，以后逐步添加菜泥、果泥、奶及奶制品、蛋黃、肝末及極碎的肉泥等。這些食物應(yīng)該加入適量的食用油，但不必加入食鹽。第四十三頁，共八十八頁。30、青少年如何培養(yǎng)良好(liánghǎo)的用眼習(xí)慣？良好的用眼習(xí)慣可以歸納為二要二不要：二要：①讀書寫字姿勢要端正，保持(bǎochí)“一尺一拳一寸”，即眼睛離書本一尺，身體離桌邊沿一拳，手指離筆尖一寸；②連續(xù)看書寫字一小時左右要休息片刻，或向遠(yuǎn)處眺望一會。第四十四頁，共八十八頁。二不要：①不要在光線太暗或直射(zhíshè)陽光下看、寫字，不要邊吃飯邊看書；②不要躺著、走路或乘車時看書。此外，連續(xù)讀、寫的時間不宜超過50分鐘，看電視、操作電腦1小時后，要休息10分鐘。第四十五頁，共八十八頁。31、人被犬、貓等動物(dòngwù)抓傷、

咬傷后，應(yīng)如何正確處理？人一旦被犬、貓等動物抓傷、咬傷（或破損傷口被舔），要立刻用肥皂水和流動清水及時徹底地沖洗傷口至少15分鐘，然后用2%～3%碘酒或75%酒精消毒；盡量不要縫合，也不應(yīng)包扎，并盡快到醫(yī)院(yīyuàn)或疾病預(yù)防控制中心就醫(yī)，對傷口作進(jìn)一步處理，及時接種狂犬病疫苗。狂犬病疫苗的接種一定要按照程序按時全程足量注射；如果傷口出血，還要注射抗狂犬病血清或免疫球蛋白。

第四十六頁，共八十八頁。32、遇到(yùdào)呼吸、心跳驟停的傷病員，

急救的方法有哪些？人工呼吸：（1）病人取仰臥位（即胸腹朝天）。（2）首先清理患者(huànzhě)呼吸道，保持呼吸道清潔。（3）使患者頭部盡量后仰，以保持呼吸道暢通。第四十七頁，共八十八頁。（4）救護(hù)人站在其頭部的一側(cè)，用一手將其鼻孔捏住，自己深吸一口氣，對著傷病人的口（兩嘴要對緊不要漏氣）將氣吹入，造成吸氣，然后救護(hù)人嘴離開，將捏住的鼻孔放開(fànɡkāi)，并用一手壓其胸部，以幫助呼氣。這樣反復(fù)進(jìn)行，每分鐘進(jìn)行14-16次。第四十八頁，共八十八頁。胸外按壓：⑴按壓(ànyā)部位：胸骨中下1/3交界處的正中線上或劍突上2.5～5cm處。

第四十九頁，共八十八頁。⑵按壓方法：①搶救者一手掌根部緊貼于胸部按壓部位，另一手掌放在此手背上，兩手平行重疊且手指交叉互握稍抬起，使手指脫離胸壁。②搶救者雙臂應(yīng)繃直，雙肩中點垂直于按壓部位，利用上半身體重和肩、臂部肌肉力量垂直向下按壓。③按壓應(yīng)平穩(wěn)、有規(guī)律地進(jìn)行，不能間斷，下壓與向上放松時間相等；按壓至最低點處，應(yīng)有(yīnɡyǒu)一明顯的停頓，不能沖擊式的猛壓或跳躍式按壓；放松時定位的手掌根部不要離開胸部按壓部位，但應(yīng)盡量放松，使胸骨不受任何壓力。④按壓頻率至少100次/分，按壓與放松時間比例以1：1為恰當(dāng)。⑤按壓深度成人至少5cm，5～13歲者3cm，嬰、幼兒為2cm。第五十頁，共八十八頁。單人復(fù)蘇術(shù)：

