吉林生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項(xiàng)目可行性報(bào)告投資估算 財(cái)務(wù)

第一章總論1.1項(xiàng)目名稱松原市XX有機(jī)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項(xiàng)目。1.2項(xiàng)目承辦單位松原市XX有機(jī)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司法人代表：企業(yè)注冊(cè)登記類型：有限公司注冊(cè)資本：人民幣500萬元郵政編碼：138000電話真址：吉林省前郭縣平鳳鄉(xiāng)1.3項(xiàng)目單位概況松原市XX有機(jī)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是在松原市平鳳有機(jī)農(nóng)業(yè)種植園和松原市XX綠色米業(yè)有限公司的基礎(chǔ)上，于2005年3月重新組建成立。集種植、養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，是吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，吉林省有機(jī)食品行業(yè)領(lǐng)跑者。公司種植基地位于嫩江、松花江、第二松花江的三江匯合處（俗稱三江口），遠(yuǎn)離重工業(yè)污染源，空氣清新、土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量極高。得天獨(dú)厚的生態(tài)因子，構(gòu)成了生產(chǎn)有機(jī)食品最佳的生態(tài)環(huán)境。采用“公司+合作社+訂單農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，建立了自有有機(jī)食品及綠色食品種植基地18000畝，農(nóng)戶訂單基地20000畝，主要種植水稻、玉米、高粱、谷子、大豆等有機(jī)及綠色農(nóng)作物。養(yǎng)殖基地已建成年出欄600頭生豬的有機(jī)豬場(chǎng)一座；2000只的有機(jī)蛋鴨養(yǎng)殖場(chǎng)一座;養(yǎng)殖水面1200畝的有機(jī)漁場(chǎng)一處，年產(chǎn)鮮魚145000公斤；擁有灌溉能力2000畝的電灌站一處，引、排水渠系暢通。農(nóng)產(chǎn)品加工基地占地面積21000平方米，其中建筑面積9800平方米，晾曬場(chǎng)12000平方米，倉儲(chǔ)面積4200平方米，具備3萬噸/年的稻谷加工能力。公司基地被吉林省環(huán)保局認(rèn)定為有機(jī)食品基地，同時(shí)被松原市政府定為松原市發(fā)展有機(jī)、綠色農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)驗(yàn)示范基地。公司主要產(chǎn)品有“德佶牌”，“糧田吉品牌”和“XX牌”系列有機(jī)、綠色及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米等。其中營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米富含多種人體必需的鉻、鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病、糖尿病等多種疾病有很好的預(yù)防作用。同時(shí)還生產(chǎn)有機(jī)小米、糙米、大豆、花生、孕婦粥米等二十幾個(gè)品種。所有產(chǎn)品均已通過歐盟、國家綠色食品中心、中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心等三家權(quán)威機(jī)構(gòu)的有機(jī)、綠色食品認(rèn)證，以及通過IS09001質(zhì)量管理體系和IS014001環(huán)境體系及HACCP體系認(rèn)證。公司技術(shù)力量雄厚，聘請(qǐng)了北京高科圣德認(rèn)證咨詢中心和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院3名專家作為技術(shù)顧問，吉林省高級(jí)農(nóng)藝師，農(nóng)業(yè)部水稻專家組成員嚴(yán)廣彬，吉林省高級(jí)農(nóng)藝技師研宄員梁志業(yè)，前郭縣高級(jí)農(nóng)藝師金周哲為公司生產(chǎn)基地常年技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)公司又與日本自然農(nóng)法國際研宄開發(fā)中心和中國留日同學(xué)總會(huì)農(nóng)業(yè)分會(huì)，中國科學(xué)院長(zhǎng)春地理生態(tài)所，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研單位合作，研發(fā)利用生物肥技術(shù)，種植富鍺、鉻、鎂、鈣、鐵、鋅、硒等微量元素水稻，以及從有機(jī)米糠中精煉高營(yíng)養(yǎng)的米糠油。公司生產(chǎn)的有機(jī)、綠色大米系列產(chǎn)品多次榮獲市、省以及國家級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)。2005年被評(píng)為“松原市名牌產(chǎn)品”，2006年、2008年和2010年被評(píng)為“吉林省名牌產(chǎn)品”；公司生產(chǎn)的“德佶”牌大米是首批進(jìn)入吉林省“鼎吉”大米系列的產(chǎn)品，同時(shí)被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”，2009年“萬畝良田”“德佶”“糧田吉品”“XX”牌獲“吉林人民喜愛的健康食品”稱號(hào)、2010年獲第九屆中國長(zhǎng)春國際農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)名牌產(chǎn)品。2010年第五屆粳稻米大會(huì)被評(píng)為金獎(jiǎng)大米、優(yōu)質(zhì)食味粳米、優(yōu)質(zhì)品牌粳米。在2013年全國粳稻米大會(huì)上產(chǎn)品被評(píng)為狀元米、金獎(jiǎng)大米﹑優(yōu)質(zhì)品牌粳米﹑優(yōu)質(zhì)食味粳米。出色的經(jīng)營(yíng)管理、突出的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)同樣受到各界的好評(píng)。2005年公司被松原市政府評(píng)為“先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)”，被中國市場(chǎng)監(jiān)測(cè)中心評(píng)為“國家A級(jí)守信企業(yè)”，被吉林省防偽中心評(píng)為“防偽保真企業(yè)”，2006年被中國質(zhì)量信譽(yù)監(jiān)督管理協(xié)會(huì)評(píng)為“質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)AAA級(jí)會(huì)員單位”及“重質(zhì)量守信譽(yù)單位”，2009年企業(yè)誠信等級(jí)被評(píng)為AAA級(jí)、全國誠信興商活動(dòng)先進(jìn)單位、吉林省三農(nóng)行業(yè)重點(diǎn)宣傳先進(jìn)單位、誠信經(jīng)營(yíng)示范單位；2010年吉林人民口碑金獎(jiǎng)單位。同時(shí)還先后被松原市政府和吉林省人民政府評(píng)為“市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)首批重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。2013年被吉林省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“吉林省放心糧油農(nóng)村進(jìn)社區(qū)示范工程示范加工企業(yè)”。公司始終秉承“為耕者增收謀利，為食者健康造福”的企業(yè)宗旨，遵循“以人為本，任人唯賢”的經(jīng)營(yíng)方針，努力向企業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)民組織化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理流程化方向發(fā)展，立足農(nóng)業(yè)，依托科技，以崇高的使命感和責(zé)任感生產(chǎn)安全營(yíng)養(yǎng)豐富的農(nóng)副產(chǎn)品，打造中國有機(jī)農(nóng)業(yè)第一品牌。為吉林省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)村、農(nóng)民的創(chuàng)收增效做出積極的貢獻(xiàn)。1.4項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)、建設(shè)地點(diǎn)新建、擴(kuò)建；吉林省前郭縣平鳳鄉(xiāng)1.5可行性研究報(bào)告1.5.1可行性研究報(bào)告編制單位單位名稱：北京XX國際投資咨詢有限公司地址：北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)榮華中路7號(hào)國融國際大廈二樓2078郵政編碼：10017671.5.2可行性研究報(bào)告編制依據(jù)（1）《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》；（2）《輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定》（QBJS5-2005）；（3）國家發(fā)展和計(jì)劃委員會(huì)《投資項(xiàng)目可行性研究指南》（2002）；（4）農(nóng)業(yè)科技發(fā)展“十二五”規(guī)劃（2011-2015年）（5）國家發(fā)展改革委員會(huì)《關(guān)于實(shí)施農(nóng)業(yè)高技術(shù)工程的決定》；（6）項(xiàng)目建議書的審核文件；（7）可行性研究報(bào)告編制委托書；（8）松原市XX有機(jī)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司提供的有關(guān)文件和資料等。1.5.3編制工作的基本范圍市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與建設(shè)規(guī)模、總體規(guī)劃方案、工程技術(shù)方案、投資估算和技術(shù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)等。1.6建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種植、加工及生態(tài)旅游項(xiàng)目1.在原有種植基礎(chǔ)上擴(kuò)建20萬畝水稻種植，其中有機(jī)水稻67000畝，綠色水稻130000畝，有機(jī)雜糧雜豆3000畝。實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量約10萬噸。2.新建稻米加工廠占地面積30畝（約20000平方米），規(guī)劃建筑面積12950平方米，購置國內(nèi)領(lǐng)先的稻米加工生產(chǎn)線3條，新增加7萬噸/年加工能力提高到10萬噸，其他糧食加工能力0.5萬噸。3.為提高果樹綜合利用率，計(jì)劃利用稻田間空地栽種果樹2萬棵4.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游度假村依托當(dāng)?shù)氐淖匀?、生態(tài)資源，開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游度假綜合設(shè)施，規(guī)劃總面積15畝（約10000平方米），主要體驗(yàn)式租住客房設(shè)施5000平方米，生態(tài)餐飲設(shè)施2000平方米，休閑娛樂設(shè)施3000平方米。具備年接待游客4萬人次能力。精煉米糠油項(xiàng)目精煉米糠油工廠總占地面積15畝（月10000平方米），規(guī)劃建筑面積8950平方米，主要浸出車間、精煉車間、原料倉庫以及配電、鍋爐等輔助用房。購置年產(chǎn)2萬噸米糠油生產(chǎn)線一條。沼氣發(fā)電和有機(jī)肥沼氣發(fā)電與有機(jī)肥制造工廠占地面積20畝（約13330平方米），規(guī)劃總建筑面積10000平方米。主要利用公司豐富的稻草和稻殼資源生產(chǎn)沼氣，發(fā)電，并利用沼液、沼渣生產(chǎn)有機(jī)肥料。規(guī)劃建設(shè)年產(chǎn)沼氣766.5萬立方米，配套發(fā)電車間一座，年發(fā)電量1300萬千瓦時(shí)；年產(chǎn)固體有機(jī)肥3600噸，液體有機(jī)肥9萬噸。稻草稻殼顆粒燃燒利用豐富的稻草和稻殼資源生產(chǎn)綠色生物質(zhì)固體燃料—稻草稻殼顆粒燃料。加工廠占地面積15畝（約10000平方米），規(guī)劃建筑面積6500平方米，建成后具備稻草稻殼顆粒燃料3萬噸/年加工能力。新產(chǎn)品研發(fā)推廣項(xiàng)目利用種植過程中對(duì)水稻進(jìn)行技術(shù)上的研發(fā)，從而增加微量元素的含有量，生產(chǎn)出富含多種微量礦物質(zhì)元素的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米。1.7建設(shè)年限項(xiàng)目建設(shè)年限確定為30個(gè)月。2014年4月份開始建設(shè)，2016年10月建成并全部投入運(yùn)營(yíng)。1.8投資估算該項(xiàng)目建設(shè)投資32445.17萬元，其中：建筑工程費(fèi)12677.60萬元；設(shè)備購置費(fèi)9274.00萬元；安裝工程費(fèi)741.92萬元；工程其他費(fèi)用6777.47萬元；預(yù)備費(fèi)1474.18萬元。詳見下圖建設(shè)投資構(gòu)成表序號(hào)費(fèi)用名稱投資金額（萬元）比例（%）1.1建筑工程費(fèi)12677.6040.971.2設(shè)備購置費(fèi)9274.0029.971.3安裝工程費(fèi)741.922.401.4其他費(fèi)用6777.9221.901.5預(yù)備費(fèi)1474.184.76合計(jì)30945.17100.001.9效益分析1.9.11、帶動(dòng)周邊農(nóng)業(yè)科技水平的提高通過規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)，從生產(chǎn)、加工到銷售各環(huán)節(jié)，嚴(yán)格遵循有機(jī)和綠色食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的各項(xiàng)要求，尤其是在生產(chǎn)上以訂單聯(lián)結(jié)農(nóng)戶，以有機(jī)水稻和綠色水稻種植標(biāo)準(zhǔn)對(duì)農(nóng)戶實(shí)行生產(chǎn)資料統(tǒng)一采購、統(tǒng)一供應(yīng)、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售“五個(gè)統(tǒng)一”的全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理，徹底打破現(xiàn)行的單打獨(dú)斗，經(jīng)驗(yàn)種植，靠天收的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植模式，以及長(zhǎng)鏈條、多環(huán)節(jié)、落后的銷售模式，推動(dòng)科技興農(nóng)，產(chǎn)業(yè)促農(nóng)，效益富農(nóng)。