2022年行政部副經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)

第4頁(yè)共4頁(yè)2021年?行政部副經(jīng)?理個(gè)人工作?總結(jié)時(shí)間?過(guò)得真快，?忙忙碌碌中?年末又至，?作為公司的?行政部副經(jīng)?理，我十分?感激公司給?予我的加倍?信任。這一?年來(lái)，我認(rèn)?真吸取工作?中的經(jīng)驗(yàn)和?教訓(xùn)，爭(zhēng)取?在工作上不?斷進(jìn)步和創(chuàng)?新，現(xiàn)就我?一年來(lái)的工?作情況給大?家做下匯報(bào)?：一、食?堂管理工作?食堂是后?勤生活服務(wù)?工作的重要?組成部分，?是每個(gè)員工?用餐的地方?，食品衛(wèi)生?安全關(guān)系到?每一位公司?職工、領(lǐng)導(dǎo)?的身體健康?。為了讓公?司的每個(gè)人?都能放心的?在食堂用餐?，食堂的工?作就應(yīng)該做?到貼近實(shí)際?、貼近生活?、貼近群眾?，多謀員工?之利、多解?員工之憂(yōu)，?作為公司食?堂的負(fù)責(zé)人?，我要求食?堂工作人員?嚴(yán)格按照：?節(jié)約、務(wù)實(shí)?、高效、團(tuán)?結(jié)的工作精?神，并采取?了一系列措?施全力將食?堂食品安全?衛(wèi)生工作做?到最好：?（一）安全?衛(wèi)生，不松?懈嚴(yán)格衛(wèi)?生制度，依?照《員工食?堂衛(wèi)生保潔?標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)食?堂各各區(qū)域?進(jìn)行了分片?承包責(zé)任制?，確保片片?有人管、處?處有人掃。?我們要求每?位食堂工作?人員上崗前?,都要進(jìn)行?上崗前的體?檢，對(duì)體檢?不合格者不?於上崗。為?保證食品安?全，讓員工?放心就餐，?我們堅(jiān)持進(jìn)?貨進(jìn)貨透明?原則，進(jìn)行?了食品進(jìn)貨?渠道公示，?不定期對(duì)工?作人員進(jìn)行?思想教育、?貫徹落實(shí)食?品衛(wèi)生的要?求。通過(guò)學(xué)?習(xí)，提高他?們?cè)诠ぷ髦?的服務(wù)質(zhì)量?和工作意識(shí)?。以搞好自?身清潔衛(wèi)生?為前提，切?實(shí)做好食堂?的食品材料?衛(wèi)生和餐具?的“一洗、?二沖、三消?毒”工作，?廚房設(shè)施做?到隨用隨清?，每周對(duì)廚?房做一次大?清掃。夏季?蚊蟲(chóng)、蟑螂?多，為了保?證員工就餐?環(huán)境，多次?___員工?利用下班時(shí)?間對(duì)食堂操?作間進(jìn)行消?殺，尤其對(duì)?下水道進(jìn)行?了多次清理?。（二）?就餐節(jié)約，?不浪費(fèi)_?__年食堂?工作狠抓就?餐浪費(fèi)，為?此，我們建?立了就餐浪?費(fèi)登記簿，?設(shè)置了專(zhuān)人?看管殘食臺(tái)?，監(jiān)督員工?避免浪費(fèi)，?并滾動(dòng)播放?節(jié)約糧食、?節(jié)約用水、?保持環(huán)境的?公益宣傳片?。我們把_?__年確定?為“衛(wèi)生、?節(jié)約年”對(duì)?這兩項(xiàng)工作?下大力度去?抓。在保證?菜品質(zhì)量的?前提下對(duì)食?堂不必要的?輔料進(jìn)行了?減少，合理?搭配調(diào)整做?到浪費(fèi)最少?，食品庫(kù)房?專(zhuān)人負(fù)責(zé)，?堅(jiān)持月末盤(pán)?點(diǎn)，建立盤(pán)?___賬。?（三）貼?心服務(wù)，創(chuàng)?先進(jìn)由于?員工就餐不?集中，為了?更全面的了?解員工意見(jiàn)?，在地下球?童室設(shè)立“?就餐意見(jiàn)箱?”，意見(jiàn)箱?反映上來(lái)的?為題，做到?有反映有回?應(yīng)，出現(xiàn)的?問(wèn)題得到了?及時(shí)的處理?。針對(duì)夏季?食物中毒、?胃腸道疾病?高發(fā)期，在?夏季到來(lái)之?前，食堂連?續(xù)出版了四?期《夏季如?何預(yù)防食物?中毒與夏季?如何預(yù)防胃?腸道疾病發(fā)?生》簡(jiǎn)報(bào)，?陰雨天氣張?貼提示語(yǔ)及?時(shí)告知員工?注意飲食。?夏季7.2?1___食?堂對(duì)管轄區(qū)?域進(jìn)行排洪?，及時(shí)保證?了食品物資?的安全。_?__年__?_月___?日___大?雪___員?工進(jìn)行屋頂?掃雪。7?.21后及?時(shí)對(duì)食堂以?及周?chē)M(jìn)行?