電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理及品類(lèi)管理課件

電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理

及品類(lèi)管理電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理

及品類(lèi)管理2

現(xiàn)任中糧我買(mǎi)網(wǎng)投資有限公司質(zhì)量安全與運(yùn)營(yíng)部總監(jiān)。2011年加入中糧我買(mǎi)網(wǎng)，之前曾供職于北京物美集團(tuán)，負(fù)責(zé)線(xiàn)下零售門(mén)店的運(yùn)營(yíng)管理工作。加入我買(mǎi)網(wǎng)后，先后負(fù)責(zé)了供應(yīng)鏈建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理、客戶(hù)服務(wù)、資產(chǎn)保護(hù)、質(zhì)量安全管理和進(jìn)出口業(yè)務(wù)管理等工作。中糧我買(mǎi)網(wǎng)（）是中糧集團(tuán)投資創(chuàng)辦的食品類(lèi)B2C電子商務(wù)網(wǎng)站，是中糧集團(tuán)“從田間到餐桌”的“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略的重要出口之一。

中糧我買(mǎi)網(wǎng)不僅經(jīng)營(yíng)中糧制造的所有食品類(lèi)產(chǎn)品，還優(yōu)選、精選國(guó)內(nèi)外各種優(yōu)質(zhì)食品，囊括全球美食與各地方特產(chǎn)。快速發(fā)展中的中糧我買(mǎi)網(wǎng)，在贏得消費(fèi)者青睞的同時(shí)，必將堅(jiān)守“電商國(guó)家隊(duì)”的社會(huì)責(zé)任——讓更多的消費(fèi)者享受到更為方便快捷的購(gòu)物，吃上更加安全優(yōu)質(zhì)的食品，努力成為消費(fèi)者生活中不可或缺的“食品網(wǎng)購(gòu)專(zhuān)家”。2現(xiàn)任中糧我買(mǎi)網(wǎng)投資有限公司質(zhì)量安全與運(yùn)營(yíng)部總33供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的定義（辛奇-利維）

供應(yīng)鏈管理是用于有效集成供應(yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)與商店的一系列方法，通過(guò)這些方法，使生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品能以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間，被送往恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)在滿(mǎn)足服務(wù)水平要求的同時(shí)，使系統(tǒng)的成本最小化。供應(yīng)鏈管理5供應(yīng)商工廠(chǎng)供應(yīng)商工廠(chǎng)工廠(chǎng)倉(cāng)庫(kù)零售商消費(fèi)者倉(cāng)庫(kù)零售商消費(fèi)者倉(cāng)庫(kù)零售商消費(fèi)者5供應(yīng)商工廠(chǎng)供應(yīng)商工廠(chǎng)工廠(chǎng)倉(cāng)庫(kù)零售商消費(fèi)者倉(cāng)庫(kù)零售商消費(fèi)者倉(cāng)分銷(xiāo)商制造商供應(yīng)商供應(yīng)鏈，物流，（信息），貨品計(jì)價(jià)零售商橫向（horizontal）售后服務(wù)，（信息），回收，訂貨信息，付款上游下游縱向（vertical）消費(fèi)者分銷(xiāo)商制造商供應(yīng)商供應(yīng)鏈，物流，（信息），貨品計(jì)價(jià)零售商橫向傳統(tǒng)企業(yè)在涉足電子商務(wù)電子商務(wù)企業(yè)：供應(yīng)鏈制勝傳統(tǒng)的企業(yè)/供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈的重組新的模式改變傳統(tǒng)運(yùn)作和傳統(tǒng)企業(yè)/供應(yīng)鏈交互作用傳統(tǒng)企業(yè)在涉足電子商務(wù)理解你的“產(chǎn)品”理解需求的特性生命周期需求的可預(yù)測(cè)性產(chǎn)品的種類(lèi)市場(chǎng)上提前期和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)…理解你的“產(chǎn)品”理解需求的特性從需求將產(chǎn)品分類(lèi)功能產(chǎn)品食品、基本的服飾創(chuàng)新產(chǎn)品流行服飾、計(jì)算機(jī)、手機(jī)…從需求將產(chǎn)品分類(lèi)功能產(chǎn)品功能產(chǎn)品的特點(diǎn)需求穩(wěn)定，不確定性低，可預(yù)測(cè)性強(qiáng)生命周期長(zhǎng)低利潤(rùn)率產(chǎn)品種類(lèi)少、數(shù)量大銷(xiāo)售渠道效率：倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)，運(yùn)輸和庫(kù)存缺貨成本低、過(guò)剩成本低供應(yīng)鏈中的物流平穩(wěn)功能產(chǎn)品的特點(diǎn)需求穩(wěn)定，不確定性低，可預(yù)測(cè)性強(qiáng)創(chuàng)新產(chǎn)品的特點(diǎn)需求不穩(wěn)定，多變化，難預(yù)測(cè)短暫的產(chǎn)品周期/銷(xiāo)售季節(jié)利潤(rùn)率高庫(kù)存成本高產(chǎn)品種類(lèi)多、數(shù)量小缺貨成本和過(guò)剩成本高創(chuàng)新產(chǎn)品的特點(diǎn)需求不穩(wěn)定，多變化，難預(yù)測(cè)供應(yīng)鏈的兩個(gè)功能物理功能將原材料轉(zhuǎn)換成部件、半成品、成品，將它們從供應(yīng)鏈的一個(gè)節(jié)點(diǎn)運(yùn)到另一個(gè)節(jié)點(diǎn)成本：生產(chǎn)、運(yùn)輸、存儲(chǔ)市場(chǎng)調(diào)節(jié)功能確保提供的產(chǎn)品是消費(fèi)者所需要的成本：降價(jià)，機(jī)會(huì)成本/顧客滿(mǎn)意度供應(yīng)鏈的兩個(gè)功能物理功能供應(yīng)鏈的兩個(gè)功能：功能產(chǎn)品vs.創(chuàng)新產(chǎn)品功能產(chǎn)品可以專(zhuān)注于物理功能關(guān)鍵的信息流供應(yīng)鏈中的信息流：各個(gè)成員協(xié)調(diào)行動(dòng)，達(dá)到成本最低所需要的信息創(chuàng)新產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)節(jié)功能關(guān)鍵的信息流不僅是供應(yīng)鏈中的信息，還有來(lái)自市場(chǎng)的信息供應(yīng)鏈的兩個(gè)功能：功能產(chǎn)品vs.創(chuàng)新產(chǎn)品功能產(chǎn)品（一）確定自己的產(chǎn)品功能產(chǎn)品創(chuàng)新產(chǎn)品生命周期兩年以上3個(gè)月-一年利潤(rùn)率5%-20%20%-60%產(chǎn)品種類(lèi)一類(lèi)產(chǎn)品中有10-20種一類(lèi)產(chǎn)品中有上萬(wàn)種生產(chǎn)時(shí)平均的預(yù)測(cè)差錯(cuò)率10%40%-100%平均缺貨率1%-2%10%-40%季末降價(jià)幅度0%10%-25%定制產(chǎn)品的提前期6個(gè)月-一年一天-一周（一）確定自己的產(chǎn)品功能產(chǎn)品創(chuàng)新產(chǎn)品生命周期兩年以上3個(gè)月-（二）確定目前的供應(yīng)鏈種類(lèi)流程高效率快速響應(yīng)市場(chǎng)主要目的以最低的成本高效地滿(mǎn)足可預(yù)測(cè)的需求快速對(duì)不可預(yù)測(cè)的需求做出反應(yīng)，以減少缺貨、過(guò)剩成本生產(chǎn)制造保持高利用率尋找緩沖生產(chǎn)能力庫(kù)存戰(zhàn)略高周轉(zhuǎn)率，極小化庫(kù)存部件、成品的緩沖庫(kù)存提前期在不增加成本的前提下縮短提前期積極地尋找各種縮短提前期的方法選擇供應(yīng)商的方法成本和質(zhì)量速度、靈活性和質(zhì)量產(chǎn)品設(shè)計(jì)戰(zhàn)略極小化成本使用模塊設(shè)計(jì)，盡可能的延遲產(chǎn)品差異（二）確定目前的供應(yīng)鏈種類(lèi)流程高效率快速響應(yīng)市場(chǎng)主要目的以最功能產(chǎn)品—高效率供應(yīng)鏈老游戲的新玩兒法傳統(tǒng)是在企業(yè)內(nèi)部提高效率、降低成本新的想法是在供應(yīng)鏈上尋找降低成本的環(huán)節(jié)信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和這種新想法同時(shí)出現(xiàn)功能產(chǎn)品—高效率供應(yīng)鏈老游戲的新玩兒法創(chuàng)新產(chǎn)品—快速反應(yīng)供應(yīng)鏈應(yīng)對(duì)需求不確定性的4種工具接受現(xiàn)實(shí)（更積極的看法：不確定性是件好事）減少不確定性