2、增大就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)社會(huì)和諧本項(xiàng)目實(shí)施后，將進(jìn)一步整合平鳳鄉(xiāng)所轄村莊及其它的閑置設(shè)施農(nóng)業(yè)，可輻射帶動(dòng)形成有機(jī)、綠色水稻種植基地20-30萬畝。項(xiàng)目初步設(shè)計(jì)直接用工約1500人，可以有效解決平鳳鄉(xiāng)部分人員的就業(yè)問題，特別是農(nóng)民再就業(yè)難題。同時(shí)，有機(jī)水稻種植是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，在當(dāng)前金融危機(jī)加深，總體經(jīng)濟(jì)放緩的形勢(shì)下，返鄉(xiāng)農(nóng)民工增多，導(dǎo)致社會(huì)勞動(dòng)人口的就業(yè)壓力加大。通過“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的模式，借助“XX”的品牌化效應(yīng)，可以有效帶動(dòng)整個(gè)區(qū)域內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，將會(huì)給前郭縣、松原市5000-8000農(nóng)戶帶來新的工作機(jī)會(huì)，十分有利于社會(huì)穩(wěn)定，農(nóng)民的“安居樂業(yè)”。1.9.2經(jīng)濟(jì)效益1、增產(chǎn)增收，讓農(nóng)民受益本項(xiàng)目的建設(shè)將有利于進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，提高該地區(qū)有機(jī)、綠色農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)活力，擴(kuò)大種植規(guī)模，實(shí)現(xiàn)一家一戶小生產(chǎn)和大市場(chǎng)的有效對(duì)接，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境的改善和提高，加快農(nóng)民致富步伐。初步預(yù)測(cè)，到2016年，整個(gè)平鳳鄉(xiāng)有機(jī)綠色水稻產(chǎn)業(yè)基地形成后，每年可上市有機(jī)大米10-20萬噸，標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品率提高30?40%，銷售價(jià)格提高1-2倍以，實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)農(nóng)戶增收3000?5000^元/田。2、利潤(rùn)豐厚，讓投資方受益本項(xiàng)目通過四大業(yè)態(tài)的打造，建成規(guī)?；挠袡C(jī)、綠色水稻種植、加工基地，以及米糠油、有機(jī)肥料、生物質(zhì)固體燃料等副產(chǎn)品加工能力。年可實(shí)現(xiàn)銷售收入52736萬元，年均凈利潤(rùn)11493萬元，總投資收益率達(dá)到41.27%，投資方可以按預(yù)定收回投資的同時(shí)穩(wěn)得可觀的利潤(rùn)回報(bào)。3、創(chuàng)收增稅，讓政府受益本項(xiàng)目屬于農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)，享受國家相關(guān)減稅免稅政策，其中增值稅稅率為13%，土地使用稅、房產(chǎn)稅、印花稅等營(yíng)業(yè)稅稅率粗算為1%。在免征企業(yè)所得稅的情況下，項(xiàng)目年均實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值約2億元。10年計(jì)算期內(nèi)可實(shí)現(xiàn)銷售總收入約42億元，上繳稅收總額達(dá)到2.78億元。4、品質(zhì)保證，讓消費(fèi)者受益本項(xiàng)目正常經(jīng)營(yíng)年份，可向市場(chǎng)提供高檔有機(jī)綠色大米、有機(jī)水果、有機(jī)豬肉、有機(jī)鴨蛋、有機(jī)米糠油等農(nóng)副產(chǎn)品10萬余噸，滿足消費(fèi)者對(duì)高檔有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的食用需求。同時(shí)可以生產(chǎn)有機(jī)肥料10萬噸，生物質(zhì)固體燃料3萬噸，供應(yīng)區(qū)域消費(fèi)市場(chǎng)，有效緩解生態(tài)壓力。1.9.3生態(tài)效益1、減少化肥污染，改善土壤理化性狀當(dāng)前施用化肥所導(dǎo)致的環(huán)境污染已越來越受到人們的廣泛關(guān)注。施用固氮類生物肥料，不僅可適當(dāng)減少化肥的施用量，減少對(duì)環(huán)境的污染，而且因其所固定的氮素直接貯存在生物體內(nèi)，可以有效改善土壤理化性狀，軟化土質(zhì)，改造土壤貧瘠，提高土地使用率。2、廢棄秸桿再利用，解決環(huán)境污染大問題作物秸桿一般通過秸桿還田和露天焚燒處理，有約50%未得到有效處理和利用，不僅浪費(fèi)了資源，而且還由于大量秸桿的露天焚燒，導(dǎo)致嚴(yán)重的大氣污染，并引發(fā)火災(zāi)和影響高速公路與民航的運(yùn)行安全。本項(xiàng)目利用稻殼、稻草以及養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的豬糞、鴨糞、生活垃圾，制造沼氣及發(fā)電，而后再利用沼液、沼渣制造有機(jī)肥，有效解決了稻草、稻殼無害化處理難題，同時(shí)降低了對(duì)周邊生態(tài)環(huán)境的不利影響。通過對(duì)稻草、稻殼的綜合利用，生產(chǎn)沼氣發(fā)電及生物有機(jī)肥，也為實(shí)施農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略做出積極貢獻(xiàn)。3、沼氣發(fā)電，有效降低碳排放，節(jié)約能源利用稻殼、稻草以及豬糞、鴨糞、生活垃圾為原料，制造沼氣，每年可以生產(chǎn)電能1300萬度，年可節(jié)省標(biāo)準(zhǔn)煤約2600噸。按一噸標(biāo)煤排放2.70噸二氧化碳來計(jì)算，則本項(xiàng)目?jī)H沼氣發(fā)電一項(xiàng)年可減少二氧化碳排放量7020噸?？芍^是即將廢物綜合利用，又節(jié)能減排。項(xiàng)目建設(shè)的背景、必要性和條件2.1項(xiàng)目背景黨的十八大報(bào)告有關(guān)“三農(nóng)”論述中提出“構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系”，為新時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)一步指明了方向。規(guī)模經(jīng)營(yíng)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)?！逼髽I(yè)、合作社帶領(lǐng)農(nóng)戶“抱團(tuán)”闖市場(chǎng)，極大提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，還使農(nóng)民掌握了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?！吨泄仓醒雵鴦?wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活力的若干意見》中明確指出穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)設(shè)備、提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率、完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)控、提升食品安全水平為發(fā)展的重要目標(biāo)。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國民收入和生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，大米市場(chǎng)的需求量在逐年增加，尤其是有機(jī)、綠色及高營(yíng)養(yǎng)食品已成為當(dāng)今銷售的主流，特別是食品安全問題，倍受國家重視和社會(huì)關(guān)注。常規(guī)農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展，導(dǎo)致土壤肥力下降、水土流失加劇、沙堿鹽化嚴(yán)重，生態(tài)環(huán)境遭到破壞等諸多問題，同時(shí)我國的食品安全問題日益突出。而有機(jī)農(nóng)業(yè)是遵照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，種養(yǎng)平衡，采用可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。有機(jī)食品指來自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范生產(chǎn)加工，并經(jīng)獨(dú)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品等。有機(jī)食品是一種真正源于自然、高品質(zhì)、無污染的國際公認(rèn)的環(huán)保型健康產(chǎn)品，是全球食品市場(chǎng)極具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)之一。目前，國際市場(chǎng)有機(jī)食品占全部食品3%以上的份額，而我國的有機(jī)食品占全部食品份額不到0.3%，需求量不斷增長(zhǎng)，市場(chǎng)前景廣闊。近年來，隨著人民生活水平的不斷提高，有機(jī)食品因其符合健康、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)2012年中央一號(hào)文件明確指出要大力發(fā)展農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，《中國至2050年農(nóng)業(yè)科技發(fā)展路線圖》也明確指出，農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)化和功能化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。近幾年，隨著環(huán)境的惡化人們的保健意識(shí)也逐漸增強(qiáng)，人們?cè)陲嬍撤矫嬉寻l(fā)生了根本性的變化，尤其是對(duì)米飯的要求不僅要米質(zhì)好、口感佳、還要兼顧營(yíng)養(yǎng)。這就決定了食品“高效性”發(fā)展的一個(gè)必然趨勢(shì)，另一方面，目前隨著人們生活的環(huán)境以及社會(huì)關(guān)系的復(fù)雜化影響，很多人處于亞健康狀態(tài)，出現(xiàn)了精神活力和適應(yīng)能力的下降，久而久之漸漸的形成疾病，而亞健康人群一大部分都處于營(yíng)養(yǎng)不均衡與缺失的狀態(tài)下，而這一因素使得人們逐漸意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)均衡攝入的重要性，據(jù)世界衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示，在營(yíng)養(yǎng)缺失所致的亞健康乃至患病人群中，不可小覷的包括缺硒帶來的影響，它的缺少會(huì)直接影響人類的生理功能和抗氧化性，甚至?xí)?dǎo)致癌癥的爆發(fā)，中國是國際公認(rèn)的缺硒大國，而東三省到云貴高原，更是扮演著全國72%國土面積的缺硒地帶，其中30%的地區(qū)嚴(yán)重缺硒，僅人口數(shù)就占到了4億。綜合以上，飯桌上米飯質(zhì)量的高營(yíng)養(yǎng)變成了人們首先注意的焦點(diǎn)。這種影響力還會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)全球化，從一個(gè)企業(yè)蔓延到一個(gè)地區(qū)、一個(gè)國家乃至幾個(gè)國家，這種世界性高營(yíng)養(yǎng)化的意識(shí)迫使人們?nèi)ふ乙环N無污染、安全營(yíng)養(yǎng)的食品——營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米便是其中之一應(yīng)運(yùn)而生的產(chǎn)物。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的生態(tài)意識(shí)日益增強(qiáng)，消費(fèi)觀念在發(fā)生著深刻變化，單純的物質(zhì)消費(fèi)已不能滿足人們對(duì)美好生活追求的需要。另外，大都市現(xiàn)代生活節(jié)奏的不斷加快，使人們工作壓力逐步加大，緩解壓力、放松心情、回歸自然、享受生活，成為都市人們特別是都市白領(lǐng)、金領(lǐng)一族的迫切愿望。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)一一生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)，兼具生態(tài)、旅游、休閑觀光農(nóng)業(yè)、健康綠色飲食等多重元素，開辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景成為城鎮(zhèn)居民新的旅游取向和休閑熱點(diǎn)。由于大規(guī)模采用現(xiàn)代科技手段，世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得了令人矚目的成就，同時(shí)也面臨著一系列問題，主要表現(xiàn)為資源，特別是不可再生資源耗竭，生態(tài)環(huán)境質(zhì)量惡農(nóng)業(yè)化等。為解決這些問題和矛盾，世界各國進(jìn)行了廣泛探索，現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)成為其中的主流，也是維持農(nóng)業(yè)的重要途徑之一。