開學(xué)工作的應(yīng)急預(yù)案范文（精選7篇）

第23頁共23頁開學(xué)工作的應(yīng)急預(yù)案范文〔精選7篇〕開學(xué)工作的應(yīng)急預(yù)案1為了加強學(xué)校冬季平安工作，保障全校師生員工的平安，打造和諧校園，防范當前大風(fēng)雨雪天氣平安事故的發(fā)生，并能快速、及時、妥善的處理突發(fā)事件。根據(jù)教育局文件精神和我校實際，制定本預(yù)案。一、學(xué)校大風(fēng)雨雪天氣平安領(lǐng)導(dǎo)小組組長：張新民全面負責(zé)校園雨雪天氣平安工作，校園平安第一責(zé)任人。副組長：成員：二、平安工作措施1、當天值班人員、班主任要求全部到崗，早晨7：00到校，放學(xué)時到達學(xué)校大門口，引導(dǎo)學(xué)生平安有序進入、分開學(xué)校。2、平安領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)人員及時到崗，遇到雨雪天氣時應(yīng)提早通知各年級學(xué)生提早放學(xué)或者延遲上學(xué)，并在大門口引導(dǎo)學(xué)生平安分開學(xué)校。3、學(xué)校政教處要及時通過學(xué)校播送，提醒學(xué)生嚴禁追逐打鬧、嚴禁向同學(xué)、宣傳欄亂扔雪球，確保課間活動平安。4、課間時間，學(xué)校政教處值班人員在校園，班主任在教室，要加強巡視，維持正常的秩序。5、需要緊急疏散時，班主任老師要盡職盡責(zé)，確保本班學(xué)生平安有序分開班級。6、各班主任要利用、校信通等方式，請家長教育孩子不要提早到校，在上下學(xué)途中注意平安，確保上下學(xué)途中不出意外。7、平安領(lǐng)導(dǎo)小組組織人員清掃校園內(nèi)的積雪，以教學(xué)部和處、室為單位，劃分責(zé)任區(qū)域，要求按時完成清掃任務(wù)。對校園校舍平安隱患及時進展排查，發(fā)現(xiàn)問題立即上報，及時整改。8、未盡事宜，以緊急通知為準。開學(xué)工作的應(yīng)急預(yù)案2校園突發(fā)事件是指發(fā)生在校園內(nèi)外由本校師生員工施行或以其為損害對象的涉及破壞社會和校園秩序并造成人身財產(chǎn)嚴重損害的突發(fā)公共事件，具有難以預(yù)見、處置緊迫、危害嚴重和影響廣泛的特點。事實證明，及時的搶救，會使事故造成的損失、傷害程度降低到最低限度。為了確保學(xué)校師生生命與財產(chǎn)平安、校舍及設(shè)備設(shè)施平安，建立和諧校園，保障學(xué)校正常教學(xué)、工作和生活秩序。及時、妥善地處置學(xué)校突發(fā)平安事故，建立“信息暢通、反響快捷、處置有方、責(zé)任明確”的學(xué)校突發(fā)平安事故應(yīng)急機制。根據(jù)有關(guān)法規(guī)、政策，結(jié)合我校實際，特制定本應(yīng)急預(yù)案。一、健全平安組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)：組長：潘振民全面負責(zé)平安工作副組長：林俊勝負責(zé)活動、傳染性疾病、食物中毒平安工作鄭濱負責(zé)防火、防災(zāi)、固定資產(chǎn)平安工作焦國新負責(zé)治安保衛(wèi)平安工作學(xué)校其他成員工作職責(zé)班主任負責(zé)各班級學(xué)生教學(xué)及活動平安工作任課老師負責(zé)班級教學(xué)活動平安工作門衛(wèi)值班負責(zé)校園校產(chǎn)的平安工作二、現(xiàn)場指揮系統(tǒng)1、突發(fā)事件的指揮由校長負總責(zé)，各主管各負其責(zé)，協(xié)調(diào)各有關(guān)人員統(tǒng)一行動。2、突發(fā)事件逐層報告制度班主任→主管負責(zé)人→校長→中心學(xué)校辦公室→教育局〔一〕傳染性疾病應(yīng)急預(yù)案1、學(xué)生或老師在家中出現(xiàn)非典、肝炎、風(fēng)疹、流腦、麻疹、流感等傳染性疾病，應(yīng)及時就醫(yī)并向?qū)W校報告，不得帶病上學(xué)、上班。經(jīng)醫(yī)院診斷排除傳染病后才能回校上課、上班。