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文檔簡介
物流配送中心數(shù)據(jù)分析的那點(diǎn)事兒1、數(shù)據(jù)分析背景隨著門店的增多,業(yè)務(wù)量的變大,倉庫原本已經(jīng)適應(yīng)的流程,適用的設(shè)備在這種新的需求下變得捉襟見肘了。原來可以很好的支持15家門店,集貨位是夠用的,但突然決定再增加15家門店,導(dǎo)致一是揀貨人員的揀貨門店數(shù)跟不上,最多可能一天揀貨20家門店,這一下子來了30家門店,揀貨人員得加班加點(diǎn)才能干完。另一個(gè)問題是,撿完的貨沒有地方可堆,集貨區(qū)最多也就可以放10家門店的貨,這一下子來了30家,即便采用集貨位輪流用的方式,也還是會(huì)覺得集貨區(qū)亂糟糟的。類似的場景,基本上所有增長型的企業(yè)都會(huì)遇到過。同樣,當(dāng)管理層決定不在原有的倉庫上動(dòng)刀子,而新建倉庫時(shí),問題也會(huì)隨之而來,倉庫的貨架選型與布局該如何擺放,商品該如何陳列,每個(gè)功能區(qū)該留多大的面積,功能區(qū)在倉庫里面該如何安置,還有相關(guān)的物流設(shè)備選用等,這些都是擺在眼前的問題。所有這些問題的解決,都不能憑空想象出來,而是在數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。一般來說,倉庫規(guī)劃相關(guān)的數(shù)據(jù)分析可以分為以下幾大類,1,EIQ分析;2,物流流量平衡分析;3、物流流程相關(guān)性分析(通過物流流向及流量來分析)。通過對這些數(shù)據(jù)分析方法,可以指導(dǎo)倉庫該如何建設(shè),如何規(guī)劃,流程該怎么走。同時(shí),也可以幫助解決如何優(yōu)化原有的倉庫的問題。EIQ分析,主旨在于分析產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),訂單的結(jié)構(gòu),得到產(chǎn)品的分類數(shù)據(jù),采用的存儲(chǔ)設(shè)備,揀選方式等,分為IQ,EQ,IK,和EN幾大部分。物流流量平衡分析,主旨在于分析進(jìn)出庫數(shù)據(jù)流量,得到各作業(yè)區(qū)的面積。物流流程相關(guān)性分析,主旨在于各個(gè)功能區(qū)之間的緊密程度,得到各個(gè)功能區(qū)在倉庫內(nèi)部的合理布局(配合倉庫的額實(shí)際情況)。2、數(shù)據(jù)分析目的(一)貨品揀貨方式的選擇在零售業(yè)態(tài)內(nèi),影響貨品的出貨方式主要是看該業(yè)態(tài)是大賣場、商超還是便利,一般來說,大賣場和商超是以整箱出貨為主的,因?yàn)殚T店的需求量比較大,同一商品的要貨量也比較大;而對于便利的業(yè)態(tài)而言,門店多,門店的要貨量不大,但是門店要貨也頻繁,因而出貨是以拆零的方式為主,偶爾輔助以整箱。影響貨品的揀貨方式主要有貨品的出貨量,貨品的出貨形態(tài)。通過IQ分析,可以篩選出來哪些商品是是需要采用整箱出貨的,哪些商品是需要用拆零出貨的。(二)貨品存儲(chǔ)設(shè)備的選擇對于A類品而言,采用橫梁貨架進(jìn)行存儲(chǔ),對于B,C類品項(xiàng)而言,采用拆零的方式進(jìn)行存儲(chǔ)。(三)貨品揀選區(qū)域的規(guī)劃(四)特殊商品的處理通過IK分析,我們可以得到一些出貨量大,但是出貨次數(shù)并不是那么頻繁的貨品,如中秋的月餅,鵪鶉蛋等。這類商品建議采用越庫的方式處理掉。