2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性黨的十七大和中央農(nóng)村工作會(huì)議提出要走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，建立以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)長(zhǎng)效機(jī)制，形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一體化新格局。特別是中央1號(hào)文件的下發(fā)，為發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化注入了新的生機(jī)和活力。項(xiàng)目區(qū)實(shí)現(xiàn)有機(jī)、綠色生產(chǎn)加工基地建設(shè)，機(jī)械化耕地作業(yè)，大力發(fā)展有機(jī)稻米生產(chǎn)。農(nóng)村面貌將發(fā)生質(zhì)的變化，農(nóng)民種田的積極性增加，有利于鞏固和完善農(nóng)村承包經(jīng)營(yíng)機(jī)制。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品不僅保護(hù)環(huán)境，保障人類的身體健康，在經(jīng)濟(jì)效益上也是普通農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的1.5-3倍。農(nóng)產(chǎn)品加工后會(huì)產(chǎn)生大量的稻殼、米糠及碎米等副產(chǎn)品，既環(huán)境污染又造成極大的浪費(fèi)。依據(jù)國家的相關(guān)政策、豐富的稻米加工副產(chǎn)品資源和公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃，立足于發(fā)展壯大自身、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條和推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。通過項(xiàng)目建設(shè)，稻殼加工成為顆粒燃料，既減少了環(huán)境污染，又使人們用上經(jīng)濟(jì)環(huán)保的燃料；利用有機(jī)稻米加工的副產(chǎn)品米糠和碎米精深加工生產(chǎn)出的米糠油和米酒都是有機(jī)食品，改善人們的生活質(zhì)量。項(xiàng)目區(qū)形成可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條，使農(nóng)業(yè)資源得到科學(xué)合理地開發(fā)利用、減少污染，使農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益達(dá)到統(tǒng)一和可持續(xù)發(fā)展。公司進(jìn)行有機(jī)、綠色及功能稻米立體栽培、加工及副產(chǎn)品深加工循環(huán)利用實(shí)現(xiàn)內(nèi)部生產(chǎn)的合理循環(huán)，既為加工提供充足、優(yōu)質(zhì)的原料，又進(jìn)一步發(fā)展和壯大稻米產(chǎn)業(yè)，確立稻米產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)和優(yōu)勢(shì)地位。2.2.1生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)市場(chǎng)趨火隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的生態(tài)意識(shí)日益增強(qiáng)，消費(fèi)觀念在發(fā)生著深刻變化，單純的物質(zhì)消費(fèi)已不能滿足人們對(duì)美好生活追求的需要。另外，大都市現(xiàn)代生活節(jié)奏的不斷加快，使人們工作壓力逐步加大，緩解壓力、放松心情、回歸自然、享受生活。成為都市人們特別是都市白領(lǐng)、金領(lǐng)一族的迫切愿望。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)一一生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)，兼具生態(tài)旅游、休閑觀光農(nóng)業(yè)、健康綠色飲食等多重元素，開辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景成為城鎮(zhèn)居民新的旅游取向和休閑熱點(diǎn)。2.2.2有機(jī)食品成為消費(fèi)熱點(diǎn)和需求常規(guī)農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展，導(dǎo)致土壤肥力下降、水土流失加劇、沙堿鹽化嚴(yán)重，生態(tài)環(huán)境遭到破壞等諸多問題，同時(shí)我國的食品安全問題日益突出。而有機(jī)農(nóng)業(yè)是遵照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，種養(yǎng)平衡，采用可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。有機(jī)食品指來自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范生產(chǎn)加工，并經(jīng)獨(dú)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品等。有機(jī)食品是一種真正源于自然、高品質(zhì)、無污染的國際公認(rèn)的環(huán)保型健康產(chǎn)品，是全球食品市場(chǎng)極具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)之一。目前，國際市場(chǎng)有機(jī)食品占全部食品3%以上的份額，而我國的有機(jī)食品占全部食品份額不到0.3%。近年來，隨著人民生活水平的不斷提高，有機(jī)食品因其符合健康、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，需求量不斷增長(zhǎng)，市場(chǎng)前景廣闊。2.2.3國家、行業(yè)相關(guān)政策大力支持號(hào)召下1、《食品行業(yè)“十二五”規(guī)劃》明確了糧食加工業(yè)的發(fā)展方向和重點(diǎn)：調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展糧食食品加工業(yè)……稻谷加工業(yè)重點(diǎn)提高優(yōu)質(zhì)米、專弔米、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米、糙米、留胚米等產(chǎn)品比重，積極發(fā)展米制主食品、方便食品、休閑食品等產(chǎn)品；集中利用米糠資源生產(chǎn)米糠油、米糠蛋白、谷維素、糠錯(cuò)、肌醇等產(chǎn)品。產(chǎn)業(yè)布局上，在東北、長(zhǎng)江中下游稻谷主產(chǎn)區(qū)，長(zhǎng)三角、珠三角、京津等大米主銷區(qū)以及重要物流節(jié)點(diǎn)，大力發(fā)展稻谷加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)，形成米糠、稻殼和碎米綜合利用的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。發(fā)展目標(biāo)上，到2015年，糧食加工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到3.9萬億元，年均增長(zhǎng)12%;形成10個(gè)銷害收入100億元以上的大型糧食加工企業(yè)集團(tuán)；日處理稻谷200噸以上企業(yè)的產(chǎn)量比重提高到60%以上，日處理小麥400噸以上企業(yè)的產(chǎn)量比重提高到65%以上，均比2010年提高15個(gè)百分點(diǎn)。2、《全國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》提出：積極發(fā)展都市型農(nóng)業(yè)。發(fā)揮城市科技、人才和市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)深度開發(fā)，不斷拓展農(nóng)業(yè)功能，大力發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。完善扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的政策措施，加大財(cái)政、金融、稅收、信息等支持力度，構(gòu)建生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，不斷延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。扶持壯大成長(zhǎng)性好、輻射面廣、帶動(dòng)力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，支持龍頭企業(yè)開展技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品升級(jí)和品牌創(chuàng)建。依托龍頭企業(yè)建設(shè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)基地，大力發(fā)展龍頭企業(yè)聯(lián)結(jié)農(nóng)民專業(yè)合作社、帶動(dòng)農(nóng)戶的組織模式。3、《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本)》（發(fā)展改革委令2011第9號(hào))將以農(nóng)業(yè)規(guī)模化種植、加工、及副產(chǎn)品綜合利用等列為鼓勵(lì)發(fā)展項(xiàng)目，享受稅收、資金扶持、設(shè)備免稅、人才引進(jìn)等一系列優(yōu)惠政策支持。具體條目為：第一類：鼓勵(lì)類；農(nóng)林業(yè)：2、農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)；17、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用；20、農(nóng)作物秸桿還田與綜合利用（青貯飼料，秸桿氨化養(yǎng)牛、還田，秸桿沼氣及熱解、氣化，培育食用菌，固化成型燃料，秸桿人造板，秸桿纖維素燃料乙醇、非糧飼料資源開發(fā)利用等）；21、農(nóng)村可再生資源綜合利用開發(fā)工程（沼氣工程、“三沼”綜合利用、沼氣灌裝提純等）；30、有機(jī)廢棄物無害化處理及有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)化技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用。十九、輕工：32、糧油加工副產(chǎn)物（稻殼、米糠、麩皮、胚芽、餅柏等）綜合利用關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)應(yīng)用。4、《可再生能源中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃》確定發(fā)展目標(biāo)：到2020年，生物質(zhì)固體成型燃料年利用量達(dá)到5000萬噸?！蛾P(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)作物秸桿綜合利用的意見》中也明確提出，要有序發(fā)展以秸桿為原料的生物質(zhì)能。積極利用秸桿固化成型及炭化等發(fā)展生物質(zhì)能，逐步改善農(nóng)村能源結(jié)構(gòu)。加大資金投入，對(duì)生產(chǎn)秸桿固化成型燃料等給予適當(dāng)資金支持?！掇r(nóng)業(yè)生物質(zhì)能產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2007?2015年）》也明確發(fā)展方向和目標(biāo)，即到2015年，秸桿固化成型燃料年利用量達(dá)到2000萬噸左右。產(chǎn)業(yè)政策發(fā)展目標(biāo)的制訂，為本項(xiàng)目的發(fā)展指明了方向。2.2.4區(qū)域政策、規(guī)劃積極引導(dǎo)1、市政府出臺(tái)《松原招商引資的若干規(guī)定》、《關(guān)于進(jìn)一步加快民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定》等一系列優(yōu)惠政策，積極為投資者創(chuàng)造寬松的政策環(huán)境。重點(diǎn)投資項(xiàng)目由專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)代辦登記、注冊(cè)和項(xiàng)目審批等手續(xù)，并實(shí)行市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門包保責(zé)任制，全力打造最優(yōu)發(fā)展軟環(huán)境。2、《松原市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃》制訂了“十二五”時(shí)期，松原市將以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為核心，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。穩(wěn)步提高糧食綜合生產(chǎn)能力，加快實(shí)施新增300萬噸商品糧產(chǎn)能建設(shè)，到2015年，糧食綜合生產(chǎn)能力要達(dá)到1000萬噸水平。依托豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，引進(jìn)、培育、做大一批龍頭企業(yè)，建成一批標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。推廣“公司+基地+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)+農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織+農(nóng)戶”等經(jīng)營(yíng)模式，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn)、增收致富。到2015年，全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要達(dá)到800家，其中省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)50家，建成優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化基地80萬公頃，帶動(dòng)能力達(dá)到40萬戶以上。