2、學(xué)生或老師在校內(nèi)出現(xiàn)傳染病，要求其立即戴防護口罩、手套，到學(xué)校隔離室，請醫(yī)務(wù)人員作初步檢查，需轉(zhuǎn)醫(yī)院治療的立即轉(zhuǎn)傳染病醫(yī)院。學(xué)生出現(xiàn)傳染病癥的，班主任要立即通知其家長，由家長陪同去醫(yī)院，家長不能到校的，由班主任老師護送去醫(yī)院〔護送人員要穿防護服、戴口罩、手套〕。假如是本校老師出現(xiàn)傳染病，也要戴防護口罩、手套。初步檢查是傳染病的立即轉(zhuǎn)送定點醫(yī)院并通知其家屬，家屬不能到校的由校領(lǐng)導(dǎo)及工作人員護送去醫(yī)院〔護送人員都要穿好防護服、戴口罩、手套〕3、在校內(nèi)發(fā)現(xiàn)傳染病的學(xué)生或老師，學(xué)校應(yīng)急小組立即親臨現(xiàn)場指揮，在第一時間內(nèi)選用學(xué)校隔離室進展隔離觀察。并馬上打“120”急救，送定點醫(yī)院就診。4、學(xué)校對傳染病病人所在的班級教室或辦公室及所涉及的公共場所進展消毒，對與傳染病人親密接觸的學(xué)生、老師進展隔離觀察。防止疫情擴散，迅速切斷感染。5、傳染病人在醫(yī)院承受治療時，制止任何同學(xué)、同事前往探望。6、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)傳染病人后，迅速向全體師生公布疫情感染及其采取的防護措施，讓廣闊師生理解情況，安定人心，維護學(xué)校穩(wěn)定，樹立戰(zhàn)勝傳染病的信念?！捕撤阑鸸ぷ鲬?yīng)急預(yù)案A、一旦發(fā)現(xiàn)火險的應(yīng)急預(yù)案1、發(fā)生火險時應(yīng)及時搶救，使火險消滅在萌芽狀態(tài)。2、如不能及時撲滅，要及時通知周圍的師生共同救火。與此同時，立即報告校級領(lǐng)導(dǎo)。3、樓內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時應(yīng)立即翻開樓房的所有大門。4、值班人員和各部位負責(zé)人要在最短的時間內(nèi)到達現(xiàn)場，組織人員疏散。B、報告程序1、學(xué)校各部位發(fā)生火險，在及時搶救的同時，立即報告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo)在立即到達現(xiàn)場組織指揮疏散，組織撲救并視情況決定是否報119。2、對小的火險及時撲救了的，學(xué)校要在次日向上級單位匯報；比照擬大的火災(zāi)要在組織搶救的同時立即向中心學(xué)校辦公室匯報，并撥打119報警撲救。C、責(zé)任追究發(fā)生了火險，在及時組織搶救消滅火險后，及時分析^p查找原因。對直接責(zé)任人要根據(jù)責(zé)任大小分別給予批評，罰款、處分等措施并在全校通報，以便汲取教訓(xùn)?！踩呈澄镏卸緫?yīng)急預(yù)案學(xué)校本著對學(xué)生和老師的身體安康負責(zé)的目的出發(fā)，在加強學(xué)校常規(guī)管理的同時，加強食品工作管理，一旦發(fā)生學(xué)生非正常中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施：1、視情況在最短的時間內(nèi)向中心學(xué)校辦公室和塔洋衛(wèi)生院報告。2、積極配合協(xié)助衛(wèi)活力構(gòu)救助病人。3、保存造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品和現(xiàn)場。4、配合衛(wèi)生部門進展調(diào)查，按衛(wèi)生部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。5、落實衛(wèi)生部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。〔四〕發(fā)生自然災(zāi)害應(yīng)急預(yù)案1、自然災(zāi)害造成建筑物倒塌，事故現(xiàn)場的老師一邊指揮學(xué)生進展緊急疏散，一邊以最快的速度將發(fā)惹事故的信息傳遞到指揮機構(gòu)2、指揮機構(gòu)人員馬上按工作指責(zé)到現(xiàn)場指揮全校師生進展緊急疏散，詳細如下：〔1〕全校用高音喇叭進展現(xiàn)場指揮疏散?！?