(五)路線的優(yōu)化IK分析能夠幫助分析出各個(gè)品項(xiàng)出貨的頻率,因此,嚴(yán)格的按照出貨的頻率(IK)和出貨量(IQ)進(jìn)行排序,1、出貨量大+出貨頻次高;2、出貨頻次高+出貨量低;3、出貨頻次低+出貨量高;4、出貨頻次低+出貨量低;訂單品項(xiàng)與數(shù)量分析項(xiàng)目表分析項(xiàng)目說明目的訂單量(EQ)分析單張訂單出貨數(shù)量的分析研究訂單對貨物搬運(yùn)作業(yè)能力的要求訂貨品項(xiàng)數(shù)(EN)分析單張訂單出貨品項(xiàng)數(shù)的分析研究訂單對揀選設(shè)備及作業(yè)能力的要求品項(xiàng)出貨數(shù)量(IQ)分析每個(gè)品項(xiàng)(SKU)出貨總數(shù)量的分析研究出貨的拆零比例品項(xiàng)受訂次數(shù)(IK)分析每個(gè)品項(xiàng)(SKU)出貨次數(shù)的分析對揀選作業(yè)頻率的統(tǒng)計(jì),主要決定揀選作業(yè)方式和揀選作業(yè)區(qū)的規(guī)劃3、數(shù)據(jù)分析過程(一)ABC分析介紹ABC分析就是將歷史數(shù)據(jù)按照商品的出貨量進(jìn)行一個(gè)排序,把出貨量高的商品作為A類品,出貨量較高的商品作為B類品,出貨量低的商品作為C類品;通常來說,A類品占總的出貨量20%,B類品占總的出貨量的20%-40%,C類品占總出貨量的40%之后。在零售行業(yè),商品的出貨規(guī)律通常會(huì)呈現(xiàn)出80-20法則,也就是80%的出貨量由20%的貨品完成的。因此,處理好這20%的貨品對整個(gè)物流來說顯得尤為重要。比如說,為這些出貨量大的商品選擇地推
出貨,或者選擇其他大型的貨架,靠近出口放貨°ABC分析的最終目的,就是讓每一個(gè)貨品擁有一個(gè)屬于自己的獨(dú)特貨位,并得到一張如下的表格,表1,同時(shí),根據(jù)某單品的IQ的月度與年度分析,可以為其制定不同的出貨策略。如下圖2所示:表1ABC分析數(shù)據(jù)表總品項(xiàng)數(shù)日均出貨件數(shù)旺季出貨峰值A(chǔ)類出貨件數(shù)B類出貨件數(shù)C類出貨件數(shù)整箱拆零異形恒溫貴重越庫表2單日與全年IQ分析對照表單日與全年IQ分析對照表年出貨量單日出貨量商品構(gòu)成存儲(chǔ)與揀選訂貨周期與存儲(chǔ)水平作業(yè)方式分類I大大商品為出貨量最大的主力產(chǎn)品群A類倉儲(chǔ)區(qū)與揀選區(qū)合并以固定儲(chǔ)位進(jìn)貨周期宜縮短而存貨水準(zhǔn)較高分類II小大出貨天數(shù)多且出貨頻繁,而使積累的年出貨量放大存儲(chǔ)區(qū)與揀選區(qū)分離,以零星出貨方式規(guī)劃,倉儲(chǔ)區(qū)可以固定儲(chǔ)位規(guī)劃進(jìn)貨周期宜縮短并采用中等存貨水準(zhǔn)分類III小大年出貨量很少,可能集中于少數(shù)幾天內(nèi)出貨以彈性儲(chǔ)位規(guī)劃縮短進(jìn)貨前置時(shí)間采取越庫轉(zhuǎn)運(yùn)方式分類IV小小出貨量不高,所占品項(xiàng)數(shù)較大,是容易占用倉儲(chǔ)空間的C類品倉儲(chǔ)區(qū)以隨機(jī)儲(chǔ)位,揀貨存儲(chǔ)可以合并縮短進(jìn)貨周期并減少降低水平分類V中等較小B類與C類之間的商品根據(jù)具體的商品分類確定存儲(chǔ)方式(二)ABC分析過程第一步:IQ分析根據(jù)有效品項(xiàng)的出貨量(通常是按照一年的數(shù)據(jù)),進(jìn)行排序,同時(shí)計(jì)算出該品項(xiàng)的出貨量占到所有品項(xiàng)的出貨量百分比。如下圖所示:
田.+-V丑#4彥疆▽△摹唱IoIU-名字煽碼數(shù)重百分比累計(jì)百分比類別?1散白糠■-3035367280^002.9172%-W.5T置-司1白槌■■-£AJ散梅田香人米■-30444591825001.8982%-4.8150-散裝索-3心散東北大W-3Q444ST1T做51.S157%-&.6311^-散裝米…4壽康永樂2號購,贍-31136S51B720Q1.74翊-8.3719$J-普通購彳猴-5壽廟宗京3號購!物袋??-31136ST1456001.5178%-9.88m-普通購4切袋…6散天谷禾日]香判怵■-3044497130^501.3&41%-11.£538%?,,散裝米7光明竟斯養(yǎng)U安活性酸190ml■-3OO76OL1243681.2827%-12.5365%-酸奶■-S心詼£王可[王8%■-303905512355Q[.叩散-13.5144^-豬肉腸…g散梅園香。