找到新數(shù)據(jù)

多種產(chǎn)品共用零部件避免不確定性

縮短提前期提高供應(yīng)鏈的靈活性可以實(shí)現(xiàn)按單制造預(yù)防不確定性

庫(kù)存緩沖多余制造/生產(chǎn)力創(chuàng)新產(chǎn)品—快速反應(yīng)供應(yīng)鏈應(yīng)對(duì)需求不確定性的4種工具避免不確定什么是渠道選擇？通過(guò)什么途徑、方式將產(chǎn)品提供給顧客渠道選擇和產(chǎn)品本身一樣重要-從推動(dòng)到拉動(dòng)-顧客為中心的觀點(diǎn)-基于信息的經(jīng)濟(jì)什么是渠道選擇？通過(guò)什么途徑、方式將產(chǎn)品提供給顧客渠道選擇的問(wèn)題銷(xiāo)售渠道怎樣選擇-明確企業(yè)的關(guān)鍵目標(biāo)-新的舉措要考慮到整個(gè)流程和可能帶來(lái)的全部影響每個(gè)渠道怎樣定價(jià)、產(chǎn)品分類(lèi)、庫(kù)存分配Internet作為一個(gè)新的渠道渠道選擇的問(wèn)題銷(xiāo)售渠道怎樣選擇渠道種類(lèi)傳統(tǒng)商店、郵寄銷(xiāo)售、廠(chǎng)家銷(xiāo)售直接銷(xiāo)售渠道網(wǎng)上商店

-供應(yīng)商直接送貨-持庫(kù)模式：大倉(cāng)與分倉(cāng)傳統(tǒng)店+網(wǎng)店O2O渠道種類(lèi)傳統(tǒng)渠道：特點(diǎn)物理商店-固定成本：店鋪、倉(cāng)庫(kù)-變動(dòng)成本：銷(xiāo)售人員、水電等-庫(kù)存管理：經(jīng)驗(yàn)、持有成本消費(fèi)者-感知產(chǎn)品：觸覺(jué)、嗅覺(jué)-服務(wù)：銷(xiāo)售人員、環(huán)境、情感…-馬上可以獲得產(chǎn)品