開放氣道后，捏住被救者的鼻翼，用嘴巴包繞住被救者的嘴巴，連續(xù)吹氣兩次。立即進(jìn)行體外心臟按壓30次，按壓頻率每分鐘80到100次。每作30次心臟按壓后，就連續(xù)吹氣兩次，反復(fù)交替進(jìn)行。同時每隔5分鐘檢查一次心肺復(fù)蘇效果，每次檢查時心肺復(fù)蘇術(shù)不得中斷(zhōngduàn)5秒以上。第五十一頁，共八十八頁。33、受傷出血時如何(rúhé)止血？傷口較小，可用手指直接壓迫出血裂口處；傷口較大，可找干凈(gānjìng)毛巾、手帕壓住傷口；出血量大，可用帶子綁在出血口上方，半小時松一次（防止缺血壞死），并盡快去醫(yī)院治療。

第五十二頁，共八十八頁。34、發(fā)生(fāshēng)燙傷了怎么辦？發(fā)生燙傷后，不要驚慌，千萬不要硬性脫衣，而應(yīng)立刻用大量自來水沖洗燙傷部位。然后剪開衣袖、褲管、襪子，輕輕脫去衣服、襪子，將燙傷部位浸在清潔的冷水中降溫，減少高溫對人體傷。也可一直用自來水連續(xù)沖，達(dá)到降溫的目的，減輕疼痛，再蓋上消毒紗布，送醫(yī)院作進(jìn)一步治療。這里要提醒大家的是不要在傷口上涂紅藥水、紫藥水，更不能涂醬油之類的所謂“民間秘方(mìfāng)”，以防感染。第五十三頁，共八十八頁。35、如何(rúhé)預(yù)防煤氣中毒？做到冬天火爐(huǒlú)煙囪出屋、居室注意開窗；臨睡前檢查煤氣、熱水器、取暖器開關(guān)是否關(guān)好，火爐(huǒlú)是否蓋好；熱水器不要安裝在衛(wèi)生間。第五十四頁，共八十八頁。36、煤氣中毒后如何(rúhé)急救？應(yīng)立即打開門窗，迅速將中毒者搬到空氣新鮮的地方，但要注意保暖；病情輕微者可喝些熱的糖茶水；病情較重、已陷入(xiànrù)昏迷者應(yīng)急送醫(yī)院救治。

第五十五頁，共八十八頁。發(fā)現(xiàn)天然氣泄漏，1.用濕毛巾捂住鼻子和嘴立即關(guān)閉燃具開關(guān)、關(guān)表前閥。2.千萬(qiānwàn)不要打開或者關(guān)閉任何電器，如電燈、排氣扇、抽油煙機(jī)、空調(diào)、電閘、有線與無線電話、門鈴、冰箱等，都可能產(chǎn)生微小火花，引起爆炸。3.打開門窗。讓空氣流通，以便降低天然氣濃度，避免發(fā)生危險。立即離開漏氣場所，阻止無關(guān)人員靠近。到遠(yuǎn)離泄露區(qū)域撥打報警電話。第五十六頁，共八十八頁。37、觸電如何(rúhé)處理？首先要斷開電源。觸電后應(yīng)馬上尋找木棍、竹竿等絕緣體（不能用手）挑開電線斷絕電源；對昏迷者進(jìn)行人工呼吸(réngōnghūxī)和胸外心臟按壓；或在不中斷搶救的前提下，送往醫(yī)院急救。

第五十七頁，共八十八頁。觸電者自救：觸電者可用另一只空出的手迅速抓住電線的絕緣處，將電線從手中拉出解脫觸電狀態(tài)。如果觸電時電器是固定在墻上的，則可用腳猛力蹬墻同時身體向后倒，借助身體的重量和外力(wàilì)擺脫電源。第五十八頁，共八十八頁。38、骨折如何(rúhé)急救處理？骨折病人立即停止活動，簡單固定骨折部位；傷口出血應(yīng)用繃帶(bēngdài)或清潔布條壓迫包扎止血，每小時放松0.5—1分鐘（防肢體缺血壞死）；第五十九頁，共八十八頁。不要當(dāng)場把露在傷口外面的骨折端送入傷口內(nèi)（防感染）；高處摔下或背著地的骨折者，不要用軟性擔(dān)架，應(yīng)在一個水平(shuǐpíng)位輕輕托直平放在木板或門板上送往醫(yī)院。