t質(zhì)大米■-30444571132501.1705%-14.9929%-散裝米■-10四匯王中王TClg:■-303910593^50.卯1雋-15.9&41%-揩肉腸■-114奸德金百利聽裝菠蘿峰酒琦SL-300455986B32.B93&%-16.8577%-昕裝啤酒■-12心散壽崩匕樂專賣綠源香米-3044463S3325.弛6■界-17.72:42^-散裝米-13歡匯勉面彳』檔香腸4如■-3039B2T74620.7683%-13.493%-其它腸-14口伊利舛4-^5250inl,,,3007395&957&.T1齡-19.2118%?,,$屯奶"■從圖上可以看出來,稻米類和奶類,飲料類的出貨量比較大,可以考慮設(shè)置地推位。第二步:整箱和拆零的IQ分析整箱和拆零的IQ分析,目的在于能將整箱和拆零的品項(xiàng)做一個(gè)區(qū)分,同時(shí)找到既整箱又拆零出貨的品項(xiàng),并給與解決的方案。如下圖所示:(1)整箱出貨數(shù)據(jù)名字」編碼數(shù)重百分比累計(jì)百分比類別整箱出貨規(guī)格1欲白糖-303536T£809003.1807%…3.1807%-散白檀-50.00002菌散梅園香孟米…30444591825002.0691%…5.2498%-散裝米…25.00003垃散東北大利<-30444STL74S251.983^…7.2328K-散裝米-25.00004壽康永樂購物袋…3H36B51672001.8943^…9.1271^-普通購物袋…2200.00005壽康索樂3號購助袋…3L13B8TL45BOO1.649^…10.7761%-普通卿刨袋■-2800.00006勘天谷禾田香袖米-304449T1309501.4856%■■■12.2617%-散裝米■-25.0000T光明莫斯利安舌性酸奶質(zhì)血1-300T6011243441.4036%…13.6653%-酸奶■-72.00003心戒匯王中王扣莒-3039Q55L235501.4041%…15.0694^-豬肉腸…50.00009散梅園香優(yōu)質(zhì)大米…30444571132501.2036^…1B.353S-散裝米…25.000010奴匯王市王T噸-3039105939501.0683%…17.4213%-豬肉腸■-E0.000011妃1好德金百利聽裝菠蘿啤酒■33DM.…300455986832.9834%…18.4047%-聽裝啤酒■-24.000012垃散壽保永:樂專賣綠源香米-304446383325.9459%…19.3506%-散裝米-25.000013詼匚泡面拍檔香腸4元-30396ET74820.8536%…20.2042^-其它腸…60.000014垃伊利弗牛250ml-300739569576.7S84S4…就一瀝快-純奶-24.000015垃南莉酸奶庶味250ml-300750364BOO.734591…21.7271%-酸奶-24.000016壽康索樂直號購物袋…3L13B915T200.6483^…22.3754%-普通購物袋■-2200.0000(2)拆零出貨數(shù)據(jù)
名字墉碼數(shù)里百分比累計(jì)百分比類別訴零出貨觀格1X)長戊小豆筋衛(wèi)電■■-3023125183402.3469%-2.3469%■-植物肉…1.00002樂天洛麗波棒棒精單支1蒐…302T237174602.2349%-4.5818%■-棒棒精-1.00003金愛麗表牛排說此3023215160932.0&04%-6.6422%■-其它休閑金制品…1.00004樂天機(jī)器貓泡泡糠3025323125041.6017^-8.243誠■-普通泡泡箱-1.00005兩湖春手提袋31LB533U7S31.5091%-9.753%■-侏閑百貨類…1.0000&切駐德美士力架花生夾心用克力輪舀302641996S41.2411%-10.9941%■-條裝1弓克力…1.0000T角米之湘鹽蝠色棒1源■"302221166601.1369%■■■12.131%■-角片/■干-1.00003國米之湘老壇山據(jù)角樓1瞻30222077440.9553^-13.0863%■-角片/■干…1.00003A)黑人牙官日國…30628455936.7586^-13.8449%■-成人牙官■-1.000010')素琪酒曲盹30352:33F600.7拍蹴-14.5618^■-調(diào)理粉-1.000011圣茗香香巴佬醐鶉蛋4脂30224515559.7114%-15.2732^■-鹵鴻蛋J翻鶉蚩-1.00001Z樂天草莓泡泡果糖1吳■■-30258315436.B93T%.