〕各班班主任、老師立即到班指揮學(xué)生按確定的逃生道路進展緊急疏散。〔五〕學(xué)校治安保衛(wèi)應(yīng)急預(yù)案A、采取措施，堵塞破綻1、針對學(xué)校存在的治安不平安隱患采取以下措施解決：2、學(xué)校定期召開學(xué)生、老師大會，對平安提出要求，邀請法制部門講法制課，增強師生的法律意識。3、制定嚴格的規(guī)章制度，對學(xué)生提出詳細的要求，如不得攜帶兇器等。4、發(fā)揮班主任、學(xué)生干部作用，對學(xué)生進展深化細致的工作，發(fā)現(xiàn)學(xué)生之間的矛盾及時做工作。5、嚴格值班制度，加強檢查，堵塞破綻。B、對發(fā)生治安問題的預(yù)案1、校內(nèi)發(fā)現(xiàn)不良分子襲擊、行兇、行竊、斗毆，先制止、制服，為防不測，同時撥打“110”報警。2、學(xué)生發(fā)生群毆事件后，班主任、老師、學(xué)生干部要立即報告學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校值班干部要迅速到達現(xiàn)場制止。3、對有社會人員參與打群架的，制止后仍不聽的，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)決定立即撥打110報案。4、對被打傷學(xué)生，首先到塔洋衛(wèi)生院治療，醫(yī)治不了的及時送市。開學(xué)工作的應(yīng)急預(yù)案3為了貫徹落實教委的學(xué)校平安工作意見，及時、妥善地處置學(xué)校突發(fā)平安事故，我校決定進一步完善“信息暢通、反響快捷、處置有方、責(zé)任明確”的學(xué)校突發(fā)平安事故應(yīng)急機制，保障師生生命與財產(chǎn)平安，建立和諧校園，保障學(xué)校正常教學(xué)、工作和生活秩序。根據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)、政策，結(jié)合我校實際制定本預(yù)案。一、指導(dǎo)思想堅持“以人為本”的宗旨，堅持師生生命平安高于一切的'原那么，務(wù)本務(wù)實，明確責(zé)任。同時，堅持“預(yù)防為主、積極處置”的方針，盡一切努力杜絕校園內(nèi)消防、飲食、治安等方面突發(fā)事件的發(fā)生，以創(chuàng)立和諧校園為宗旨，建立學(xué)校平安應(yīng)急處理機制，迅速、及時、積極地開展各項處置工作，實在維護教育穩(wěn)定和校園安定。二、工作目的1、結(jié)實樹立平安責(zé)任意識，實在進步師生員工的平安自我防護才能。2、完善平安規(guī)章制度，做到早防范、早處置。3、建立快速應(yīng)急機制和應(yīng)急處理機制，及時采取有效和果斷的措施，確保校園正常秩序。三、工作原那么1、堅持以人為本，師生生命平安高于一切的原那么和穩(wěn)定壓倒一切的原那么。2、堅持領(lǐng)導(dǎo)有力，組織嚴密，制度落實，責(zé)任到崗，預(yù)防為先，反響迅速，處理得當?shù)脑敲?。四、組織管理1、成立校園平安應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，實在加強對校園突發(fā)事件的組織、協(xié)調(diào)和處置。組成人員為：組長：副組長：成員：2、主要職責(zé)〔1〕部署處置平安防范工作，安排、檢查落實學(xué)校平安重大事項。〔2〕啟動應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對突發(fā)平安事故?！?〕指導(dǎo)、協(xié)調(diào)學(xué)校突發(fā)平安事故的處理、監(jiān)控、報告等。五、主要處置措施1、校園突發(fā)事件發(fā)生，立即啟動平安應(yīng)急預(yù)案。2、及時向上級主管部門報告情況，懇求上級幫助指導(dǎo)。3、與駐地公安部門說明情況，懇求配合學(xué)校做好校園秩序的穩(wěn)定工作。4、召開學(xué)校平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組和老師會議，通報情況、穩(wěn)定人心。