第六十頁，共八十八頁。39、異物(yìwù)卡喉后怎么急救？應(yīng)用于成人（1）搶救者站在病人背后，用兩手臂環(huán)繞病人的腰部。（2）一手握拳，將拳頭的拇指一側(cè)放在病人胸廓下和臍上的腹部。（3）用另一手抓住拳頭、快速向上重?fù)魤浩炔∪说母共?。?）重復(fù)以上手法(shǒufǎ)直到異物排出。

第六十一頁，共八十八頁。第六十二頁，共八十八頁。應(yīng)用于嬰幼兒

使患兒平臥，面向上，躺在堅硬的地面或床板上，搶救者跪下或立于其足側(cè)，或取坐位，使患兒面朝前騎在搶救者的兩大腿上，搶救者以兩手的中指或食指，放在患兒胸廓下和臍上的腹部，快速向上重?fù)魤浩?yāpò)，但要很輕柔。重復(fù)之，直至異物排出。第六十三頁，共八十八頁。40、炎炎夏日，中暑發(fā)生(fāshēng)后如何急救呢？（1）迅速離開高溫環(huán)境，移至陰涼通風(fēng)處靜臥。（2）解開患者衣領(lǐng)散熱，給患者身體降溫。（3）若患者清醒，輔以含0.3%鹽的清涼飲料，補充鹽分和水分。（4）若患者昏迷失去知覺，可以按壓其人中穴和合谷穴，使其恢復(fù)意識。如果患者出現(xiàn)呼吸停止的情況，應(yīng)及時做人工呼吸。（5）出現(xiàn)高燒、昏迷抽搐等癥狀的患者，必須立即(lìjí)撥打120，送院治療。在等待救援期間，應(yīng)使患者平臥，頭向后仰，以保持呼吸暢通。第六十四頁，共八十八頁。41、為什么不能濫用(lànyòng)抗生素？濫用抗生素容易引發(fā)致病微生物的耐藥性，導(dǎo)致抗生素逐漸失去原有的功效，起不到治療疾病的作用。濫用某些抗生素還可能導(dǎo)致耳聾（特別是兒童(értóng)）和人體內(nèi)菌群失調(diào)等，嚴(yán)重時還可能威脅生命?？股厥翘幏剿?，只能在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理使用。

第六十五頁，共八十八頁。42、保健品能代替(dàitì)藥品嗎？保健食品指具有(jùyǒu)特定保健功能，適宜于特定人群食用，具有(jùyǒu)調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品。保健食品不能代替藥品。消費者不可輕信“療效”、“速效”，一般需要較長時間的服用，才能對身體發(fā)揮保健作用，切勿抱有“吃保健食品能治病”的觀念，以免落入保健食品消費誤區(qū)。第六十六頁，共八十八頁。第六十七頁，共八十八頁。43、兒童預(yù)防接種知識(zhīshi)您知道多少？我國規(guī)定，免費為兒童提供國家免疫規(guī)劃疫苗有口服脊髓灰質(zhì)炎疫苗，卡介苗，百日咳、白喉、破傷風(fēng)聯(lián)合疫苗，麻疹、風(fēng)疹、腮腺炎聯(lián)合疫苗，乙肝疫苗，甲肝疫苗，乙腦疫苗，流腦疫苗等。每種疫苗的接種時間不能任意提前(tíqián)或推遲，接種次數(shù)不能任意增加或減少，間隔時間要準(zhǔn)確。有些疫苗，在7周歲以內(nèi)還要適時進(jìn)行復(fù)種。這是因為打一次預(yù)防針或者服1次預(yù)防藥，只能使孩子在一定時間內(nèi)產(chǎn)生免疫力，不得某種疾病，不能管一輩子。所以，家長一定要堅持讓孩子按計劃免疫的規(guī)定程序完成預(yù)防接種。第六十八頁，共八十八頁。兒童患病如感冒、發(fā)熱，或者有急性、慢性傳染病，心、肝、腎有嚴(yán)重疾病，以及有特定過敏史者，不宜進(jìn)行(jìnxíng)預(yù)防接種，接種前應(yīng)向接種醫(yī)生說明情況。接種疫苗以后，一般兒童會有不同程度的接種反應(yīng)，如局部紅腫，體溫升高（38℃以內(nèi)），這都是正常反應(yīng)。如果紅腫不退，而且面積擴(kuò)大，體溫超過38℃，持續(xù)時間較長，以及伴有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至昏厥等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。第六十九頁，共八十八頁。44、需要緊急醫(yī)療(yīliáo)救助時應(yīng)該怎么辦？撥打120電話時，應(yīng)切勿驚慌，保持鎮(zhèn)靜、講話清晰、簡練易懂。要在對方掛斷電話以后才能放下話筒，以確保急救(jíjiù)人員已獲得了急救(jíjiù)所需的全部信息。