Window-shopping，購(gòu)物狂對(duì)于消費(fèi)者的不便

-路上的時(shí)間成本-找到正確產(chǎn)品的時(shí)間-也許因?yàn)榈玫降姆?wù)而感到有購(gòu)買(mǎi)的義務(wù)傳統(tǒng)渠道：特點(diǎn)物理商店對(duì)于消費(fèi)者的不便傳統(tǒng)渠道：多零售商多個(gè)零售渠道-價(jià)格-銷(xiāo)售的努力程度-產(chǎn)品種類(lèi)-庫(kù)存分配傳統(tǒng)渠道：多零售商多個(gè)零售渠道廠(chǎng)商一般希望避免這種現(xiàn)象創(chuàng)建獨(dú)占的地域，或者限制在一個(gè)地區(qū)銷(xiāo)售一種產(chǎn)品的渠道數(shù)目和零售商分擔(dān)銷(xiāo)售費(fèi)用維持零售價(jià)格避免把這些放在那些將其作為“弱勢(shì)群體”的零售商處出售廠(chǎng)商一般希望避免這種現(xiàn)象郵寄銷(xiāo)售：特點(diǎn)郵寄銷(xiāo)售-成本節(jié)約：沒(méi)有店鋪、在偏僻的地方設(shè)置倉(cāng)庫(kù)-變動(dòng)成本：運(yùn)費(fèi)、電話(huà)中心-庫(kù)存管理：經(jīng)驗(yàn)、持有成本消費(fèi)者-節(jié)約時(shí)間-低價(jià)格-購(gòu)買(mǎi)前無(wú)法感知產(chǎn)品-服務(wù)：沒(méi)有面對(duì)面的接觸-交貨延遲-額外的運(yùn)輸成本郵寄銷(xiāo)售：特點(diǎn)郵寄銷(xiāo)售消費(fèi)者Outlets廠(chǎng)家直銷(xiāo)-偏僻的地點(diǎn)-定位不同的市場(chǎng)-不同的產(chǎn)品Outlets廠(chǎng)家直銷(xiāo)中介v.s.直銷(xiāo)減少對(duì)銷(xiāo)售中介的依賴(lài)-中介只持有一個(gè)廠(chǎng)商的一小部分產(chǎn)品-中介會(huì)利用權(quán)利從廠(chǎng)商處“榨取”各種讓利-廠(chǎng)商直接控制分銷(xiāo)和定價(jià)可以得到更高的利潤(rùn)廠(chǎng)商可以提供更多的產(chǎn)品，更好的環(huán)境和服務(wù)-在實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品定性時(shí)有更多靈活性-和顧客的接觸更密切-更好的市場(chǎng)需求的能見(jiàn)度中介v.s.直銷(xiāo)減少對(duì)銷(xiāo)售中介的依賴(lài)O2O將線(xiàn)下的商業(yè)機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，讓互聯(lián)網(wǎng)成為線(xiàn)下交易的前臺(tái)優(yōu)衣庫(kù)的O2O2008年推出音樂(lè)舞蹈鬧鐘Uniqlock，100%品牌插件，成為了溝通Uniqlo和世界眾多博客的工具2009年，推出UNIQLOCALENDAR,以獨(dú)特視點(diǎn)把不同季節(jié)的映像、音樂(lè)和優(yōu)衣庫(kù)的商品畫(huà)像三部分合為一體，可以在博客頁(yè)面欣賞的日歷。產(chǎn)品并沒(méi)有被直接擺放出來(lái)，而是通過(guò)按鈕的鏈接呈現(xiàn)，如果瀏覽者有興趣，就可以看到日歷當(dāng)月販賣(mài)的服裝及配件，方便了解詳情和購(gòu)買(mǎi)2010年，優(yōu)衣庫(kù)在facebook建立自己統(tǒng)一的品牌官方主頁(yè)，同時(shí)不同國(guó)家分公司用于獨(dú)立柱也。在facebook上推出“UNIQWLUCKYMACHINE”(3D彈球游戲）O2O將線(xiàn)下的商業(yè)機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，讓互聯(lián)網(wǎng)成為線(xiàn)下交易的前O2O優(yōu)衣庫(kù)的O2O2010年，優(yōu)衣庫(kù)在facebook、人人網(wǎng)等社交網(wǎng)絡(luò)舉辦了轟動(dòng)一時(shí)的“優(yōu)衣庫(kù)LUCKYLINE”。其中，人人網(wǎng)再現(xiàn)排隊(duì)人次突破了133萬(wàn)，創(chuàng)造了“排隊(duì)營(yíng)銷(xiāo)”新紀(jì)錄，同時(shí)優(yōu)衣庫(kù)在人人網(wǎng)粉絲數(shù)量激增了13萬(wàn)2012年，優(yōu)衣庫(kù)鬧鐘（UNIQLOWAKEUP）席卷全球。該app上線(xiàn)約4周，下載次數(shù)就突破50萬(wàn)次。隨后，下載應(yīng)用的國(guó)家遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了優(yōu)衣庫(kù)實(shí)體店所覆蓋的區(qū)域，達(dá)到了196個(gè)國(guó)家和地區(qū)2013年，優(yōu)衣庫(kù)跨界推出美食、衣著與音樂(lè)融合的UniqloReceipt食譜。優(yōu)衣庫(kù)邀請(qǐng)6位新晉廚師，同時(shí)也是時(shí)尚達(dá)人。他們穿著優(yōu)衣庫(kù)品牌的服裝，各自貢獻(xiàn)了四道獨(dú)家食譜，平時(shí)的烹飪手法，家常的食材，不一樣的味道。優(yōu)衣庫(kù)傳達(dá)衣食之間的天然聯(lián)系：質(zhì)樸而美味的佳肴靈感正是來(lái)自著裝搭配。O2O優(yōu)衣庫(kù)的O2O有效的降低庫(kù)存的策略定期庫(kù)存檢查消耗速度、提前期和安全庫(kù)存的嚴(yán)格控制降低安全庫(kù)存水平引入和加強(qiáng)周期盤(pán)點(diǎn)活動(dòng)ABC分類(lèi)法講更多庫(kù)存或庫(kù)存所有權(quán)轉(zhuǎn)移給供應(yīng)商定量方法有效的降低庫(kù)存的策略定期庫(kù)存檢查需求預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)總是錯(cuò)的長(zhǎng)期預(yù)測(cè)沒(méi)有短期預(yù)測(cè)準(zhǔn)確綜合預(yù)測(cè)沒(méi)有獨(dú)立預(yù)測(cè)準(zhǔn)確需求預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)總是錯(cuò)的四類(lèi)預(yù)測(cè)方法判斷方法：涉及專(zhuān)家意見(jiàn)的收集市場(chǎng)研究辦法：涉及消費(fèi)者行為的定性研究時(shí)間序列法：通過(guò)過(guò)去的結(jié)果預(yù)測(cè)未來(lái)結(jié)果的數(shù)學(xué)方法因果方法：基于一系列系統(tǒng)變量進(jìn)行計(jì)算的數(shù)學(xué)方法四類(lèi)預(yù)測(cè)方法判斷方法：涉及專(zhuān)家意見(jiàn)的收集快速響應(yīng)quickresponse供應(yīng)商接受數(shù)據(jù)零售商準(zhǔn)備訂單供應(yīng)商利用銷(xiāo)售點(diǎn)數(shù)據(jù)改善預(yù)測(cè)和計(jì)劃準(zhǔn)確性，并縮短提前期快速響應(yīng)quickresponse供應(yīng)商接受數(shù)據(jù)連續(xù)補(bǔ)給-供應(yīng)商接收需求數(shù)據(jù)-使用該數(shù)據(jù)按照事先約定的時(shí)間的間隔期（安全庫(kù)存、訂單在途與預(yù)約收貨）準(zhǔn)備運(yùn)輸，以維持既定的庫(kù)存水平-滿(mǎn)足服務(wù)水平的前提下，逐漸降低零售商店或配送中心的庫(kù)存水平-庫(kù)存水平不是簡(jiǎn)單的計(jì)算，而是建立在復(fù)雜模型基礎(chǔ)上，根據(jù)季節(jié)因素/促銷(xiāo)/變化的需求調(diào)整適當(dāng)?shù)膸?kù)存水平連續(xù)補(bǔ)給-供應(yīng)商接收需求數(shù)據(jù)賣(mài)方管理庫(kù)存供應(yīng)商管理零售商分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)上的庫(kù)存零售商提供供應(yīng)商銷(xiāo)售信息和分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