5、確定專人組織調(diào)查，保存第一手資料〔原始記錄〕，保護現(xiàn)場或保存物樣，不擅自為事故定性，并寫出事故報告，分別報送相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門。6、召開學(xué)生會議，通報事件經(jīng)過，并進展平安再教育，做好事故后校園穩(wěn)定和秩序維護工作。7、專人負責(zé)接待家長，召開家長會，通報事件經(jīng)過，穩(wěn)定家長情緒，必要時做好與家長單位的聯(lián)絡(luò)工作。8、學(xué)校全體老師必須堅守各自崗位，未經(jīng)允許，不得擅自發(fā)布誤導(dǎo)信息，共同做好維護穩(wěn)定工作。9、結(jié)合學(xué)校實際擬訂突發(fā)事件的詳細處置事宜，包括食物中毒、火災(zāi)、校園教育活動或組織集體活動突發(fā)傷亡事件、入校入侵、學(xué)生個人突發(fā)事件、交通、自然災(zāi)害等事件的處理方法。六、校園平安應(yīng)急預(yù)案〔一〕教學(xué)活動平安應(yīng)急預(yù)案1、教學(xué)活動期間發(fā)生各種危害學(xué)生群體或個人的險情時，責(zé)任人要在進展必要緊急處置的同時，在第一時間將險情、問題和困難迅速報告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校要及時上報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。2、平時要加強校園平安知識的學(xué)習(xí)和宣傳，要制定學(xué)生逃生的疏散道路，每學(xué)年要演習(xí)一次以上。做到師生都要熟悉緊急疏散道路，險情發(fā)生時有組織、有秩序的做好緊急疏散。3、相關(guān)責(zé)任人要熟悉教學(xué)平安的防范措施和平安器材放置位置及使用方法。4、相關(guān)責(zé)任人要及時發(fā)現(xiàn)和排除責(zé)任區(qū)內(nèi)的平安隱患。險情發(fā)生時做好切斷電等工作。5、險情發(fā)生時，主要責(zé)任人必須在最短的時間內(nèi)趕到出險地點，親臨處置和指揮。〔二〕學(xué)生活動平安應(yīng)急預(yù)案班級組織20人以上活動的要向?qū)W校報上級，未經(jīng)審批的活動不準進展；學(xué)校組織20人以上的外出活動，要報校長批準，并有活動負責(zé)人作出《平安預(yù)案》；凡全校性活動，申報的《平安預(yù)案》要經(jīng)校長審批。開學(xué)工作的應(yīng)急預(yù)案4為了加強和改良學(xué)校平安工作，保障全校師生員工安康、平安地學(xué)習(xí)、工作、生活，防范師生平安事故發(fā)生，并能快速、及時、妥善處理突發(fā)的平安事故，實在有效降低平安事故的危害，按照上級有關(guān)要求及有關(guān)法律法規(guī)，從我校實際出發(fā)，特制定本預(yù)案。一、成立平安應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組：組長：全面負責(zé)校園平安工作〔校園平安第一責(zé)任人〕副組長：詳細負責(zé)校園平安工作〔校園平安直接責(zé)任人〕副組長：負責(zé)法制宣傳教育以及協(xié)助校長負責(zé)校園〔派出所所長〕平安工作；成員：教務(wù)、德育、總務(wù)主任，各班班主任二、主要職責(zé)1、組長負責(zé)召集領(lǐng)導(dǎo)小組會議，部署處置工作，安排、檢查落實學(xué)校交通平安重大事宜。2、副組長負責(zé)學(xué)校平安應(yīng)急預(yù)案的落實情況，處理突發(fā)交通平安事故，完成校領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員詳細負責(zé)學(xué)校各年級、各部門突發(fā)平安事故的處理、監(jiān)控、報告等事宜，并保證領(lǐng)導(dǎo)小組指令的暢通。做好平安工作的宣傳、教育、落實、檢查、處理等，把平安事故減少到最低限度。