3、《吉林省國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃》目標(biāo)確定：“十二五”時(shí)期，吉林省將優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，科學(xué)確定區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，形成優(yōu)勢(shì)突出和特色鮮明的產(chǎn)業(yè)帶。建設(shè)中部專用玉米、沿江沿河優(yōu)質(zhì)水稻、中東部高油高蛋白大豆和西部雜糧雜豆等四大種植業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。積極發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、節(jié)約型農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)村第二、第三產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮農(nóng)業(yè)多種功能，實(shí)施糧食、畜禽和特產(chǎn)品深加工，發(fā)展清潔養(yǎng)殖業(yè)沼氣工程和農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生凈化沼氣工程，同時(shí)結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)，開展秸桿肥料化、秸桿飼料化、秸桿固化成型燃料、秸桿熱解氣化、食用菌培養(yǎng)基料等項(xiàng)目。綜上分析，松原擁有獨(dú)特的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資源基礎(chǔ)，得天獨(dú)厚的區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)，加之市場(chǎng)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品以及生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的急切需求，奠定了松原大力發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)，打造農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿區(qū)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。本項(xiàng)目就是要充分利用良好的氣候條件和東北地區(qū)土壤質(zhì)地肥沃、作物病蟲害少等天然優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展生態(tài)有機(jī)、綠色種養(yǎng)殖及食品精深加工產(chǎn)業(yè)；利用豐富的秸桿和畜牧業(yè)廢棄物，變廢為寶，大力發(fā)展沼氣燃?xì)獾壬镔|(zhì)能源產(chǎn)業(yè)，并充分發(fā)揮四通八達(dá)的公鐵交通網(wǎng)絡(luò)，通江達(dá)海的黃金水道之一獨(dú)特的地緣優(yōu)勢(shì)，建立區(qū)域綠色能源供應(yīng)中心，服務(wù)區(qū)域及周邊城市的綠色、環(huán)保能源需求。2.3項(xiàng)目建設(shè)的有利條件2.3.1資源環(huán)境優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)雄厚松原，地處吉林省中西部，松嫩平原南端，位于美麗的第二松花江畔。全市總?cè)丝?80萬，有漢、滿、蒙、回、朝等31個(gè)民族。全境東西長(zhǎng)24〃公里，南北寬172.4公里，幅員面積2.2平方公里，占吉林省面積的12%。松原地屬中溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫5.1°C，年平均日照2879小時(shí)，無霜期140天左右，年降水量400-500毫米。松原資源富集，素有“糧倉、肉庫、漁鄉(xiāng)、油?！敝雷u(yù)。松原又是世界著名的黃金玉米帶，國家大型商品糧基地和油料基地，擁有耕地100萬公頃，年產(chǎn)糧食約650萬噸，占吉林省的四分之一，其中玉米產(chǎn)量500萬噸，居全省第二。松原水力資源豐沛，境內(nèi)有“三江、一河、一湖”（松花江、第二松花江、嫩江、拉林河、查干湖），年過境流量400億立方米以上，水資源儲(chǔ)量達(dá)15.57億立方米。2011年全年糧食作物播種面積81.6萬公頃，比2010年增長(zhǎng)2.6%。全年糧食總產(chǎn)量700.2萬噸，增長(zhǎng)9.3%。其中，玉米產(chǎn)量513.6萬噸，增長(zhǎng)11.2%，單產(chǎn)8601公斤/公頃，增長(zhǎng)6.8%;水稻產(chǎn)量107.3萬噸，增長(zhǎng)3.8%，單產(chǎn)11591公斤/公頃，增長(zhǎng)2.7%。全市綠色、有機(jī)、無公害農(nóng)產(chǎn)品總量為235個(gè)，面積15.75萬公頃，產(chǎn)量80萬噸，產(chǎn)值23億元。其中綠色食品58個(gè)，面積7.1萬公頃，產(chǎn)量19萬噸，產(chǎn)值10億元。有機(jī)食品78個(gè)，面積4.65萬公頃，產(chǎn)量11萬噸，產(chǎn)值7億元。無公害農(nóng)產(chǎn)品99個(gè)，面積4萬公頃，產(chǎn)量50萬噸，產(chǎn)值6億元。旅游資源十分豐富松原查干湖景區(qū)是國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)和國家4A級(jí)旅游景區(qū)，“查干湖冬捕”入選“吉林八景”；乾安泥林被評(píng)為國家地質(zhì)公園；龍坑水源地被評(píng)為國家級(jí)水利風(fēng)景區(qū)。草原濕地、江湖秀色、遼金古跡、滿蒙風(fēng)情、泥林奇觀、溫泉冰雪、石油鉆采、宗教文化等水乳交融，初步構(gòu)建了特色濃郁的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，哈達(dá)山、龍華、王爺府、珠爾山、鰉魚圈、大布蘇泥林、龍鳳山等景區(qū)景點(diǎn)開發(fā)潛力巨大。松原有形成旅游業(yè)集群化發(fā)展的資源基礎(chǔ)和潛力。區(qū)位條件得天獨(dú)厚松原地處吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古三?。▍^(qū)）結(jié)合部，位于長(zhǎng)哈經(jīng)濟(jì)帶、哈大齊工業(yè)走廊之間東部與長(zhǎng)春市為鄰，南部與四平市接壤，西部與白城市和內(nèi)蒙古自治區(qū)相依，北部與黑龍江省隔江相望。作為東北地區(qū)的重要交通樞紐和物流集散地，松原聯(lián)結(jié)4?。▍^(qū)）8市14縣，輻射人口3100多萬。京哈、京齊、長(zhǎng)白、大齊、通讓五條鐵路干線從境內(nèi)通過。明沈、京哈、開方、烏圖、長(zhǎng)白、長(zhǎng)哈等六條國省公路四通八達(dá)，從市區(qū)出發(fā)90分鐘可達(dá)長(zhǎng)春或哈爾濱機(jī)場(chǎng)。水運(yùn)條件得天獨(dú)厚。松花江沿岸運(yùn)輸碼頭8個(gè)，總泊位4000多噸，上溯可到吉林市，順流可哈爾濱市。行業(yè)與市場(chǎng)分析3.1有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)食品3.1.1有機(jī)農(nóng)業(yè)與常規(guī)農(nóng)業(yè)有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在動(dòng)植物生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑、飲料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定。有機(jī)農(nóng)業(yè)與常規(guī)農(nóng)業(yè)的主要區(qū)別在于：1、通過輪作、間作和各樣種植，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的多樣性得到改善；2、通過利用作物秸桿還田（或制作堆肥以后還田），促進(jìn)了農(nóng)田養(yǎng)分循環(huán)；3、較好地利用了周圍生態(tài)系統(tǒng)的有機(jī)物質(zhì)；4、將養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)結(jié)合起來，改善了養(yǎng)分的管理水平。3.1.2有機(jī)食品與其它食品目前，我國食品認(rèn)證分為有機(jī)食品、無公害食品和綠色食品。無公害食品是按照無公害食品生產(chǎn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的安全食品。無公害食品即是普通食品都應(yīng)當(dāng)達(dá)到的一種基本要求。綠色食品是我國農(nóng)業(yè)部門在90年代初發(fā)展的一種食品，分為A級(jí)綠色食品和AA級(jí)綠色食品。其中，A級(jí)綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料，AA級(jí)綠色食品則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。從本質(zhì)上來講，綠色食品是從普通食品向有機(jī)食品發(fā)展的一種過渡產(chǎn)品。有機(jī)食品是指生態(tài)環(huán)境未受到污染，生產(chǎn)活動(dòng)有利于建立和回復(fù)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)，按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行生產(chǎn)，并通過獨(dú)立機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切食品。有機(jī)食品生產(chǎn)的基本要求包括：生產(chǎn)基地在最近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì)；種子或種苗來自自然界，未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過；生產(chǎn)基地?zé)o水土流失及其他環(huán)境問題；作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運(yùn)輸過程中未受化學(xué)物質(zhì)的污染；從常規(guī)種植向有機(jī)種植轉(zhuǎn)換需兩年以上轉(zhuǎn)換期，新墾荒地例外；生產(chǎn)全過程必須有完整的記錄檔案。有機(jī)食品與其他食品的區(qū)別：有機(jī)食品在其生產(chǎn)加工過程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥化肥、激素等人工合成物質(zhì)，并且不使用基因工程技術(shù)；而其他食品則允許有限使用這些技術(shù)，且不禁止基因工程技術(shù)的使用。生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面，從生產(chǎn)其他食品到有同食品需要2-3年的轉(zhuǎn)換期，而生產(chǎn)其他食品（包括綠色食品和無公害食品）沒有轉(zhuǎn)換期的要求。在種植方式上，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品不能噴灑農(nóng)藥，一般采用避開蟲害發(fā)生季節(jié)種植的方式，因此會(huì)造成其產(chǎn)量減少。3.1.3有機(jī)食品行業(yè)分析在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，由于人們對(duì)眼前經(jīng)濟(jì)利益的追求，為加快生產(chǎn)速度，提高產(chǎn)量，改善外觀及口感等，大量使用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑，使生產(chǎn)出的產(chǎn)品中含有大量對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)。在產(chǎn)品流入市場(chǎng)后，消費(fèi)者單從食品的外觀及口感幾乎難以發(fā)現(xiàn)這些有害化學(xué)物質(zhì)的存在，這最終必將導(dǎo)致一系列食品安全性問題。當(dāng)前，由“三鹿奶粉事件”導(dǎo)致的大規(guī)?？只乓约爸凹捌浜蟮摹傍喌疤K丹紅事件”、“銀魚甲醛事件”、“螃蟹甲醛事件”、“雞蛋三聚氰胺事件”、“柑橘蛆蟲事件”、“假大米”、“地溝油”等一系列食品安全性事件的連續(xù)發(fā)生，使人們對(duì)食品的安全性信任產(chǎn)生危機(jī)，導(dǎo)致“國民食品恐懼癥”，因此食品安全性保障在我國已成為亟待解決的問題。為此，大力推進(jìn)我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展，倡導(dǎo)綠色健康無污染有機(jī)食品消費(fèi)，必將成為我國政府解決食品安全性問題的有效途徑和制定農(nóng)業(yè)政策的著力點(diǎn)。3.1.4有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展概況我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展始于1995年。1994年經(jīng)國家環(huán)境保護(hù)總局批準(zhǔn)，南京環(huán)境科學(xué)研宄所的農(nóng)村生態(tài)研宄室改組成為“國家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心”（OFDC)。1995年OFDC開始有機(jī)食品的認(rèn)證工作，這標(biāo)志著我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的正式起步[1]。1999年OFDC制定了《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》U式行），該標(biāo)準(zhǔn)在2001年5月由國家環(huán)境保護(hù)總局發(fā)布成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2002年10月，國家農(nóng)業(yè)部組建了“中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心”（COL"/并成為在國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)（CNCA)登記的第一家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)。2002年11月1日《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》的正式頒布實(shí)施，有機(jī)產(chǎn)品（食品）認(rèn)證工作由國務(wù)院授權(quán)的CNCA統(tǒng)一管理，這使有機(jī)食品市場(chǎng)進(jìn)入規(guī)范化階段。