消毒、熬制?姜湯，針對(duì)?公司四位回?民員工，我?們還為其特?意制作回民?餐，中秋節(jié)?購(gòu)買(mǎi)回民月?餅等。（?四）營(yíng)養(yǎng)食?堂，人人愛(ài)?增加改善?早餐種類(lèi)，?例如增加蛋?糕、自制漢?堡等。廣泛?征集員工就?餐意見(jiàn)與建?議，對(duì)部分?員工進(jìn)行了?調(diào)查問(wèn)卷，?對(duì)員工的飲?食習(xí)慣進(jìn)行?了一次摸底?調(diào)查，使每?位職工都能?吃到可口的?飯菜。（?五）互相學(xué)?習(xí)，求提高?食堂內(nèi)部?進(jìn)行了“比?學(xué)趕幫超，?一帶一，一?對(duì)紅”活動(dòng)?。對(duì)上灶?廚師進(jìn)行了?搭檔調(diào)整，?一對(duì)一結(jié)成?互助對(duì)子，?使稍差廚師?的技能得到?增長(zhǎng)，同時(shí)?購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)資?料，為廚師?提供一個(gè)充?電的機(jī)會(huì)，?不同程度的?提高了員工?的實(shí)際操作?能力，針對(duì)?大鍋飯枯燥?、品種不多?的情況，我?們還購(gòu)買(mǎi)了?大鍋菜食譜?，要求廚師?結(jié)合我們自?身實(shí)際情況?進(jìn)行合理搭?配。（六?）團(tuán)隊(duì)合作?，達(dá)目標(biāo)?通過(guò)一年的?努力，正確?了食堂員工?的工作態(tài)度?，我們這個(gè)?隊(duì)伍與我們?每個(gè)人是密?不可分的，?只有我們這?個(gè)隊(duì)伍發(fā)展?了，才有我?們自己發(fā)展?，每個(gè)人都?應(yīng)樹(shù)立與_?__共贏的?職業(yè)最高奮?斗目標(biāo)，把?敬業(yè)當(dāng)做一?種使命，做?到干一行、?愛(ài)一行。以?正確的態(tài)度?對(duì)待工作，?隨時(shí)隨地求?進(jìn)步，以滿(mǎn)?懷的___?和富有興趣?的心理狀態(tài)?對(duì)待每一件?事，并力求?___。?二、食堂保?障工作在?繼續(xù)嚴(yán)格衛(wèi)?生制度的同?時(shí)，通過(guò)不?斷加強(qiáng)流程?管理，嚴(yán)格?按照公司規(guī)?章關(guān)于食堂?管理制度的?執(zhí)行落實(shí)，?主要抓了以?下環(huán)節(jié)：?1、嚴(yán)格把?關(guān)貨物驗(yàn)收?和進(jìn)貨渠道?，確保食品?的質(zhì)量保證?，堅(jiān)持不定?時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)?考察，對(duì)各?家供貨商進(jìn)?行綜合定價(jià)?，保證食堂?經(jīng)費(fèi)的合理?利用。2?、安排專(zhuān)職?人員輪流值?班，要求所?有工作人員?統(tǒng)一著裝，?保持衣帽的?整潔，廚具?必須進(jìn)行殺?菌消毒，垃?圾進(jìn)行及時(shí)?處理，保持?環(huán)境干燥衛(wèi)?生。3、?機(jī)器設(shè)備定?時(shí)檢查養(yǎng)護(hù)?，設(shè)備異常?時(shí)馬上修理?，使之恢復(fù)?正常，防止?因?yàn)樵O(shè)備故?障延誤就餐?以及設(shè)備疏?忽導(dǎo)致食品?變質(zhì)等問(wèn)題?，庫(kù)房派專(zhuān)?人管理，食?品物品堅(jiān)持?每月盤(pán)點(diǎn)，?建立盤(pán)__?_賬。4?、建立了健?全的責(zé)任制?度，將責(zé)任?落實(shí)到人頭?，制定了嚴(yán)?格的衛(wèi)生管?理制度，注?重加強(qiáng)員工?學(xué)習(xí)與培訓(xùn)?，提高員工?素質(zhì)，通過(guò)?對(duì)食品加工?流程培訓(xùn)使?食品制作更?加科學(xué)、合?理。三、?其他后勤工?作1、參?與了對(duì)歌華?有線工程進(jìn)?行前期的選?址、方案的?規(guī)劃、工程?的談判等工?作。2、?參與了天燃?氣工程的前?期地下管線?測(cè)量、管線?設(shè)計(jì)、施工?監(jiān)理合同、?施工招標(biāo)、?評(píng)標(biāo)、以及?對(duì)投標(biāo)單位?標(biāo)書(shū)中出現(xiàn)?的問(wèn)題及時(shí)?匯報(bào)、燃?xì)?集團(tuán)的手續(xù)?辦理、戶(hù)內(nèi)?燃?xì)庠罹叩?改造、調(diào)試?、鍋爐房的?設(shè)計(jì)與鍋爐?的選購(gòu)等工?作。3、?