三、現(xiàn)場指揮系統(tǒng)日常平安工作由校長負總責(zé)，各主管領(lǐng)導(dǎo)各負其責(zé)，協(xié)調(diào)各部門統(tǒng)一行動。突發(fā)事件的臨時指揮實行值班制度，即值班行政領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)，再逐層報告。四、突發(fā)事件逐層報告制度值班人員——>平安員——>校長——>中心?！?gt;教育局平安工作聯(lián)絡(luò)：中心校：教育局：火警：119派出所：急救中心：120防疫站：五、應(yīng)急措施1、每天保證學(xué)校門口有校領(lǐng)導(dǎo)和老師值班。星期五放學(xué)時待全部學(xué)生離校方可下班。假設(shè)在校門口學(xué)生發(fā)生交通事故，由帶值班領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)處理，班主任把學(xué)生送往醫(yī)院，同時通知其家長，并及時報警。2、學(xué)生上下樓梯，在各個樓梯口由區(qū)域指定老師看護。假設(shè)學(xué)生發(fā)生擁擠踩傷事件，看護老師立即制止全體學(xué)生原地不動，通知值周員、班主任救護踩傷學(xué)生。值班領(lǐng)導(dǎo)派人把受傷學(xué)生送往醫(yī)院，教誨主任、班主任老師負責(zé)疏散樓梯內(nèi)學(xué)生。3、各班選出一名交通平安監(jiān)視員，每日在教室、班級門口樓道內(nèi)檢查，制止不平安行為。4、學(xué)生有病有事須請假，無故不到者必須在1小時內(nèi)上報學(xué)校。假設(shè)查實學(xué)生離家出走或被壞人控制，由班主任通知家長，校長該報案的立即向公安機關(guān)報案。5、學(xué)生碰傷、撞傷后，任課老師必須立即送醫(yī)院治療，及時通知學(xué)生家長，上報學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo)，按《學(xué)生傷害處理方法》條例迅速處理。6、學(xué)生上操及集會平安由體育老師負責(zé)，下操及散會時學(xué)生回班由班主任負責(zé)依規(guī)定順序排隊回班。7、室內(nèi)用電及電器平安由總務(wù)主任每周檢查一次，教學(xué)設(shè)施“誰主管，誰負責(zé)”，每月檢查一次。假設(shè)因用電等原因引起火災(zāi)，總務(wù)主任立即切斷電，撥打119報警。領(lǐng)導(dǎo)小組分樓層、班主任老師迅速進班組織學(xué)生按規(guī)定樓梯口下樓疏散。8、實行平安事件報告制度和平安責(zé)任追究制度。六、宣傳教育，確保平安1、認真落實“教育在先，預(yù)防在前”的工作原那么，結(jié)實樹立平安意識，進步防范和救護措才能。2、利用國旗下講話、主題班隊會、黑板報、安康教育課等多種形式，加強對學(xué)生進展平安教育。3、定期舉行全校性的平安教育報告會。4、領(lǐng)導(dǎo)小組、少先隊要經(jīng)常開展豐富多彩的平安教育活動，讓學(xué)生學(xué)會生存，掌握自救本領(lǐng)。5、平安教育浸透到各科教學(xué)之中，時時講，事事講?？傊?，平安工作重于泰山，全體教職工必須高度重視平安工作，假設(shè)因工作瀆職造成平安事故的，將直接追究有關(guān)人員責(zé)任，按學(xué)校規(guī)定嚴肅處理。開學(xué)工作的應(yīng)急預(yù)案5為了加強學(xué)生宿舍平安管理，保護學(xué)生的人身及財物平安，及時、正確應(yīng)對各類突發(fā)事件，進步全體教職工對學(xué)生公寓內(nèi)平安事件的快速反響才能，特制訂本預(yù)案。一、指導(dǎo)思想為了加強學(xué)校住校生的平安管理工作，確保學(xué)生的財產(chǎn)平安和身心安康開展。二、領(lǐng)導(dǎo)小組組長：副組長：組員：三、應(yīng)急預(yù)案1、發(fā)生學(xué)生夜宿不歸：首先向本室人員理解情況，接著打給班主任，再打給家長，再作好記錄。2、學(xué)生打架：假設(shè)是個別學(xué)生打架，首先立即勸阻、制止，平息后要求舍長等監(jiān)視，然后在半小時內(nèi)再進展一次檢查，作好記錄，第二天通報給班主任；假設(shè)事態(tài)嚴重，當即向匯報分管校長和校長。