-15.9669%■-普通泡泡槌-1.000013偵備冠園套牛筋1卸S:30231475120.6623%.■■■16.6292%■-植物肉-1.000014舒膚佳純白香皂115&…3057&974872.623%-17.2522%■-—般香皂…1.000015金登麗手斯暇比苣3022&374570.5S34%--17.3356%■-囪營■-1.QOOO1&箭牌口香精[脆3025S674340.556%-15.3916^■-條裝口香寤-1.000017卡夫炫近躍動(dòng)鮮果味&片無寤口香糖30259574320.5545%.1B.9461%■-條裝口香箱-1.0000對于整箱出貨品項(xiàng)來說,按照ABC的出貨順序進(jìn)行布局,出貨量大的放在離出貨口進(jìn)的地方,出貨量小的放在離出貨口較遠(yuǎn)的地方;對于拆零出貨品項(xiàng)來說,采用電子標(biāo)簽的出貨方式,1對1的電子標(biāo)簽用于A類品;1對多的電子標(biāo)簽用于B類品;第三步:玨分析主要分析產(chǎn)品別出貨次數(shù)的分布,對于了解產(chǎn)品別的出貨頻率有很大的幫助,主要功能可配合IQ分析決定倉儲(chǔ)與揀貨系統(tǒng)的選擇。另外當(dāng)儲(chǔ)存、揀貨方式已決定后,有關(guān)儲(chǔ)區(qū)的劃分及儲(chǔ)位配置,均可利用IK分析的結(jié)果作為規(guī)劃參考的依據(jù),基本上仍以ABC分析為主,并從而決定儲(chǔ)位配置的原則。如下圖所示:?號受魄asaa-商品代碼商品名稱訂貨次數(shù)訂貨里平均每單訂貨里卜13Q44459心散梅啟香人米…6401S25002S5.156252303^055垃成£王中王3眼■-5941235E0207.99663333037725心統(tǒng)一港壇酸菜桶面-5712666446.B97O2343044497毓天谷禾田香袖米-538130950Z43.40148T53如的97版T雞肉腸寄*■-5301317024.84905763Q3S193統(tǒng)一m老壇酸菜面⑵祚-4G31593632.32454473035367琶白顓-4702BCI900597.6595748303^105雙匚王中王T典■-46293950Z03.35497893044457散梅園香優(yōu)質(zhì)大米■-448113250£52.7901791030045592好德金百利聽裝菠蘿啤酒3明ml…444S&S32195.56756311303^527淚匯海面拍檔香腸4喝-44274S20169.276OLS123007601光明莫斯利安活性酸奶1如€■-42712436S291.259953133007687虻旺旺旺仔利樂包牛奶125ml■-4234Z12099.5744681430380&1心康師藏紅燒牛肉面1。口酣5■-420910821.68571415303^299款匚王中王日眼■-4LT5316012T.432OL416303^0&3站研?廠愧炒盼1測口氏■■-4151176020.335542第四步:EN分析主要了解訂單別訂購品項(xiàng)數(shù)的分布,對于訂單處理的原則及揀貨系統(tǒng)的規(guī)劃有很大的影響,并將影響出貨方式及出貨區(qū)的規(guī)劃。通常需配合總出貨品項(xiàng)數(shù)、訂單出貨品項(xiàng)累計(jì)數(shù)及
總品項(xiàng)數(shù)三項(xiàng)指標(biāo)綜合參考。如下圖所示:臥¥§#4船訂單行數(shù)「單行計(jì)數(shù)訂單數(shù)總行數(shù)百分比累計(jì)百分比k111487148T4284^3.4T033%-3.47033%
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