)上的庫(kù)存狀況給予先期約定的庫(kù)存和服務(wù)水平，供應(yīng)商決定對(duì)零售商庫(kù)存的補(bǔ)給數(shù)量零售商取消傳統(tǒng)的訂貨程序供應(yīng)商可以更好的監(jiān)控銷(xiāo)售和協(xié)調(diào)生產(chǎn)與運(yùn)輸需要有效的信息和運(yùn)輸系統(tǒng)賣(mài)方管理庫(kù)存供應(yīng)商管理零售商分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)上的庫(kù)存電子商務(wù)（信息技術(shù)）下的庫(kù)存考慮的因素-庫(kù)存所有權(quán)、庫(kù)存共享-商品種類(lèi)-服務(wù)水平技術(shù)-Barcode,electronicdatainterchange(EDI),Pointofsale(POS),Radio-frequencyidentificationdevice(RFID)…管理實(shí)踐快速響應(yīng)（QUICKRESPONSE）/連續(xù)庫(kù)存補(bǔ)充計(jì)劃（continuousreplenishmentprogram）/供應(yīng)商管理的庫(kù)存（vendormanagedinventory）/虛擬庫(kù)存（virtualinventory）對(duì)接倉(cāng)儲(chǔ)（cross-docking）-是倉(cāng)儲(chǔ)結(jié)合運(yùn)輸/配送電子商務(wù)（信息技術(shù)）下的庫(kù)存考慮的因素電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)購(gòu)買(mǎi)和發(fā)貨在時(shí)間、空間上都是異步進(jìn)行客戶(hù)下訂單到發(fā)貨的過(guò)程中，也存在著時(shí)間間隔同一個(gè)SKU，會(huì)分屬不同的狀態(tài)為了適應(yīng)這種異步銷(xiāo)售過(guò)程，要將庫(kù)存結(jié)構(gòu)區(qū)分開(kāi)電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)購(gòu)買(mǎi)和發(fā)貨在時(shí)間、空間上都是異步進(jìn)電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)可銷(xiāo)售庫(kù)存（s）：網(wǎng)站前臺(tái)顯示的庫(kù)存，也是庫(kù)存的最大組成部分-“可銷(xiāo)售庫(kù)存>0”時(shí)，這一商品可供購(gòu)買(mǎi)-“可銷(xiāo)售庫(kù)存<=0”時(shí)，前臺(tái)網(wǎng)站則會(huì)顯示商品缺貨定單占用庫(kù)存（0）：當(dāng)生成訂單時(shí)，可用庫(kù)存數(shù)量減少，訂單占用庫(kù)存數(shù)量增多-優(yōu)點(diǎn)：保證已經(jīng)生成訂單的庫(kù)存，這部分客戶(hù)可以順利收貨電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)可銷(xiāo)售庫(kù)存（s）：網(wǎng)站前臺(tái)顯示的庫(kù)電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)不可銷(xiāo)售庫(kù)存（u）：破損、丟失等異常情況導(dǎo)致的無(wú)法銷(xiāo)售鎖定庫(kù)存（l）：庫(kù)存被鎖定后，無(wú)法直接銷(xiāo)售虛擬庫(kù)存（v）：充分利用電子商務(wù)的最大優(yōu)勢(shì)（幾乎無(wú)限的商品展示和銷(xiāo)售能力）達(dá)成一個(gè)目標(biāo)，即，雖然庫(kù)存中沒(méi)有，或者并沒(méi)有很多，但是供應(yīng)渠道非常通暢，可以再很短的時(shí)間內(nèi)送到庫(kù)房中，變?yōu)閹?kù)存電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)不可銷(xiāo)售庫(kù)存（u）：破損、丟失等異電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)S=I-O-U-L+V-可銷(xiāo)售庫(kù)存（s）sellableinventory-總庫(kù)存（i）inventory-訂單占用庫(kù)存（o）orderoccupiedinventory-不可銷(xiāo)售庫(kù)存（u）unsellableinventory-鎖定庫(kù)存（l）lockedinventory-虛庫(kù)存（v）virtualinventory電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)S=I-O-U-L+V電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)調(diào)撥占用庫(kù)存（i）transportinventory-各個(gè)庫(kù)房之間，存在著庫(kù)存的分派和調(diào)撥。當(dāng)產(chǎn)生調(diào)撥計(jì)劃后，調(diào)出庫(kù)房的某一部分庫(kù)存就會(huì)被占用調(diào)撥中庫(kù)存（a）airinventory–庫(kù)存的調(diào)撥，會(huì)存在一段時(shí)間，庫(kù)存既不存在于調(diào)撥出庫(kù)房，也不存在于調(diào)撥入庫(kù)房電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)調(diào)撥占用庫(kù)存（i）transpor配送的定義產(chǎn)品從供應(yīng)鏈的源頭轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中過(guò)程中所發(fā)生的空間轉(zhuǎn)移配送（運(yùn)輸）的例子-原材料運(yùn)輸-旅客運(yùn)輸-分銷(xiāo)中心到零售點(diǎn)的配送-送貨上門(mén)、網(wǎng)上購(gòu)物后的郵寄配送的定義產(chǎn)品從供應(yīng)鏈的源頭轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中過(guò)程中所發(fā)生的空配送在供應(yīng)鏈中的作用產(chǎn)品幾乎不可能在同一地點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)和消費(fèi)連接全球供應(yīng)鏈的各個(gè)節(jié)點(diǎn)dell供應(yīng)商遍布全球，從texas，愛(ài)爾蘭，巴西，中國(guó)，馬來(lái)西亞向世界各地的消費(fèi)者供貨運(yùn)輸時(shí)供應(yīng)鏈成本的重要組成部分-1996年，美國(guó)的貨物運(yùn)輸費(fèi)4550億，占GDP的6%-2012年，整個(gè)物流占美國(guó)GDP的8.7%。英國(guó)的8.2%,日本的7.9%-中國(guó)物流成本占全國(guó)GDP的18%，比發(fā)達(dá)國(guó)家普遍高出10個(gè)百分點(diǎn)。而對(duì)廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)，物流成本可以高達(dá)生產(chǎn)成本的30%至40%-如果能夠降到12%、13%，會(huì)節(jié)省四千億人民幣的費(fèi)用配送在供應(yīng)鏈中的作用產(chǎn)品幾乎不可能在同一地點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)和消費(fèi)配送在供應(yīng)鏈的作用（續(xù)）供應(yīng)鏈的成功與配送方式有關(guān)Wal-mart-對(duì)接倉(cāng)儲(chǔ)：在一個(gè)供應(yīng)商處給每輛卡車(chē)集中裝載配送給不同零售店的產(chǎn)品-不同商店之間調(diào)劑余缺7-11店內(nèi)的商品要能滿(mǎn)足不同地點(diǎn)和不同時(shí)間的顧客不同的需求-快速反映的運(yùn)輸系統(tǒng)-匯總商品運(yùn)輸以降低成本配送在供應(yīng)鏈的作用（續(xù)）供應(yīng)鏈的成功與配送方式有關(guān)品類(lèi)管理的界定