3、學(xué)生生病、受傷：一名宿舍管理員陪同去醫(yī)院，另一名宿舍管理員與班主任聯(lián)絡(luò)，班主任立即到醫(yī)院，班主任到后，聯(lián)絡(luò)家長，宿舍管理員返回；假設(shè)學(xué)生有重、急病或受重傷，那么立即通知班主任、學(xué)校帶班領(lǐng)導(dǎo)和校長，由宿舍管理員陪同去鎮(zhèn)衛(wèi)生院，班主任立即聯(lián)絡(luò)家長，再根據(jù)醫(yī)生意見，決定采取進一步措施4、發(fā)生火災(zāi)：假設(shè)火情較小，那么一名宿管員指導(dǎo)學(xué)生撤離，通知學(xué)校帶班領(lǐng)導(dǎo)和校長，另一名宿管員用水或消防器材滅火。假設(shè)火情較大，那么迅速拉響警報，立即進展緊急疏散，撥打119，并立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報。5、發(fā)生校外人員進入宿舍區(qū)，影響學(xué)生人身平安：宿管員要上前制止，確保學(xué)生不受損害，并立即報告安保室，調(diào)動學(xué)校保衛(wèi)人員制止傷害，并立即撥打110。四、責(zé)任與追究凡遇緊急情況未按以上規(guī)定去辦理而造成嚴重后果的，將由有關(guān)部門追究其責(zé)任。開學(xué)工作的應(yīng)急預(yù)案6一、工作目的全面貫徹落實《市場監(jiān)管總局辦公廳、教育部辦公廳、公安部辦公廳關(guān)于統(tǒng)籌做好疫情防控和春季學(xué)校食品平安工作的通知》、《學(xué)校食品平安與營養(yǎng)安康管理規(guī)定》、《餐飲效勞食品平安操作標準》的要求，認真梳理校園食品平安風(fēng)險點，排查問題隱患。進一步強化學(xué)?！埠變簣@〕食品平安主體責(zé)任的落實，嚴厲打擊校園食品平安違法違規(guī)行為，以最大力度、最嚴措施，堅決防止疫情向校園蔓延，實在保障在校師生身體安康。進一步推進學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建立，進步校園食品平安社會共治程度。二、工作步驟〔一〕學(xué)?！埠變簣@〕開展自查，學(xué)校作為校園食品平安的第一負責(zé)人，應(yīng)嚴格落實食品平安主體責(zé)任。檢查、催促、指導(dǎo)域內(nèi)學(xué)校食堂、按照本方案要求，對照《學(xué)校食品平安與營養(yǎng)安康管理規(guī)定》和《餐飲效勞食品平安操作標準》等食品平安法律法規(guī)以及標準性文件的規(guī)定和要求，嚴格落實食品平安主體責(zé)任，逐條逐項對本單位食品平安情況進展全面自查自評，并及時并報送自查報告?！捕掣骶C合分局開展專項檢查，對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、校內(nèi)食品經(jīng)營者和校園周邊餐飲經(jīng)營者、食品經(jīng)營者進展全覆蓋監(jiān)視檢查。三、工作重點〔一〕嚴格排查證照情況。對無證無照、證照不全、超范圍經(jīng)營、及從業(yè)人員無安康證明或安康證明過期的經(jīng)營者進展嚴格排查，發(fā)現(xiàn)有上述情況的經(jīng)營者一律關(guān)停，并依法處理?！捕硣栏窠?jīng)營場所衛(wèi)生清整。各學(xué)校〔含幼兒園〕食堂及周邊餐飲經(jīng)營單位在供餐前要對食品制作場所、設(shè)施設(shè)備、餐具用具、就餐場所等進展全面有效的清洗消毒；供餐后，要每天對食品處理區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、食品貨梯等場所進展通風(fēng)、清潔和消毒。〔三〕嚴格庫存食品原料清查。各學(xué)?！灿變簣@〕食堂及周邊餐飲經(jīng)營單位要對庫存的食品原料進展徹底清查，對過期、腐爛變質(zhì)、霉變生蟲、感官性狀異常、索證索票手續(xù)不全、標簽標識不全、法律法規(guī)明令制止采購的食品原料要從食品原料庫中去除，并依法依規(guī)進展處理。檢查食品原料離地、離墻、離頂存放，生熟食品分開存放，食品的保存條件和期限是否符合要求。〔四〕嚴格食品采購進貨查驗。