此后一系列國家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和實(shí)施促使了我國有機(jī)食品市場(chǎng)的進(jìn)一步的完善和規(guī)范。1、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的供給分析我國是一個(gè)自然生物資源豐富的國家，目前已開發(fā)和認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品品種數(shù)量已超過300種，代表性的有豆類、茶葉、花生、蜂蜜、食用菌、核果類、蔬菜等眾多的品種資源。另外，在我國一些經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)、尚未開發(fā)的地區(qū)如云南、西藏、內(nèi)蒙古、廣西.海南等地區(qū)，其獨(dú)特的區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)將在有機(jī)農(nóng)業(yè)的不斷開發(fā)中顯現(xiàn)出廣闊的市場(chǎng)前景。據(jù)我國綠色食品發(fā)展中心（GFDC)統(tǒng)計(jì)，目前我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)轉(zhuǎn)換農(nóng)產(chǎn)品約有30大類，300?400個(gè)品種，主要以初級(jí)原料生產(chǎn)為主，種植業(yè)、野生采集產(chǎn)品多，水產(chǎn)（開放水域)、畜牧（放牧）、加工品少，其中種植業(yè)及其加工產(chǎn)品占68%，畜類產(chǎn)品占7%，水產(chǎn)類產(chǎn)品占8%，飲料類產(chǎn)品占8%，其他產(chǎn)品占9%。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2010年底，我國共有有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)1202家，生產(chǎn)有機(jī)食品5598種，有機(jī)食品國內(nèi)認(rèn)證面積達(dá)到3673.56萬畝。2010年有機(jī)食品國內(nèi)銷售額為145.39億元，出口總額達(dá)到0.95億美元，但是這一總額僅占全球市場(chǎng)的0.8%，不足1%;而我國有機(jī)食品的出口占全部出口農(nóng)產(chǎn)品的比例，也僅為1.2%。近年來，我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總量年平均增長(zhǎng)達(dá)30%，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地絕大多數(shù)分布在東北及東南沿海各省份，呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域資源比較優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)集聚趨勢(shì)。在有機(jī)食品企業(yè)中，產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、大中型企業(yè)、精深加工企業(yè)主要集中在廣東、上海、浙江、江蘇、山東、北京和大連等省市，且數(shù)量增長(zhǎng)較快。2、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的需求分析我國內(nèi)地的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求始于2000年左右。2000年以前，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品主要根據(jù)日本、美國、歐盟國家以及港、澳、臺(tái)等地區(qū)的市場(chǎng)需求展開生產(chǎn)，其中產(chǎn)量95%以上用于出口。在1999年（含以前）還基本上不存在國內(nèi)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。此后的幾年中，國內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開始出現(xiàn)并迅速增長(zhǎng)。目前，國內(nèi)市場(chǎng)上銷售的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品主要是經(jīng)過OFDC等國內(nèi)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的新鮮蔬菜、茶葉、大米、茶葉、水果和蜂蜜等，北京、上海、南京和廣州等各大城市的超市中己很常見，其價(jià)格一般是常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的2?3怡。消費(fèi)群體主要是中等收入以上水平消費(fèi)者，其中以白領(lǐng)、高級(jí)知識(shí)分子、孕產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人為主；集團(tuán)消費(fèi)也占有了很大的有機(jī)食品市場(chǎng)份額。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，有機(jī)、綠色食品市場(chǎng)正以年均20%?30%的速度增長(zhǎng)，2010年全球已形成800億美元的龐大市場(chǎng)，據(jù)預(yù)測(cè)2015年中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)將達(dá)到248億?594億元的市場(chǎng)規(guī)模，因而有機(jī)食品將以年均15%甚至更多的速度增長(zhǎng)。據(jù)專家預(yù)測(cè)，我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在未來10年，有機(jī)食品占國內(nèi)有機(jī)食品市場(chǎng)的比例有望達(dá)到1%?3%，我國將成為第二大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國和第四大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)國；我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品將獲得全球市場(chǎng)份額的5%，也就是50億?60億美元的規(guī)模甚至更高。國內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)已進(jìn)入快速發(fā)展階段，市場(chǎng)潛量巨大，商機(jī)無限。3.1.5當(dāng)前國內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中存在的主要問題生產(chǎn)規(guī)模較小，產(chǎn)業(yè)化水平低相對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品和食品總量而言，國內(nèi)有機(jī)食品發(fā)展的市場(chǎng)規(guī)模、生產(chǎn)總量和開發(fā)面積均較小，只占全國大宗農(nóng)產(chǎn)品種植面積和總產(chǎn)量的0.1%左右，而且有機(jī)食品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，品種較少，無法滿足人們對(duì)食品日益增長(zhǎng)的多樣化需求。2010年，在我國有機(jī)食品中，農(nóng)林產(chǎn)品86.7%，而消費(fèi)者最為關(guān)心的、市場(chǎng)質(zhì)量安全現(xiàn)狀最令人擔(dān)憂的畜禽肉類產(chǎn)品僅占7.1%，加工的有機(jī)食品更少，加之消費(fèi)習(xí)慣、地域阻隔和產(chǎn)品品牌的影響，無法形成多樣化的有機(jī)食品市場(chǎng)。2、技術(shù)研發(fā)滯后，配套服務(wù)體系不健全目前，有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)缺少產(chǎn)品研發(fā)（R&D)費(fèi)用；國內(nèi)缺乏專門從事有機(jī)農(nóng)業(yè)科研和教學(xué)的機(jī)構(gòu)，尤其缺乏對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的研發(fā)，從而導(dǎo)致了有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的配套服務(wù)體系不完善。如在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，對(duì)付病蟲害的能力較弱，有效的生物農(nóng)藥品種匱乏；有機(jī)肥料品種少，價(jià)格高且質(zhì)量難以保障；在流通環(huán)節(jié)上，有機(jī)食品生產(chǎn)流通和規(guī)范銷售的市場(chǎng)監(jiān)管體系還沒有建立起來。這給有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售帶來諸多困難，直接影響其發(fā)展。3、有機(jī)認(rèn)證尚不規(guī)范，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量亟待加強(qiáng)目前在國內(nèi)從事有機(jī)認(rèn)證的各類機(jī)構(gòu)有28家，政府希望通過鼓勵(lì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)之間的良性競(jìng)爭(zhēng)來彼此促進(jìn)，提高服務(wù)質(zhì)量，提升認(rèn)證的價(jià)值。然而，實(shí)際認(rèn)證操作中，部分有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)通過惡性競(jìng)爭(zhēng)手段去爭(zhēng)取客戶甚至不惜犧牲認(rèn)證質(zhì)量為代價(jià)，不經(jīng)過轉(zhuǎn)換期，任意縮短認(rèn)證周期，惡意壓價(jià)，利用企業(yè)迫切想獲得有機(jī)認(rèn)證而信息不對(duì)稱的情況誤導(dǎo)企業(yè)，給認(rèn)證企業(yè)及其產(chǎn)品造成不良影響，從而降低了有機(jī)認(rèn)證的公信力，降低了認(rèn)證的價(jià)倌，導(dǎo)致其中部分有機(jī)產(chǎn)品存在質(zhì)量隱患，嚴(yán)重地影響了有機(jī)認(rèn)證行業(yè)的健康發(fā)展。另外，不同的機(jī)構(gòu)，不同的檢查員，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的差異性很大，同樣也導(dǎo)致了認(rèn)證活動(dòng)中的一些混亂現(xiàn)象。例如農(nóng)業(yè)部曾對(duì)國內(nèi)部分大中城市超市的有機(jī)蔬菜進(jìn)行抽樣檢測(cè)，部分樣品中的重金屬或農(nóng)殘超標(biāo)嚴(yán)重。據(jù)新華視點(diǎn)報(bào)道，截止2011年11月份，國家認(rèn)監(jiān)委和地方認(rèn)證監(jiān)管部門已累計(jì)檢查食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)808家次、獲證企業(yè)22717家次。我國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)從2004年的36家已減少到現(xiàn)在的24家。2011年，國家認(rèn)監(jiān)委對(duì)偽造、冒用、超期、超范圍使用有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書和標(biāo)志行為進(jìn)行了專項(xiàng)整治，共檢查獲證企業(yè)1610家，發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為69起，處罰、立案12起。國家認(rèn)監(jiān)委連續(xù)4年對(duì)有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，涉及大米、蔬菜、水果、茶葉、食用菌、食用植物油、肉制品、蜂產(chǎn)品和乳制品九類產(chǎn)品，共抽查了27個(gè)省份的1153家企業(yè)的有機(jī)產(chǎn)品，共發(fā)現(xiàn)15個(gè)樣品不符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求。3.1.6有機(jī)食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析有機(jī)食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈一般包括：原料供應(yīng)、種植、加工、銷售一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。1、 原料在原料供應(yīng)方面，主要有種苗、有機(jī)肥料、耕地等。種苗需要選用抗病、質(zhì)優(yōu)的品種。而有機(jī)肥料可以由建立牧場(chǎng)、家畜養(yǎng)殖等，積累有機(jī)肥；還可以制作基地堆肥，利用草木灰或煤土灰、人畜禽糞便、廄肥堆肥等。在耕地產(chǎn)區(qū)選擇上，應(yīng)選擇環(huán)境好、基本無污染的地區(qū)。2、 種植在整個(gè)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈中，種植鏈?zhǔn)呛诵?。從食品安全角度上看，有機(jī)食品之所以區(qū)別于其他食品，是因?yàn)橛袡C(jī)食品在生產(chǎn)過程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，并且不允許使用基因工程技術(shù)，種植過程最能把住質(zhì)量關(guān)，保證生產(chǎn)出來的產(chǎn)品是機(jī)食品；從產(chǎn)能提高角度上看，由于有機(jī)食品種植過程中絕對(duì)禁止使用化肥、只能使用有機(jī)肥料，有機(jī)肥料量較少，不能完全滿足有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果等生長(zhǎng)所需要的足夠養(yǎng)分，再加之不能使用農(nóng)藥、除草劑等對(duì)病蟲害及雜草等進(jìn)行管理，以致有機(jī)食品產(chǎn)量較低。有機(jī)食品的種植中，對(duì)病蟲害防治主要有農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理機(jī)械防治等方法。農(nóng)業(yè)防治包括：開發(fā)對(duì)病蟲抗耐性強(qiáng)的作物品種進(jìn)行栽培；增加作物品種多樣性，合理輪作與播種，多種作物品種復(fù)合播種；調(diào)整播種移栽日期，回避病蟲害發(fā)生的高峰期；破壞害蟲的玍活環(huán)境等。