品類(lèi)是指易于區(qū)分、便于管理的一組產(chǎn)品或服務(wù)，消費(fèi)者在滿(mǎn)足自身需要時(shí)認(rèn)為該組產(chǎn)品或服務(wù)是相關(guān)的和（或）相互替代的。對(duì)商品品類(lèi)中零售組合的價(jià)格、貨架區(qū)商品戰(zhàn)略、促銷(xiāo)力量以及其他組成部分的同時(shí)管理。品類(lèi)管理的界定品類(lèi)管理的流程主要包括8個(gè)步驟，即品類(lèi)定義、品類(lèi)角色、品類(lèi)評(píng)估、品類(lèi)評(píng)分、品類(lèi)策略、品類(lèi)戰(zhàn)術(shù)、品類(lèi)實(shí)施和品類(lèi)回顧。45品類(lèi)管理的流程主要包括8個(gè)步驟，即品類(lèi)定義、品類(lèi)角色、品類(lèi)評(píng)品類(lèi)所扮演的角色：

1.常規(guī)品類(lèi)：消費(fèi)者于日常生活中或因習(xí)慣使然而會(huì)購(gòu)買(mǎi)的商品，消費(fèi)者并不會(huì)指定非得到特定的商店購(gòu)買(mǎi)本類(lèi)商品不可。只是經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品商品而已。

2.目標(biāo)性品類(lèi)：本類(lèi)商品具有吸引消費(fèi)者消費(fèi)的特性，而且該品類(lèi)是該商店與眾不同的賣(mài)點(diǎn)，消費(fèi)者會(huì)為了購(gòu)買(mǎi)這項(xiàng)商品而專(zhuān)程前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。。