嚴禁采購使用野生動物、來不明或未經(jīng)檢疫檢驗的畜禽肉類產(chǎn)品。學(xué)校〔含幼兒園〕食堂及周邊餐飲經(jīng)營單位嚴格落實進貨查驗與記錄制度，建立平安穩(wěn)定的食材供給渠道和追溯體系，確保采購的畜禽肉類產(chǎn)品和其他食品原料手續(xù)齊全、來合法、平安可溯?！参濉硣栏袷称芳庸ぶ谱鞴芾?。確保制作食品的食材新穎，無腐爛變質(zhì)、霉變生蟲、感官性狀異常等情形。食品加工過程做到生熟分開、葷素分開、清潔區(qū)與污染區(qū)分開，熟制食品的中心溫度不低于70°C。從業(yè)人員操作前必須洗手消毒、著工作衣帽，接觸直接入口食品從業(yè)人員應(yīng)戴口罩和一次性手套上崗，并及時更換?！擦硣栏衤鋵嵭ｉL〔園長〕陪餐制。建立完善的集中用餐陪餐制度，鼓勵家長參與監(jiān)視。校長〔園長〕嚴格落實學(xué)校負責(zé)人陪餐制，陪同學(xué)生一起用餐，及時發(fā)現(xiàn)食品平安隱患?！财摺硣栏駥W(xué)校食堂集中用餐信息公開。按要求公示食品經(jīng)營答應(yīng)證、上一次日常監(jiān)視檢查結(jié)果記錄表、食品平安承諾書、食品平安負責(zé)人和管理員信息、從事直接入口食品工作的從業(yè)人員安康證明、食品原料進貨來、外包單位等信息?！舶恕硣栏衤鋵嵤称妨魳又贫?。學(xué)校、學(xué)校配餐單位要嚴格落實食品留樣制度，確保存樣食品不低于150克，保存時間不低于48小時，保存設(shè)備設(shè)施技術(shù)狀態(tài)完好〔0—6℃〕，留樣記錄完好?！簿拧硣栏裥@周邊食品平安監(jiān)視檢查。強化對校園周邊食品經(jīng)營者監(jiān)視檢查，加強對兒童食品監(jiān)視抽檢，重點打擊銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)、“兩超一非”兒童食品違法行為。〔十〕推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建立。學(xué)校食堂確?！懊鲝N亮灶”設(shè)備設(shè)施運轉(zhuǎn)正常，有效推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建立。四、工作要求〔一〕進步政治站位，加強組織領(lǐng)導(dǎo)。要充分認識到學(xué)生是最大且集中活動的群體，學(xué)校和教育機構(gòu)是高密度聚集場所。保證保障師生身體安康對穩(wěn)固我市疫情防控成效具有重大意義。各責(zé)任部門要進步政治站位，將此項工作作為重要政治任務(wù)抓實抓細。強化協(xié)調(diào)，統(tǒng)籌安排，根據(jù)復(fù)課開學(xué)進度，復(fù)課一家，檢查一家，合格一家，供餐一家。供餐后，各屬地分局要加強學(xué)校食品平安日常監(jiān)視管理，確保校園食品平安。〔二〕壓實主體責(zé)任，強化責(zé)任落實。各責(zé)任部門要強化責(zé)任擔(dān)當，按照“誰檢查誰負責(zé)”原那么，嚴格做好對復(fù)學(xué)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位食品平安監(jiān)視管理，確保師生安康平安。〔三〕落實“四個最嚴”要求，嚴格執(zhí)法監(jiān)視。堅持“四個最嚴”要求，嚴厲查處食品平安違法行為，對發(fā)現(xiàn)的食品平安風(fēng)險隱患，要立即責(zé)令學(xué)校食堂或食品經(jīng)營者立整立改；對發(fā)現(xiàn)的涉嫌食品平安違法行為，要依法嚴厲查處?！菜摹臣皶r總結(jié)，做好按時報送。各部門按照上級部門時間節(jié)點要求，做好專項監(jiān)視檢查的總結(jié)工作，疫情完畢后，及時將學(xué)校復(fù)課開學(xué)食品平安專項監(jiān)視檢查工作總結(jié)報送給餐飲科，詳細時間另行通知。開學(xué)工作的應(yīng)急預(yù)案7嚴格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)，對突發(fā)流行性疾病和傳染病的預(yù)防、疫情報告、控制和救治工作實行依法管理，對于存在的瞞報和忽略等違