第七十頁，共八十八頁。打“120”急救（報警）電話要點：

①病人的姓名、性別、年齡，確切地址、聯(lián)系電話；②病人患病或受傷的時間，目前的主要癥狀和現(xiàn)場采取的初步急救措施；③報告病人最突出、最典型的發(fā)病表現(xiàn)；④過去得過什么疾病，服藥的情況；⑤約定具體的候車地點，地點要具有標(biāo)志性，容易找到。

如果多人發(fā)生傷病，要盡可能詳細(xì)地報告發(fā)病情況、人數(shù)、以及傷（?。┣榈闹饕憩F(xiàn)（如抽搐、昏迷、胸痛、呼吸困難、出血(chūxiě)等）。與傷病人員無關(guān)的事情盡量不要說，以免耽誤時間。第七十一頁，共八十八頁。45、您會看食品、藥品(yàopǐn)、化妝品、

保健品的標(biāo)簽和說明書嗎？

定型包裝(bāozhuāng)食品和食品添加劑，必須在包裝(bāozhuāng)標(biāo)識或者產(chǎn)品說明書上標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法。

（不得有夸大或者虛假的宣傳內(nèi)容。在國內(nèi)市場銷售的食品，必須有中文標(biāo)識。）

第七十二頁，共八十八頁。

藥品標(biāo)簽或者說明書上必須注明藥品的通用名稱、成分、規(guī)格、生產(chǎn)企業(yè)、批準(zhǔn)文號、產(chǎn)品批號、生產(chǎn)日期、有效期、適應(yīng)證、禁忌證或者功能主治、用法、用量、不良反應(yīng)和注意事項。（麻醉藥品、精神藥品、醫(yī)療用毒性藥品、放射性藥品、外用藥品和非處方藥的標(biāo)簽，必須印有規(guī)定的標(biāo)志。非處方藥標(biāo)簽印有紅色或綠色(lǜsè)“OTC”字樣，可以按照說明書使用；其他藥物必須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。）第七十三頁，共八十八頁。

化妝品標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)注明(zhùmínɡ)產(chǎn)品名稱、廠名、生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證編號；小包裝或者說明書上應(yīng)當(dāng)注明生產(chǎn)日期和有效使用期限。進(jìn)口化妝品必須有中文標(biāo)簽。（特殊用途的化妝品，還應(yīng)當(dāng)注明批準(zhǔn)文號。對可能引起不良反應(yīng)的化妝品，說明書上應(yīng)當(dāng)注明使用方法、注意事項?；瘖y品標(biāo)簽、小包裝或者說明書上不得注有適應(yīng)證，不得宣傳療效，不得使用醫(yī)療術(shù)語。）

第七十四頁，共八十八頁。

保健食品標(biāo)簽和說明書不得有明示或者暗示治療作用以及夸大功能作用的文字，不得宣傳療效(liáoxiào)作用。（必須標(biāo)明主要原（輔）料，功效成分或標(biāo)志性成分及其含量，保健作用和適宜人群、不適宜人群，食用方法和適宜的食用量，規(guī)格，保質(zhì)期，貯藏方法和注意事項，保健食品批準(zhǔn)文號，衛(wèi)生許可證文號，保健食品標(biāo)志等。）第七十五頁，共八十八頁。46、你會測量體溫嗎？測量體溫常用3個部位：腋下（腋溫）、舌下（口溫）和直腸（肛溫），3個部位測得的體溫(tǐwēn)數(shù)值略有不同，使用最多的是測量腋溫。第七十六頁，共八十八頁。腋溫測量(cèliáng)時，要先用消毒棉蘸75%酒精擦拭消毒，并把體溫表上的水銀柱甩到35.0℃