3.偶發(fā)性品類(lèi)：該品類(lèi)商品主要是滿(mǎn)足消費(fèi)者在偶發(fā)狀況下所引發(fā)的需求。

4.季節(jié)性品類(lèi)：為因應(yīng)特定節(jié)日或活動(dòng)所擺設(shè)的商品。

5、便利性品類(lèi)：具有增進(jìn)消費(fèi)者從事某項(xiàng)活動(dòng)之便利性的品類(lèi)。雖然該品類(lèi)的單價(jià)可能偏高，但消費(fèi)者認(rèn)為該品類(lèi)所帶來(lái)的便利性的價(jià)值遠(yuǎn)超過(guò)其售價(jià)，故愿意以較高的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)之該類(lèi)商品。品類(lèi)所扮演的角色：品類(lèi)評(píng)估品類(lèi)管理實(shí)施之前，需要對(duì)商店和品類(lèi)現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)估。品類(lèi)管理實(shí)施后，需要對(duì)效果進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估不能只局限于銷(xiāo)量，利潤(rùn)等財(cái)務(wù)指標(biāo)，還需考慮庫(kù)存，銷(xiāo)售，單位產(chǎn)出，人力投入、商品汰換、貨架管理等。我們可利用下列基本問(wèn)題來(lái)評(píng)估符合消費(fèi)者需求的品類(lèi)。

1.哪些品類(lèi)最受消費(fèi)者喜愛(ài)？

2.某品類(lèi)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者是哪些人？

3.某品類(lèi)實(shí)際的使用者是哪些人？

4.消費(fèi)者何時(shí)購(gòu)買(mǎi)？47

5.消費(fèi)者喜歡在哪里購(gòu)買(mǎi)？

6.消費(fèi)者用什么方式購(gòu)買(mǎi)？

7.消費(fèi)者為什么要買(mǎi)這些品類(lèi)？品類(lèi)評(píng)估475.消費(fèi)者喜歡在哪里購(gòu)買(mǎi)？電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理及品類(lèi)管理課件4949消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣和喜好的研究，結(jié)合網(wǎng)站自身的人群，可以決定哪些分類(lèi)重點(diǎn)發(fā)展，哪些分類(lèi)為附加分類(lèi)，這在一定程度上，會(huì)幫助網(wǎng)站更好的進(jìn)行銷(xiāo)售。在一個(gè)分類(lèi)里面，可以決定重點(diǎn)推薦哪些商品，哪些商品為補(bǔ)充，哪些商品為可以放棄的商品。電子商務(wù)的列表頁(yè)面，雖然不是和現(xiàn)實(shí)中的貨架一樣，有空間的限制，但是后面的頁(yè)面，意義越來(lái)越小這要處理的是一個(gè)銷(xiāo)售效率問(wèn)題。50消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣和喜好的研究，結(jié)合網(wǎng)站自身的人群，可以決定哪些商品關(guān)聯(lián)對(duì)于提升客單價(jià)起到了至關(guān)重要的作用，甚至是提升客單價(jià)的主要手段。這點(diǎn)上也和傳統(tǒng)的超市不同，因?yàn)樵诔兄?，還至少有售貨員的等服務(wù)人員的存在，并且很多人都有著明確的目的找東西；而在電子商務(wù)中，網(wǎng)頁(yè)和電話(huà)客服是個(gè)作用不大，卻很消耗資源和成本的系統(tǒng)；51商品關(guān)聯(lián)對(duì)于提升客單價(jià)起到了至關(guān)重要的作用，甚至是提升客單價(jià)電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理及品類(lèi)管理課件電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理

及品類(lèi)管理電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理

及品類(lèi)管理54

現(xiàn)任中糧我買(mǎi)網(wǎng)投資有限公司質(zhì)量安全與運(yùn)營(yíng)部總監(jiān)。2011年加入中糧我買(mǎi)網(wǎng)，之前曾供職于北京物美集團(tuán)，負(fù)責(zé)線(xiàn)下零售門(mén)店的運(yùn)營(yíng)管理工作。加入我買(mǎi)網(wǎng)后，先后負(fù)責(zé)了供應(yīng)鏈建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理、客戶(hù)服務(wù)、資產(chǎn)保護(hù)、質(zhì)量安全管理和進(jìn)出口業(yè)務(wù)管理等工作。中糧我買(mǎi)網(wǎng)（）是中糧集團(tuán)投資創(chuàng)辦的食品類(lèi)B2C電子商務(wù)網(wǎng)站，是中糧集團(tuán)“從田間到餐桌”的“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略的重要出口之一。

中糧我買(mǎi)網(wǎng)不僅經(jīng)營(yíng)中糧制造的所有食品類(lèi)產(chǎn)品，還優(yōu)選、精選國(guó)內(nèi)外各種優(yōu)質(zhì)食品，囊括全球美食與各地方特產(chǎn)?？焖侔l(fā)展中的中糧我買(mǎi)網(wǎng)，在贏得消費(fèi)者青睞的同時(shí)，必將堅(jiān)守“電商國(guó)家隊(duì)”的社會(huì)責(zé)任——讓更多的消費(fèi)者享受到更為方便快捷的購(gòu)物，吃上更加安全優(yōu)質(zhì)的食品，努力成為消費(fèi)者生活中不可或缺的“食品網(wǎng)購(gòu)專(zhuān)家”。2現(xiàn)任中糧我買(mǎi)網(wǎng)投資有限公司質(zhì)量安全與運(yùn)營(yíng)部總553供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的定義（辛奇-利維）