生物防治包括：利用天敵昆蟲來防治害蟲；利用植物性農(nóng)藥。物理機(jī)械防治包括：使用防蟲網(wǎng)；使用殺蟲燈。有機(jī)農(nóng)業(yè)不要求徹底清除作物田間的雜草，對(duì)有害的雜草可采用農(nóng)業(yè)耕作措施、生物防治、機(jī)械除草等方法將雜草控制在經(jīng)濟(jì)危害水平之下。3、 加工有機(jī)食品加工一般包括清洗、包裝、儲(chǔ)存等，有機(jī)食品加工必須符合：原料必須是自己獲得有機(jī)頒證的產(chǎn)品或野生無污染的天然產(chǎn)品；已獲得有機(jī)認(rèn)證的原料在終產(chǎn)品中所占的比例不得少于95%;只使用天然的調(diào)料、色素和香料等輔助原料，不用人工合成的添加劑；有機(jī)食品在生產(chǎn)、加工、貯存和運(yùn)輸過程中應(yīng)避免化學(xué)物質(zhì)的污染；加工過程必須有完整的檔案記錄。4、銷售有機(jī)食品的銷售渠道主要包括：（1)農(nóng)產(chǎn)直銷。這種營(yíng)銷方式?jīng)]有中間商，減少了流通環(huán)節(jié)，效益較好。農(nóng)產(chǎn)直銷又有三種方式，一是農(nóng)場(chǎng)設(shè)立直銷店；二是到專業(yè)市場(chǎng)承租柜臺(tái)進(jìn)行專柜直銷；三是宅配或配送，根據(jù)訂單直銷送貨上門。(2)有機(jī)食品專賣店銷售。這種營(yíng)銷形式專業(yè)化程度高，主要依托大中型有機(jī)食品批發(fā)配送中心進(jìn)行調(diào)劑，因而完全實(shí)現(xiàn)了全國有機(jī)食品的貨暢其流。（3)傳統(tǒng)店設(shè)專柜、專區(qū)銷售。這種模式因傳統(tǒng)店消費(fèi)人流多，對(duì)宣傳有機(jī)食品較為有利。（4)連鎖店。近幾年，一些大型連鎖食品店對(duì)投資有機(jī)食品營(yíng)銷抱有很大興趣，有的開發(fā)了自己的有機(jī)食品商標(biāo)，設(shè)專柜、專區(qū)進(jìn)行有機(jī)食品銷售。3.1.7行業(yè)發(fā)展方向有機(jī)食品因其具有的多種優(yōu)勢(shì)，受到市場(chǎng)高度認(rèn)可。1、有機(jī)食品不含轉(zhuǎn)基因、不含激素、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、添加劑.化學(xué)農(nóng)藥和化肥殘留，對(duì)人體健康安全有益。2、對(duì)清除體內(nèi)過多自有基、提高免疫力、延年益壽，大有好處。3、對(duì)防止虛胖和畸形，保持體態(tài)均衡和肌膚美容作用顯著。研宄顯示，有機(jī)食品含有較多的鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素C等，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量較低，較之常規(guī)食品，其對(duì)人體更健康安全，營(yíng)養(yǎng)、口味也更好。雖然現(xiàn)在有機(jī)食品不僅有糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲料、調(diào)料等有機(jī)食品，近年來學(xué)出現(xiàn)了有機(jī)服裝等紡織品、化妝品、家具、生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等上千種產(chǎn)品，在發(fā)達(dá)國家甚至還出現(xiàn)了有機(jī)房屋。但就規(guī)模及發(fā)展速度來看，目前有機(jī)食品還主要集中在有機(jī)蔬菜、有機(jī)大米、有機(jī)水果、有機(jī)茶葉等品種。4.3有機(jī)食品市場(chǎng)預(yù)測(cè)3.2有機(jī)稻米3.2.1市場(chǎng)供需分析水稻是我國最主要的糧食作物，也是第一大農(nóng)作物，播種面積占全部農(nóng)作物播種面積的20%。伴隨我國農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，水稻種植比例略有降低，但作為第一大作物的地位仍沒有改變。我國大米消費(fèi)主要是口糧消費(fèi)，人口年均直接消費(fèi)大米在97公斤左右，口糧消費(fèi)總量達(dá)到1.1956億噸，占總消費(fèi)量的比重高達(dá)85%。中國是一個(gè)具有悠久農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史的大國，農(nóng)作物品種資源豐富，在精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，這正是有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓。經(jīng)過近十年的發(fā)展，目前中國有機(jī)谷物產(chǎn)量保持著較高的增長(zhǎng)速度，據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2011年中國有機(jī)大米產(chǎn)量約為203萬噸，約占大米總產(chǎn)量的2.3%。預(yù)計(jì)未來10年內(nèi)，中國市場(chǎng)對(duì)有機(jī)大米的需求量將維持45-50%的高速增長(zhǎng)。3.2.2市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素(1)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展具有良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益增加農(nóng)民收入，是當(dāng)前我國政府解決三農(nóng)問題的首要任務(wù)之一。從事有機(jī)食品生產(chǎn)，人工投入多，是一種勞動(dòng)力集約型的產(chǎn)業(yè)，另外有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可省去農(nóng)藥和化肥的支出，生產(chǎn)資金投入較低。我國農(nóng)村勞動(dòng)力眾多，能夠適應(yīng)有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)勞動(dòng)力的大量需求，特別是一些生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的邊遠(yuǎn)山區(qū)，農(nóng)藥、化肥使用少，污染輕，這些地區(qū)更容易轉(zhuǎn)換成有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)在成本上具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)力。適度規(guī)模地發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、開發(fā)有機(jī)食品具有良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，農(nóng)民也可以從較高的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和較低的資金投入兩方面獲得收益。(2)新生代消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，環(huán)保、生態(tài)意識(shí)的提升，促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的快速發(fā)展。收入水平的提高為有機(jī)食品消費(fèi)拓展了廣闊前途，具有較高發(fā)展?jié)摿Φ挠袡C(jī)食品如方便食品、冷凍食品、糖果類等需求將增長(zhǎng)。這種增長(zhǎng)很大程度上是由追求高質(zhì)量和健康食品的中產(chǎn)階級(jí)和中上層人士帶動(dòng)的。目前處于二、三十歲年齡段的下一代消費(fèi)者，將是購買有機(jī)食品的主力軍。這些人大都受過高等教育、收入不菲，喜歡口味好的健康食品，有保護(hù)環(huán)境和玍態(tài)的意識(shí)。因此，盡管有機(jī)食品價(jià)格比傳統(tǒng)的食品高出許多，但市場(chǎng)銷售額仍將會(huì)不斷上升。3.2.3市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)“十二五”時(shí)期，城鄉(xiāng)居民對(duì)食品消費(fèi)需求將繼續(xù)保持較快增長(zhǎng)的趨勢(shì)。到2015年，我國人口將達(dá)到13.75億，每年新增700萬人左右；城鎮(zhèn)化率將達(dá)到51.5%，每年約有1000萬農(nóng)杓勞動(dòng)力轉(zhuǎn)為城鎮(zhèn)居民；按“十二五”規(guī)劃綱要提出的城鄉(xiāng)居民收入與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)同步的目標(biāo)測(cè)算，到2015年我國城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民的恩格爾系數(shù)將從2010年的35.7%和41.1%分別下降到32%和37%左右。隨著“十二五”時(shí)期我國進(jìn)入中等收入階段，城鄉(xiāng)居民對(duì)食品的消費(fèi)將從生存型消費(fèi)加速向健康型享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變，從“吃飽、吃好”向“吃得安全，吃得健康”轉(zhuǎn)變，有機(jī)食品消費(fèi)進(jìn)一步多樣化，將繼續(xù)推動(dòng)有機(jī)食品消費(fèi)總量持續(xù)增長(zhǎng)。3.2.4雜糧雜豆雜糧是小宗糧豆的通稱?，F(xiàn)階段是指除小麥、稻谷、大豆（簡(jiǎn)稱四大品種）以外的糧食和豆類。雜糧的種植歷史悠久，品種資源豐富。據(jù)資源表明，雜糧中包括高粱、谷子、大麥、蕎麥、燕麥、甘薯、馬鈴薯、綠豆、小豆、豌豆、蠶豆、蕓豆等202個(gè)品種。雜糧主要分布在我國東北、華北、西北和西南等干旱半干旱地區(qū)、高寒山區(qū)和少數(shù)民族聚集地區(qū)，既是這些地區(qū)的高產(chǎn)作物和經(jīng)濟(jì)作物，也是這地區(qū)2300多萬貧困農(nóng)民的重要食物源和經(jīng)濟(jì)源。其生產(chǎn)成本低，產(chǎn)品售價(jià)高，比較效益明顯，具有增加農(nóng)民收入、壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要作用。雜糧生育期短、耐干旱、耐貧瘠、抗逆性強(qiáng)，為適應(yīng)惡劣生長(zhǎng)環(huán)境而形成了獨(dú)特的非生物環(huán)境壓迫耐受能力，從而也決定了其具有一些獨(dú)特的生理活性成分。雜糧經(jīng)過加工開發(fā)后，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成份是人體攝入的最合理比例。長(zhǎng)期食用雜糧，對(duì)糖尿病，高血脂和心血管病等都有很好的預(yù)防作用。同時(shí)，由于雜糧的產(chǎn)地大都地處偏遠(yuǎn)山區(qū)、高寒地區(qū)，山高水清，土壤和空氣幾乎沒有受到污染，所以雜糧在綠色食品品種開發(fā)上具有天然優(yōu)勢(shì)。雜糧中微量元素含量高，可為人類提供豐富的鐵、鈣、磷、砸、鋅等，而這些微量元素在精米白面中含量甚微(往往在加工過程中丟失）。特別是鎂，在紅薯中含量極豐，有很好的抗癌、降壓效果。雜糧中膳食纖維多，既有可溶性的，也有不能被人體吸收的粗纖維。其對(duì)降低膽固醇和血糖值，防止心血管、中樞神經(jīng)疾病的發(fā)生及機(jī)體的老化具有良好的輔助作用。而且，通便作用十分顯著，可有效緩解和預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的便秘減少結(jié)腸癌的發(fā)病率。雜糧食物的偏堿性可中和人體酸性環(huán)境，緩解疲勞，增強(qiáng)體能，可通過清除體內(nèi)垃圾，保留肌體水分的作用而起到良好的美容效果。雜糧中維生素含量高，像維生素E、維生素B、胡蘿卜素等，都能幫助人體清除氧自由基，活化肌體酶活性，改善內(nèi)環(huán)境平衡，起到積極的抗衰老作用。雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富，營(yíng)養(yǎng)素全面均衡，含有高比例的蛋白質(zhì)、氨基酸，其營(yíng)養(yǎng)效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過精米白面，是兒童、老年人的最佳副食，可起“營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)”作用。因?yàn)殡s糧相對(duì)而言體積大，熱量低，在腸胃中滯留時(shí)間長(zhǎng)，可使人產(chǎn)生飽脹感，因此它是糖尿病、高脂血癥和減肥者的最佳主食。由于雜糧是非主流糧食，消費(fèi)的雜糧制品主要是原糧或經(jīng)過簡(jiǎn)單的分選、包裝的初級(jí)加工品；其次是傳統(tǒng)風(fēng)味小吃；再次是方便食品；最后是以高粱、大麥等小雜糧為原料的發(fā)酵食品。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前有雜糧加工企業(yè)5000多家，開發(fā)生產(chǎn)雜糧系列產(chǎn)品近30種，年產(chǎn)銷量在870萬噸以上，正在改變著傳統(tǒng)的食用原糧、出口原糧的狀況。雜糧的精深加工從無到有，且發(fā)展速度較快。平均每年新開發(fā)的以雜糧為原料生產(chǎn)的口感好的有機(jī)食品、營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品等系列食品和工業(yè)產(chǎn)品一二百種，大中型雜糧專營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)已有上百家家，年成交量達(dá)400多萬噸。國家并不對(duì)其進(jìn)行宏觀調(diào)控，因此，國內(nèi)雜糧市場(chǎng)化程度很高，其價(jià)格受供需狀況影響較大。由于市場(chǎng)消費(fèi)需求不斷增加，加上受大宗糧食價(jià)格上漲的影響，種植面積與價(jià)格均有不同程度的波動(dòng)，但總體呈上升趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國雜糧常年種植面積1.5億畝，約占全國糧食作物種植面積的10%，年總產(chǎn)量約5000萬噸，占全國糧食總產(chǎn)量的4-5%。我國雜糧食品消費(fèi)比重與國外一些國家相比差距相當(dāng)大，東歐及西歐一些發(fā)達(dá)國家，人均消費(fèi)雜糧食品與整個(gè)糧食食品消費(fèi)比重在30%以上，而我國不足5%，而且多為大米、面粉，雜糧食品在國內(nèi)市場(chǎng)銷售潛力巨大。