《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物》第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

人教版高中化學(xué)必修二《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物》第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)課題名《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物》第二課時(shí)教學(xué)目標(biāo)1．掌握烷烴的物理性質(zhì)的相似性和遞變性，烷烴的化學(xué)性質(zhì)。2．掌握甲烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，理解甲烷的特征反應(yīng)取代反應(yīng)的本質(zhì)。3．認(rèn)識(shí)有機(jī)物的特性，與無機(jī)物性質(zhì)的不同。教學(xué)重點(diǎn)烷烴的性質(zhì)，甲烷的性質(zhì)。教學(xué)難點(diǎn)甲烷的特征反應(yīng)取代反應(yīng)的本質(zhì)。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：PPT、實(shí)驗(yàn)學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)課本教學(xué)過程新課導(dǎo)入天然氣、沼氣的和煤層氣的主要成分是甲烷；護(hù)膚品、醫(yī)用軟膏中的“凡士林”和蠟燭、蠟筆中的的石蠟，其主要成分是含有碳原子較多的烷烴?！驹O(shè)計(jì)意圖】從甲烷和烷烴的用途引入新課，引起學(xué)生的興趣新課講授一、烷烴的性質(zhì)1、烷烴的物理性質(zhì)2、烷烴的化學(xué)性質(zhì)①穩(wěn)定性：通常情況下，甲烷比較穩(wěn)定，與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和酸性高錳酸鉀等一般不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。②可燃性：烷烴都能燃燒鏈狀烷烴燃燒通式：現(xiàn)象：隨著烷烴分子中碳原子數(shù)的增加，燃燒越來越不充分，火焰越來越明亮，有些伴有黑煙。③高溫分解：烷烴在較高溫度下會(huì)發(fā)生分解。二、甲烷的性質(zhì)1、物理性質(zhì)：無色無味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水。2、化學(xué)性質(zhì)：通常情況下，甲烷的結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定，不易與其它物質(zhì)反應(yīng)。與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑如高錳酸鉀、溴水等都不起反應(yīng)。注意：有機(jī)反應(yīng)方程式中用“→”不用“＝”點(diǎn)燃①、氧化反應(yīng)（可燃性）點(diǎn)燃CH4+2O2CO2+2H2O現(xiàn)象:安靜地燃燒，火焰呈淡藍(lán)色，放出大量的熱。②、受熱分解高溫在隔絕空氣并加熱至1000℃的高溫下，甲烷分解高溫CH4C+2H2注意:點(diǎn)燃甲烷前必須驗(yàn)純,否則會(huì)爆炸.(思考:什么時(shí)候甲烷會(huì)爆炸最強(qiáng)烈?)CH4爆炸極限：5%~15.4%瓦斯爆炸,因此在煤礦礦井里要采取通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火等安全措施。③、取代反應(yīng)(特征反應(yīng))【實(shí)驗(yàn)7-1】：CH4和Cl2的反應(yīng)甲烷的結(jié)構(gòu)式形成鹵代物的歷程分子式：CH3Cl一氯甲烷氣態(tài)：g分子式：CH2Cl2二氯甲烷液態(tài)：l分子式：CH2Cl3液態(tài)：l三氯甲烷：俗名-氯仿分子式：CCl4液態(tài)：l四氯甲烷：俗名-四氯化碳數(shù)量關(guān)系：每取代1mol氫原子，消耗1molCl2，生成1molHClCHCl3:無色透明易揮發(fā)液體，稍有甜味。有機(jī)溶劑。在醫(yī)藥上用作麻醉劑、防腐劑。CCl4:無色液體，有愉快的氣味，有毒！用作溶劑、有機(jī)物的氯化劑、香料的浸出劑、纖維的脫脂劑、滅火劑、分析試劑，并用于制氯仿和藥物等。甲烷與氯氣反應(yīng)，共得到5種產(chǎn)物，其中一氯甲烷和氯化氫是氣態(tài)，二氯甲烷、三氯甲烷、和四氯甲烷為液態(tài)。而氯化氫易溶于水，其余難溶于水。取代反應(yīng)：有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。烷烴(以甲烷為例)發(fā)生取代反應(yīng)的有關(guān)規(guī)律(1)反應(yīng)條件：反應(yīng)條件為光照，其光照為漫射光，強(qiáng)光直射易發(fā)生爆炸。(2)反應(yīng)物：反應(yīng)物為鹵素單質(zhì)，如甲烷與氯水、溴水不反應(yīng)，但可以與氯氣、溴蒸氣發(fā)生取代反應(yīng)。(3)反應(yīng)產(chǎn)物：雖然反應(yīng)物的比例、反應(yīng)的時(shí)間長(zhǎng)短等因素會(huì)造成各種產(chǎn)物的比例不同，但甲烷與氯氣反應(yīng)生成的產(chǎn)物都是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3和CCl4四種有機(jī)物與HCl形成的混合物。反應(yīng)產(chǎn)物中HCl的物質(zhì)的量最多。(4)反應(yīng)特點(diǎn)—連鎖反應(yīng)甲烷分子中的氫原子被氯原子逐步取代，第一步反應(yīng)一旦開始，后續(xù)反應(yīng)立即進(jìn)行，且各步反應(yīng)可同時(shí)進(jìn)行。即當(dāng)n(CH4)∶n(Cl2)＝1∶1時(shí)，并不只發(fā)生反應(yīng)CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl，其他反應(yīng)也在進(jìn)行。練習(xí)：下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是________(填序號(hào))課堂小結(jié)布置作業(yè)練習(xí)冊(cè)上相應(yīng)習(xí)題板書設(shè)計(jì)一、烷烴的性質(zhì)1、烷烴的物理性質(zhì)2、烷烴的化學(xué)性質(zhì)二、甲烷的性質(zhì)1、物理性質(zhì)：2、化學(xué)性質(zhì)：點(diǎn)燃①、氧化反應(yīng)（可燃性）點(diǎn)燃CH4+2O2CO2+2H2O②、受熱分解③、取代反應(yīng)(特征反應(yīng))三、有機(jī)物和無機(jī)物的比較教學(xué)反思本節(jié)課重點(diǎn)是烷烴的性質(zhì)，主要抓住最簡(jiǎn)單的有機(jī)物甲烷的性質(zhì)進(jìn)行學(xué)習(xí)。取代反應(yīng)是烷烴的特征