供應(yīng)鏈管理是用于有效集成供應(yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)與商店的一系列方法，通過(guò)這些方法，使生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品能以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間，被送往恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)在滿(mǎn)足服務(wù)水平要求的同時(shí)，使系統(tǒng)的成本最小化。供應(yīng)鏈管理57供應(yīng)商工廠(chǎng)供應(yīng)商工廠(chǎng)工廠(chǎng)倉(cāng)庫(kù)零售商消費(fèi)者倉(cāng)庫(kù)零售商消費(fèi)者倉(cāng)庫(kù)零售商消費(fèi)者5供應(yīng)商工廠(chǎng)供應(yīng)商工廠(chǎng)工廠(chǎng)倉(cāng)庫(kù)零售商消費(fèi)者倉(cāng)庫(kù)零售商消費(fèi)者倉(cāng)分銷(xiāo)商制造商供應(yīng)商供應(yīng)鏈，物流，（信息），貨品計(jì)價(jià)零售商橫向（horizontal）售后服務(wù)，（信息），回收，訂貨信息，付款上游下游縱向（vertical）消費(fèi)者分銷(xiāo)商制造商供應(yīng)商供應(yīng)鏈，物流，（信息），貨品計(jì)價(jià)零售商橫向傳統(tǒng)企業(yè)在涉足電子商務(wù)電子商務(wù)企業(yè)：供應(yīng)鏈制勝傳統(tǒng)的企業(yè)/供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈的重組新的模式改變傳統(tǒng)運(yùn)作和傳統(tǒng)企業(yè)/供應(yīng)鏈交互作用傳統(tǒng)企業(yè)在涉足電子商務(wù)理解你的“產(chǎn)品”理解需求的特性生命周期需求的可預(yù)測(cè)性產(chǎn)品的種類(lèi)市場(chǎng)上提前期和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)…理解你的“產(chǎn)品”理解需求的特性從需求將產(chǎn)品分類(lèi)功能產(chǎn)品食品、基本的服飾創(chuàng)新產(chǎn)品流行服飾、計(jì)算機(jī)、手機(jī)…從需求將產(chǎn)品分類(lèi)功能產(chǎn)品功能產(chǎn)品的特點(diǎn)需求穩(wěn)定，不確定性低，可預(yù)測(cè)性強(qiáng)生命周期長(zhǎng)低利潤(rùn)率產(chǎn)品種類(lèi)少、數(shù)量大銷(xiāo)售渠道效率：倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)，運(yùn)輸和庫(kù)存缺貨成本低、過(guò)剩成本低供應(yīng)鏈中的物流平穩(wěn)功能產(chǎn)品的特點(diǎn)需求穩(wěn)定，不確定性低，可預(yù)測(cè)性強(qiáng)創(chuàng)新產(chǎn)品的特點(diǎn)需求不穩(wěn)定，多變化，難預(yù)測(cè)短暫的產(chǎn)品周期/銷(xiāo)售季節(jié)利潤(rùn)率高庫(kù)存成本高產(chǎn)品種類(lèi)多、數(shù)量小缺貨成本和過(guò)剩成本高創(chuàng)新產(chǎn)品的特點(diǎn)需求不穩(wěn)定，多變化，難預(yù)測(cè)供應(yīng)鏈的兩個(gè)功能物理功能將原材料轉(zhuǎn)換成部件、半成品、成品，將它們從供應(yīng)鏈的一個(gè)節(jié)點(diǎn)運(yùn)到另一個(gè)節(jié)點(diǎn)成本：生產(chǎn)、運(yùn)輸、存儲(chǔ)市場(chǎng)調(diào)節(jié)功能確保提供的產(chǎn)品是消費(fèi)者所需要的成本：降價(jià)，機(jī)會(huì)成本/顧客滿(mǎn)意度供應(yīng)鏈的兩個(gè)功能物理功能供應(yīng)鏈的兩個(gè)功能：功能產(chǎn)品vs.創(chuàng)新產(chǎn)品功能產(chǎn)品可以專(zhuān)注于物理功能關(guān)鍵的信息流供應(yīng)鏈中的信息流：各個(gè)成員協(xié)調(diào)行動(dòng)，達(dá)到成本最低所需要的信息創(chuàng)新產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)節(jié)功能關(guān)鍵的信息流不僅是供應(yīng)鏈中的信息，還有來(lái)自市場(chǎng)的信息供應(yīng)鏈的兩個(gè)功能：功能產(chǎn)品vs.創(chuàng)新產(chǎn)品功能產(chǎn)品（一）確定自己的產(chǎn)品功能產(chǎn)品創(chuàng)新產(chǎn)品生命周期兩年以上3個(gè)月-一年利潤(rùn)率5%-20%20%-60%產(chǎn)品種類(lèi)一類(lèi)產(chǎn)品中有10-20種一類(lèi)產(chǎn)品中有上萬(wàn)種生產(chǎn)時(shí)平均的預(yù)測(cè)差錯(cuò)率10%40%-100%平均缺貨率1%-2%10%-40%季末降價(jià)幅度0%10%-25%定制產(chǎn)品的提前期6個(gè)月-一年一天-一周（一）確定自己的產(chǎn)品功能產(chǎn)品創(chuàng)新產(chǎn)品生命周期兩年以上3個(gè)月-（二）確定目前的供應(yīng)鏈種類(lèi)流程高效率快速響應(yīng)市場(chǎng)主要目的以最低的成本高效地滿(mǎn)足可預(yù)測(cè)的需求快速對(duì)不可預(yù)測(cè)的需求做出反應(yīng)，以減少缺貨、過(guò)剩成本生產(chǎn)制造保持高利用率尋找緩沖生產(chǎn)能力庫(kù)存戰(zhàn)略高周轉(zhuǎn)率，極小化庫(kù)存部件、成品的緩沖庫(kù)存提前期在不增加成本的前提下縮短提前期積極地尋找各種縮短提前期的方法選擇供應(yīng)商的方法成本和質(zhì)量速度、靈活性和質(zhì)量產(chǎn)品設(shè)計(jì)戰(zhàn)略極小化成本使用模塊設(shè)計(jì)，盡可能的延遲產(chǎn)品差異（二）確定目前的供應(yīng)鏈種類(lèi)流程高效率快速響應(yīng)市場(chǎng)主要目的以最功能產(chǎn)品—高效率供應(yīng)鏈老游戲的新玩兒法傳統(tǒng)是在企業(yè)內(nèi)部提高效率、降低成本新的想法是在供應(yīng)鏈上尋找降低成本的環(huán)節(jié)信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和這種新想法同時(shí)出現(xiàn)功能產(chǎn)品—高效率供應(yīng)鏈老游戲的新玩兒法創(chuàng)新產(chǎn)品—快速反應(yīng)供應(yīng)鏈應(yīng)對(duì)需求不確定性的4種工具接受現(xiàn)實(shí)（更積極的看法：不確定性是件好事）減少不確定性

找到新數(shù)據(jù)

多種產(chǎn)品共用零部件避免不確定性

縮短提前期提高供應(yīng)鏈的靈活性可以實(shí)現(xiàn)按單制造預(yù)防不確定性

庫(kù)存緩沖多余制造/生產(chǎn)力創(chuàng)新產(chǎn)品—快速反應(yīng)供應(yīng)鏈應(yīng)對(duì)需求不確定性的4種工具避免不確定什么是渠道選擇？通過(guò)什么途徑、方式將產(chǎn)品提供給顧客渠道選擇和產(chǎn)品本身一樣重要-從推動(dòng)到拉動(dòng)-顧客為中心的觀點(diǎn)-基于信息的經(jīng)濟(jì)什么是渠道選擇？通過(guò)什么途徑、方式將產(chǎn)品提供給顧客渠道選擇的問(wèn)題銷(xiāo)售渠道怎樣選擇-明確企業(yè)的關(guān)鍵目標(biāo)-新的舉措要考慮到整個(gè)流程和可能帶來(lái)的全部影響每個(gè)渠道怎樣定價(jià)、產(chǎn)品分類(lèi)、庫(kù)存分配Internet作為一個(gè)新的渠道渠道選擇的問(wèn)題銷(xiāo)售渠道怎樣選擇渠道種類(lèi)傳統(tǒng)商店、郵寄銷(xiāo)售、廠(chǎng)家銷(xiāo)售直接銷(xiāo)售渠道網(wǎng)上商店

-供應(yīng)商直接送貨-持庫(kù)模式：大倉(cāng)與分倉(cāng)傳統(tǒng)店+網(wǎng)店O2O渠道種類(lèi)傳統(tǒng)渠道：特點(diǎn)物理商店-固定成本：店鋪、倉(cāng)庫(kù)-變動(dòng)成本：銷(xiāo)售人員、水電等-庫(kù)存管理：經(jīng)驗(yàn)、持有成本消費(fèi)者-感知產(chǎn)品：觸覺(jué)、嗅覺(jué)-服務(wù)：銷(xiāo)售人員、環(huán)境、情感…-馬上可以獲得產(chǎn)品