隨著人們消費(fèi)水平的提高，人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)開始調(diào)整，雜糧消費(fèi)比重上升，而且更渴望得到綠色、有機(jī)產(chǎn)品，有機(jī)雜糧產(chǎn)品被譽(yù)為“二十一世紀(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)品，餐桌上的新革命”，屬朝陽產(chǎn)業(yè)，開發(fā)前景非常好，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)預(yù)測(cè)，未來10年中國有機(jī)雜糧消費(fèi)將以5%速度增長(zhǎng)，國內(nèi)市場(chǎng)銷售前景看好。3.3精煉米糠油3.3.1市場(chǎng)供需分析米糠油具有多種營(yíng)養(yǎng)成分被公認(rèn)為油中珍品，具有增強(qiáng)人體免役功能，已引起歐美國家眾多健康食品愛好者的興趣，它已成為繼葵花子油、玉米胚芽油之后的又一新型保健食品用油。目前，美國市場(chǎng)上米糠油的零售價(jià)達(dá)到每鎊1.2-1.35美元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過豆油、花生油等傳統(tǒng)植物油的售價(jià)，且銷勢(shì)十分看好。在歐洲一些國家，米糠油也很搶手，其身價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他植物油。米糠油的化學(xué)結(jié)構(gòu)組成極為獨(dú)特，很符合人類膳食脂肪酸推薦標(biāo)準(zhǔn)，其脂肪酸中飽和脂肪酸占20%，不飽和脂肪酸占80%，不飽和酸中的油酸占38%，亞油酸占40%，它是典型的油酸一亞油酸型油脂。亞油酸能降低膽固醇在血管壁上過多的沉積，可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。同時(shí)，米糠油中含有的維生素E、角鯊烯、活性脂肪酸酶、谷維素、植物甾醇等幾十種天然生理活性成分，對(duì)調(diào)節(jié)人體機(jī)能、改善代謝功能都有很大作用。米糠油的性能優(yōu)越，用途廣泛，屬新型功能性保健食用油。有資料顯示，過去幾年，美國每年從日本進(jìn)口米糠油達(dá)2000多萬鎊，其中絕大部分用作營(yíng)養(yǎng)食用油，少量用于醫(yī)藥、精細(xì)化工加工業(yè)。米糠油是世界各國公認(rèn)的最好營(yíng)養(yǎng)保健油，深受肥胖、高血脂、心腦血管疾患人群的喜愛。米糠油既健康又美味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又很高，長(zhǎng)期食用會(huì)有意想不到的健康效果。因而被中國公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心認(rèn)定為“營(yíng)養(yǎng)健康倡導(dǎo)產(chǎn)品”。近幾年，國內(nèi)的米糠油加工廠已逐步興起，但仍處在初步發(fā)展階段，規(guī)模不大，多數(shù)生產(chǎn)能力處在20?30噸/天的米糠處理量，有些還是舊式的小作坊加工，少數(shù)上規(guī)模的也僅在50?80噸/天。米糠油加工較熱的地方主要分布在東北地區(qū)，其次是江西、安徽、湖南和湖北。米糠油加工多數(shù)是將米糠毛油初步精煉后出售給深加工精煉油廠再做成高檔次的米糠油或米糠調(diào)和油，大一點(diǎn)的商品超市可以買到米糠油的小包裝商品；有些米糠油也被賣到食品加工廠或油漆加工廠。3.3.2需求量預(yù)測(cè)在發(fā)達(dá)國家，年人均油脂的消費(fèi)量在40公斤以上。而我國目前的油脂消費(fèi)量年人均不足12公斤，整個(gè)油脂需求呈上升態(tài)勢(shì)。我國目前的油脂消費(fèi)水平，國內(nèi)的植物油消費(fèi)總量在1200萬噸左右。植物油中色拉油品種以大豆及菜籽色拉油為主，這兩大類的色拉油約占色拉油市場(chǎng)的70%(大豆和菜籽油基本上都是轉(zhuǎn)基因的）。其它小品種色拉油，由于資源相對(duì)較少，相對(duì)價(jià)格較高。如目前市場(chǎng)上的小包裝油脂中，大豆與菜籽油的價(jià)格為每公斤9?10元，但玉米胚芽油及花生油的銷售價(jià)格為每公斤13?15元。而新興的米糠油可以定價(jià)在玉米油和花生油附近，具有良好的市場(chǎng)升發(fā)前景。另外，根據(jù)與我國消費(fèi)結(jié)構(gòu)類似的中國臺(tái)灣地區(qū)和中國香港地區(qū)食用植物油需求的增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)計(jì)到2015年食用植物油消費(fèi)量將達(dá)到2910萬噸，年均增長(zhǎng)2.81%。然而根據(jù)對(duì)油料作物產(chǎn)量預(yù)測(cè)，我國油菜、花生、棉籽等油料作物生產(chǎn)所能夠提供的食用油供應(yīng)量到2015年僅有1195萬噸（其中菜籽油560萬噸，花生油260萬噸，棉籽油185萬噸，特色植物油250萬噸），巨大供需缺口急需新興食用油品補(bǔ)充。3.4沼氣發(fā)電3.4.1市場(chǎng)供需分析我國是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)大國，有近一半的人口集中在農(nóng)村。沼氣技術(shù)綜合利用能有效優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，激活農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生，解決部分農(nóng)村人口的就業(yè)問題。更重要的是沼氣技術(shù)的綜合利用的發(fā)展，有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，有利于綠色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)“綠色-立體經(jīng)-濟(jì)”的建立。因此，發(fā)展沼氣綜合利用項(xiàng)目不僅可以解決農(nóng)副產(chǎn)品、廢棄物的處理問題，變廢為寶。由沼液、沼渣生產(chǎn)的有機(jī)肥料，還可以軟化土壤，有效提高農(nóng)業(yè)資源的利用效率，有力促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。沼氣來源于有機(jī)廢棄物，廣泛產(chǎn)生于污水處理廠、垃圾填埋場(chǎng)、酒廠、食品加工廠、養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)村沼氣池等。從環(huán)保角度講，沼氣中的甲烷是作用強(qiáng)烈的溫室氣體，其導(dǎo)致溫室效應(yīng)的效果是二氧化碳的27倍，因此控制甲烷及沼氣排放已成為保護(hù)大氣的一個(gè)重要方面；從能源角度講，沼氣又是性能較好的燃料，純?nèi)細(xì)鉄嶂禐?1.98MJ/m3(甲烷含量60%，二氧化碳含量32%)，屬中等熱值燃料；沼氣還是生物質(zhì)可再生的能源。因此，高效利用沼氣，具有控制沼氣污染、開發(fā)新能源的雙重意義。到2010年底，據(jù)有關(guān)部門不完全統(tǒng)計(jì)，已有大中小型沼氣工程7.3032萬處，其中大型沼氣工程4963處、中型沼氣工程227%處、小型沼氣工程45259處;己有生活污水處理沼氣工程19.16萬處、農(nóng)村戶用沼氣池3850萬戶。有近4000萬戶1.5億人受益。目前，年產(chǎn)沼氣總量142.6億m3，折合標(biāo)準(zhǔn)煤2500萬t，可減排二氧化碳5000多萬t。當(dāng)前，己形成了戶用沼氣、小型聯(lián)戶沼氣、小型沼氣工程、中型沼氣工程、大型沼氣工程和特大型沼氣工程全面發(fā)展的局面。沼氣工程的應(yīng)用領(lǐng)域也由前幾年的糞污治理、工廠廢水治理、生活污水治理發(fā)展到現(xiàn)在的秸桿沼氣化處理、城節(jié)生活垃圾沼氣化處理等多元領(lǐng)域；沼氣能源的應(yīng)用也由居民生活用氣、沼氣發(fā)電領(lǐng)域發(fā)展到凈化壓縮用作汽車燃料等高值利用。從事沼氣工程設(shè)計(jì)、施工、設(shè)備制造、運(yùn)營(yíng)管理的企業(yè)近5000家，有規(guī)模的知名企業(yè)約有30多家，從業(yè)人員近2萬人，企業(yè)營(yíng)業(yè)總額近百億元。3.4.2發(fā)展趨勢(shì)在中國發(fā)展垃圾填埋沼氣發(fā)電技術(shù)，是垃圾無害化、能源化、減量化處理的一條重要途徑。與此同時(shí)，我國目前生豬存欄數(shù)量已經(jīng)超過7億頭，家禽超過120億只，牛接近1.5億頭，禽畜糞便總排放量約為21億噸，年可產(chǎn)沼氣400多億立方米，發(fā)電約800億度，裝機(jī)容量可達(dá)1000萬千瓦。根據(jù)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，2020年，中國畜禽糞便量將達(dá)到40億噸。中國沼氣資源潛力將進(jìn)一步增加，預(yù)計(jì)裝機(jī)容量可達(dá)2000萬千瓦以上。除此之外，我國工業(yè)發(fā)展還為沼氣提供了豐富的原料一一工業(yè)廢水。在發(fā)酵企業(yè)排出的廢物中，以發(fā)酵產(chǎn)生的有機(jī)廢水危害最大。經(jīng)過厭氧處理、隨著廢水化學(xué)需氧量COD的降低，廢水的無害化處理可以產(chǎn)生大量沼氣（每消耗一噸COD大約要產(chǎn)生沼氣0.55—0.65立方米），為沼氣利用提供了豐富原料。中國資源綜合利用協(xié)會(huì)專家預(yù)計(jì)，到2020年，我國工業(yè)伴生沼氣的潛力將為215億立方米。3.4.3生物有機(jī)肥有機(jī)肥料富含有機(jī)物質(zhì)和作物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅能提供作物生長(zhǎng)所需養(yǎng)分，改良土壤，還可以改善作物品質(zhì)，提高作物產(chǎn)量，促進(jìn)作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，保持土壤肥力，同時(shí)可提高肥料利用率，降低生產(chǎn)成本。充分合理利用有機(jī)肥料能增加作物產(chǎn)量、培肥地力、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、提高土壤養(yǎng)分的有效性。隨著人民生活水平的提高，居民對(duì)安全衛(wèi)生無污染的有機(jī)、綠色食品的需求不斷增加，廣大農(nóng)民迫切需要施用有機(jī)肥來提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。國家對(duì)有機(jī)肥的生產(chǎn)十分重視，近幾年在政策方面給予傾斜來支持其發(fā)展。從2008年6月1日開始，根據(jù)財(cái)政部和國家稅務(wù)總局的文件要求，生物有機(jī)肥產(chǎn)品完全免稅。山東省政府也已經(jīng)連續(xù)幾年針對(duì)有機(jī)肥項(xiàng)目進(jìn)行了補(bǔ)貼。不僅如此，國家還相繼啟動(dòng)“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”、“綠色食品”、“有機(jī)”認(rèn)證等相關(guān)計(jì)劃及政策，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全控制，一定程度上也帶動(dòng)了有機(jī)肥的市場(chǎng)需求。2000-2010年的10年間，中國有機(jī)肥料銷售年均增速達(dá)到56.72%，銷售收入由2000年的3.55億元增長(zhǎng)至2010年的317.63億元，增長(zhǎng)了近100倍。目前，美國等西方國家有機(jī)肥料用量已占總量的50%，我國有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)商品化生產(chǎn)初具規(guī)模，農(nóng)田的大規(guī)模施用尚未普及，占比不到10%。有機(jī)肥、化肥的應(yīng)用領(lǐng)域基本相同。我國化肥消費(fèi)90%用于農(nóng)業(yè)，10%用于工業(yè)。根據(jù)“十二五”期間農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的品質(zhì)要求和多樣化發(fā)展等因素預(yù)測(cè)，同時(shí)兼顧工業(yè)需求，預(yù)計(jì)2015年我國化肥需求總量將達(dá)到6610萬噸。按30%土地使用有機(jī)肥計(jì)算，每年可消納2000萬噸。今后，受市場(chǎng)和農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等多種因素的影響，生態(tài)農(nóng)業(yè)必將進(jìn)一步得到長(zhǎng)足發(fā)展，對(duì)有機(jī)肥的需求不斷增大，為項(xiàng)目的持續(xù)發(fā)展奠定了市場(chǎng)基礎(chǔ)。3.4.4生物質(zhì)固體燃料隨著我國居民消費(fèi)水平的不斷提高，北京、上海、廣州、深圳、天津、青島、濟(jì)南、南京等地對(duì)新型、環(huán)保、低成本能源需求最為迫切。尤其是近兩年開始禁止在市內(nèi)使用煤做采暖和工業(yè)燃料，進(jìn)城50公里之內(nèi)不許燒煤，很多住宅和工廠不得不使用電、氣、油做主要熱源，成本相當(dāng)昂貴。迫切需要大量的像生物質(zhì)固體燃料這樣廉價(jià)且環(huán)保的綠色產(chǎn)品。生物質(zhì)固化成型燃料是將作物秸桿、稻殼、木肩等農(nóng)林廢棄物粉碎后，送入成型器械中，在外力作用下，壓縮成需要的形狀；然后，作為燃料直接燃燒.也可進(jìn)一步加工。在國外，該生產(chǎn)方法已經(jīng)成熟，如丹麥、德國、比利時(shí)、美國、日本等國家已實(shí)現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)，其產(chǎn)品主要用于取暖爐、鍋爐發(fā)電等。目前，我國研宄和開發(fā)出的生物質(zhì)固化成型機(jī)已應(yīng)用于生產(chǎn)，生產(chǎn)的致密成型燃料，也已應(yīng)用于取暖和小型鍋爐。我國生物質(zhì)固化成型燃料行業(yè)起步較晚，始于上個(gè)世紀(jì)80年代。近幾年來，生物質(zhì)固化成型燃料技術(shù)得到明顯的進(jìn)展，生產(chǎn)和應(yīng)用已初步形成了一定的規(guī)模。2009年，國內(nèi)有生物質(zhì)固體成型燃料生產(chǎn)廠260余處，其中壓塊燃料生產(chǎn)能力約46.6萬噸/年；2011年，國內(nèi)有生物質(zhì)固體成型燃料生產(chǎn)廠680余處，其中壓塊燃料生產(chǎn)能力約150萬噸/年。主要用于農(nóng)村居民坎事取暖用能、工業(yè)鍋等。我國生物質(zhì)固化成型燃料產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中問題比較突出，總體來說，目前我國的生物質(zhì)固體化成型裝備在設(shè)各的實(shí)用性、系列性、規(guī)?；线€很不足，距國際先進(jìn)水平還有不小的差距。1、產(chǎn)量低：目前國產(chǎn)設(shè)備大部分的產(chǎn)量不到1200千克/小時(shí)，距離規(guī)?