Window-shopping，購(gòu)物狂對(duì)于消費(fèi)者的不便

-路上的時(shí)間成本-找到正確產(chǎn)品的時(shí)間-也許因?yàn)榈玫降姆?wù)而感到有購(gòu)買(mǎi)的義務(wù)傳統(tǒng)渠道：特點(diǎn)物理商店對(duì)于消費(fèi)者的不便傳統(tǒng)渠道：多零售商多個(gè)零售渠道-價(jià)格-銷(xiāo)售的努力程度-產(chǎn)品種類(lèi)-庫(kù)存分配傳統(tǒng)渠道：多零售商多個(gè)零售渠道廠(chǎng)商一般希望避免這種現(xiàn)象創(chuàng)建獨(dú)占的地域，或者限制在一個(gè)地區(qū)銷(xiāo)售一種產(chǎn)品的渠道數(shù)目和零售商分擔(dān)銷(xiāo)售費(fèi)用維持零售價(jià)格避免把這些放在那些將其作為“弱勢(shì)群體”的零售商處出售廠(chǎng)商一般希望避免這種現(xiàn)象郵寄銷(xiāo)售：特點(diǎn)郵寄銷(xiāo)售-成本節(jié)約：沒(méi)有店鋪、在偏僻的地方設(shè)置倉(cāng)庫(kù)-變動(dòng)成本：運(yùn)費(fèi)、電話(huà)中心-庫(kù)存管理：經(jīng)驗(yàn)、持有成本消費(fèi)者-節(jié)約時(shí)間-低價(jià)格-購(gòu)買(mǎi)前無(wú)法感知產(chǎn)品-服務(wù)：沒(méi)有面對(duì)面的接觸-交貨延遲-額外的運(yùn)輸成本郵寄銷(xiāo)售：特點(diǎn)郵寄銷(xiāo)售消費(fèi)者Outlets廠(chǎng)家直銷(xiāo)-偏僻的地點(diǎn)-定位不同的市場(chǎng)-不同的產(chǎn)品Outlets廠(chǎng)家直銷(xiāo)中介v.s.直銷(xiāo)減少對(duì)銷(xiāo)售中介的依賴(lài)-中介只持有一個(gè)廠(chǎng)商的一小部分產(chǎn)品-中介會(huì)利用權(quán)利從廠(chǎng)商處“榨取”各種讓利-廠(chǎng)商直接控制分銷(xiāo)和定價(jià)可以得到更高的利潤(rùn)廠(chǎng)商可以提供更多的產(chǎn)品，更好的環(huán)境和服務(wù)-在實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品定性時(shí)有更多靈活性-和顧客的接觸更密切-更好的市場(chǎng)需求的能見(jiàn)度中介v.s.直銷(xiāo)減少對(duì)銷(xiāo)售中介的依賴(lài)O2O將線(xiàn)下的商業(yè)機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，讓互聯(lián)網(wǎng)成為線(xiàn)下交易的前臺(tái)優(yōu)衣庫(kù)的O2O2008年推出音樂(lè)舞蹈鬧鐘Uniqlock，100%品牌插件，成為了溝通Uniqlo和世界眾多博客的工具2009年，推出UNIQLOCALENDAR,以獨(dú)特視點(diǎn)把不同季節(jié)的映像、音樂(lè)和優(yōu)衣庫(kù)的商品畫(huà)像三部分合為一體，可以在博客頁(yè)面欣賞的日歷。產(chǎn)品并沒(méi)有被直接擺放出來(lái)，而是通過(guò)按鈕的鏈接呈現(xiàn)，如果瀏覽者有興趣，就可以看到日歷當(dāng)月販賣(mài)的服裝及配件，方便了解詳情和購(gòu)買(mǎi)2010年，優(yōu)衣庫(kù)在facebook建立自己統(tǒng)一的品牌官方主頁(yè)，同時(shí)不同國(guó)家分公司用于獨(dú)立柱也。在facebook上推出“UNIQWLUCKYMACHINE”(3D彈球游戲）O2O將線(xiàn)下的商業(yè)機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，讓互聯(lián)網(wǎng)成為線(xiàn)下交易的前O2O優(yōu)衣庫(kù)的O2O2010年，優(yōu)衣庫(kù)在facebook、人人網(wǎng)等社交網(wǎng)絡(luò)舉辦了轟動(dòng)一時(shí)的“優(yōu)衣庫(kù)LUCKYLINE”。其中，人人網(wǎng)再現(xiàn)排隊(duì)人次突破了133萬(wàn)，創(chuàng)造了“排隊(duì)營(yíng)銷(xiāo)”新紀(jì)錄，同時(shí)優(yōu)衣庫(kù)在人人網(wǎng)粉絲數(shù)量激增了13萬(wàn)2012年，優(yōu)衣庫(kù)鬧鐘（UNIQLOWAKEUP）席卷全球。該app上線(xiàn)約4周，下載次數(shù)就突破50萬(wàn)次。隨后，下載應(yīng)用的國(guó)家遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了優(yōu)衣庫(kù)實(shí)體店所覆蓋的區(qū)域，達(dá)到了196個(gè)國(guó)家和地區(qū)2013年，優(yōu)衣庫(kù)跨界推出美食、衣著與音樂(lè)融合的UniqloReceipt食譜。優(yōu)衣庫(kù)邀請(qǐng)6位新晉廚師，同時(shí)也是時(shí)尚達(dá)人。他們穿著優(yōu)衣庫(kù)品牌的服裝，各自貢獻(xiàn)了四道獨(dú)家食譜，平時(shí)的烹飪手法，家常的食材，不一樣的味道。優(yōu)衣庫(kù)傳達(dá)衣食之間的天然聯(lián)系：質(zhì)樸而美味的佳肴靈感正是來(lái)自著裝搭配。O2O優(yōu)衣庫(kù)的O2O有效的降低庫(kù)存的策略定期庫(kù)存檢查消耗速度、提前期和安全庫(kù)存的嚴(yán)格控制降低安全庫(kù)存水平引入和加強(qiáng)周期盤(pán)點(diǎn)活動(dòng)ABC分類(lèi)法講更多庫(kù)存或庫(kù)存所有權(quán)轉(zhuǎn)移給供應(yīng)商定量方法有效的降低庫(kù)存的策略定期庫(kù)存檢查需求預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)總是錯(cuò)的長(zhǎng)期預(yù)測(cè)沒(méi)有短期預(yù)測(cè)準(zhǔn)確綜合預(yù)測(cè)沒(méi)有獨(dú)立預(yù)測(cè)準(zhǔn)確需求預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)總是錯(cuò)的四類(lèi)預(yù)測(cè)方法判斷方法：涉及專(zhuān)家意見(jiàn)的收集市場(chǎng)研究辦法：涉及消費(fèi)者行為的定性研究時(shí)間序列法：通過(guò)過(guò)去的結(jié)果預(yù)測(cè)未來(lái)結(jié)果的數(shù)學(xué)方法因果方法：基于一系列系統(tǒng)變量進(jìn)行計(jì)算的數(shù)學(xué)方法四類(lèi)預(yù)測(cè)方法判斷方法：涉及專(zhuān)家意見(jiàn)的收集快速響應(yīng)quickresponse供應(yīng)商接受數(shù)據(jù)零售商準(zhǔn)備訂單供應(yīng)商利用銷(xiāo)售點(diǎn)數(shù)據(jù)改善預(yù)測(cè)和計(jì)劃準(zhǔn)確性，并縮短提前期快速響應(yīng)quickresponse供應(yīng)商接受數(shù)據(jù)連續(xù)補(bǔ)給-供應(yīng)商接收需求數(shù)據(jù)-使用該數(shù)據(jù)按照事先約定的時(shí)間的間隔期（安全庫(kù)存、訂單在途與預(yù)約收貨）準(zhǔn)備運(yùn)輸，以維持既定的庫(kù)存水平-滿(mǎn)足服務(wù)水平的前提下，逐漸降低零售商店或配送中心的庫(kù)存水平-庫(kù)存水平不是簡(jiǎn)單的計(jì)算，而是建立在復(fù)雜模型基礎(chǔ)上，根據(jù)季節(jié)因素/促銷(xiāo)/變化的需求調(diào)整適當(dāng)?shù)膸?kù)存水平連續(xù)補(bǔ)給-供應(yīng)商接收需求數(shù)據(jù)賣(mài)方管理庫(kù)存供應(yīng)商管理零售商分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)上的庫(kù)存零售商提供供應(yīng)商銷(xiāo)售信息和分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)上的庫(kù)存狀況給予先期約定的庫(kù)存和服務(wù)水平，供應(yīng)商決定對(duì)零售商庫(kù)存的補(bǔ)給數(shù)量零售商取消傳統(tǒng)的訂貨程序供應(yīng)商可以更好的監(jiān)控銷(xiāo)售和協(xié)調(diào)生產(chǎn)與運(yùn)輸需要有效的信息和運(yùn)輸系統(tǒng)賣(mài)方管理庫(kù)存供應(yīng)商管理零售商分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)上的庫(kù)存電子商務(wù)（信息技術(shù)）下的庫(kù)存考慮的因素-庫(kù)存所有權(quán)、庫(kù)存共享-商品種類(lèi)-服務(wù)水平技術(shù)-Barcode,electronicdatainterchange(EDI),Pointofsale(POS),Radio-frequencyidentificationdevice(RFID)…管理實(shí)踐快速響應(yīng)（QUICKRESPONSE）/連續(xù)庫(kù)存補(bǔ)充計(jì)劃（continuousreplenishmentprogram）/供應(yīng)商管理的庫(kù)存（vendormanagedinventory）/虛擬庫(kù)存（virtualinventory）對(duì)接倉(cāng)儲(chǔ)（cross-docking）-是倉(cāng)儲(chǔ)結(jié)合運(yùn)輸/配送電子商務(wù)（信息技術(shù)）下的庫(kù)存考慮的因素電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)購(gòu)買(mǎi)和發(fā)貨在時(shí)間、空間上都是異步進(jìn)行客戶(hù)下訂單到發(fā)貨的過(guò)程中，也存在著時(shí)間間隔同一個(gè)SKU，會(huì)分屬不同的狀態(tài)為了適應(yīng)這種異步銷(xiāo)售過(guò)程，要將庫(kù)存結(jié)構(gòu)區(qū)分開(kāi)電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)購(gòu)買(mǎi)和發(fā)貨在時(shí)間、空間上都是異步進(jìn)電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)可銷(xiāo)售庫(kù)存（s）：網(wǎng)站前臺(tái)顯示的庫(kù)存，也是庫(kù)存的最大組成部分-“可銷(xiāo)售庫(kù)存>0”時(shí)，這一商品可供購(gòu)買(mǎi)-“可銷(xiāo)售庫(kù)存<=0”時(shí)，前臺(tái)網(wǎng)站則會(huì)顯示商品缺貨定單占用庫(kù)存（0）：當(dāng)生成訂單時(shí)，可用庫(kù)存數(shù)量減少，訂單占用庫(kù)存數(shù)量增多-優(yōu)點(diǎn)：保證已經(jīng)生成訂單的庫(kù)存，這部分客戶(hù)可以順利收貨電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)可銷(xiāo)售庫(kù)存（s）：網(wǎng)站前臺(tái)顯示的庫(kù)電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)不可銷(xiāo)售庫(kù)存（u）：破損、丟失等異常情況導(dǎo)致的無(wú)法銷(xiāo)售鎖定庫(kù)存（l）：庫(kù)存被鎖定后，無(wú)法直接銷(xiāo)售虛擬庫(kù)存（v）：充分利用電子商務(wù)的最大優(yōu)勢(shì)（幾乎無(wú)限的商品展示和銷(xiāo)售能力）達(dá)成一個(gè)目標(biāo)，即，雖然庫(kù)存中沒(méi)有，或者并沒(méi)有很多，但是供應(yīng)渠道非常通暢，可以再很短的時(shí)間內(nèi)送到庫(kù)房中，變?yōu)閹?kù)存電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)不可銷(xiāo)售庫(kù)存（u）：破損、丟失等異電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)S=I-O-U-L+V-可銷(xiāo)售庫(kù)存（s）sellableinventory-總庫(kù)存（i）inventory-訂單占用庫(kù)存（o）orderoccupiedinventory-不可銷(xiāo)售庫(kù)存（u）unsellableinventory-鎖定庫(kù)存（l）lockedinventory-虛庫(kù)存（v）virtualinventory電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)S=I-O-U-L+V電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)調(diào)撥占用庫(kù)存（i）transportinventory-各個(gè)庫(kù)房之間，存在著庫(kù)存的分派和調(diào)撥。當(dāng)產(chǎn)生調(diào)撥計(jì)劃后，調(diào)出庫(kù)房的某一部分庫(kù)存就會(huì)被占用調(diào)撥中庫(kù)存（a）airinventory–庫(kù)存的調(diào)撥，會(huì)存在一段時(shí)間，庫(kù)存既不存在于調(diào)撥出庫(kù)房，也不存在于調(diào)撥入庫(kù)房電子商務(wù)庫(kù)存管理：庫(kù)存分類(lèi)調(diào)撥占用庫(kù)存（i）transpor配送的定義產(chǎn)品從供應(yīng)鏈的源頭轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中過(guò)程中所發(fā)生的空間轉(zhuǎn)移配送（運(yùn)輸）的例子-原材料運(yùn)輸-旅客運(yùn)輸-分銷(xiāo)中心到零售點(diǎn)的配送-送貨上門(mén)、網(wǎng)上購(gòu)物后的郵寄配送的定義產(chǎn)品從供應(yīng)鏈的源頭轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中過(guò)程中所發(fā)生的空配送在供應(yīng)鏈中的作用產(chǎn)品幾乎不可能在同一地點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)和消費(fèi)連接全球供應(yīng)鏈的各個(gè)節(jié)點(diǎn)dell供應(yīng)商遍布全球，從texas，愛(ài)爾蘭，巴西，中國(guó)，馬來(lái)西亞向世界各地的消費(fèi)者供貨運(yùn)輸時(shí)供應(yīng)鏈成本的重要組成部分-1996年，美國(guó)的貨物運(yùn)輸費(fèi)4550億，占GDP的6%-2012年，整個(gè)物流占美國(guó)GDP的8.7%