；a(chǎn)的產(chǎn)量要求較大。2、能耗高：粉料在螺旋擠壓成型前先要經(jīng)過電加溫預(yù)熱，擠壓成型過程每噸料電耗就在90KW以上。3、易損件壽命短：國產(chǎn)設(shè)備主要工作部件的最高壽命不超過500小時(shí)。4、原料要求苛刻：國內(nèi)壓塊機(jī)一般要將原料含水率控制在8%-12%之間，所以有的物料要進(jìn)行預(yù)干燥處理，增加了加工成本。根據(jù)國家發(fā)展改革委發(fā)布的《可再生能源中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃農(nóng)業(yè)生物質(zhì)能產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2007-2020年）》及《“十二五”能源規(guī)劃》，提出到2015年我國生物質(zhì)固化成型燃料產(chǎn)量將達(dá)到1000萬噸左右，到2020年達(dá)到5000萬噸左右。由此可見，我國生物質(zhì)固體成型燃料行業(yè)發(fā)展前景廣闊。3.5生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)分析3.5.1生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游生態(tài)旅游是從20世紀(jì)90年代發(fā)展起來的。生態(tài)旅游不僅被定義為一種適應(yīng)市場(chǎng)機(jī)制的、以自然為基礎(chǔ)的旅游，它還是國家用來實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的一種有效工具。目前，最流行的關(guān)于生態(tài)旅游的定義有兩個(gè)：生態(tài)旅游是一種對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的旅游和觀光行為，主要通過對(duì)環(huán)境的保護(hù)，達(dá)到使當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)和人口得以持續(xù)發(fā)展的目的；生態(tài)旅游是在一定自然地域中進(jìn)行的有責(zé)任的旅游行為，為了享受和欣賞歷史的和現(xiàn)存的自然文化景觀，這種行為應(yīng)該在不干擾自然地域、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、降低旅游的負(fù)面影響和為當(dāng)?shù)厝丝谔峁┯幸娴纳鐣?huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的情況下進(jìn)行。近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著人們收入的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)壓力日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)一一生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光應(yīng)運(yùn)而生。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是-種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型旅游業(yè)，有狹義和廣義兩種涵義。狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè)；廣義的觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)涵蓋“休閑農(nóng)業(yè)”、“觀賞農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)村旅游”等不同概念，是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與施工，把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)村空間出讓及旅游者的廣泛參與融為一體，使旅游者充分領(lǐng)略現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)藝術(shù)及生態(tài)農(nóng)業(yè)的大自然情趣的新型旅游業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光始于二戰(zhàn)后的歐美國家，后在日本、臺(tái)灣等地充分發(fā)展并日趨成熟。由最初的小規(guī)模的觀光果園形式發(fā)展到統(tǒng)一規(guī)劃的集觀光、休閑、娛樂、教育為一體的有組織的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)帶，走向多元化、多層次規(guī)模經(jīng)營(yíng)，成為國際旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。它改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅專注于土地本身的大耕作農(nóng)業(yè)的單一經(jīng)營(yíng)思想，把發(fā)展思路拓展到“人地共生”的旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合的理想模式。3.5.2發(fā)展過程的階段模式觀光農(nóng)業(yè)旅游作為一個(gè)新興的旅游項(xiàng)目，首先緣起于大中城市周邊地帶。在發(fā)展過程上，可描述為三個(gè)階段及相應(yīng)模式。階段是與特定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對(duì)應(yīng)的，開發(fā)式的觀光農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，最有可能的是在旅游業(yè)具有相當(dāng)基礎(chǔ)的大中城市周邊出現(xiàn)。例如廣東東莞的年豐山莊、珠海白藤湖的農(nóng)民度假村，珠?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)公園以及太湖之濱的“未來農(nóng)林大世界”等，都屬此類的代表。圖表4-4：觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的階段模式階段模式發(fā)展階段旅游主題主導(dǎo)者市場(chǎng)市場(chǎng)消費(fèi)強(qiáng)度〃交通除外)自發(fā)式早期旅游萌芽階段不明確，僅作為休閑調(diào)劑自發(fā)形成的個(gè)人或小團(tuán)體供求關(guān)系模糊；個(gè)人需求導(dǎo)向；<30元/人.天自主式初級(jí)經(jīng)營(yíng)階段有一定的主題和活動(dòng)安排中小旅行社主動(dòng)參與經(jīng)營(yíng)以短期贏利為目的；產(chǎn)品導(dǎo)向；90±30元/人.天開發(fā)式成熟的經(jīng)營(yíng)階段有明確的主題和系列活動(dòng)策劃3大型（旅游）集團(tuán)開在發(fā)和管理以長(zhǎng)期投資收益為目的；項(xiàng)目投資導(dǎo)向；>120元/人.天3.5.3生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的主要類型生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動(dòng)，它的形式和類型很多。其中規(guī)模較大的主要有5種：1、觀光農(nóng)園：在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客人內(nèi)摘果、拔菜、賞花、采茶，享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的-種形式。2、農(nóng)業(yè)公園：即按照公園的經(jīng)營(yíng)思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體。例如日本有一葡萄園公園，將葡萄園景觀的觀賞、葡萄的采摘、葡萄制品的品嘗以及與葡萄有關(guān)的品評(píng)、繪畫、寫作、攝影等活動(dòng)融為一體。除了果品、水稻、花丼、茶葉等專業(yè)性農(nóng)業(yè)公園外，目前大多數(shù)是綜合性的，包括服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、草原區(qū)、森林區(qū)、水果區(qū)、花丼區(qū)及活動(dòng)區(qū)等。農(nóng)業(yè)公園的面積，因性質(zhì)和功能而異，既有迷你型的水稻公園，又有幾十公頃的果樹公園。3、教育農(nóng)園：這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)，即利用農(nóng)園中所栽植的作物，飼養(yǎng)的動(dòng)物以及配備的設(shè)施，如特色植物、熱帶植物、水耕設(shè)施栽培、傳統(tǒng)農(nóng)具展示等，進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范，傳授游客農(nóng)業(yè)知識(shí)。代表性的有法國的教育農(nóng)場(chǎng)，日本的學(xué)童農(nóng)園，臺(tái)灣的自然生態(tài)教室等。4、森林公園：是以林木為主，具有多變的地形、開闊的林地、優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流等多景觀的大農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)群體。在樹種結(jié)構(gòu)上，針葉樹、闊葉樹與果樹樹種相結(jié)合；在土地資源利用和空間布局上，林、果、漁、菜、花相結(jié)合，以森林風(fēng)光與其他自然景觀為主體，配套一定的服務(wù)設(shè)施，必要的景觀建筑，在適當(dāng)位置建設(shè)有狩獵場(chǎng)、游泳池、垂釣區(qū)、露營(yíng)地、野坎區(qū)等，是人們回歸自然、休閑、度假、旅游、野營(yíng)、避暑、科學(xué)考察和進(jìn)行森林浴的理想場(chǎng)所。5、民俗觀光村：在具有地方或民族特色的農(nóng)村地域，利用其特有的文化或民俗風(fēng)情，提供可供夜宿的農(nóng)舍或鄉(xiāng)村旅店之類的游想場(chǎng)所，讓游客充分享受濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情以及別具一格的民間文化和地方習(xí)俗。本項(xiàng)目依托當(dāng)?shù)氐淖匀?、生態(tài)資源，以及萬畝有機(jī)水稻種植基地農(nóng)業(yè)資源，通過間作種植特色水果，從林、果、漁、菜、花種養(yǎng)入手，并建設(shè)獵、游、釣、營(yíng)、炊等功能陣地，打造以天然、自然、農(nóng)業(yè)為主題的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游度假綜合體，屬于典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游范疇。由于生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)域性特點(diǎn)，因此，本項(xiàng)目將客源目標(biāo)鎖定為松原市本地居民，以及哈爾濱、大慶、長(zhǎng)春、四平、吉林等周邊城鎮(zhèn)居民，計(jì)劃年接待游客約6萬人次。3.6新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目行業(yè)分析3.61營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米技術(shù)支持公司技術(shù)力量雄厚，聘請(qǐng)了北京高科圣德認(rèn)證咨詢中心和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院3名專家作為技術(shù)顧問，吉林省高級(jí)農(nóng)藝師，農(nóng)業(yè)部水稻專家組成員嚴(yán)廣彬，吉林省高級(jí)農(nóng)藝技師研宄員梁志業(yè)，前郭縣高級(jí)農(nóng)藝師金周哲為公司生產(chǎn)基地常年技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)公司又與日本自然農(nóng)法國際研宄開發(fā)中心和中國留日同學(xué)總會(huì)農(nóng)業(yè)分會(huì)、中國科學(xué)院長(zhǎng)春地理生態(tài)所、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研單位合作，與多家國際水平的權(quán)威技術(shù)服務(wù)公司達(dá)成技術(shù)合作。對(duì)方公司提供完善的技術(shù)措施，主要包括：土壤背景元素含量檢測(cè)、原產(chǎn)品背景元素含量檢測(cè)、富含微量礦物質(zhì)元素材料的生產(chǎn)與運(yùn)送、相關(guān)技術(shù)實(shí)施過程的技術(shù)指導(dǎo)、中期效果跟蹤、產(chǎn)品上市前的微量元素含量的檢測(cè)。研發(fā)利用生物肥技術(shù)，種植富鍺、鉻、鎂、鈣、鐵、鋅、硒等微量元素水稻。公司以生產(chǎn)“糧田吉品牌”、“德佶牌”和“XX牌”系列有機(jī)、綠色及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米為主。其中營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米富含多種人體必需的鉻、鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病、糖尿病等多種疾病有很好的預(yù)防作用。目前公司生產(chǎn)的大米不僅暢銷吉林省，在北京、上海、太原、深圳、廣州等城市都有較好的聲譽(yù)。3.62營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米市場(chǎng)發(fā)展在當(dāng)今日益關(guān)注健康的今天，人們不再單純的尋找果腹的食品，而是把目光投向更安全、健康能起到補(bǔ)充人體多種營(yíng)養(yǎng)元素的食品，首當(dāng)其沖，飯桌上米飯質(zhì)量的高營(yíng)養(yǎng)變成了人們首先注意的焦點(diǎn)。這種影響力還會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)全球化，從一個(gè)企業(yè)蔓延到一個(gè)地區(qū)、一個(gè)國家乃至幾個(gè)國家，這種世界性高營(yíng)養(yǎng)化的意識(shí)迫使人們?nèi)ふ乙环N無污染、安全營(yíng)養(yǎng)的食品——營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大